糖尿病人可以吃花生吗?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-08
糖尿病人为什么不能吃花生?

糖尿病人要控制每天摄入的总能量,而花生是高热量高脂肪食物,这类人每天炒菜的花生油都不能超过30g,但每18粒花生就相当于10g油,能够产生90千卡的热量,所以糖尿病人们要注意啦。

糖尿病人要控制每天摄入的总能量,而花生是高热量高脂肪食物,这类人每天炒菜的花生油都不能超过30g,但每18粒花生就相当于10g油,能够产生90千卡的热量,所以糖尿病人们要注意啦。

病情分析:你好,可以适当使用花生,糖尿病人可以多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。 含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃。 多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。 富含硒的食物。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖、改善糖尿病症状。 富含维生素B和维生素C的食物。补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。 此外,南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等对病人多饮、多食、多尿症状有明显改善作用,有降低血糖、调节血糖浓度的功能,适宜多吃。

可以的。

研究发现,如果人们把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。早上吃点花生,一天的血糖都不会过高。

花生果实中的卵磷脂和脑磷脂,是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。

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扩展资料;

花生的功效作用

1、抗衰老。花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之称。

2、提高智力,增强记忆力。花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

3、控制食欲。花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,如果在早餐时吃花生或花生酱,就能减少这一天的进食量。

参考资料来源;/baike.baidu.com/item/%E8%8A%B1%E7%94%9F/588725#6_3"target="_blank"title="百度百科-花生">百度百科-花生

参考资料来源;/m.people.cn/n4/2017/0330/c167-8670199.html"target="_blank"title="人民网-花生能抗衰老控血糖减肥者不宜吃">人民网-花生能抗衰老控血糖减肥者不宜吃



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