芒果甜品都有什么做法?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-24
芒果甜品的做法非常多,现介绍七种芒果甜点制作方法。\x0d\x0a【芒果班戟】\x0d\x0a用料:芒果 4个、低筋面粉 30克、鸡蛋 4个、牛奶 100克、淡奶油 100毫升、黄油 20克、白糖 20克\x0d\x0a做法:\x0d\x0a1、鸡蛋加牛奶打散,筛入低粉和糖粉搅打均匀,加入溶化黄油搅拌均匀后过滤一遍\x0d\x0a2、煎锅中火加热,抹少量油,倒入适量蛋糊,转到锅把煎成均匀的蛋皮。\x0d\x0a3、抖动至砧板上冷却,芒果去皮去核切丁。\x0d\x0a4、鲜奶油高速搅打至出现硬性花纹,取适量打发鲜奶油置于蛋皮中央,加几块芒果丁\x0d\x0a5、将蛋皮折起收边,然后边缘抹上少量鲜奶油,包起呈四方形。\x0d\x0a6、用小刀从中间切开,剩余材料重复以上步骤做完即可,约可做4-5个。\x0d\x0a\x0d\x0a【芒果冰淇淋】\x0d\x0a用料:芒果 200克、淡奶 180克、樱桃 适量、白砂糖 18克\x0d\x0a做法:\x0d\x0a1、材料:芒果果肉200克,淡奶180克,细砂糖18克,樱桃适量。\x0d\x0a2、芒果果肉入料理机打成细腻的泥,樱桃切碎备用。\x0d\x0a3、淡奶加细砂糖打至六七分发,大概还能勉强流动的样子就可以了。\x0d\x0a4、把芒果泥和打发的淡奶混合拌匀;冰淇淋糊加入樱桃碎拌匀。\x0d\x0a5、拌好的冰淇淋糊到入盒内,入冰箱冷藏。每过一小时,拿出来搅拌一下。\x0d\x0a\x0d\x0a【芒果大福】\x0d\x0a用料:芒果 半个、糯米粉 100克、澄粉 25克、低筋面粉 25克、鸡蛋黄 3个、牛奶 370克、白糖 50克、色拉油 少许\x0d\x0a做法:\x0d\x0a内馅(卡仕达酱)做法:芒果半个,鸡蛋黄3个,牛奶250毫升,低筋面粉25克,白糖50克\x0d\x0a1、蛋黄加入白糖搅拌均匀,隔温水打到颜色变浅,白糖溶解。\x0d\x0a2、加入低粉,搅拌均匀;分次加入牛奶,边小火加热,边搅拌。\x0d\x0a3、直到很粘稠,很顺滑,稍凉后,入冰箱冷藏备用。\x0d\x0a外皮做法:糯米粉100克,澄粉25克,牛奶120毫升,色拉油少许。\x0d\x0a4、糯米粉加澄粉少许色拉油,倒入牛奶微波3分钟,拿出搅拌成面团晾凉;芒果切小块。\x0d\x0a5、隔保鲜膜取一块卡仕达酱,在中间加一块芒果,用保鲜膜握紧包好;入冰箱冷冻1小时左右。\x0d\x0a6、取一块外皮,隔一次性手套,按扁,放入冻好的内馅,包起来。\x0d\x0a\x0d\x0a【芒果鸡柳】\x0d\x0a用料:芒果 300克、鸡胸脯肉 250克、红椒 50克、尖椒 50克、鸡蛋清 1个、淀粉 2汤匙、葱 1段、姜 1小块、料酒 1/2汤匙、食盐 1/2茶匙、鸡粉 1/2茶匙、植物油 2汤匙\x0d\x0a做法:\x0d\x0a1、将鸡胸肉切成条状,青红彩椒也切成条状。\x0d\x0a2、将切好的鸡柳加适量盐、料酒、葱姜水、鸡蛋清、淀粉,抓匀后腌制20分钟。\x0d\x0a3、不粘锅中加入少量植物油烧至四成热时下入鸡柳,划散;再将芒果切成条状。\x0d\x0a4、炒锅中留少量底油烧热后加入青红椒;倒入鸡蛋和芒果。\x0d\x0a5、加入少许清水及盐和鸡粉调好味道,用适量的水淀粉勾薄芡;加入芒果条。\x0d\x0a6、快速翻炒均匀即可装盘。\x0d\x0a\x0d\x0a【免烤芒果芝士蛋糕】\x0d\x0a用料:芒果 500克、饼干 120克、淡奶油 100毫升、吉利丁 4片、奶酪 250克、白砂糖 30克、黄油 30克\x0d\x0a做法:\x0d\x0a1、消化饼用保鲜袋装好,用擀面杖压碎。\x0d\x0a2、黄油用小碗装着,隔热水融化,倒入饼干碎中,拌匀。\x0d\x0a3、取活底蛋糕模,把饼干碎倒入,用勺子轻轻压平压实,放一边备用。\x0d\x0a4、芒果取肉,分两半,一半切粒,另一半用搅拌机打成果泥。\x0d\x0a5、淡奶油加糖,用打蛋器打发至原体积2~3倍大小左右。\x0d\x0a6、奶油奶酪用勺子或打蛋器,搅拌至充分软化。\x0d\x0a7、吉利丁片先用清水泡软,然后挤干并倒掉水,用小碗装着,隔热水融化成液体。\x0d\x0a8、将打发的淡奶油、奶酪、芒果泥一起拌匀,再倒入吉利丁液,拌匀。\x0d\x0a9、将拌好的蛋糕糊先倒一半至刚才的消化饼上,撒芒果丁,再把全部蛋糕糊倒入。\x0d\x0a10、盖上保鲜膜,入冰箱冷藏3小时以上,即成。\x0d\x0a\x0d\x0a【芒果西米露】\x0d\x0a用料:西米 100克、芒果 200克、牛奶 适量、蜂蜜 适量、水 适量\x0d\x0a做法:\x0d\x0a1、锅中清水煮沸后放入西米,中大火煮10分钟,关火焖15分钟,取出冷水冲凉。\x0d\x0a2、锅中重新换清水煮沸,放入冲凉的西米,中大火煮5分钟,关火再焖15分钟,直至无白芯待用。\x0d\x0a3、芒果切丁,放入容器里。\x0d\x0a4、放入适量蜂蜜和西米,冲入牛奶拌匀即可。

  • 芒果可以做哪些甜品
    答:一、【芒果班戟】用料:芒果4个、低筋面粉30克、鸡蛋4个、牛奶100克、淡奶油100毫升、黄油20克、白糖20克 做法:1、鸡蛋加牛奶打散,筛入低粉和糖粉搅打均匀,加入溶化黄油搅拌均匀后过滤一遍 2、煎锅中火加热,抹少量油,倒入适量蛋糊,转到锅把煎成均匀的蛋皮。3、抖动至砧板上冷却,芒果去皮去核...
