南瓜有哪些种类?
一、植物学分类
南瓜属包括栽培种南瓜及其野生近缘种共有27个，种名录见表17-1。由此可见南瓜属在蔬菜中是一个大属。南瓜的每个种中又包含许多亚种和栽培品种。据Lira Saade（1995）最新南瓜属分类名录，又将南瓜属分成6个组，共20个种或亚种，见表17-2。
表17-1 南瓜属的栽培种和野生近缘种
表17-1 南瓜属的栽培种和野生近缘种（续）-1
表17-2 最新南瓜属分类（组、种、亚种）名录
南瓜属中的5个栽培种在茎、叶、花、果和种子等植物学形态特征方面都有明显区别，如表17-3。其中茎、叶、花、刺、果蒂、种子是南瓜种间区分的重要特征。
表17-3 五个南瓜栽培种的形态特征比较表
中国南瓜种内又分成圆南瓜（>Cucurbita moschata var.>melonaeformis Bailey）和长南瓜（>Cucurbita moschata var.>toonas Mak.）两个变种（《中国农业百科全书蔬菜卷》，1990）。圆南瓜：果实扁圆或圆形，果面多有纵沟或瘤状突起，果实深绿色，有黄色斑纹。如甘肃省的磨盘南瓜、广东省的盒瓜、湖北省的柿饼南瓜、台湾省的木瓜形南瓜等。长南瓜：果实长，头部膨大，果皮绿色有黄色花纹。如浙江省的十姐妹、山东省的长南瓜、江苏省的牛腿番瓜等。
二、栽培学分类（一）依果实的性状进行分类
除前述将中国南瓜按形状分为圆南瓜变种和长南瓜变种外，《中国蔬菜品种志》（2001）还将中国南瓜分为扁圆、短筒、长筒3种类型。扁圆类型果实的纵径小于横径，在民间将此类型中的小果实品种称为柿饼南瓜；中等大小的称为盒盘南瓜；大型果实的称为磨盘南瓜。短筒类型果实的纵径与横径之比为1：1～2：1，瓜形呈圆球状的叫球形瓜；果梗和果蒂部尖呈橄榄形的叫橄榄瓜或腰鼓瓜；果梗部尖、果蒂部平的为梨形瓜或叫斗笠瓜；果梗部平、果蒂部尖的为锥形瓜；两端都平，果梗一端大于果蒂一端的叫酒坛瓜；果梗端小于果蒂端的称牛蹄瓜；两头一般粗的叫墩子瓜；中间稍细，呈束腰状的称葫芦瓜等。长筒类型的果实其纵径大于横径2倍以上，呈长筒形或长弯筒形，果蒂一端稍大，小果形的叫雁脖瓜；中果形叫狗伸腰、黄狼瓜、粗脖子；大果形的叫牛腿瓜、骆驼脖；中间束腰的叫枕头南瓜等（刘宜生，2007）。
印度南瓜品种间果实的大小、形状、皮色及品质差异很大。果实大者几百千克，小者不足0.5kg。按形状分，可分为圆、扁圆、椭圆、纺锤及长柱形等。老熟瓜皮色有乳白、淡黄、赭黄、黄、金黄、橘黄、橘红、灰绿、墨绿等，有些品种瓜面上有颜色深浅不同的橘红色、绿色或灰绿色条斑。果面光滑或有深浅不同的棱沟，部分品种果面有许多瘤状突起，还有些品种近脐部膨大突起成三足或四足鼎立状，其瓜形酷如香炉。按果实皮色的不同常分为白皮、黄皮、红皮、灰皮、绿皮及花皮等几个类型，但需要注意的是，有些印度南瓜嫩果和老熟果的皮色不同，还有一些品种彼此间的皮色界限不很明显，有时不易区分。
日本学者根据果实形状、果面瘤状及花痕部等特征将印度南瓜分为7种类型（野菜园艺大百科，第6卷），分别为：①小鸟类型：果实形状为短纺锤形且瓜面带有瘤状突起，即瓜脐和瓜梗处均突出，根据果面瘤子状态及果面颜色又可分成许多种，中国的代表品种有哈尔滨洋窝瓜、沈阳甘栗等；②极美味类型：果实形状为短纺锤形，但瓜梗部较平，只是瓜脐部突出，中国的代表品种有黑龙江红窝瓜、延边鹰嘴南瓜等；③栗南瓜类型：果实形状也是短纺锤形，但瓜脐部较平，只是瓜梗部突出，中国代表品种有新土佐南瓜品种的母本，即日