血糖高吃什么食物最好最佳？
血糖高的人，最纠结的莫过于每天早上起来怎么吃，吃什么。从营养健康的角度上考虑，患有糖尿病的人不能盲目乱吃，要深刻了解《中国糖尿病膳食指南2017》的八天建议，更好更科学的进行饮食控制血糖。
控制血糖，一般需要控制淀粉和糖分的摄入。除此以外，还需要注意摄入充足的优质蛋白质。那么，血糖高的人吃什么食物最好最佳呢？遵循饮食上要控制每日总热量，可以吃含糖低、热量低的食物，营养均衡，按配比吃主食、肉类、蛋类、豆制品、蔬菜等。
一、食用膳食纤维高的食物
多食用富含膳食纤维的粗粮食物，比如小麦胚芽、燕麦片等这些高营养的天然谷物食材，不仅膳食纤维含量高，而且又具有丰富的营养素，是很好的一个控糖主食产食品。膳食纤维具有延缓胃排空的作用，膳食纤维可以延缓主食的胃排空速度，这样就可延缓主食的吸收，给人很强的饱腹感，一来可以减少对食物的摄入量达到抗糖的效果，二来延缓对主食的吸收又可以减缓血糖的升高；此外还可以增加胰岛素敏感性，这是非常有利于血糖的控制。
而且，像这些粗粮食物的GI指数各有不同，但一般都不高，就拿人们经常食用的小麦胚芽和燕麦片作比较，每100g的小麦胚芽的GI为25；每100g的燕麦片的GI为65，由此可见，小麦胚芽对控糖的作用效果更佳。
二、多吃蔬菜，水果适量
除了食用粗粮主食外，还应多吃蔬菜，蔬菜以绿叶蔬菜为主，绿叶蔬菜维生素、矿物质、抗氧化物质和膳食纤维含量丰富，更有利于身体健康。水果的话每天也应吃适量，以低升糖指数水果优选，可以放在两餐之间食用。例如樱桃、柚子、李子、苹果等。
三、常吃鱼禽、蛋类食物
常吃鱼肉能延缓餐后血糖上升，相比牛肉、猪肉等肉类，吃鱼肉能够更有效地促进人体自身胰岛素的分泌，从而控制餐后血糖上升，减少心脏病等各种糖尿病并发症的发生风险。对于糖尿病的人群，建议在日常饮食中注意增加鱼肉的摄入。
四、多喝水，常运动
饭后进行适合的运动，对餐后控糖也有着不可忽视的作用。适量的运动能消耗体内部分的糖分，降低血糖；更重要的是还可以增强体质，增强身体免疫力，对身体健康有着极大的作用。
1、主食一般以米、面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利[1]。2.血糖高患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好;另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。3.在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。4.禁用食物有：白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。5.富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。6.蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。7.水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相对稳定时，空腹血糖<7.8mmo1/L或餐后2小时血糖<10mmo1/L时，可在两餐或临睡前食用，但也要减少相应主食。8.酒类，主要含酒精，产热高，而其他营养素含量很少，故不饮为宜。9.血糖高患者的饮食除控制总热卡外，还应做到食品多样化，但因为限制糖、盐，使菜肴味道较单一。针对这一点，市场上生产了多种甜味剂如木糖醇、甜味菊、甜味糖，其热量低、不含任何营养素。现有甜味剂中木糖醇能参与人体代谢，进入血液后，不需胰岛素就能透入细胞而且代谢速度快，不会引起血糖升高，是最适合于糖尿病患者食用的营养型食糖替代品，已经广泛用于医药、食品等各领域。10.对于胰岛素依赖型的患者，同样需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制，对肥胖合并有高血压、冠心病的糖尿病患者，除了较严格的饮食控制外，忌食动物内脏、蛋黄、鱼子等，严格控制动物油如黄油、猪油、牛油等，其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利。11.对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者，除控制总热量外，应根据病情注意少盐，无盐或少钠及蛋白质的摄入量，蛋白质供应不宜过高，并且忌食豆制品，对于尿毒症应低蛋白饮食，蛋白质每天在30克左右，主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。12.忌甜食，炸食品及瓜子、花生，动物内脏。13.免高糖食物，如各种糖果、甜食。14.免脂肪的摄入，除限制动物脂肪外，每日烹调油在20克以下。15、免油腻和含脂肪高的食物，如油炸食品及瓜子、花生等。16.免含胆固醇高的食品，如动物内脏。17.多吃高纤维食物，如粗粮、含纤维高的蔬菜。18.定量进餐，可以少量多餐。19.蛋白质的摄入，可以基本和正常人一样，1.2克/公斤体重，但不要过多。20.日常生活中以茶为饮品除预防和改善治疗高血糖外还能调节人体机理平衡，降血糖增强人体抵抗力，极大的降低了由高血糖引起的一系列并发症。这类中草药茶主要有山楂、藩楸草、箐橡草、玉米须、何首乌等
1.肉类，可以选择瘦猪肉、牛肉、鱼肉、鸡肉等。但是肥肉、加工肉制品、鱿鱼和动物内脏等要减少摄入量或不摄入。
2.蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等都可以吃，但是要控制摄入量，每周3~4个即可。
3.奶制品，可以选择纯奶或无糖酸奶，对于全脂奶粉、奶酪等要减少摄入。
4.各种新鲜的蔬菜，比如绿叶菜、胡萝卜、白菜、苦瓜等都可以吃，含有淀粉多的蔬菜，如南瓜、藕、土豆等适当减少摄入量，或摄入后适当减少主食摄入量。
5.新鲜水果，建议选择GI值较低的水果，比如柚子、桃、苹果、梨、葡萄等，并且要控制摄入量。
6.谷物食品，如杂豆、玉米、面条、米饭都可以吃，同样要控制摄入量。谷物食品要注意烹调方式，尽量不吃油炸食品、如油条、油饼等，少喝粥。
血糖高要根据身高、体重和运动强度、年纪等计算自己每天所需要的热量，再把总热量分配到三餐中，平常不喝酒、不喝含糖饮料、少吃高脂肪和高热量的食物。
答：正是由于我们把米面作为主食,所以米面才是我们饮食当中最大糖的来源。要改吃一些高质量的碳水,比如说红薯,土豆,芋头,淮山,玉米等等,这些粗粮虽然说含糖也达到20—30%左右,但是,这些食物同时也含有很多的维生素,矿物质,膳食纤维等等,由于有足够的膳食纤维,餐后这些糖进入血液就比较缓慢,不容易引起血糖偏高。2、适当...