  • 芒果可以做什么甜品
    答:芒果可以做什么甜品1 1、奶芒果布丁 材料:台农芒2个,金钻奶油200ml,酸奶一杯(100g),吉利丁片2片。做法:1、芒果一个去皮取肉用搅拌机打成茸备用,另一个去皮取肉切粒。2、吉利丁片冷水泡软后倒掉水,加入2-3大茶匙热水搅拌均匀备用。3、金钻奶油加入芒果茸用电动打蛋器打均匀后,倒入酸奶继...
  • 芒果家常能做什么甜品
    答:五、芒果甜品:芒果西米露 【材料】小西米1精灵杯、芒果1个、牛奶250毫升、椰子粉1精灵杯、草莓2颗 【工具】特百惠奶锅、特百惠旋风切剁器 【做法】1、准备好所有原材料,将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下并分成两半备用;草莓用流动的纳美净化水...
  • 简单芒果甜品做法大全
    答:以下是一些简单芒果甜品的做法:1. 芒果慕斯:材料:成熟芒果3个、鲜奶油200ml、吉利丁片3片、糖80g、水50ml 步骤:将芒果切碎,搅拌成泥状。将吉利丁片用水泡软,加热溶解。将鲜奶油打发至中性发泡,加入芒果泥和糖搅拌均匀,最后加入溶解的吉利丁水,倒入模具中冷藏3小时即可。2. 芒果冰淇淋:材料:...
  • 芒果甜品简单做法
    答:- 材料:糯米、椰奶、糖、盐、芒果。- 步骤:- 将糯米提前浸泡数小时,然后蒸熟。- 将椰奶、糖和盐混合在一起,加热至糖完全溶解。- 将蒸熟的糯米与椰奶混合物搅拌均匀,让其充分吸收椰奶的香味。- 将芒果去皮去核,切成薄片或丁。- 将芒果放在糯米饭上,即可享用这款美味的甜品。这些芒果甜品做法...
  • 100款简单芒果甜品做法分享
    答:将芒果去皮去核后,切成小块,加入混合好的鱼胶粉、糖和水,拌匀后倒入模具中,放进冰箱冷藏3个小时即可食用。14.芒果甜点卷 将芒果泥和糖加入混合好的玉米淀粉、鸡蛋和牛奶中拌匀,放在荷叶馅包中蒸熟即可食用。15.芒果香蕉酸奶汁 将芒果和香蕉分别切成小块,加入搅拌机中打成泥状,加入混合好的...
  • 芒果能做什么甜品
    答:芒果能做什么甜品 1、芒果饮 原料:芒果50克,冰糖20克。制法:取鲜芒果削去果蒂,连皮切片,加冰糖,以水煎煮20分钟,滤汁代茶饮。 (2)芒果原汁 原料:芒果500克,蜂蜜适量。制法:芒果洗净取肉。入搅汁机内搅汁,盛入瓶内,加蜂蜜或白糖,开水冲饮。2、芒果慕斯蛋糕卷 主料:原味蛋糕300克 辅料...
  • 芒果适合做哪些甜品?
    答:芒果糯米饭:这是一种口感糯软,味道香甜的甜品。将芒果肉和糯米、糖一起蒸煮,即可制成一道美味的芒果糯米饭。芒果果冻:这是一种口感Q弹,味道清新的甜品。将芒果肉和吉利丁粉、糖一起煮沸,冷却后即可制成芒果果冻。以上就是一些常见的芒果甜品,每一种都有其独特的口感和风味,可以根据个人的口味...
  • 芒果可以做出哪些好吃的甜品?
    答:芒果冰沙:将新鲜的芒果去皮去核,切成小块,放入搅拌机中,加入适量的冰块和糖,搅拌成细腻的冰沙。这款甜品清凉爽口,非常适合夏天食用。芒果布丁:用牛奶、糖和吉利丁粉制作布丁液,将切好的芒果块放入模具底部,倒入布丁液,冷藏凝固后即可食用。芒果布丁口感柔滑,芒果的鲜甜与牛奶的香浓相得益彰。芒...
  • 芒果甜品都有什么做法?
    答:香芋芒果西米露,芒果蛋糕,芒果酸奶紫薯泥,芒果奶酪慕斯蛋糕,芒果百合糯米圆,香浓芒果沙冰,芒果奶昔,芒果布丁,芒果果冻,瞒过蛋挞。。。好多种做法的。望采纳哦