荔枝酒的正确做法？泡荔枝酒不加糖的话能加蜂蜜吗？

荔枝酒的正确做法？泡荔枝酒不加糖的话能加蜂蜜吗？

一、原料
主料：高粱酒1000ml
新鲜荔枝：600g
辅料：冰糖150g
二、做法
1、荔枝剪除枝叶，洗净，再晾干一下表面的水份；
2、这时候准备冰糖适量，备用；

3、晾干的荔枝去壳，适量放入用酒消毒过的广口瓶中；
4、然后加入冰糖，再放荔枝，再加冰糖，如此一层一层地操作直接放完；
5、倒入高梁酒约7-8分满，注意别太满了；
6、取保鲜膜两层，覆盖在广口瓶上；
7、拧好盖子，放阴凉干燥处存放三个月或以上；
8、三个月后开封，酒可以喝了。如果长期保存的话滤出果肉较好。
另外，制作荔枝酒的话应使用冰糖，使用蜂蜜会影响口感。

可以加，没有什么冲突的，但是我个人觉得加蜂蜜口感有点涩，不是特别喜欢，我喜欢加冰糖。一般配方上是提倡加冰糖比较多的，这个你可以自己看一下，泡酒之家上面有写的。如果你是新手刚开始泡酒的话，你要注意一下白酒的选择，一定要是纯粮酒最佳，我一般用谷养康泡果酒专用酒，淘宝上买的，当时我也是对比了很多家，只有这家他是能做到假一赔万的承诺，没有任何添加喝起来才放心。

加蜂蜜或者加白糖的荔枝酒都可以喝，只不过加蜂蜜的荔枝酒有点酸味。 泡酒一般可以选择加冰糖为宜。

荔枝酒的正确做法如下：

准备材料：荔枝、白酒、冰糖

1、准备荔枝，

2、准备高度白酒和冰糖，

3、荔枝去壳，

4、然后去核，

5、把荔枝放无水无油的容器，

6、一层冰糖一层荔枝码在容器中，七八分满即可。

7、倒入白酒，

8、用保鲜膜包一下，不过不要太严实了，留有发酵的空间。盖上盖子，放室温浸泡发酵三个月后就可喝了。

9、荔枝酒成品图。

制作荔枝酒很简单，剥去荔枝皮，放入酒坛中。放入冰糖，酒与冰糖比例10:1。再倒入粮食酒，酒与荔枝比例10:2.5～3;最后加盖密封，放置背光处浸泡三个月后，即可启封饮用。可以换成加蜂蜜，酒的话，建议就选谷养康无添加泡酒专用酒，这个是真正的无添加纯粮食酒，京东上买的也放心，有其他泡酒问题 可以上泡酒之家问。

加蜂蜜或者加白糖的荔枝酒都可以喝，只不过加蜂蜜的荔枝酒有点酸味。 泡酒一般可以选择加冰糖为宜！！！！！！！

一般加冰糖，白糖也行的，没听说过加蜂蜜的
再看看别人怎么说的。

用荔枝酿酒的教程有什么?
答：荔枝酒的制作过程主要包括选材、清洗、剥壳、去核、榨汁、发酵、过滤、陈酿等步骤。下面是一个详细的荔枝酿酒教程：选材：选择新鲜、成熟的荔枝，果实饱满，色泽鲜艳，无病虫害和腐烂现象。清洗：将荔枝放入清水中，轻轻搓洗，去除表面的尘土和杂质。然后用流动的清水冲洗干净。剥壳去核：将洗净的荔枝剥去...

做荔枝酒不加酒和冰糖行吗?
答：酒是糖经发酵变化而成的，做荔枝酒必须有足够发酵用的糖分 如果荔枝总量中所含糖分够一定量，自然发酵后就转化为酒了，可以不加酒和冰糖。如果糖分不够，一般多加点冰糖或者其他的红糖、白糖补充糖分都行

干荔枝泡白酒做法
答：准备材料：荔枝、白酒、玻璃瓶 制作步骤：1、荔枝去核，洗干净，去核味道会更好，嫌麻烦不去也可以 /iknow-pic.cdn.bcebos.com/728da9773912b31b39e289358918367adab4e124"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/728da9773912b31b39e289358918367ada...

