河源特色小吃
【甜品类 小吃类】
●舞茶道 在翔丰广场麦当劳对面。
单品山林茶、香醇奶茶、香浓咖啡、超级热饮……很好喝哦
●〖果度GOOD〗在碧水轩大门旁边。
奶茶超好喝的！！
●旺源路(上岛咖啡对面)港隆蛋挞王 新鲜.营养,可口！高品质,低价位！新鲜出炉更好吃！一元一个
●辉强茶餐厅 地址：站前路西边祥兴楼1楼(广源楼对面） 正宗港式 *** 奶茶，香浓咖啡
●市文化广场公交车站对面的德记港式甜品店 以芒果为主打
●大同路向茶山公园那方向走，有间茶迦道的店 果汁都是原窄原做的 奶茶披萨还好吃！
●红茶馆甜品屋 地址：长堤路丽江城B4幢 特色小吃：板栗香芋糖水 环境不错 ,人气挺旺的
●东方甜品店 地址：公园路邮政储蓄所旁 老字号甜品店 甜品都不错 特别是多味豆腐花 最值得一提还是他家的卤鸡翅，颜色金黄油亮，香气诱人，肉质鲜嫩且结实，吃完又想吃，令人欲罢不能
●零距离茶饮 地址：华达北街与永福西路交汇处 特色小吃：卡布奇诺咖啡 味中有味, 奇妙无穷
●文明西路,文景小区南门对面,手撕饼,避风溏双皮奶
●十号咖啡 地址：沿江路碧水湾A12-13号 酸甜鸡中翅吃进去的是鸡中翅，吐出来的是鸡骨头。
●居香甜品 地址：沿江路茶山公园侧 鸡翅真的是好吃的骨头都不放过，绵绵冰入口即溶。
经典的老字号甜品店
●最好吃的蛋挞应该是新丰路（长安街）十字路口红绿灯，书香门第对面那家最好吃
●豆花姨 地址：远东停车场那条路...豆花不是一般好吃！老板娘的妈妈做豆花30多年了，以前是在湖滨路挑着担来卖的
●旺原路碧海名居隔壁有间（好茶好坐）那里的鲜榨产品好喝！牛筋丸和鸡翅不错！
●“MY美食店” 地址：兴源市场旁新兴西巷12号 奥尔良、黑椒、超辣等等烤翅超好吃
●广州咸肉粽子 地址：老城源城检察院旁 正宗广州咸粽子，绿豆、五花腩、糯米、咸蛋配搭完美，咸、香、滑吃后回味无穷
●绿苑靠近茶山公园有一间客家人小吃，特棒，有芝麻糊，甜而不腻，凉拦的莲OU，海带，好吃的
●卫星市场小推车早餐-咸蛋黄碱水棕 棕子很香，她的粽子通常看不到肥猪肉，因为都蒸溶了，特别是咸蛋黄，3元一个
【面类、米粉类】
●河源首家味千拉面 在翔丰商业广场2楼 环境不错，品种还很多。
●大同路与文明路交界 走上10米 重庆大碗面 喜欢辣 喜欢麻的可以去试试 推荐：肥肠辣面 凉拌皮蛋
●牛当道 地址：河源市富民街20 正宗广州西关风味牛杂
●全记猪脚粉 地址：东北直街下角小学往公园方向200-300米左右 材料足，主要是汤底好，有柴鱼味
●下城小学隔壁的小巷有河源特色的小吃芝麻糊，“老鼠”粉，九层糕。
太棒了！
●磷记猪脚粉 地址：接近新港路口，圆盘附近 猪脚粉挺好吃
●顺记 地址：华怡集团右侧15米 酱牛肉河粉好吃冇得顶,分量多,10块钱一份
●旺角女人街后面(是去下角小学那条路,不到下角小学,同排)的下角牛腩档 最好吃的是蛋炒米丝，真的美味
●良记猪脚粉 地址：老城城南贸易城紫金客运停车处 猪脚粉味道鲜美、爽脆，汤的味道不错，卤蛋入味。
●夜宵，上城党校右边肥仔宵夜档，蒸米丝，炒米丝，猪肠等各式炒类，味道足，地道的宵夜
●八哥重庆酸辣粉 地址：大同路123号 够酸够辣
●云南过桥米线 地址：大同路和红星路的交汇处 汤很正！很鲜美。
情侣一份可以两人吃。
足够了。
可以免费加米线的
●绝味肠粉 地址：长安街与新风路交界处 肠粉非常的滑口，还有豆浆非常好喝
●金钩湾早餐店 地址：金钩湾市场出入口处（好心人药店对面） 猪脚米丝、肉片米丝 汤很浓，料也很多，可以自由加佐口，味道非常好