母灰皮南瓜等；④改良栗南瓜类型：即扁圆形，瓜梗和瓜脐部都较平坦，果皮颜色有橙红、绿色、灰绿色或乳白色，中国推广的商业品种大部分属于该类型，代表品种有京绿栗、栗晶南瓜等；⑤奶酪奖杯形类型：中国称其为香炉瓜类型，近脐部膨大呈三足或四足鼎立状，中国代表品种有偏关窝瓜、桓台无星彩瓜等；⑥香蕉类型：果实长柱形，两头稍微变细，果皮橙色、灰绿色或乳白色，中国代表品种有凉城吊瓜、侯马玉瓜等；⑦巨型南瓜类型：该类型南瓜果实大，果皮柔软，常作为饲料和观赏南瓜用。
（二）依茎蔓的长短进行分类
1.矮生（丛生）类型
1.矮生（丛生）类型
主要在中国南瓜类型中出现，印度南瓜中很少有丛生性类型。该类型品种瓜蔓和节间较短，较早熟。蔓长30～60cm，且有多个分枝。许多雌花着生于从根部分枝出的小侧枝上，这些侧枝一般会在着生5～8片叶后自然封顶。每株开放的雌花数从3个到10余个不等。主要品种有无蔓1号、无蔓4号等。
2.半蔓生类型
一般指印度南瓜的一些半短蔓类型，其茎蔓表现为前期短、中后期逐渐变长，直到和长蔓品种接近。这些品种前8～10节的节间距离非常短，10节后逐渐变长，接近正常长蔓植株的节间距。中国的代表品种有短蔓京红栗一代杂种，其短蔓亲本是从日本引进品种中经多代自交分离选育而成。蔓长在80～120cm，主蔓第一雌花着生在第8～11节上，为早熟品种。半蔓生类型中国南瓜在自然资源里还没有发现，但在与丛生型中国南瓜杂交后代中已有这种类型的株系出现，育种工作者正在进行分离纯合。
3.蔓生类型
是中国南瓜和印度南瓜种的最主要类型。该类型品种植株生长势强，节间距长，主蔓可达200～500cm，甚至更长，主蔓第一雌花一般出现在第10节以后，早、中、晚熟品种都有。从播种至开花，不同品种差异很大。蔓生南瓜一般较矮生类型抗病、耐热、耐寒、耐旱性强。结果部位较分散，成熟期不集中，但长蔓品种多以采摘老熟瓜食用且每一单株可结1～2个瓜，所以其采收期相对集中。中国南瓜主要品种有黄狼南瓜、太谷南瓜、磨盘南瓜等。印度南瓜有白玉瓜、甘栗南瓜、香炉瓜等。
南瓜品种类型很多，多数为晚熟品种，也有中、早熟类型的品种。按照瓜的形状，可分出多种类型。从皮色上看也各有不同，有墨绿、黄红、橙红及绿皮上散生黄红斑点等不同颜色。目前栽培的品种多为地方品种
1、蜜本南瓜：早熟杂交种，果实底部膨大，瓜身稍长，近似木瓜形，老熟果黄色，有浅黄色花斑。果肉细密甜糯。全生育期95天，单果重约2千克，对病毒病有较强抗性。
2、黄狼南瓜：又叫小闸南瓜。植株生长势强，节间长。第一雌花着生于主蔓第十五至十六节，以后每隔一到三节出现雌花。果实长棒槌形果皮橙红色，完全成熟后被蜡粉。果肉厚。
3、大磨盘南瓜：北京市优良地方品种，第一雌花着生于主蔓第八至第十节。果实呈扁圆形，状似磨盘，横径30厘米左右，高约15厘米。嫩果皮色墨绿，完全成熟后变为红褐色。
4、小磨盘南瓜：早熟品种，第一雌花着生于主蔓第八至第十节。果实呈扁圆形，状似小磨盘。嫩果皮色青绿，完全成熟后变为棕红色，有纵棱。果肉味甜质面，单果重2千克左右。
扩展资料：
繁殖方法
点播：每穴2-3粒，种子尖部朝下，覆土2-3厘米，浇透水，25-30℃时约1-2周发芽。
直播：可在头年冬天将地整好，施足底肥，第二年春二、三月将种子埋入即可，因苗蔓长，生长速度快，需在四、五、六月间追施肥料，并注意浇水。
南瓜的管理比较粗放，因根系发达，叶节间生根，所以要注意培土，以便吸收养分。一苗南瓜可生许多枝叉，为不使养分过于分散，要打叉，一苗留主蔓2-3根，并根据地力和瓜苗长势，可打去顶芽。
