手术后黑鱼汤怎么炖好喝又营养
用料：黑鱼1条（1斤左右）、姜4片、葱2根、黄酒、一汤匙、盐自己调节、开水一升。
术后必备黑鱼汤的做法：
1、鱼洗净后，切块大概2.5厘米左右，用厨房用纸把鱼身的水吸掉。热锅冷油，小火将鱼块放进去煎至两面稍微有点金黄。
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2、贴锅边放黄酒一汤匙
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3、放4片姜片
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4、将提前烧好的开水贴边倒进去，大火煮至沸腾。调成中火煮20分钟。
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5、发白的汤就煮好了，加盐煮一分钟。出锅以后放点葱花，就OK了
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注意事项：
开水提前煮。鱼一定用厨房用纸吸干，不然会溅油。想让鱼皮不掉，一定要热锅冷油。
老爸传给我的“营养滋补黑鱼汤做法”可以暖身补气，又好喝的汤！
1、黑鱼买回来清洗干净，用厨房纸吸干水分。
2、冷锅热油，下锅煎，煎成有点微微发黄即可
3、锅里加水，加姜片葱结，一丢丢料酒，沿着锅边加热水没过鱼。大火煮开转小火20分钟左右。
4、加豆腐加盐调味，再煮个几分钟焖一会就完成了。撒上葱花或香菜就可以出锅
手术后的黑鱼汤最好是清炖，也不要放什么佐料，少少的放一点盐就可以了，这样既有营养又好喝，对伤口的恢复也有好处。
答：黑羽汤具有滋补调养、生肌补血的妙用,还能促进伤口愈合的功效,是产妇在坐月子期间滋补身体的上好食物,但黑鱼汤该如何做才比较有营养呢?下面本文将为大家介绍两种黑鱼汤的做法。做法一黑鱼去鳞、去鳃、去肚,洗净后切成厚片,并将豆腐块放入开水烫一下捞出;锅里加油,待油热后放入姜片和鱼片,待鱼片转色,加入...
答：剖腹产产后妇女或者怀孕当中的女性，都可以适当喝一些鱼汤来补补身子的。而对于黑鱼汤的做法，很多人却不知道。这里我会教大家一些方法，把黑鱼汤的营养更好的保持住。那么，剖腹产孕妇黑鱼汤的做法大全家常？剖腹产孕妇黑鱼汤的做法大全家常 主料：黑鱼头、鱼骨、鱼皮、黑木耳、毛豆 辅料：葱适量、姜...
答：用料：黑鱼1条（1斤左右）、姜4片、葱2根、黄酒、一汤匙、盐自己调节、开水一升。术后必备黑鱼汤的做法：1、鱼洗净后，切块大概2.5厘米左右，用厨房用纸把鱼身的水吸掉。热锅冷油，小火将鱼块放进去煎至两面稍微有点金黄。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/3ac79f3df8dcd10073d0207b7f8b4710b9122...
答：黑鱼炖汤小技巧：做鱼汤要白要好看，一个是选油要选动植物混合油，二是放冷水，三是葱姜不要先爆香，因为油锅热得快，容易将葱和姜爆黑，这样汤中飘的都是一个个黑块，影响汤白不说，还会影响食欲，跟鱼一起放入，之后汤好之后，葱青姜黄汤白，很是赏心悦目，味道也鲜美。总结 炖黑鱼汤首先要...
答：要说这万千滋补的汤水里，怎能没有黑鱼汤这道美味。它的滋补效用非常高，有补心养阴、解毒祛热的作用，尤其适合那些术后恢复和营养不良的人群食用，还可以治疗水肿和增强免疫力，平时也可以多喝。但很多人苦于炖不出浓白不腥的黑鱼汤，往往会望而却步，今天教你一个方法，保证帮你炖出一锅鲜香浓白...
答：1、手术后吃黑鱼汤的做法 ：鱼洗净后，切块大概2.5厘米左右，用厨房用纸把鱼身的水吸掉。热锅冷油，小火将鱼块放进去煎至两面稍微有点金黄。贴锅边放黄酒一汤匙、放4片姜片、将提前烧好的开水贴边倒进去，大火煮至沸腾。调成中火煮20分钟。发白的汤就煮好了，加盐煮一分钟。出锅以后放点葱花...
答：病人黑鱼汤炖好喝又营养的做法如下：1、黑鱼买回来清洗干净，用厨房纸吸干水分。2、冷锅热油，下锅煎，煎成有点微微发黄即可3、锅里加水，加姜片葱结，一丢丢料酒，沿着锅边加热水没过鱼。大火煮开转小火20分钟左右。4、加豆腐加盐调味，再煮个几分钟焖一会就完成了。撒上葱花或香菜就可以出锅 ...
答：黑鱼汤的做法 1.黑鱼斩杀后洗净切成厚实块 2.准备调料（黄酒，盐，白酒吗，生姜，小葱）3.先用3克盐和1汤匙白酒，一半的生姜片加入拌匀腌制2小时后再用清水漂洗干净，沥干水分 4.锅内倒油 5.温油鱼皮面的朝下 6.煎至两面微黄 7.烹入黄酒 8.加入清水后换入汤锅里，加入生姜和小葱 9.盖上...
答：养生黑鱼汤，多加这一步，汤汁浓白超好喝，一点腥味也没有，后来也是跟人请教了以后才知道自己之前做的鱼汤为什么不好喝了。黑鱼富含多种优质鱼蛋白，是一种不可多得的上等食材，而且对促进伤口愈合有奇效，家里有刚动完手术的病人，也可以给他们炖上一碗鱼汤。下面我们一起看看黑鱼汤的具体步骤吧。
答：问题一：手术后炖黑鱼汤怎么做 黑鱼肉对术后伤口有收敛、加速愈合的作用。黑鱼汤的做法――1、将鱼洗净切快，控干水分，备用。葱切段，姜切片备用。2、将锅烧热，用汤匙挖取一匙猪油（固态），然后再加入两匙植物油（菜油），等充分混合，加热到七分热左右后，将鱼和葱姜一同倒入锅内煎炸一分钟...