●秘方拉肠 地址：新风路与长安街交汇处 肠粉滑且不腻、美味
【卤料类】
【包子、饺子、面粉类】
●松花江饺子馆 地址：河源市大同路中段（和大福百货对面） 最爱吃饺子 20余种水饺、煎饺、粗粮等面点
●罗卜本 地址：老城榕树下对面那条街（北直街利和摩托店对面）2.5元一个材料十足。
好吃，河源经典特色小吃之一
●手抓饼 地址：学生路尾以及翔丰商业广场三楼 肉松手抓饼超好吃 加点辣椒，微辣鲜香又热乎乎,而且还很松脆，咬下去特别有满足感……
●梅林煮苯 地址：茶山公园左侧 那里的肠粉、萝卜苯，味道不错。
天气冷最适合吃这些小吃的呢。
●学生路，面对五号工作室，往左边走点，有间萝卜本，很不错，量大，味道足。
【烧烤、麻辣烫】
●久保日本料理铁板烧 河源市建设大道（翔隆酒店旁）还不错！
●自己动手的烤肉店。
百度烤肉！地址：文化广场对面长鸿花园2期！好吃！自己烤很好玩，人均消费60左右！
●翔丰商业广场一楼停车场那边有个"疯狂烤翅"，堪称烤界的辣香传奇！
●台湾烤香堂自助烧烤店 地址：河源市大同路美食街 可以自己亲手烧烤各种美食 二楼设有包厢。
大众消费
●河源首家烤蹄店《状元烤蹄坊》 地址：伟利达宾馆对面下巷子 香辣爽嫩,鲜香透骨 无油腻、不上火
●夜猫专业（碳）烧烤 地址：文明路与华达街交汇处 特色：生鲜烤鱼、特色生蠔 保证您去过之后还想再来
●翔丰商业广场停车场,那个龙记烧烤很给力,口感好，味道好，价格实惠 变压器下面那间..只有晚上才开的
●老城人民电影院旁（女人街路口）的酸辣小吃 特色小吃：牛腩、海带、鸡脚、鸡翅 老字号了
●外商休闲吧 地址：文化广场欢乐时光3楼 炭烧生蚝加点蒜蓉姜葱味道不错，环境也不错，可观江景夜色
●老字蚝 地址：“老城消防局”“船记早餐”那条路走进一点 生蚝配入的蒜头辣椒，味道好极了~
●烧烤档 地址：宝源桥头（假日酒店的这边） 烧烤味道很到位
【鸡、鸭、鹅】
●山水源饭庄 地址：宝源碧水湾 味道好，环境好，价格适中；推荐：水晶鸡，高山茶油蒸野鸭，木桶豆腐
●顶好猪肚鸡 地址：滨江金利酒店往前直走约50米 猪肚鸡，不错！
●广和湛江鸡食府 地址：宝源桥头（北边）湛江鸡，厨师和原材料全是湛江来的，正宗。
●阿具土菜馆 地址: 长鸿国际花园2楼 客家菜很地道，手撕盐局鸡味道还算正宗,味道很好。
适合朋友聚餐
●鹊坑农庄 地址：迎客大道（205国道右转迎客大道直入800米） 一品烧鸡，东江第一排 好吃而不腻，价格实惠，体念农家庄园特色。
●养生猪肚鸡 地址：大同路与红星路交界处 特色小吃：胡椒猪肚鸡 养胃，环境优雅。
中锅68元，晚十点后特价48元。
大众消费，贵族享受
●网顶山庄的土窑鸡 地址：新万绿大道网顶路段 泥巴包着烤出来的鸡就是香！
●寻味阁养生猪肚鸡 地址：河源市大同路191号 一家很实惠又好吃的餐厅,不错.去晚了没位置噢.
●岸记鹅煲 地址：老城龟峰塔下 全鹅煲 鲜、香、脆，鹅血、鹅肠、鹅杂、鹅肉都不错，回味无穷，最后的笋衣加进汤里跟绝。
便宜，5-6人，整个鹅才200左右。
●联发烧鹅 地址：大同路文明路交界，农村信用社旁 这间快餐店的卫生是最好的，我看过他们的用油，是好油，烧鹅很不错
●淼鑫猪肚鸡 地址：万豪酒店走前100米左右 材料足，主要是汤底好，猪肚好吃，冬天吃很暖胃
【粥、饭】
●圣海素食馆 河源市源城区大同路205号（和大福超市斜对面）素食.卫生.多吃素可以更健康!