答：怀孕三个月血糖高吃什么饭菜比较好呢黑木耳黑木耳里面含有很多的黑木耳多糖,还有非常多的果胶。孕妇多吃一些黑木耳,不仅仅能够起到降糖的效果,而且还可以补充很多的营养成分。暈洋葱洋葱的刺激性能够增加胰岛素分泌。对血糖高的患者来说,洋葱可以起到辅助治疗的作用。女性朋友适当的吃一些洋葱不仅仅可以降低血糖,...
答：那么,孕妇血糖高该吃什么呢选择含糖量较低的水果孕妇血糖高平时吃水果一定要选择含糖量较低的,如葡萄、桃子、苹果、橘子等等,常见的水果如荔枝、菠萝、香蕉、柿子等是糖分很多的,所以最好要少吃,有代谢异常的话最好先不要吃水果,等血糖控制好了再吃。吃麦类、大米的食物孕妇的主食是必须要摄入的,最好...
答：1.黑木耳 黑木耳基本是不含糖的，且里面含有大量的木耳多糖，具有降低血糖的功效。同时里面还含有丰富的维生素和蛋白质，可以补充人体所需要的营养物质，对于高血糖患者十分友好。2.紫菜 紫菜的含糖量大概在1%左右，升糖指数比较低，血糖高的人群可以放心食用，且紫菜里面含有大量的紫菜多糖，具有降低血糖...
答：血糖高的人肉类、鸡蛋、奶制品、新鲜蔬菜和水果、谷物食品等都可以吃。1.肉类，可以选择瘦猪肉、牛肉、鱼肉、鸡肉等。但是肥肉、加工肉制品、鱿鱼和动物内脏等要减少摄入量或不摄入。2.蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等都可以吃，但是要控制摄入量，每周3~4个即可。3.奶制品，可以选择纯奶或无糖酸奶，对于...
答：血糖高吃膳食纤维高的食物最好最佳。控制血糖，一般需要控制淀粉和糖分的摄入。除此以外，还需要注意摄入充足的优质蛋白质。遵循饮食上要控制每日总热量，可以吃含糖低、热量低的食物，营养均衡，按配比吃主食、肉类、蛋类、豆制品、蔬菜等。正常情况 人体能够通过激素调节和神经调节这两大调节系统确保血糖...
答：第一：控制用餐时间 对于血糖容易高的人，建议可以适当控制自己的用餐时间，用餐时候也要注意适量，当然食物最好选择含糖量低的食物了，比如芹菜、黄瓜、苦瓜、牛肉等等，这些食物不仅不会让血糖升高，反而还会降血糖的作用，日常是可以多吃的。同时要注意的是，血糖高的人注意不要吃太多肉食，选择多吃...
答：1、蔬菜：血糖偏高的患者可以吃一些含糖量偏低的蔬菜，比如吃丝瓜、苦瓜、冬瓜等食物，也可以吃一些芹菜、韭菜及芦笋等。这些食物当中不含有大量糖分，在吃了以后能达到补充营养物质的作用，而且含有大量水分，可以加快人体代谢，有助于体内糖分代谢，对血糖的控制有一定好处。2、五谷杂粮：血糖偏高也可以吃...
答：1、洋葱 洋葱含有的硫醇、硫化丙烯、S-甲基半胱氨酸亚砜等成分具有降血糖、降血脂的作用。尤其是洋葱中的磺脲丁酸，可以通过促进细胞对糖的利用而有效降低血糖。另外，所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂，可对抗儿茶酚胺等升压物质，促进钠盐排泄，有降血压作用;洋葱可生食或炒食。2、黑木耳 黑木耳含...
答：玉米、燕麦等食物含糖量低、热量低、富含膳食纤维，具有饱腹感，有利于血糖的控制。在水果上可以多食用苹果，梨子，石榴等，这些水果含糖量较低，富含丰富的维生素，也有利于血糖的控制。另外，血糖高除食用一些含糖量偏低的水果外，还要注意吃水果的时间，最好在两餐中间适当吃一点，尽量不要在饭后吃...
