夏季有哪些养生食谱拜托各位大神

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-11
夏季有哪些养生食谱大神们帮帮忙

夏季可以多吃水果,用茯苓、泽泻、薏米、扁豆、猪苓、荷叶、木棉花等煲成的夏季消暑汤粥,夏季养生食谱还可以用芹菜焯水后于豆腐凉拌。
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夏季养生食谱: 兔肉健脾汤: 配料:兔肉200克,淮山药30克,枸杞子15克,党参15克,黄芪15克,大枣30克。 做法:兔肉洗净与其他配料大火同煮,煮沸后改文火继续煎煮2小时,汤、肉同食。 功效:健脾益气。 此外,西红柿炒鸡蛋,也是夏季时令菜。 凉拌莴笋: 配料:鲜莴笋350克,葱、香油、味精、盐、白糖各适量。 做法:莴笋洗净去皮,切成长条小块,盛入盘内加精盐搅拌,腌1小时,滗去水分,加入味精、白糖拌匀。 功效:利五脏,通经脉。 奶油冬瓜球: 配料:冬瓜500克,炼乳20克,熟火腿10克,精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。 做法:冬瓜去皮,洗净削成见圆小球,入沸水略煮后,倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内,加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中,汤倒入锅中加炼乳煮沸后,用水淀粉勾芡,冬瓜球入锅内,淋上香油搅拌均匀,最后撒上火腿末出锅即成。 功效:清热解毒,生津除烦,补虚损,益脾胃。 荷叶茯苓粥: 配料:荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖适量。 做法:先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。 功效:清热解暑,宁心安神,止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)。 望满意。
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几款 夏季养胃养生 汤水 食谱 导读:夏天干燥炎热,容易口渴,吃饭若没有汤就会难以下咽。夏季喝汤也要讲究搭配,如何做到既美味养胃又能清热消暑呢?美味的作用不仅在于饱享口腹之欲,还能帮助我们开胃、促进消化,是养生历程中的一大必要方法哦。 鸡 片 蘑菇汤 原料 鸡脯肉250克,鲜蘑菇300克,番茄100克,鸡蛋1个,绍酒、姜、葱段各适量。 制作 1、鲜蘑菇切片烧水,番茄切三角块,鸡脯肉洗净,切片;鸡蛋取清;姜切丝。 2、鸡脯肉加盐、味精、蛋清、干淀粉搅匀,放入沸水锅舀一下,捞起待用。 3、将锅置于旺火上,油爆姜丝、葱段,放入蘑菇炒,加入适量清汤,再加盐、鸡精,待汤沸后加 鸡片、番茄、味精、绍酒、麻油即成。 功效是补中益气,安神健体。 藕节 炖排骨 排骨350克,鲜藕300克,姜丝、绍酒适量。 制作 1、排骨切小块,水后盛入炖器。 2、鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面 3、放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。 功效是清热润肺,生津止渴。 节瓜鸡脚汤 原料 眉豆100克,节瓜600克,陈皮1块,鸡脚10只 制作 1、眉豆浸透,洗净;节瓜去皮,洗净,切大块;陈皮浸透洗净; 鸡脚斩去爪尖,洗净 2、锅内加入适量清水烧开 ,放入鸡爪烫约2分钟,捞起沥干水 3、瓦煲内加适量清水,先用猛火烧至水滚,然后放入以上全部用料,待水再滚起,改用中火继续煲2.5小时,以精盐调味,即可以佐膳饮用。 功效是清热消暑,健脾开胃。 白鸭 冬瓜 瘦肉汤 原料 白鸭1只。冬瓜1800克,瘦肉200克,海参75,荷叶1张 制作 1、将白鸭去毛杂洗净切块,冬瓜去皮洗净切块,瘦肉洗净切片,海参洗净切好 2、白鸭块、冬瓜块、瘦肉块、海参片与荷叶片同放锅中,加清水适量炖至鸭肉烂熟之后,用食盐、味精调服。 功效是健脾养胃,滋阴清热,解暑除烦。 茵陈健肤汤 原料 猪瘦肉200克,片糖一块,苦参50克,茵陈40克,地肤子15克,生地20克 制作 1、瘦肉原件洗净 2、猪瘦肉与其他用料同时入煲,倒入适量清水,煲4小时,去渣饮汤 功效是适用于汗多湿重,细菌感染引起的急、慢性皮肤炎,皮肤湿疹等,也适用于皮肤痕痒症。 莲藕 猪蹄 汤 原料 莲藕500克,红豆200克,鱼100克,猪蹄250克 制作 1、莲藕洗净切件,红豆拣干净,鱼切碎,猪蹄洗净斩件 2、全部用料同时入煲,倒入适量清水,煲4-5个小时即成。 功效是补血生血,清润解燥。