●台湾真善美餐饮连锁 地址：总店/老城区中堤路1-3号（珠河桥头） 安店/军分区旁 台式风味
●志新粥档 地址：老公园图书馆对面的粥档 五块一份……各种材料的煲仔粥都有、实惠
●米饭王 地址：新风路（绿苑小区西门对面） 米饭比其它快餐店的好吃，各种菜式齐全
●益民街中段有家竹筒饭 竹筒蒸饭味道还不错！
●大桥南饮食店 地址：大桥路南端（源城人民医院对面） 杂锦煲仔饭真材实料，饭特别香。
●旺源路快走到东江首府那边有家道窖肉丸粥 那里的鱼片粥吖，肉丸粥都很好吃。
还有肉丸米粉
●源新[第三分店] 地址：长安街德兴宾馆一楼 特色小吃：竹筒，煲仔饭 肉又多/味道独特
●潮汕砂锅粥 地址：红星路与华达街交界处 放了板栗和小带子一起煲的，味道非常鲜甜
【牛、羊、兔、狗、猪类】
●彭寨东兴牛杂饭馆 地址：河源市长安街爱民二街29号 （长安街荣华宾馆直入20米）全牛宴 牛头宴 独特的客家风味，肉质鲜嫩，美味可口，回味悠长。
●在下角小学进50米，正宗紫金肉丸，好吃
●吃全牛到仙塘中心市场国道边，香味园客家食府，这里的全牛制作特别
●潘记羊肉 地址：滨江路,滨江金利直下200米左右 羊肉火锅不错
●老地方饮食店 地址：华达街，涌成宾馆附近 猪杂清汤，猪杂粥（味道甜美）；猪（牛）脚胫，猪牛（肚）；纯正地道的农家风味
●兴源东路的 山河牛庄 那的牛肉丸牛筋丸 绝对比紫金牛肉丸好吃
●紫金牛肉店 地址：新市区旺源路（上岛咖啡往前100米） 新鲜的八刀汤，10元一份。
份量足，汤儿鲜，去了保准成回头客
●财源美食楼 总店在九重门公园，分店在黄沙大道河源广播中心15区 主打全牛火锅 河源人肯定很熟悉
●红星西路河源晚报旁的文明饮食店 特色小吃：枸杞猪肉汤 喝过都说好，差不多天天爆满。
●紫金牛肉 河源市长安街兴源派出所对面 特色小吃：牛肉丸米粉 牛肉丸真材实料,吃出来有弹性
●休闲小吃 地址：长安街与昌盛街交界处 特色小吃：牛筋串 两元一串，特有嚼头（下午才有，早上不开档）
●小肥仔钙骨馆 地址：旺源路口，既上岛咖啡侧对面 采用全筒骨熬制八小时出来的汤锅，汤色奶白，汤味鲜甜，最绝的是用吸管吸筒骨里的骨髓，养生滋补堪称第一
●砂家煲 旺福路（人人乐附近） 特色小吃：排骨砂家煲 排骨先炸后加各式辣椒，辣味程度可选，味香肉韧，可加清汤又可打煲.60左右一煲
●毛家饭店 地址：建设大道翡翠星城一楼 经典的毛氏红烧肉，香脆的印度飞饼，辣椒煎饼，喜欢辣的朋友的至爱了
●人人乐对面的佳客来牛排很正，人均消费50.有提供免费自助食物。
环境不错。
会员周二打6.8折。
●吉林鹿壮 地止：宝源路，假日酒店那进，火车桥再过点！ 这有全鹿宴好好吃，特别是鹿血饭超好味！
●杨记羊肉煲 地址：华达北街72号（即翡翠明珠走上两百米） 羊肉新鲜美味，羊肉火锅配料全，优惠：凡河源论坛坛友，跟老板娘说一声，即刻打折优惠
●吉林鹿庄 地址：河源市宝源二路北161号 鲜活梅花鹿火锅与羊同价
【汤类】
●大同路中段新怡然酒楼隔壁的老阳炖品王 特色滋补炖汤 24小时营业，炖汤和点心都还不错
●在万绿大道新塘铁路村有家铁炉农家菜馆 功夫汤，大概50rmb一份 没喝过铁炉功夫汤，白来河源走一趟
●和平钵仔汤 地址：长安街兴源派出所对面 五块钱一份汤和菜，客家风味
●东兴宵夜档 地址：河源大道与长安街交界处 老鸡炖茶树菇汤 3块钱一份，便宜好喝
●和平贝墩农家菜馆 地址：中兴街 窑汤很好喝，材料很足 价钱实惠，客家风味
【鱼、海鲜、河鲜类】
●年辉渔村 地址: 新丰江大坝风景区入口 吃河鲜真系好正 客家菜做得也很地道 还有印度师傅亲手做的薄饼
●诸葛烤鱼 河源市源城区新港路口直入200米右边（市公安宿舍斜对面） 麻辣鲜香，吃着很爽，河源论坛坛友8.5折，现在还推出了烧烤
●农家冲 地址：中山大道沁园邨旁 剁椒鱼头好吃
●自然来河鲜馆 地址：沿江路九龙商业城(建行)背后 特色小吃：河鲶鱼蒸土鸡 价格公道，河鲜味美鲜甜。
●重庆火锅楼 地址：新市区旺源路（美宜佳对面） 特色小吃：酸菜鱼 鱼肉刀功牛，片片雪白，红红的辣椒，味色香俱全.
