西瓜属于高糖还是低糖水果

西瓜是低含糖量水果。

西瓜的含糖量大约是5%至12%。虽然吃起来口感很甜，但是因为西瓜的含水量要90%以上，所以吃西瓜吃下去的大多是水分，100g西瓜热量约30千卡，和草莓热量接近，比常见的苹果，橙子，猕猴挑的含糖量都要低。

一般把水果的含糖量分成三类：含糖量在10%以下的称为低含糖量水果；含糖量在10%至20%之间称为中含糖量水果；含糖量超过20%的称为高含糖量水果。

高含糖量的水果，一般包括香蕉、菠萝蜜、榴莲，低含糖量、中含糖量的水果，主要有苹果、梨、西瓜、橘子、橙子、柚子、猕猴桃、火龙果、杏、草莓。如果要减肥就少食用高含糖量的水果，对于中含糖量、低含糖量的水果，正常人来说没有特殊的限制。

西瓜的品种分类

1、小天使西瓜：小天使西瓜成熟果实为椭圆形，果型指数1.3左右；平均单瓜重1.5千克，最大可达3千克以上。果面光滑，底色鲜绿，上覆深绿色中细齿条；瓜瓤红色，瓤质脆嫩，汁多爽口，纤维少，中心折光糖含量13%左右，最高达13.5%以上；果皮厚0.5厘米左右，不裂果。商品瓜种子为褐色卵圆形，千粒重32克左右，平均单瓜种子数100粒左右。

2、春雷西瓜：春雷西瓜果实椭圆形，果形指数1.25。果皮薄且韧、厚仅0.6厘米，果面底色翠绿，均匀分布墨绿色细条纹带。条带间隙较宽且少杂斑。表面具光泽，美观。瓤艳红色。口味沙甜、爽润，不空心，不倒瓤，且纤维素较少，可溶性固形物含量13.9%以上，中、边搪度梯度小，可食率高，品质佳。

3、麒麟王西瓜：麒麟王西瓜极早熟，开花后约28天成熟。植株生长旺盛，果实椭圆形，果皮浅绿色间有浓绿色花条纹，外观优美。瓤鲜红色，肉质脆爽'纤维少，多汁，含可溶性固形物12.9%。果皮坚韧不易空心，单果重5.0千克左右。抗病，高产，耐重茬。