患上糖尿病后,糖尿病人的饮食有没有什么要求,糖尿病人不能吃什么啊?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-04-29
糖尿病人能吃什么不能吃什么?

您好多睦健康为您解答:糖尿病患者,由于胰岛功能减退,胰岛素分泌绝对或相对不足,胰岛素不能在饮食后随血糖升高而增加,不能起到有效的降血糖作用,于是血糖就超过正常范围。因此,糖尿病人吃什么可是有大有门道的。

能吃的食物与不能吃的食物
不宜吃的食物
  Ⅰ、易于使血糖迅速升高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
Ⅱ、易使血脂升高的食物:牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生。
Ⅲ、不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意,胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳。
适宜吃的食物:主要是可延缓血糖、血脂升高的食物
Ⅰ、大豆及其制品:豆腐、豆浆、豆腐脑、豆腐乳、豆腐渣、豆耙饼、豆糕、豆油、豆豉、豆瓣酱、黄豆酱油、豆芽、豆腐干、腐竹、豆腐皮、千张、豆花(一种小吃)、笋黄豆(一种小菜)、豆沙酱、臭豆腐、素鸡、植物蛋白肉、豆奶、豆粉、大豆面条、豆面窝头及馒头、天津蹦豆张的各种味道的蹦豆、用大豆提取的大豆低聚糖、大豆蛋白及保健品。这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外,在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸,既能降低血胆固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用。
Ⅱ、粗杂糖:如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素,维生素B和食用纤维。实验证明,它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2:2:1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条,长期停用,既有利于降糖降脂,又能减少饥饿感。

糖尿病的饮食护理指导
合理饮食的目的
l 减轻胰岛素负担
l 减肥
l 降低餐后高血糖
l 纠正已发生的代谢紊乱
l 预防和治疗急、慢性并发症
l 改善整体健康水平
影响血糖升高的食物(1)
又称软的、烂的、稠的、粘的易吸收的食物
v 粥类:大米粥、小米粥、玉米粥、八宝粥等
v 面食类:面条、面汤、馄饨、包子、饺子、方便面等
v 油炸食物:油条、油饼、麻花、点心等
v 汤类:鸡汤、牛肉汤、排骨汤、煲汤等
v 蔬菜类:豆类菜、毛豆、豌豆、蚕豆等
影响血糖升高的食物 (2)
Ø 含糖类高的蔬菜:胡萝卜、洋葱、南瓜
Ø 含淀粉多的蔬菜:土豆、山药、藕
Ø 水果类:香蕉、荔枝、桂元、大枣、葡萄、柿子、哈密瓜
影响血糖升高较少的食物
又称干的、硬的,含热量较低不易吸收的食物
v 主 食:米饭、馒头、大饼、窝头、干面包
v 蔬菜类:带叶子的青菜(大白菜、小白菜等)
v 水果类:苹果、梨、桃、桔子、草莓、西瓜
简单饮食交换法(1)
l 1两米饭(50克)
l =1碗稀饭
l =1碗面条
l =1碗米粉
l =2片面包
l =6片苏打饼干
简易食物交换法 (2)
l 植物油1茶匙(10克)
l =花生18粒
l =瓜子50粒
l =杏仁果5粒
l =开心果10粒
l =核桃2个
酒精对糖尿病的影响
啤酒、白酒是一种高热量饮料
1毫升纯酒精可产热7千卡
酒精对糖代谢不利
A) 营养好时饮酒可使血糖升高
B) 营养不好或饥饿时可使血糖下降
C) 可使胰腺充血、水肿,损害胰腺
D) 大量饮酒,加重肝脏解毒负担,损害肝功能降低或减弱降糖药的疗效
吸烟对糖尿病的影响
Ø 升高血糖、血压促使糖尿病病情加重
Ø 促发冠心病、诱发心绞痛及心肌梗死
Ø 促发糖尿病病人的动脉粥样硬化
Ø 促使大血管及微血管并发症的发生与发展
Ø 加重对机体组织细胞的损害
糖尿病生病期间的饮食
v 如感冒、发烧、消化不良等
v 少食多餐
v 适当吃一些软食,如粥类、面汤类
v 要清淡,量少,适量加一些青菜
v 多饮白开水
v 注意休息,暂时停止运动
糖尿病饮食的误区
v 糖尿病饮食就是饥饿疗法吗?
v 糖尿病只要限制主食就行了吗?
v 糖尿病病人都不能吃水果吗?
v 糖尿病病人多吃豆腐好吗?
v 南瓜、苦瓜能治糖尿病吗?
v 糖尿病病人不能多饮水吗?
*错 误 观 念:
粮食吃的越少越好,膳食纤维越多越好,注射胰岛素可以不控制饮食,不吃糖,吃蜂蜜,不吃水果,不限制甜味剂,不限制烹调油

