请问这个是什么菜?怎么吃好吃?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-05
这是什么菜?要怎么吃好吃

那肯定是大厨做出来才好吃的


这就是“苤蓝”。

苤蓝腌制方法如下

食材:五斤苤蓝去皮,五斤洋姜不要去皮。
调料:盐,酱油,醋,糖,味精,大蒜,小尖红辣椒。
做法:
1:食材切大块,以自己喜欢的形状为标准,用半斤左右的盐腌一至两天后,把咸水倒掉不要。
2:把腌好的食材放盆里,依次放入一瓶酱油,半斤左右白糖,半斤以上的大蒜,一两左右的小辣椒,一两左右的味精,两瓶醋。
3:搅拌均匀后,品尝口味,适合自己为准,什么味道不够加什么。
4:装坛或者装瓶后,如果汤不够,要放醋和糖,一定要让汤没过食材,否则容易坏。

  • 请问这个是什么菜啊,怎么吃
    答:红叶甜菜,多用于观赏!也可食用。 红叶甜菜为碱性蔬菜,可纠正人体内酸性环境,有利于体内酸性平衡。红叶甜菜性味甘凉,鲜嫩可口,具有清热解毒,清淤止血,美容健脾之功效;可生吃、炒食、焯后凉拌,也可炒食做汤、做馅等。一般食用为炒红叶甜菜,斜切成粗条;大蒜豆鼓一并剁碎备用。再起油锅,把蒜、...
  • 请问这个菜是什么蔬菜,这个蔬菜要怎么做才好吃
    答:蕨菜,做酸甜口味的,放入肉末一起炒
  • 请问这是什么菜?
    答:我觉得应该是裙带菜。超市经常有卖的,一般春天卖海带的时候就会上市。别的季节吃应该是冷冻保存或是盐渍晒干保存,它和海带的保存方法一样,孩子吃它挺不错。
  • 这个是什么菜?怎么做好吃。
    答:淋入水淀粉和香油翻炒均匀关火。小贴士:1、荷兰豆可以提高机体免疫力,提高机体的抗病能力和康复能力。2、荷兰豆适宜糖尿病患者、产后乳汁不下的妇女食用,同时可以帮助补血。功效:荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高,经常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。
  • 请问这是什么菜?怎么做好吃?
    答:好像是菜薹,可以用素油清炒就可以,适合口味清淡点的人
  • 这个是什么蔬菜?(貌似是蔬菜),怎么吃?
    答:这是黄秋葵啦。有图为证。黄秋葵作为保健蔬菜,既可清炒,又可与猪肉、虾仁、鱿鱼、鸡蛋等一起炒食,还可以凉拌、油炸、入汤、打边炉,简直是你想怎么吃就怎么吃,食用时黄秋葵那种特别的柔滑香嫩一定会让你过口不忘留恋恋不已!1) 清炒秋葵 『主料』 黄秋葵250克 『辅料』 精盐、植物油、葱...
  • 请问这个是什么菜,怎么做好吃?
    答:芦笋十几块钱一斤特别的贵,芦笋做法特别简单。芦笋要洗干净削皮,切成一片片的,锅里放油大蒜爆炒香味,放五花肉芦笋爆炒,快炒熟了放盐鸡精,鱼露酱油。装盘就可以了。
  • 请问图片中是什么菜?要怎么吃?
    答:6.素酥肉、素火腿、鲜菜、香菇(留一个不切)冬笋、腐竹(水发后)均切成筷子条;7.鸡蛋摊成蛋皮切丝;8.黄花挽结;9.以上各丝定碗,加盐、糖、味精、胡椒、汤等,入笼蒸软,取出翻扣于大圆盘中;10.锅中下好汤、盐、糖、味精、胡椒、吃好味,勾玻璃芡,淋于杂烩上,滴上香油即成。二、...