很高兴为您服务 夏季气候炎热,人的消化功能相对较弱,因此,饮食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食杂粮以寒其体,不可过食热性食物,以免助热;夏季有什么养生食谱,一起看看吧。 西红柿银耳羹健脑防衰 当气候变化、压力困扰或饮食不调时,都容易出现一些上火症状。比如胃火可以有胃疼、大便干、口臭等症状,肺火可以有咯血、咳嗽、黄痰等症状,肝火会出现烦躁、失眠,心火就会心悸、心烦。介绍7种对症食疗化解良方: 心神不宁:莲子糕 莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子有补肾、健脾、养心、安神、抗衰老功效。 食疗方:莲子50克,白茯苓30克,淮山药50克,糯米50克,大米30克,白砂糖适量,蒸熟成糕。每日服食能延年益寿,安神养心。 面色晦暗:西红柿银耳羹 银耳能润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑防衰的作用。 食疗方:水发银耳1朵,放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿1个洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,加冰糖适量调味食用。 轻微干咳:糯米百合甜杏粥 中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经,为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。 食疗方:糯米100克,百合30克,甜杏仁20克,洗净同煮成粥食用即可。 稍有痰火:蜂蜜雪梨 梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。 食疗方:雪梨1个,切成小块和适量蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口,可祛痰火。 身体虚弱:西洋参粥 西洋参,又叫花旗参。它所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗缺氧能力。 食疗方:人们出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的时候,在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静,还能温和滋补。 体态臃肿:苹果山药汁 苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而降低血液中的胆固醇含量,适合减肥人群食用。山药也属于中药,能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。 食疗方:将苹果1个、熟山药1根,去皮均匀切成小块,放入果汁机中加入少许纯净水搅拌成汁,最后用蜂蜜调味饮用。

  • 夏季有哪些养生食谱拜托各位大神
    答:夏季养生食谱有: 1、绿豆茯苓膏 【材料】绿豆75克,茯苓50克,冰糖30克 【作法】(1) 绿豆洗净浸泡,茯苓洗净。 (2)将绿豆与茯苓同入锅,加水烧制沸腾,小火熬约2小时,加冰糖再煮片刻即成。 【功效】清凉解暑,消食开胃。 2、苦瓜菊花粥 【配料】苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖100克。
  • 夏季有哪些养生食谱拜托各位大神
    答:夏季养生粥之 扁豆粥 材料:大米100克,扁豆200克,白糖适量。 做法:将大米和扁豆洗净,一起放入锅内煮1小时,调入白糖即可。 功效:消暑止痢,解毒和中,利湿消肿。 夏季养生粥之 荷叶粥 材料:鲜荷叶一张(约200克)、粳米100克、白糖适量。 做法:将米洗净,加水煮粥,临熟时将鲜荷叶洗净覆盖...
