南瓜一边烂了另外一边还能吃吗

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-01
能不能吃分成两种情况:
1、非细菌侵害:有些南瓜的损坏是由非细菌因素导致,如运输过程中,南瓜受到碰撞使南瓜坏了一半,或者是冬天低温导致南瓜冻坏了一半等,这些损伤不会导致南瓜内部肉质变质,所以把坏了的一半去掉以后,另一半通常可以接着吃。
2、发生霉变:如果是由于气温较高或保存不当导致局部出现霉菌感染,即使南瓜只有小部分发霉,剩下的部分也可能有毒素存在。南瓜营养较为丰富,含有一定的水分,可为霉菌的生长以及繁殖提供适宜的环境与养分,霉菌生长繁殖较快,可在食物外部和内部迅速扩散。肉眼所见到的霉变部分,如表面有黑色斑点、长毛、异味等,霉菌菌丝已经完全发育成熟,通常有毒素生成。还有一些霉菌尚未成熟,光凭肉眼无法看到貌似尚未腐烂的部分里面有没有未成熟的霉菌和毒素,食用后也可能会刺激胃肠道,出现腹痛、腹泻、恶心等不良反应,因此这种情况下则不能吃。

  • 一个南瓜烂了半截,剩下的好的半截还能吃吗
    答:最好不要吃,其余好的部分你可以雕刻花,蝴蝶,鸟什么的,放在盘子的旁边,很好的。
  • 南瓜一头烂了还能吃吗
    答:南瓜烂了一点应该不吃,因为内部已经发生了腐坏。南瓜是一种含水量非常丰富的蔬菜,糖分含量高,在运输途中受到磕碰或者保存不当就容易引起细菌的大量繁殖和生长,导致南瓜内部腐败变质,虽然看起来只是烂了一点,但是其内部已经被细菌污染了,食用后对健康不利。南瓜切开后吃不完,可以用保鲜膜包好后放在...
  • 一个南瓜烂了半截,剩下的好的半截还能吃吗
    答:不可以吃。南瓜一旦发霉,霉菌已经渗透到整个南瓜,只是魏福兰部分霉菌数量不多导致肉眼无法判断。霉菌会使食品中的营养物质转变为有毒物质,有的可能在食品变质中产生毒素,即霉菌毒素。霉菌毒素对人体健康造成的危害极大,主要表现为神经和内分泌紊乱、免疫抑制、致癌致畸、肝肾损伤、繁殖障碍等。
  • 南瓜有一点烂了?其余的还能吃吗?
    答:把烂的那一块切掉 其它好的洗于净可以吃
  • 大南瓜坏了一点,剩下的还能吃吗
    答:不能吃。根据查询有来医生网得知,南瓜烂了一点,是由于保存的时间过久所造成,南瓜一旦发霉,霉菌会渗透到整个南瓜,将烂的部分削掉,剩下的部分也不可以吃,否则很有导致霉菌进入到体内,影响肠胃健康。
  • 南瓜烂了一部分剩下的还能吃吗?
    答:轻微的撞伤、冻伤烂的情况可以吃。南瓜腐烂的原因有很多种,可以是发霉腐烂、撞伤碰伤、低温受冻等,像是撞伤、冻伤等非细菌、病害因素导致的南瓜烂掉,是可以继续食用的,只要用刀切掉烂的部分即可,但若是烂的部分较多,还是不要吃了,以免被细菌等有害生物污染,吃了可能出现身体不适的现象,另外对于...
  • 一个南瓜烂了半截,剩下的好的半截还能吃吗
    答:烂的去掉,好的是可以吃的,这个是不受影响的,不像桔子,烂了一点就影响了整个
  • 南瓜局部烂剩余的蒸馍能吃吗?
    答:不能吃。即便是发霉了一点点,剩下的部分也是有危害的,看得见的发霉的部分,霉菌菌丝已经完全发展成型,还有未成型的。而霉菌产生的细胞毒素会在食物的外部及内部扩散,肉眼很难看出还有多少没被霉菌污染。切去发霉甚至附近的部分,不能保证剩下的就是干净卫生的。对待发霉的食物,全部扔掉虽然是可惜了,...
  • 一个南瓜坏了一点整个还能吃吗
    答:不能吃。南瓜已经出现了腐烂或坏点,整个南瓜就不适宜食用。即使只有一小部分受损,腐烂会继续扩散并影响整个南瓜的品质和安全性。腐败是由微生物引起的,可以在潮湿、温暖环境中迅速滋生。当一个部分开始腐败时,微生物会释放酶和毒素,导致其他区域也受到感染。即使表面上没有明显问题,在内部仍存在无法...
  • 南瓜坏了去掉坏的部分好的不能吃吗?
    答:不能吃。即便是发霉了一点点,剩下的部分也是有危害的,看得见的发霉的部分,霉菌菌丝已经完全发展成型,还有未成型的。而霉菌产生的细胞毒素会在食物的外部及内部扩散,肉眼很难看出还有多少没被霉菌污染。切去发霉甚至附近的部分,不能保证剩下的就是干净卫生的。对待发霉的食物,全部扔掉虽然是可惜了,...