馒头放冰箱最多能放几天

如果是把馒头放在冰箱的冷藏中，最多只能放三天。

不过不建议放在冷藏中，放在冷藏的馒头吃起来口感不好。如果对口感没有什么要求的话，可以把凉透的馒头装在把保鲜袋中然后再放在冰箱中。

不过不能存放时间过长，一般两三天就要吃完，时间长了不仅口感会变还会发霉质变，所以在家蒸馒头，一次可以少蒸点，够一两天的量最好。

吃不完的馒头应该放在冰箱中冷冻，这样最多可以保存30天左右，存放时间过久，馒头的味道虽然没有什么变化，但是营养成分基本上就流失了。因此蒸好的馒头放凉之后装在保鲜袋中封口，然后直接放在冰箱的冷冻上。

馒头不要全放在一个袋子中，一个袋子里面可以装一顿饭的量，这样吃的时候只需要拿出一袋来就好，放在蒸锅中蒸十分钟左右，口感跟刚出锅的馒头味道差不多。

冷冻馒头加热方法

1、上锅蒸：水开之后蒸3-5分钟即可。速冻馒头其实已经熟了，再加上速冻馒头都是比较小的，因此只需要蒸3-5分钟，将馒头热透了就行了。

具体做法：将蒸锅当中装上适量的水，把冰箱冷冻室里面的馒头拿出来放入蒸锅当中，盖上盖子开大火蒸。等锅中的水烧开了之后就可以开小火了，这个时候再蒸上五六分钟之后关火。

关火之后不要马上将馒头拿出来，而是再在蒸锅当中闷1分钟左右，一分钟之后将馒头拿出来大家会发现蒸出来的馒头和刚刚蒸的一样好吃，口感也不会出现太干、太硬的现象。

2、微波炉加热：速冻馒头可以放在微波炉中加热，但是最好在馒头表面撒一些水再放入微波炉蒸，因为微波炉的加热原理是利用集中的微波穿透食物。

令食物中的极性分子（如水、脂肪、蛋白质、糖等）快速振荡摩擦而令食物被加热，如果不撒水，馒头用微波炉加热很容易出现焦糊、口感发硬的情况。