夏季都有哪些可口的饮品是可以自己在家动手制作的?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-15

一.草莓奶昔

原料:草莓150克、牛奶300克、炼乳20克。

做法:

1、将草莓用淡盐水浸泡15分钟,用清水冲洗干净,去除叶和柄后滤水;

2、将洗净的草莓放入搅拌杯,加入炼乳和牛奶;

3、打碎搅拌后到入杯中,即成草莓奶昔;

4、将搅拌好的草莓奶昔倒入密封容器内,放入冰箱冷冻成冰;

5、吃的时候取出,在室温或者冰箱冷藏室内放置一会儿,待冰稍微融化,不那么坚硬后,用勺子盛入杯中,拌入适量草莓果肉,即是清凉爽口的草莓沙冰。

二、酸梅汤

原料:甘草10克、山楂15克、乌梅20克、冰糖30克、干桂花适量、水500克

做法:

1、将除干桂花之外的所有原料倒入汤煲中,加入清水;

2、盖上盖子,大火煮沸,沸腾后转小火;

3、开盖搅拌一下,至冰糖完全溶化,再煮5分钟关火;

4、将汤汁过滤一遍,最后在表面撒上干桂花即可,冷藏后口感更佳。

三.柠檬薄荷蜂蜜水

原料:柠檬1个、薄荷叶1把、蜂蜜2汤匙、苏打粉1茶匙、开水适量

做法:

1、洗柠檬的时候用一点小苏打去除农药,用水浸泡10分钟;

2、然后将柠檬洗净,薄荷叶洗净,切下半个柠檬的皮;

3、把柠檬皮切成细条后,放入玻璃壶中;

4、放入薄荷叶,用70度左右的开水冲泡;

5、放凉后加蜂蜜,挤柠檬汁,喝完后再加开水,冷却滴入柠檬汁即可。

四.冬瓜茶

原料:冬瓜500克、红糖50克、冰糖50克、水1000毫升

做法:

1、冬瓜洗净,保留冬瓜皮和冬瓜籽,切成小块;

2、冬瓜加红糖拌匀,静置约15分钟,将冬瓜放入锅中,加入冰糖和清水;

3、大火煮开后转小火煮1个半小时,至糖浆变浓稠,冬瓜变咖啡色即可

4、将煮好的汤汁过滤,并用勺子按压,放凉后装入干净无油的密封容器内;

5、放入冰箱冷藏保存,喝的时候用温水或冰水稀释调匀即可饮用。

五.青芒两色水果汁

原料:芒果200g、西红柿200g、原味酸奶适量、薄荷适量、蜂蜜适量

做法:

1.在切碎的芒果中加入一大勺酸奶。

2.将芒果打成果泥倒入杯中。

3.在西红柿中加入一勺蜂蜜,打成果汁倒入芒果泥的的上部。

4.在西红柿泥上面放上薄荷点缀即可饮用。



柠檬汁,酸梅汤,绿豆汤,西瓜汁,橙子汁,这些可口饮品自己在家都能制作。

这些饮品就是,姜汁可乐,可乐冰棍,姜汁撞奶,伏特加,柠檬水,蜂蜜柚子茶,百香果柚子茶。

葡萄汁,葡萄撞奶,西瓜汁,猕猴桃汁,火龙果汁。

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