南瓜在我国品种很多，分类方式也多种多样。
（1）按照成熟期早晚来分 可以分为早熟类型、中熟类型、晚熟类型。
（2）按照果实大小来分 可以分为大南瓜品种和小南瓜品种。
（3）按照果实形状来分 可以分为圆南瓜和长南瓜。
（4）按照用途来分 可以分为食用品种、观赏品种和嫁接品种等。
抗癌、抗毒、抗高血压、防治动脉硬化、治疗糖尿病、治疗食物中毒、肺痛、咳嗽喘、产后缺乳、夜盲、胃痛诸症
一、南瓜介绍
南瓜又称饭瓜、倭瓜、麦瓜等，属葫芦科1 年生蔓性草本植物，有3 个主要种类，即普通南瓜、笋瓜和西葫芦。其别名，分别称中国南瓜，印度南瓜及美洲南瓜。
南瓜最早出自南方，故名南瓜。明朝的《饮食须知》中已有南瓜味甘、性温、入脾气的记载，故有“热天半块瓜，中药不用抓”的谚语。现代医学和营养学研究证实，南瓜不但清香可口、营养丰富，而且具有很高的药理价值。南瓜耐贫瘠干旱，生命力极强，既可成片种植，也可在房前屋后、地角田头零星栽种。它产量颇高，一棵结瓜可多达数十个，最大的瓜可重达50 公斤以上。
在日本北海道夕张村，居民喜爱以南瓜做饭菜，每天必吃，至少一餐，村民无一例糖尿病患者。日本著名泌尿科大夫山本名和曾让一定数量的糖尿病患者每天食用南瓜100--150 克，一个月后，全部测试者的血糖均有不同程度的降低，病情明显改善，从而在日本、韩国等国家和地区掀起了食用南瓜的热潮。
在法国万圣节（鬼节），大街上装满了南瓜饰物，搞得好不热闹。这还不说，每餐前，必有热心主人，上得一盅极精致的南瓜奶油汤。浓浓的金黄色的南瓜汤，伴着清清的奶香，吃起来咸咸的滋味，南瓜的甘美留于齿间。加入汤中的煎面包粒，把口感调和至完美境界。南瓜竟是如此美味。
南瓜在蔬果中的地位：它含有丰富的营养，每百克中含淀粉10.2 克、钙30 毫克、磷9 毫克、铁1.1 毫克及多种维生素，特别是胡萝卜素的含量居瓜类之冠。另外，它还含有胡芦巴碱、腺膘呤、精氨酸等对人体有益的物质。南瓜气味甘、温，具有补中益气的功能… …
如此多功能，加之美味，南瓜不愧为现今美食概念中的宠物。
二、南瓜的营养价值和药用功效
南瓜营养丰富，含有瓜氨酸、精氨酸、天门冬氨酸、葫芦巴碱、腺嘌呤、胡萝卜素、维生素B 、C 及脂肪、葡萄糖、蔗糖、戊聚糖、甘露醇等物质，是餐桌上不可缺少的珍蔬佳肴。其种子含脂肪酸、蛋白质及维生素A 、维生素B1 、维生素B2 、维生素C 及胡萝卜素等物质。尤其值得一提的是其种子所含的脂肪酸主要为亚麻仁油酸、油酸、硬脂酸及甘油酸，可炒食，亦可用于驱虫。
据测定，每100 克鲜南瓜含淀粉10.2 克，钙39 毫克，铁1.1 毫克，胡萝卜素3.2 毫克。嫩瓜中含维生素C 及葡萄糖较多。南瓜子含油率高达50 % ，可榨优质食用油，是适宜高血压病人食用的高级食用油，还含蛋白质、脉酶、维生素A 、B 等。南瓜食法很多，有“素火腿”之称。可炒菜、作汤、包饺子。与大米或糯米同煮，可成香甜可口的南瓜饭。若煮熟捣烂拌以面粉做成发糕，拌以糯米粉做成南瓜饼，风味特佳，现已成为宾馆餐桌上的必备点心。老南瓜切块蒸食，兼具红薯和鸡蛋的味道。南瓜还有较高的医疗价值，祖国医学认为南瓜有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫作用。南瓜子的驱肠寄生虫的作用早被临床证实。驱烧虫和蛔虫效果甚好。