*理想体重(kg)=身高(cm)-105
*计算每日总热量公式:成年人每日每公斤标准体重给热量:休息者25-30千卡;轻体力30-35千卡;中体力35-40千卡;重体力40千卡。全天所需总热量=每公斤体重需千卡热量乘以标准体重
*碳水化合物、脂肪、蛋白质分配:碳水化合物占总热量的50-60%;脂肪占30% ,蛋白质占15%
*三餐分配:一般为1/5,2/5,2/5或1/3,1/3,1/3。
*食品交换份:把含有90千卡热量的食物定义为一个食物交换份。

饮食治疗
是是各种类型糖尿病基础治疗的首要措施。饮食治疗的原则是:控制总热量和体重。减少食物中脂肪,尤其是饱和脂肪酸含量,增加食物纤维含量,使食物中碳水化合物、脂肪和蛋白质的所占比例合理。控制膳食总能量的摄入,合理均衡分配各种营养物质。维持合理体重,超重/肥胖患者减少体重的目标是在3-6个月期间体重减轻5%-10%。消瘦患者应通过均衡的营养计划恢复并长期维持理想体重。
①脂肪:膳食中脂肪所提供的能量不超过总能量的30%,饱和脂肪酸的摄入量不超过总能量的10%。食物中胆固醇摄入量<300mg/日。
②碳水化合物:膳食中碳水化合物所提供的能量应占总能量的50%-60%。食物中应富含膳食纤维。
③蛋白质:肾功能正常者,推荐蛋白质的摄入量占总能量的10%-15%,有显性蛋白尿的患者蛋白摄入量<0.8g/ kg体重/日;从GFR下降起,即应实施低蛋白饮食<0.6g/ kg体重/日,并同时补充复方a-酮酸制剂。
④饮酒: 不推荐糖尿病患者饮酒。每日不超过1-2份标准量(一份标准量为:啤酒350ml,红酒150ml或低度白酒45ml,各约含酒精15g)
⑤食盐: 食盐摄入量限制在每天6g以内,高血压患者更应严格限制摄入量
推荐饭前使用桑桂唐可宁,饭前嚼一粒,远离高血糖

患者要注意每天的糖分摄入量必须是固定。少摄入糖分但不是禁止摄入。例如糖尿病人是可以吃蜂蜜的,但要少吃而已。我这里建议您加国康的微信公共账号“糖尿病”,每天都有相关健康提醒,有问题也可以免费咨询。

今天美真要给大家讲讲一个“健康杀手”,它虽然吃起来很甜蜜,却隐含着危险,而这个杀手就是 糖。 世界卫生组织调查,长期吃高糖食物的人,寿命比正常饮食的人短10-20年,而经常食用糖,也会增加患上糖尿病、高血压、心脏病等风险。那我们要如何控制糖



  • 患上糖尿病后,糖尿病人的饮食有没有什
    答:少吃甜食,多吃清淡的
  • 患上糖尿病后,糖尿病人的饮食有没有什么要求,糖尿
    答:控制好饮食,不要吃含糖量高的食物,并且多注重运动但是运动也不要运动过度。还有就是保持愉悦的心情【湘潭糖尿病医院】
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  • 糖尿病患者在饮食方面需要注意什么
    答:高钠饮食可增加血容量,诱发高血压,增加心脏负担,引起动脉粥样硬化,加重糖尿病并发症。所以,糖尿病人应以低钠饮食为宜,每日食盐量控制在3克以内。而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢,并能减轻体重,可以...
  • 患糖尿病的人应怎饮食样
    答:另外,对那些有糖尿病已经很长一段时间的人,光靠吃食物是很难好起来的,要懂得多补充一些浓缩的营养素,比如说蛋白质粉,维生素B族,维生素C,多种营养素片,钙镁锌铜锰铬等矿物质,只有把这些营养素加进去,你的血糖...
  • 糖尿病人适合的饮食有哪些?
    答:少油少盐,多吃蔬菜,每天保证300~500克蔬菜摄入量。吃一些低糖水果,比如草莓、柚子、橘子等。最后要提醒糖尿病人,立秋后天气变化无常,要保证摄入足够的水量,每天至少2000毫升,除了白开水,也可以喝一些淡茶。
  • 糖尿病人可以吃什么?
    答:橄榄——预防糖尿病并发症 无花果——提高人体免疫力 西瓜——是糖尿病患者安全营养的水果 哈密瓜——适用于糖尿病合并肾病者 桃子——使患者餐后的血糖水平下降 荔枝——含有能降低血糖的物质 猕猴桃——调节糖代谢,防治心...
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    答:很多人认为糖尿病的发生是因为吃了太多的甜食。虽然与此也有一定关系,但主要原因是胰岛正常功能受损,导致胰岛无法正常分泌胰岛素,没有办法正常分解糖分,从而导致血糖升高。影响胰岛正常功能的原因很多。饮食不注意,作息时间不...
  • 糖尿病人的饮食
    答:因此对于糖尿病患者来说,饮食控制是重中之重。这五个饮食习惯,一定要避免:01 高热量 高热量的食物要少吃,比如饮料,如今含糖饮料充斥市场,很多年轻人直接把可乐和啤酒当成水来喝,这种现象是极其有害的。比如食用油的...