●自然凉 地址：东江首府大门斜对面 吃全鱼 点一条鱼可分多种做法，自定吃法。
推荐剁椒鱼头，大份量，肥而不腻
●惠记鱼头煲 地址：兴源东路祥盛花园正门 味道一流、鲜、滑、嫩。
价格便宜，22元/斤，5-6人，200左右吃饱。
●娜姐饭店 来了河职院，没去娜姐饭店，你白来了 去了娜姐饭店，你没点水煮鱼，你白吃了
●鱼乐人生石锅鱼 地址：火车站站前路 用石头做的锅煮大鳙鱼 鲜、滑、嫩、香，久煮不老。
河源人独创一种吃鱼方式。
●大同路与文明路交界 走上100米 重庆麻辣烫里的烤鱼不是一般的好吃
舌尖上的诱惑：探寻河源特色小吃
河源，这座粤东古城，不仅拥有丰富的历史文化，更汇聚了众多令人垂涎三尺的特色小吃，它们既是当地人的心头好，也是外来游客的味蕾盛宴。让我们踏上美食之旅，细细品味河源小吃的独特魅力。
农家庭院里的乡土风情
走进河源的农家庭院，首先映入眼帘的是那飘香四溢的三黄鸡。这道菜以新鲜的黄皮鸡为原料，搭配当地特产的黄栀子、生姜等，经过慢炖后，鸡肉鲜嫩可口，汤汁浓郁醇厚，令人回味无穷。
别忘了尝一尝酿豆腐。这道家常小菜选用上好的豆腐，包裹着鲜美的猪肉馅，再淋上特制的酱汁，香气扑鼻，味道鲜美。一口咬下去，层层滋味在口腔中交融，让人赞不绝口。
街头巷尾的烟火气
漫步于河源街头，随处可见热气腾腾的小吃摊档。其中，猪肠粉绝对不容错过。它以米浆制成，包裹着各种馅料，如鲜虾、瘦肉、蔬菜等，口感软糯嫩滑，配上特制的酱汁，简直让人欲罢不能。
炸腐竹也是河源街头的一道经典小吃。它选用优质的腐竹，切成小段，油炸至金黄酥脆，再撒上辣椒粉和孜然粉，香脆可口，回味悠长。
甜而不腻的糕点
河源的糕点也别具一格，艾粄便是其中代表。这道糕点以艾*汁和糯米粉制成，包裹着香甜的花生馅，蒸熟后散发着淡淡的艾*清香，软糯香甜，让人齿颊留香。
水丸也是河源的一大特色糕点。它以糯米粉和水为主要原料，加入糖和芝麻，制作成一个个圆滚滚的丸子，晶莹剔透，软糯Q弹，让人爱不释手。
贴心小贴士
去河源旅行，一定要去农家庭院品尝地道的乡土小吃。
如果想要在街头巷尾寻觅美食，推荐去解放路、人民路等繁华地段。
河源的糕点种类繁多，推荐去当地糕饼店购买作为伴手礼。
河源的特色小吃，不仅承载着当地人的饮食文化，更是一份独特的味蕾记忆。无论是农家庭院里的乡土风情，还是街头巷尾的烟火气，抑或是甜而不腻的糕点，都让人流连忘返。下次来河源，别忘了品尝这些美食，它们一定会给你带来一场舌尖上的盛宴。
答：河源的特色小吃有东江酿豆腐、咸香鸭、娘酒醉河虾、客家地瓜包、龙川柿饼、刀切糕、水蒸鸡、东江盐焗鸡、八刀汤、薯丝煲。1、东江酿豆腐 东江酿豆腐是广东河源的一道特色传统美食，属于客家的名菜，客家人酿豆腐是科技恶人一道必吃的美食，更是逢年过节，招待宾客一道必不可少的美食，客家人会选用优质...
