吃什么对身体好

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-04
糖尿病人能吃甜食吗?

糖尿病好像与甜食无缘了,很多人觉得吃糖会影响血糖的升高,吃甜的食物也会影响血糖的升高,那么究竟糖尿病人可以吃甜食吗? 糖尿病人之所以害怕吃甜食,可能也因为很多糖友觉得这个疾病与糖有关,觉得吃甜的食物就会影响血糖升高,那么到底真相是怎么样呢?生活中很多甜食比如蛋糕,巧克力,点心,对很多人来说是一种诱惑,吃一些又觉得很舒适。 如果在控糖稳定的情况下,糖尿病人是可以吃一点甜的食物的,如果血糖波动大的话,建议最好不要吃,非得要吃的话要做好血糖监控,少量多次的进行,不要贸然的大量进食,另外一定要注意甜食的选择,有些甜食是不能吃的,有些甜食可以适当的吃一些,要根据升糖指数来确定。
而糖尿病需要注意的是,引起糖尿病血糖波动的糖,不单单是甜的食物,还有一些富含淀粉以及富含碳水化合物的主食,比如说淀粉,单糖,多糖,包括一些面食,我们吃的主食,土豆等等,这些都是属于含糖食物,它们可能不甜,但对血糖的影响不可忽视,所以糖尿病的饮食不要单纯靠口感来判断。

糖尿病人如果想吃甜食,要严格控制的是这些食物,比如说高升糖指数的甜食物,糖果,果汁,汽水,糖浆这些。
以下这些甜的食物,糖尿病人可以适当的食用,比如说一些无糖酸奶,脱脂牛奶,五谷杂粮,非淀粉类的蔬菜等等,还有一些低糖的水果,如樱桃,桃子,草莓,猕猴桃等,这些食物虽然有一点甜,但这些食物糖尿病人可以根据自己的实际情况适量的食用。
其实,并不是甜的食物不能吃,糖尿病人也可以吃一些微甜的食物。然后注意监测好血糖,了解食物的升糖指数情况,不要害怕去尝试吃食物,少量多次的尝试,同时观察自己身体对食物的适应程度,然后做好血糖监测并记录下来。

许多人看来,得了糖尿病必须要戒“甜”——不能吃甜的、不能吃含糖的食物等等。
这种说法并不绝对,糖尿病患者也有能吃的“甜”。

马上就要过七夕情人节了,下面介绍一些糖尿病患者能吃的甜食,这个情人节要甜甜蜜蜜~
01低糖水果
许多吃起来感觉很“甜”的水果,血糖指数(GI)不一定高。
如樱桃、苹果、梨、蓝莓、橙子、柚子等都是低血糖反应的水果,其中樱桃GI只有22,苹果36,桃子43。
这些水果,即使是糖尿病患者也可以适量摄入,少吃两口主食,把水果作为加餐,上午下午各吃一次,一次吃100克,对控稳血糖非常有帮助。

02低糖酸奶
低糖酸奶尽管含有少量糖,但营养价值高,且升糖指数低,也是非常适合糖友的。
低糖酸奶的GI值只有48,比吃米饭馒头低得多;无糖酸奶更好,GI值可降到30以下。
酸奶不同于其他乳制品,不仅对身体好,对血糖有也好处,酸奶是牛奶经过发酵做成的,牛奶中的乳糖会成为乳酸,减少了糖分,很适合糖尿病人食用。
糖友可以作为加餐,在两餐之间喝一小杯(约100克),血糖不会大幅度波动。

03薯类
很多人认为薯类的食物里面含有大量的淀粉,但是有一些薯类是属于粗粮的,甚至可以当做主食。
比如白皮红薯含有抑制血糖的成分,对血糖的上升有一定的控制作用,但本身还有较多的淀粉和和多糖,如果糖尿病血糖在比较平稳的情况下,可以少量吃些白皮红薯来解下馋,
但是注意不要多吃。

此外,目前市场上有很多代替糖的人工甜味剂,如 阿巴斯甜、三氯蔗糖、赤藓糖醇、木糖醇 等等,它们在带来甜味的同时,也不会引起升糖反应。
代糖作为调剂品就好,过多摄入会给身体带来其他损害。
即使摄入低糖食物,也要严格控制食用量,做好血糖监测。
控糖的真正意义,不是控制甜的食物,而是控制让血糖波动大的食物。
总之,把握营养高、血糖低、少食多餐这几个要点,糖尿病人依然可以在这个情人节享受浪漫的“甜”。
编辑:足康科技
图源:pixabay(侵删)
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