阿萨姆奶茶配料表

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-29
阿萨姆奶茶配料

能保持原产品的特色和香味,降低成本,产品口感醇厚、细腻,味香浓郁速溶效果极佳,抑制结晶析出。乳化效果好,载体作用明显。

自制阿萨姆奶茶(味道秒杀奶茶店)


自制阿萨姆奶茶(味道秒杀奶茶店)的做法图解1
1. 10g.红茶加入500ml的水,一起煮沸,然后闷10分钟。

自制阿萨姆奶茶(味道秒杀奶茶店)的做法图解2
2. 在煮茶的时候,我们将淡奶油,牛奶,炼乳(没有可不加)和砂糖混合搅拌均匀,待用。不喜欢牛奶味道过重的朋友,了可以自行增加奶油的分量,减少牛奶的分量。
3. 茶闷好后,滤掉茶叶,然后倒入调至好的牛奶。搅拌均匀,可以边倒边搅。

自制阿萨姆奶茶(味道秒杀奶茶店)的做法图解4
4. 这样奶茶就做好了。我这里用的是阿萨姆红茶,可以根据自己的口味自行选择红茶的种类,喜欢茶味浓的朋友,可以多加5g茶叶。本饮品不太甜。喜欢甜的朋友可以做好后根据口味自行加糖。

阿萨姆红茶  
阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐色;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择,加入了如此颜色浓郁味道特别的茶,会让你的舌尖有更高的品味!  
【配方】  
阿萨姆红茶叶茶水:8500g  植脂沫(奶精):900g  果糖糖浆:480g 
茶水配方:  
A:如加盖煮:100g茶叶+8500g水=8500g左右茶水(大锅焖煮,去茶叶,茶水基本无损耗)  B:如实验不加盖:10g茶叶+1000g水=850g茶水(小锅试验不加盖,去茶叶,茶水损耗150g) 
 
【提示】
煮沸后继续焖煮3分钟关闭电源后继续焖10分钟。即煮3焖10

阿萨姆奶茶的配料包括水、白砂糖、植脂末(葡萄糖浆、氢化植物油、乳粉、酪蛋白酸钠、单双甘油脂肪酸酯、双乙酰酒石酸单双甘油酯、磷酸氢二钾、柠檬酸钠、六偏磷酸钠、二氧化硅)、脱脂奶粉、红茶叶和食品添加剂(食用香精、单双甘油硬脂酸脂、双乙酰石酸单双甘油酯、六偏磷酸钠、柠檬酸钠、D-异抗坏血酸钠、碳酸氧钠、焦磷酸二氢二钠、三聚磷酸钠)。蛋白质含量≥0.5%,保质期为9个月,生产日期及制造商代码见瓶盖。阿萨姆奶茶有以下几种包装:袋装1g、纸盒装250ml、瓶装500ml、大瓶装1500ml。不同包装的价格不同,袋装的价格为1元,纸盒装的价格为2.5元,瓶装的价格为4.5元,大瓶装的价格为13元。

  • 阿萨姆固体风味饮料含牛奶吗?
    答:是的 里面的确含有牛奶。阿萨姆奶茶里面的配料也是有牛奶和茶叶的,这两种东西放在一起煮的。但阿萨姆奶茶自然是由阿萨姆红茶和牛奶调配出来的,阿萨姆红茶是生长在喜马拉雅山南麓阿萨姆邦的红茶,故得此名。并不是一种纯正的牛奶!顶多是一种茶饮料吧!
  • 统一阿萨姆奶茶配料里的单 双是什么啊?对人体有害吗?
    答:甘油和脂肪酸反应得到的,“单,双,三”就是甘油结合了1个脂肪酸,2个脂肪酸,三个脂肪酸,对人体无害,最多会增肥,血糖升高
  • 自己做阿萨姆奶茶,请问配料对吗
    答:自制阿萨姆奶茶(味道秒杀奶茶店)自制阿萨姆奶茶(味道秒杀奶茶店)的做法图解1 1. 10g.红茶加入500ml的水,一起煮沸,然后闷10分钟。自制阿萨姆奶茶(味道秒杀奶茶店)的做法图解2 2. 在煮茶的时候,我们将淡奶油,牛奶,炼乳(没有可不加)和砂糖混合搅拌均匀,待用。不喜欢牛奶味道过重的朋友,了...
  • 阿萨姆奶茶能至癌吗
    答:为此,油脂厂家也开发了新的氢化技术,氢化过程中不会产生反式脂肪酸,并已用在部分产品上取代原有含反式脂肪酸的植脂末,世界卫生组织与欧美国家先后对每天摄取量的安全上限(2克)与食品含反式脂肪酸的比例(1%)做出了建议与规定。所以最好别喝阿萨姆奶茶了,你注意看看吧凡是配料表有植脂末的最好都别...
  • 阿萨姆奶茶雷龙百科
    答:阿萨姆奶茶雷龙中的阿萨姆红茶选用的是优质的高地红茶,口感独特。除了阿萨姆红茶外,阿萨姆奶茶雷龙的另一大特点就是使用奶茶底,这使得阿萨姆奶茶雷龙的口感更为丰富,喝起来更加醇厚顺滑。阿萨姆奶茶雷龙可以加入珍珠、布丁等配料,增加口感的多样性。由于它的特殊口感,阿萨姆奶茶雷龙在年轻人之间非常受欢迎,...
  • 统一阿萨姆奶茶有多脏
    答:统一阿萨姆奶茶含有植脂末(氢化植物油),这个东西喝多了,对身体害处极大,随着氢化油富含反式脂肪酸,威胁人体健康的事实真相被发现,现在不少欧美国家已经开始对氢化油封杀、叫停。
  • 阿萨姆奶茶多少钱一瓶,阿萨姆是4块还是5块的
    答:阿萨姆奶茶保质期多久 阿萨姆奶茶保质期在9个月,若超过保质期,不建议再品饮该奶茶,以免出现腹泻、腹疼、反胃等不适情况,如果在保质期内,出现胀瓶、瓶内异味严重等变质情况,也不宜再度品饮,另外阿萨姆奶茶是统一旗下的奶茶商品,是以烈茶阿萨姆红茶为基?,搭配优质奶源、水、白糖等配料混合而成的...
  • 阿萨姆奶茶有兴奋剂吗?
    答:阿萨姆奶茶里面的话是没有兴奋剂的呀,这个的话你可以放心的,你可以看一下它的配料表,上面都是有说明的呀
  • 什么是阿萨姆奶茶
    答:配料:水、白砂糖、植物末(葡萄糖浆、氧化植物油、乳粉、酪蛋白酸钠、单 双、三甘油脂肪酸酯、双乙酰酒石酸单双甘油酯、磷酸氧二钾、柠檬酸钠、六偏磷酸钠二氧化硅)、脱脂奶粉、红茶叶、食品添加剂(食用香精、单、双、三甘油硬脂酸脂、双乙酰石酸单双甘油酯、六偏磷酸钠、柠檬酸钠、D-异抗坏血酸...
  • 阿萨姆奶茶有什么危害么?
    答:阿萨姆奶茶有三种危害:1、常喝奶茶容易导致肥胖 曾有统计数字显示,大量饮用奶茶超过三个月,血脂肪及胆固醇都会升高。因为这些奶茶都是由奶精构成的,而奶精多由椰子油制成,喝多了容易发胖,脂肪容易堆积在肚子里,形成中广体形。2、常喝奶茶会增加患上心血管疾病的危险 因为奶茶中含有比较多的糖,...