荔枝泡酒荔枝需要晾干吗
答：荔枝必须清洗干净，去除表面残留的灰尘、细菌和虫卵。荔枝有两种清洗方法。一是用清水洗净荔枝，但必须彻底晾干，否则容易造成酿酒失败；二、用高白酒洗净，使其不能直接晾干，而可直接冲泡。大多数人泡荔枝酒时，都会采用第二种清洗方法。他们用高米酒洗荔枝时，可以少放酒，一次少放荔枝，以免浪费酒。二...

泡制荔枝酒该注意什么细节?
答：泡制荔枝酒是一种传统的酿酒方法，需要注意以下几个细节：选择新鲜优质的荔枝果实。荔枝的新鲜度和品质直接影响到酒的口感和香气。选择成熟的、无病虫害的荔枝果实，最好是当天采摘的新鲜果实。清洗荔枝果实。在泡制荔枝酒之前，需要将荔枝果实彻底清洗干净。可以用清水冲洗，去除表面的灰尘和杂质。注意不要...

荔枝酒怎么做 荔枝酒的做法
答：2、倒入米酒。挑选酒时，一定不要选度数过低的白酒，最好是选用带有果味的米酒，这样制作出的荔枝酒少了白酒的辛辣，味道也会更加甘甜。3、放入冰糖。之后就要放冰糖了，放入白糖的量可以依照自己口味来加，也可以不加冰糖，但制作出的荔枝酒会有酸涩感，所以可以适量的加一些，之后将白糖和荔枝搅拌...

荔枝酒的做法和好处
答：2、防老、美容、减脂和防治心脑血管疾病：荔枝酒里含有丰富的聚酚类物质，是一种抗氧化物质，有防止细胞氧化老化、预防动脉硬化的功效，可降低胆固醇（LDL）。 　经常饮用荔枝酒不易罹患心脏病。因此，适量饮用荔枝酒对人体起到一定抗衰老、防病延年的积极作用。3、助消化和杀菌作用：饮用荔枝酒后，可以...

自酿荔枝酒的注意事项有哪些?
答：消毒：在酿造前，要对酿酒器具进行消毒处理，可以使用开水烫洗或使用酒精擦拭。这样可以杀死器具上的细菌，避免影响酒的品质。荔枝去壳去核：将荔枝去壳去核，只保留果肉。可以用刀子轻轻切开荔枝皮，取出果肉。注意不要将果肉弄碎，以免影响酒的口感。荔枝与白酒的比例：将去壳去核的荔枝放入发酵瓶中，...

荔枝酒怎么泡
答：2、将选好的荔枝剥皮装入酒瓶中，不要放满。酿制荔枝酒可以带籽酿制，这样籽粒中的很多营养成分通过发酵和浸泡溶入到荔枝酒中，从而被人体吸收。3、接入果酒酵母按规定的量接入复活后的果酒酵母，将酵母液、白糖水和荔枝简单地搅拌均匀，盖上瓶盖。 4、盖上水密封的盖子，用水将水封口处密封 。5、贴...

泡荔枝酒放多少白酒合适 荔枝酒作用介绍
答：3、防老、美容、减脂和防治心脑血管疾病：荔枝酒里含有丰富的聚酚类物质，是一种抗氧化物质，有防止细胞氧化老化、预防动脉硬化的功效，可降低胆固醇（LDL）。经常饮用荔枝酒不易罹患心脏病。因此，适量饮用荔枝酒对人体起到一定抗衰老、防病延年的积极作用。4、助消化和杀菌作用：饮用荔枝酒后，可以提高...