  • 夏季有哪些养生食谱呢?拜托各位大神
    答:夏季养生食谱有: 1、绿豆茯苓膏 【材料】绿豆75克,茯苓50克,冰糖30克 【作法】(1) 绿豆洗净浸泡,茯苓洗净。 (2)将绿豆与茯苓同入锅,加水烧制沸腾,小火熬约2小时,加冰糖再煮片刻即成。 【功效】清凉解暑,消食开胃。 2、苦瓜菊花粥 【配料】苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖100克。
  • 夏季有哪些养生食谱拜托各位大神
    答:夏季养生食谱 1、消暑五豆汤 材料:赤小豆、绿豆、炒扁豆、黑豆各30克,甘草6克。 烹制方法:将豆类及甘草洗净,浸泡几小时,放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗水量),先用武火煲沸后,改为文火煲2小时,可淡服亦可加糖甜服。 提醒:适用于痰湿质、湿热质之人,阳虚质、气虚质之人可去掉绿豆...
  • 夏季有哪些养生食谱拜托各位大神
    答:夏季是蔬菜、水果大量上市的季节,这个季节吃什么蔬菜、水果有益于身体健康也是有讲究的。专家指出,一个人每天吃500克的瓜菜等于喝450毫升高质量的水,具有降低血压作用的瓜类蔬菜、凉性蔬菜、"杀菌"蔬菜都是夏季更宜食用的食品。 凉性蔬菜解暑更养生 夏季多喝粥补充水分 。 步骤/方法 1:黄芪银花...
  • 夏季有哪些养生食谱拜托各位大神
    答:夏季养生粥之 扁豆粥 材料:大米100克,扁豆200克,白糖适量。 做法:将大米和扁豆洗净,一起放入锅内煮1小时,调入白糖即可。 功效:消暑止痢,解毒和中,利湿消肿。 夏季养生粥之 荷叶粥 材料:鲜荷叶一张(约200克)、粳米100克、白糖适量。 做法:将米洗净,加水煮粥,临熟时将鲜荷叶洗净覆盖...
  • 夏季有哪些养生食谱拜托各位大神
    答:夏季养生食谱 1、消暑五豆汤 材料:赤小豆、绿豆、炒扁豆、黑豆各30克,甘草6克。 烹制方法:将豆类及甘草洗净,浸泡几小时,放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗水量),先用武火煲沸后,改为文火煲2小时,可淡服亦可加糖甜服。 提醒:适用于痰湿质、湿热质之人,阳虚质、气虚质之人可去掉绿豆...
  • 夏季有哪些养生食谱拜托各位大神
    答:四款夏季养生食谱: 兔肉健脾汤: 配料:兔肉200克,淮山药30克,枸杞子15克,党参15克,黄芪15克,大枣30克。 做法:兔肉洗净与其他配料大火同煮,煮沸后改文火继续煎煮2小时,汤、肉同食。 功效:健脾益气。 此外,西红柿炒鸡蛋,也是夏季时令菜。 凉拌莴笋: 配料:鲜莴笋350克,葱、香油、味精、...
  • 夏季有哪些养生食谱拜托各位大神
    答:四款夏季养生食谱: 兔肉健脾汤: 配料:兔肉200克,淮山药30克,枸杞子15克,党参15克,黄芪15克,大枣30克。 做法:兔肉洗净与其他配料大火同煮,煮沸后改文火继续煎煮2小时,汤、肉同食。 功效:健脾益气。 此外,西红柿炒鸡蛋,也是夏季时令菜。 凉拌莴笋: 配料:鲜莴笋350克,葱、香油、...
  • 夏季有哪些养生食谱拜托各位大神
    答:四款夏季养生食谱: 兔肉健脾汤: 配料:兔肉200克,淮山药30克,枸杞子15克,党参15克,黄芪15克,大枣30克。 做法:兔肉洗净与其他配料大火同煮,煮沸后改文火继续煎煮2小时,汤、肉同食。 功效:健脾益气。 此外,西红柿炒鸡蛋,也是夏季时令菜。 凉拌莴笋: 配料:鲜莴笋350克,葱、香油、味精、...