答：一、河源米粉 河源米粉是河源地区最为著名的小吃之一。以独特的工艺制作而成，其口感细腻，爽滑可口。河源米粉一般搭配鲜美的汤料，是当地居民早餐的优选。二、紫金香菇鸡 紫金香菇鸡是一道典型的河源传统美食。选用当地优质鸡肉与紫金香菇炖制，鸡肉鲜嫩，香菇香滑，汤汁醇厚。这道菜充分展现了河源地区丰富...
答：河源牛肉丸：河源牛肉丸是河源市的特色小吃之一，以鲜嫩的牛肉为主料，配以多种调料制作而成。牛肉丸口感鲜美，肉质鲜嫩，香气扑鼻，深受当地人和游客的喜爱。河源鱼丸：河源鱼丸是河源市的传统名吃，以新鲜的鱼肉为主要原料，经过独特的制作工艺制成。鱼丸口感细腻，味道鲜美，营养丰富，是一种健康美味的...
答：1、马拉糕：河源茶楼里常见的点心之一，特色是气孔有三层，顶层是直的，而低层是横的，为蛋糕的一种。正宗马拉糕由面粉、鸡蛋、猪油、牛油混合发酵三日，最后放在蒸笼蒸制而成。茶楼内的马拉糕通常制成一大型圆状，切开成小块发售。2、老水粉：作为河源特色小吃，它承载了许多河源人的儿时回忆。其做法...
答：萝卜糕：萝卜糕是广东地区的传统小吃之一，河源的萝卜糕以新鲜的白萝卜和优质米粉为主要原料，蒸制而成。口感软糯，萝卜的清甜与米粉的细腻相得益彰。客家艾草粽：艾草粽是客家人在端午节期间制作的一种特色粽子，用艾草汁和糯米一起包裹馅料，蒸煮而成。艾草的清香与糯米的甜香相结合，别有风味。总之...
答：河源米粉是当地的特色小吃之一。以优质大米为原料，经过精细加工而成的米粉，细腻爽滑，富有弹性。搭配特制的汤料和调料，味道鲜美，深受当地居民和游客的喜爱。4. 东源豆腐卷 东源豆腐卷是河源市东源县的特色美食。以鲜嫩豆腐为主要原料，搭配多种调料和蔬菜，经过精心卷制而成。豆腐卷口感鲜嫩，外皮酥脆...
答：河源牛肉干：河源牛肉干是一种传统的腌制食品，选用上等牛肉，经过腌制、晾晒等工艺制成。牛肉干色泽红亮，肉质紧实，口感鲜香有嚼劲，是旅行携带或休闲零食的好选择。河源糖环：糖环是一种古老的汉族传统名点，也是河源地区的特色小吃。它以糯米粉为主要原料，加入红糖、花生、芝麻等配料，经过揉捏、...
答：这道菜色泽红亮，鸡肉鲜嫩多汁，口感麻辣鲜香，体现了河源菜的鲜美与麻辣的完美融合。是一道既美味又营养丰富的佳肴。四、龙川豆腐卷 1. 简介：龙川豆腐卷是河源地区的特色小吃，以豆腐为主料，经过切片、包裹、蒸制等工序制作而成。2. 风味特点：龙川豆腐卷口感鲜嫩，外酥里嫩，入口即化。搭配特制的...
答：豆腐花：豆腐花在河源非常普遍，是一种滑嫩细腻的传统豆制品。既可以吃咸的，也可以吃甜的，根据个人口味加入不同的调料，如糖水、酱油、辣椒油等。酿豆腐：这是一道经典的客家菜，也是河源的特色小吃之一。将豆腐挖空填入肉馅，然后进行蒸煮或煎炸，使豆腐吸收了肉馅的美味，外皮金黄，内里鲜嫩。鱼丸：...
答：1. 河源市位于广东省东北部，被誉为“江南韵味，岭南风情”的典范。这里环境优美，自然资源丰富，为河源的特产零食小吃提供了优质的原料。2. 河源鱼皮和河源七星糕是河源市最具代表性的特色小吃。河源鱼皮采用当地红鲤鱼皮制作，口感酥脆，鱼香扑鼻。河源七星糕则是以米为主要原料，质地柔软，香甜可口。3...
