八个月婴儿鱼肉粥的做法

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-25
宝宝鱼肉粥的做法大全是有什么的呢

材料:大米一两,一尾新鲜的鲫鱼,菠菜半两,精盐少许,清水适量。
制作方法:
1. 大米浸泡2,3小时。
2.新鲜的鲫鱼鱼腩用水蒸熟之后,去骨。然而宝宝的食道特别细小,为了更加保险,放在搅拌机里打碎。
3.将打碎的鱼腩放入小锅里,加入米和水用小火慢慢的炖煮。煮的过程中不时用筷子搅拌,防止粘锅影响鱼粥的口感,宝宝不吃,煮1,2小时后,直到看不到米的形状,即可以关火取出。

用料:鲤鱼肉250克,大米100克,姜、葱、黄酒、精盐各适量。

制法:
1.将鲤鱼肉切丁。
2.将鲤鱼肉丁盛于碗中,拌入黄酒、姜末。
3.大米淘净,加清水适量,用文火熬煮成粥后,放入鱼肉再焖10分钟,撒上葱花和精盐即可。

功效:鱼提供较多优质蛋白、维生素和矿物质,有通乳、利水、消肿的作用,用于产后缺乳和脾虚。

龙利鱼肉质细嫩、属于高蛋白,刺少肉多、味道鲜美的海洋鱼类。这种鱼只有中间的脊骨,所以特别适合宝宝食用。

8个月宝宝辅食食谱奶白菜鱼肉粥的做法:

食材:大米碎100克、奶白菜叶50克、龙利鱼20克、芹菜丝少许、姜丝少许

做法:

1、大米淘洗干净自然晾干,用研磨机打成米碎,白菜和鱼冲洗干净;

2、米倒入电高压锅加水扣好锅盖,调到煮“粥”档;

3、把鱼放在铺好芹菜、姜丝的盘子上,水烧开后上锅、盖好锅盖,见冒气后大火蒸5分钟即可出锅;

4、白菜用开水焯熟;

5、焯熟的白菜和蒸好的鱼分别入研磨碗,用研磨棒捣成泥状;

6、白菜泥、鱼泥一起与米粥拌匀,也可用食色造型。

做8个月宝宝辅食食谱奶白菜鱼肉粥的时候一定要注意:用鱼肉做粥,鱼的选择很重要,不然做出来的粥会有一种难以下咽的鱼腥味。龙利鱼只有中间的脊骨,刺少肉多,腥味很淡。腥味也很好处理,在蒸的时候用少许芹菜丝、姜丝就能有效去除。

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