八带鱼怎么储存

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-24
八爪鱼的保存方法:

第一步:清洗,洗八爪鱼的时候,多加一些盐,用盐搓洗,这样能轻松洗出黏液,然后加水清洗几遍,这样洗八爪鱼,又脆又干净,而且煮了后特别脆爽好吃。

第二步:锅内水烧到起泡,放入八爪鱼,多加一些盐,这样煮八爪鱼不破肚,肚子朝下,均匀翻动,至于加多少盐,我这是3斤八爪鱼,加了100克盐,如果是清水煮八爪鱼,非常容易破肚,大家都知道八爪鱼的肚子里有很多的黑墨,破了不但影响口感,而且流失营养。

第三步:把握煮的时间,一般是锅里的水刚刚沸腾就熟了,看到八爪鱼的颜色变红,赶快关火,捞入提前准备好的冷水中过凉,用冷水多浸洗几遍,直到完全冷却,这样八爪鱼的口感更清脆,

最后一步:把洗净的八爪鱼用保鲜膜密封放入冰箱保鲜里冷藏2个小时,这样吃的时候口感更清脆,吃的时候沾着姜汁醋,又鲜又脆特好吃,吃不完的八爪鱼用保鲜袋装起来,加水没过八爪鱼后密封起来,放冰箱冷冻保存,吃的时候随吃随拿,吃到冬天都新鲜。

可以将煮熟的八带鱼,装入保鲜盒内,置放于冰箱内冷藏。但是不宜存放过久,应当尽快食用。建议海鲜类食品要保存的久一些,最好不要煮熟,生放在冰箱冷冻即可。

一般海鲜都可以在冰箱里长期贮藏,不过做熟的鱼类食物则不能再冰箱存放太久,会影响口味,同时,还要将其密封起来才能放入冰箱,否则会使冰箱里充满异味。

扩展资料:

八带鱼体呈短卵圆形,无鳍。头上生有八条腕,腕间有膜相连,长短相等或不相等;腕上具有2行无柄的吸盘。多栖息于浅海砂砾或软泥底以及岩礁处,肉食性,以瓣鳃类和甲壳类为食。

春末夏初,喜在螺壳中产卵,故可用绳穿红螺壳沉入海底,按时提取捕得。秋冬季常穴居较深海域泥沙中。平时用腕爬行,有时借腕间的膜伸缩来游泳,或用头下部的漏斗喷水作快速退游。

参考资料来源:百度百科-八带鱼

                        人民网-如何正确使用冰箱?海鲜保存小妙招




  • 八带鱼放了三天了还能吃吗
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  • 八爪鱼的清理法和做法
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    答:英文名是octopus,是一种软体动物,是从头足纲软体动物中进化而来的。身体一般很小,八条触手又细又长,故又有“八爪鱼”之称。章鱼和人们熟悉的墨鱼一样,并不是鱼类,它们都属于软体动物。与众不同的是,章鱼有八只像带子一样长的脚,弯弯曲曲地漂浮在水中,故又把章鱼称为“八带鱼”。
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    答:如果没有跟其他食物混在一起,应该没有什么问题 ---仅供参考
  • 八抓鱼怎么处理
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    答:章鱼与众不同的是,它有八只像带子一样长的脚,弯弯曲曲地漂浮在水中,渔民们又把章鱼称为“八爪鱼”。 提起章鱼,它可是海洋里的“一霸”。章鱼力大无比、残忍 好斗、足智多谋、不少海洋动物都怕它。章鱼是一种敏感动物,它的神经系统是无脊推动物中最复杂、最高级的,包括中枢神经 和周围神经两部分,而且在...