每日食南瓜子一把，对防治老年人前列腺肿大有显著效果，这是因为南瓜子中含有各种活性酶，这种物质有消除或减轻前列腺肿胀的功能，还有防止发生前列腺癌的作用。去壳去油的南瓜子粉可使急性血吸虫病患者，体温恢复正常。值得一提的是南瓜对治疗糖尿病有较好的疗效。日本医学博士名和能治发现，日本北海有一个村子以南瓜为主食，该村竟无糖尿病和高血压病患者。据研究，南瓜可能有促进胰岛素分泌的功能，目前已有南瓜粉制成的糖尿灵。有人认为南瓜还有减肥、降血脂的作用。常吃南瓜可以防治夜盲病。随着人民生活水平的提高，南瓜作为保健食品将越来越被人们所重视。特别是小南瓜，果形小，适于目前三口之家小型家庭食用，而且小南瓜品质极佳，就是嫩南瓜也味甜，质粉似板栗，深受人们喜爱。
南瓜不仅是营养食品，而且还可入药治疗某些病玻据中国传统中医典籍记载：进食南瓜后“有补中（脾胃）益气之效”（《本草纲目》）, “利小便”（明《滇南本草》）。外用涂敷患部，对肋膜炎及肋间神经痛有消炎止痛之效。南瓜花可解热治下立黄疸，也有祛痰作用。南瓜籽能驱人体内寄生虫（蛔虫、血吸虫），预防前列腺肥大（《中国药用植物图鉴》）。南瓜籽还含有丰富的脂肪酸，含量达19.3 % ，而西瓜籽却只有7 .4 % ，南瓜对治疗糖尿病还有明显的疗效。
中医认为南瓜性温，有润肺、益气、补中等功效。现代医学则发现，南瓜有良好的食疗效果。南瓜中的果胶可以保护胃肠道粘膜免受粗糙食物的刺激，促进溃疡愈合。据报道，南瓜中的果胶，还可和胆固醇粘结在一起，降低血液中胆固醇的含量，防止动脉硬化。鲜南瓜粉能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，每天吃南瓜300g，可防治便秘。而且，南瓜粉有促进胰岛素分泌的作用。据报道，南瓜粉对肾炎、肝炎、肝硬化也有一定的疗效。同时，南瓜汁能加快溶解肾结石和膀胱结石。南瓜中含有的丰富柔嫩的纤维素，是有效的减肥食品。近年来，发现南瓜还可治疗糖尿病，坚持每天用500g 嫩南瓜作菜，食用2 个月，即可见效。国内外的研究人员还发现南瓜有一定的抗癌作用，南瓜中有一种能够分解致癌物亚硝胺的酶类，可减少消化道癌症的发生。
南瓜被国内外医学界誉为保健佳品，大量临床研究证实，南瓜对糖尿病有显著的辅助食疗作用，是糖尿病患者饮食治疗的新途径。我国营养家也认为：南瓜本身含有降血糖因子，是糖尿病患者的辅助食疗佳品。
预防心血管疾病
南瓜是一种高钾低钠食品，100 克鲜瓜中钾的含量平均在300 毫克左右，高的可达650 克，而钠的含量却很低，约0.4 毫克。钾在人体内起到调节渗透与平衡的作用，高钾低钠对预防心血管疾病、治疗浮肿有明显效果，适合高血压和肾病患者食用。
防癌抗癌
南瓜中含有甘露醇，它有较好的通便作用，可以减少粪便中毒素对人体的危害，对防治结肠癌有一定的功效。南瓜中所含的维生素A 的衍生物，可以降低机体内对致癌物质的敏感程度，稳定上皮细胞，防治其癌变，对预防肺癌、膀胱癌和喉癌最有效。丰富的维生素c 可防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝胺，预防食管癌和胃癌。南瓜中还有一种分解亚硝胺的尿素酶，对预防癌症有重要意义。
防治溃疡
南瓜对溃疡病的食疗作用源于大量的果胶，这是因为果胶可保护胃肠道不被粗糙食物刺激，有促进溃疡愈合，抑制胃酸分泌过多的功效，因而溃疡病患者应多食南瓜食品。目前，俄罗斯营养学者已将南瓜列为胃与十二指肠溃疡患者食谱中必不可少的部分。
减肥
