西红柿有糖分，为何糖尿病的患者可以吃？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-05-15
约在2%，吃了以后对血糖波动影响也比较小，属于低GI（血糖生成指数）的食物。糖友们可以踏实吃，但是需要注意的是吃就吃，无论是生吃还是入菜就不要额外的加入糖了。柠檬酸等有机酸，特别是维生素PP含量在果蔬中名列前茅。这种维生素是构成人体脱氢酶的辅酶成分，参与机体氧化还原过程，有促进消化功能、维护皮肤和神经健康的重要作用。
番茄中所含有的“番茄素”，能够起到抑制细菌的作用，与此同时西红柿中还含有苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素以及维生素B2和钙、铜和碘等多种元素，由于所含有的营养较为丰富，因而西红柿是比较适合于加餐的。还含有苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素；而且，番茄每100克含3.5克碳水化合物（碳水化合物含量不高），所以作为加餐是很好的选择。
对于糖友来说，食物一次摄入的量后的升糖负荷（食物摄入量对血糖的影响指标）最好在4以下，升糖负荷 = 每百克食物碳水化合物（糖分）的含量×升糖指数/100，番茄的升糖指数是55~60，也不能这么说，与食物含有多少血糖相比，用一个叫做“血糖生成指数”的指标来衡量食物的升高血糖能力可能更加靠谱。更加通俗的讲，血糖生成指数是衡量食物升血糖能力的一个靠谱指标。
医生建议，糖尿病人饮食在，尽可能吃升糖指数低的蔬菜，如黄瓜西红柿青菜芹菜等，水果如柚子猕猴桃草莓青苹果，蛋白选择优质蛋白如瘦肉牛奶鱼类等。其实，西红柿的重要作用不仅仅体现在营养丰富，还表现在其巨大的健康保健功效。
①西红柿有利于维持血糖的稳定：相比其他碳水化合物而言，吃相同量的西红柿，机体血糖升高的速度和程度较低。②西红柿可以减少过多热量的摄入：其中的纤维素及水成分较高，容易产生饱腹感，降低食欲。③西红柿可预防或延缓冠心病的发生，西红柿含有植物固醇，可以抑制大肠对胆固醇的吸收，改善血脂。西红柿还富含维生素C，叶黄素和番茄红素等抗氧化剂成分，可有效保护血管，改善动脉粥样硬化。④西红柿对眼睛有益，西红柿所含的维生素C和叶黄素可改善视力，预防白内障和黄斑变性。⑤西红柿可有效改善患者的皮肤状况，西红柿中的维生素C可以增强免疫力和伤口愈合能力，叶黄素可以减轻紫外线和各种环境污染物和毒物对皮肤的损伤，各种抗氧化剂可以起到营养和保护皮肤的作用。⑥西红柿可以降低癌症发生风险，叶黄素和番茄红素都可以预防癌症的发生。⑦西红柿有益口腔健康，富含维生素C可以保护骨骼和牙齿，番茄红素在一定程度上可以阻止骨质疏松症的发生。
糖尿病患者是可以吃西红柿的，因为西红柿是一种含糖量较低的水果，它富含丰富的维生素可以增加人体的抵抗力，但是一定要注意不可以空腹食用，因为空腹食用会造成腹部不适、胃胀痛。
可能是因为糖不多，营养更多，所以吃了以后就是过滤了，也不多了，造成的伤害也不是特别的多的。
答：糖尿病人只是因为体内胰岛素不能有效调节血糖浓度，身体不能正常代谢碳水化合物，蛋白质，脂肪等热能物质。所以重点需要的是对饮食摄入量的控制，而不是口味的限制。也就是说糖尿病人还是什么都可以吃的，但吃的量要相较健康的人要少很多。还有糖尿病人要严格控制的是油脂摄入，像水果蔬菜这类口感甜，但实...
答：而西红柿是属于维生素C含量比较高，但是糖分含量比较少的一种食材。所以糖尿病人是可以吃西红柿的，而且相比于其他的食物，西红柿是更适合糖尿病人的。如果说自己很喜欢吃西红柿的话，那么是可以大量吃的，而且西红柿的做法多样，可以炒熟，也可以生吃相当于可以替代一部分的水果，所以糖尿病人可以多吃西红柿。...
答：番茄含有 "番茄红素"，有抑制细菌的作用；苹果酸、柠檬酸和糖类，有帮助消化的作用。番茄含糖量不多，糖尿病人也可以吃，但适量才是关键。你随便吃，会让人理解为大量无节制地吃西红柿，即使是好东西，也要有个度，如果无节制地吃，肯定会弊大于利。所谓，吃多了撑的人，糖尿病治疗必须以饮食控制、...
答：糖尿病患者可以适量吃西红柿。西红柿含有大量的蕃茄素、多种维生素、有机酸、矿物质元素等，有调节肠胃等功效。另外西红柿升糖指数较低（GI=30），食用后不会导致血糖飙升，因此糖尿病患者可以食用西红柿。a 糖尿病患者是可以食用西红柿的。糖尿病患者吃水果肯定是有好处的，因为水果里含有果糖，而果胶对...
答：糖尿病完全可以吃西红柿,不但可以当水果吃还可以饥饿时当饮食吃,西红柿的含糖量在3%所以没问题!!!现代医学证明,正常人在饮食以后,随着血糖升高,胰岛素分泌也增多,从而使血糖下降并维持在正常范围,因此,不会发生糖尿病。而糖尿病患者,由于胰岛功能减退,胰岛素分泌绝对或相对不足,胰岛素不能在饮食后随血糖升高而增加,不...
答：在许多动物实验中，它能增强血管弹性，调节血压和血脂，常被用作改善心脑血管疾病的一种元素。然而，尽管糖尿病患者可以吃西红柿，但他们不能吃得太多。毕竟，西红柿也含有某些碳水化合物。吃得太多也可能导致糖摄入过多，这会影响血糖；此外，番茄本身不能满足综合营养的要求。只吃西红柿在营养上是不平衡...
答：血糖高是可以吃西红柿的。西红柿属于低糖、低热量的蔬菜，是糖尿病患者可以经常食用的蔬菜之一，它所含有的番茄碱以及葫芦巴碱这两种物质可以帮助降血糖。另外西红柿中的维生素c也是特别的高，能够起到抗氧化的作用，帮助患者激活细胞。
答：一般建议糖尿病患者空腹血糖低于7mmol/L，餐后血糖低于10mmol/L，可适当补充水果和西红柿。生西红柿的升糖指数较低，可以在两餐之间适当食用。但是，任何食物都有升糖指数，大量吃西红柿也会引起血糖波动。因此，建议人们应适量。用油炸的西红柿的升糖指数很高。如果一定要吃，应适当减少主食或其他食物的量...
答：只要控制食用数量，一般没有坏处。因为西红柿的含糖量并不高，而且西红柿还富含VC和番茄红素，都能提高人体的免疫功能，预防糖尿病并发症，这些对糖尿病人都很有好处的。糖尿病的治疗基础是控制好饮食，主要是减少主食，多吃蔬菜，减少脂肪类，蛋白如肉蛋奶要补充，甜食尽量少吃。饮食控制好了，医生加药就...
答：西红柿属于一种健康的蔬果类食品，对于糖尿病患者来说是可以经常吃的，在平时的饮食中应该吃适量的新鲜蔬果，而且水果是必不可少的，虽然糖尿病患者不能够吃含糖量过高的水果，但是血糖控制的比较稳定，可以吃少量的柚子，猕猴桃和草莓，这些对身体都有着补益作用，西红柿也是可以当做水果来吃，它能够保护...