常吃南瓜能帮助肥胖者减肥。根据日本农田水产省及医学专家的研究报告，南瓜减肥，是因为含有丰富的维生素A 和软性纤维及南瓜的低糖、低热量所起的作用。在日本东京、大阪、名古屋等地出现了专门烹饪南瓜的“料理店”，以南瓜为原料的美容食品多达30 种以上，“南瓜热浪”席卷日本。
巧吃南瓜“降糖”
南瓜含有丰富的膳食纤维和果胶，摄入后，能提高胃内容物的黏度，并调节胃内食物的吸收度，使碳水化合物吸收变慢，增加胰岛素的释放，减少或延迟肠道对葡萄糖、胆固醇的吸收，并抑制肠胃系统对糖激素的分泌而降低血糖。铬是帮助胰岛素分泌的必要因素，能加速血糖氧化为二氧化碳并改善糖耐量，也是南瓜能防治糖尿病的机理之一。南瓜中含有降血糖因子CIFY 能促进人体胰脏蛋白GLUT-2 的合成，该蛋白质可促进胰岛素的分泌，将血液中的葡萄糖输送至组织细胞，从而使血糖含量下降，防治糖尿病。
南瓜的降糖机理在于含有大量的果胶纤维素，与淀粉类食物混合时，会提高胃内容物的黏度，并调节胃内食物的吸收度，使碳水化合物吸收减慢，从而推迟胃排空的时间，并改变肠蠕动速度，使饭后血糖不致于升高过快。同时果胶纤维素在肠道内形成一种凝胶状物质，使消化酶和碳水化合物能均匀混合，延缓肠道对单糖物质的消化和吸收，从而使血糖降低。
食用南瓜只能是一项辅助保健措施。虽然南瓜吃起来较甜，但其中含有93 ％的水分，因此适量食用对糖尿病患者是有利的。一般来说350 克的生南瓜产生的热量约为90 千卡，约等于25 克主食产生的热量，可根据血糖情况和健康状况合理食用。
补血治贫血
南瓜中含有丰富的维生素A , B1 , C ．过去冬天蔬菜不足，南瓜作为严冬的补偿食物，是最好的蔬菜．冬至后吃南瓜，能充分吸收其中的矿物质和维生素，改善血液循环，温暖身体，增强体力，增加对疾病的抵抗力。南瓜药用的部分有叶，花茎，蒂，果实，种子等。
冬至之后常食南瓜可预防感冒和免患中风病。此外，经常食用南瓜，可使大便畅通，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。
南瓜因其铁的成分很多，用普通烹调方法食之，可以达到补血目的，可以治疗贫血症状。
预防脑中风
很久以前就流传着这样的说法：一过冬至就吃南瓜，可以不患中风病，预防脑溢血．南瓜之所以对高血压有特效，主要因为它含有多种维生素和矿物质，这些成分能强化血管，促进血液循环，除高血压外，南瓜还可以治疗便秘和酒刺，并具有维护肝脏和肾脏的功能。
治疗高血压
南瓜子里含有34 ％的脂肪油，其主要成分为亚麻仁油酸，软脂酸，硬脂酸等甘油酸，这些都是良质油脂，有降低血压的作用。可炒南瓜子吃，一日用量以20 克至30 克为限。
治疗前列腺肥大
南瓜子对前列腺肥大有疗效。男子一过中年以后常食炒南瓜子，几乎可以杜绝前列腺肥大症。
南瓜有哪些优良品种? 南瓜品种类型很多，多数为晚熟品种，也有中、早熟类型的品种。按照瓜的形状，可分出多种类型。从皮色上看也各有不同，有墨绿、黄红、橙红及绿皮上散生黄红斑点等不同颜色。目前栽培的品种多为地方品种。现介绍几个主要代表品种：
(1)博山长南瓜：山东省淄博市博山区地方品种。茎蔓性，植株生长势和分枝性强。叶片大，深绿色，掌状五角形。第一雌花节位在18节以上。瓜呈细长颈圆筒形，瓜皮墨绿，瓜面光滑，有蜡粉。单瓜重1.5公斤左右。生育期120～140天。较抗病毒病和白粉病。
(2)叶儿三南瓜：山东省平原县地方品种。茎蔓性，分枝性强。叶片较大，掌状五角形。第一雌花节位在8～9节。早熟。瓜呈扁圆形，嫩瓜墨绿有黄白斑。老熟瓜棕黄色有肉色斑。瓜表面有明显白色深棱，有蜡粉。单瓜重1.25公斤左右。生育期95～105天。较抗病毒病，不抗白粉病。
(3)牛腿南瓜：山东省沂南县地方品种。茎蔓性，分枝性强。第一雌花节位在5～8节，早熟。瓜为长粗颈圆筒形。嫩瓜墨绿色。瓜表面平滑，有蜡粉。单瓜重2.5公斤左右。生育期95～105天。抗病毒病，不抗白粉病。
(4)枣庄南瓜：山东省枣庄市郊区地方品种。茎蔓性，生长势强。分枝性强。叶片深绿色有散状白斑，呈掌状五角形。第一雌花节位在6～10节，中早熟。瓜呈扁圆形有纵棱，嫩瓜皮色墨绿，有黄白斑，老熟瓜皮棕黄色，有肉色斑，有蜡粉。瓜纵径10厘米左右，横径18厘米，单瓜重1.5公斤左右。老熟瓜味道甜，但不面，品质好。较抗病毒病和白粉病。生育期95～105天。
中国南瓜、美国南瓜、印度南瓜
答：南瓜种类及其简介如下：1、中国南瓜，简介：在中国的主要产地为陕西、山西、湖北、湖南、福建、广东、广西、贵州、四川、云南等地，特征是南瓜边为黄色的且起一层绒毛；2、美洲南瓜，简介：在中国的主要产地为新疆、内蒙、...
答：南瓜的常见品种有甘栗王、黑籽南瓜、小磨盘南瓜、蛇南瓜、北京甜栗、红栗、牛腿南瓜、黄狼南瓜等，其中甘栗王是早熟品种，黑籽南瓜原产于美洲地区，小磨盘南瓜的果实呈现扁圆形，而蛇南瓜是中熟品种。南瓜有哪些品种 1...
答：9、甘栗王 甘栗王是我们在市场上常见的一个品种，它的外表一般是墨绿色且有浅绿色花纹，属于早熟南瓜种类，果熟期一般在40多天左右，口感和红栗王很相似，在我国多地均有种植。10、一品 一品也是南瓜常见的品种之一，...
答：1、蜜本南瓜：早熟杂交种，果实底部膨大，瓜身稍长，近似木瓜形，老熟果黄色，有浅黄色花斑。果肉细密甜糯。全生育期95天，单果重约2千克，对病毒病有较强抗性。2、黄狼南瓜：又叫小闸南瓜。植株生长势强，节间长。第...
答：蜜本南瓜。蜜本南瓜为早熟杂交种，果实底部膨大，瓜身稍长，近似木瓜形，老熟果黄色，有浅黄色花斑。果肉细密甜糯。全生育期95天，单果重约2千克，对病毒病有较强抗性。瓜成熟时有白粉，瓜皮橙黄色，肉厚，肉质面，细致...
答：南瓜的常见品种：南瓜原产于美洲，后来传入很多国家，现在已有中国南瓜、印度南瓜和美洲南瓜三个品种。中国南瓜常见的有蜜本南瓜、牛腿南瓜、蛇南瓜、倭瓜、磨盘南瓜。印度南瓜又叫笋瓜、金瓜，比如贝贝南瓜、日本南瓜、贵族南瓜...
答：南瓜有哪些常见品种 1、甘栗王 甘栗王是常见的南瓜品种，其长势旺盛，茎蔓粗壮，具有较强的抗热、抗病性，对环境的适应性好，甘栗王的果实长出到成熟只需要一个多月的时间，成熟后呈现扁圆形，果皮为深绿色，肉质紧密...
答：1.龙凤瓢南瓜 果形似汤匙，又像“麦克风”，果实下方为球形，上方如可握式长柄，有明显的黄绿双色，果实底部为深绿色，上方为橙黄色，分界明显，黄绿分明，果身有淡黄色条纹相间，美观可爱。果长约16厘米，平均果重约100克...
答：南瓜的种类较多，常见的有蛇南瓜、小磨盘南瓜、大磨盘南瓜、蜜本南瓜、奶油南瓜、牛腿南瓜、黄狼南瓜、黑皮南瓜、黄金南瓜、锦红一号等。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等...
答：2、蛇南瓜蛇南瓜是中熟品种，生长周期有三个月的时间，由于其果实形状较长，且底部较宽大，与蛇的形状相似，所以称为蛇南瓜，其果实成熟后为深绿色，果肉较软糯。3、砍瓜砍瓜是葫芦科南瓜，也是南瓜中的一个变种，但其...
