最好的早餐搭配是什么
最好的早餐搭配应该符合以下五个标准：
1、包含淀粉类主食
富含淀粉的食物在身体中都能转化为葡萄糖，而葡萄糖是人体最主要的能量来源。因此，馒头、面包、燕麦片、面条、包子、杂粮粥等淀粉类主食能保证一上午的工作效率，而且对胃有保护作用。
2、蛋、奶、豆类任选其二
食物中蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例，关系到人体各种蛋白质的合成与组织更新。因此，早餐中最好要有奶类、蛋类、豆类中的两种，它们不仅能提供充足的蛋白质，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感。
3、适量吃点“油”
胆汁能促进脂肪的消化和吸收，而胆囊需要小肠内有高脂肪或高蛋白食物时，才会分泌胆汁。因此，若早餐缺乏脂肪和蛋白质，胆囊就无法排出胆汁，久而久之，可能会诱发胆囊炎。
因此，早餐应该吃点“油”，比如切几片肉佐餐，或者在菜中拌勺橄榄油，都是帮助胆汁排出的好方法。最方便的方法就是吃个鸡蛋。
4、要有水果蔬菜
早餐吃点果蔬可以提供丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物，可保持身体健康、维持肠道正常功能。因此，好的早餐中，水果蔬菜至少要有一样。
5、吃少量坚果
坚果中富含钾、钙、镁、铁、锌等矿物质，还有极其丰富的维生素E，能够降低慢性病的危险。此外，坚果中的不饱和脂肪酸有利于心脏健康。因此，每天早晨一小把坚果，能让早餐的营养升级。当然，坚果还是高脂肪食品，不能吃过量。
扩展资料
避开五种早餐误区
NO、1：清早起床就吃早餐
不少习惯早起的人，在清早五六点钟起床后就马上进食早餐，认为这样能及时补充身体所需，也利于身体吸收。但事实上，早餐吃得太早，不但对健康无益，还可能误伤肠胃。
保健专家指出，人在夜间的睡眠过程中，身体大部分器官都得到了休息，但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正进入休息状态，如果早餐吃得过早，就会影响胃肠道的休息，长此以往将有损胃肠功能。
健康TIPS：起床后宜先喝水，补充睡眠时消耗的水分，活动20至30分钟后，再吃早餐比较合适。
NO、2：早餐吃得过于营养
很多人因为意识到早餐的重要性，因此在早餐食物的选择上尽量丰富，大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品，比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。但过于营养的早餐只会加重肠胃负担，对身体有害无益。
在清晨，人体的脾脏困顿呆滞，饮食营养过量会超过胃肠的消化能力，食物不宜被消化吸收，久而久之，会使消化功能下降，导致胃肠疾病，并引起肥胖。
健康TIPS：早餐应把握营养均衡的原则，选择易消化吸收，纤维质高、低脂低糖的食物为主，如粥、牛奶、豆浆、面条、馄饨等，不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，也不宜吃得过饱。
NO、3：“纯牛奶”混淆“早餐奶”
牛奶是很多人早餐的必备之选，不少人在选择时经常把“纯牛奶”和“早餐奶”混为一谈，但二者其实是有区别的。纯牛奶和早餐奶虽然都有牛奶成分，但配料和营养成分都不同。
纯牛奶就只是鲜牛奶，而早餐奶的配料包括牛奶、水、麦精、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等；早餐奶的蛋白质含量一般为2、3%以上，而纯牛奶的蛋白质含量通常在2、9%-3、1%之间。
个人在进食时应注意区别选择，并调整相应的食物搭配，才更有利健康。早餐该喝纯牛奶还是早餐奶
健康TIPS：相比而言，早餐奶的营养均衡，更适于早餐饮用；纯牛奶的碳水化合物比例相对较低，进食时最好能搭配一些淀粉类食物、坚果类食品。
NO、4：“牛奶加鸡蛋”代替主食
“牛奶加鸡蛋”是不少人早餐的主要内容，但这样的早餐搭配并不科学。早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量。
而牛奶和鸡蛋本身虽然富含高蛋白，但它们提供的优质蛋白主要是供给身体结构的，不能给身体提供足够的能量，人在进食后很快会感到饥饿，对肠胃有一定的影响，并会间接影响人的工作效率和学习效率，对儿童的影响尤其大。
健康TIPS：早餐时主食一定不能缺，在吃牛奶、鸡蛋的同时，应搭配稀粥、面包、馒头等主食补充能量，这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物，并有利于牛奶的吸收。
NO、5：“油条加豆浆”作为早餐
相比较为西化的“牛奶加鸡蛋”，中国传统的“油条加豆浆”受到更多人的喜爱，但“油条加豆浆”的吃法同样不利健康。
油条在高温油炸过程中，营养素被破坏，并产生致癌物质，对人体健康不利，此外油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高的问题，早上进食不易消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期食用。
健康TIPS：早餐最好少吃豆浆加油条，一星期不宜超过2次；进食当天的午、晚餐应该尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并注意多补充蔬菜。
参考资料：人民网－早餐怎么搭配最健康？一份好的早餐应符合这5个标准
最好的营养早餐搭配应该是：适量的米或面，蔬菜，蛋类或瘦肉、牛肉等，牛奶，水果。
最简单的早餐搭配是：牛奶+水果+煮鸡蛋
谢谢望采纳最佳
科学的饮食方案
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周一——传统早餐
周末一定吃了太多的油腻,周一的早餐应以清淡为佳。
1)绿豆大麦粥可以在周日晚上熬好。下午的时候提前浸泡大麦3－4小时。先煮绿豆汤，要煮到豆子开花。然后把豆子捞到笊篱上,用勺子浇一勺汤,按压下豆子,如此反复,把豆蓉尽量挤到汤里。
2)重新煮开只有豆蓉的绿豆汤,放入大麦,同时放入葡萄。这样葡萄干的味道可以融化在粥里,非常好喝。
3)茶叶蛋也可以提前做好。
周二——创意早餐
1)把蔬菜、小烤肠、土司丁面包串起来。
2)热锅热油,放上串串,来回勤翻几次,再撒点盐就可以吃了。
3)孩子不喜欢喝原味酸奶,就在酸奶里加一勺蓝莓酱或其他果酱就可以了。
周三——快速早餐
炒米饭实在是最好做的早餐,稍微动点心思再做个黑心酸奶,相信孩子一定会喜欢。
1)肉丁最好先用烤肉粉抓一抓。
2)爆香葱、蒜末后,煸香肉丁。
3)加入青椒、胡萝卜翻炒后,加入米饭。最后放玉米,再加盐调味。
4)黑心酸奶其实就是用巧克力粉在酸奶上撒出心的形状。
周四——美味早餐
孩子们最喜欢的酸甜味,如果在里面再加点迭香会更加与众不同。
1)准备材料:鸡蛋两只、番茄一个、洋葱半个、蒜瓣一个,迷迭香叶、熟米饭。
2)番茄、洋葱切丁,蒜切末,打匀鸡蛋。
3)放少许油煸蒜末到金黄后,加入番茄、洋葱丁翻炒。再放入迷迭香叶,加盐调味后,盛出备用。
4)煎锅摊入鸡蛋,在蛋的一半位置上加入做好的酱,再用大煎铲,把另一半蛋盖好就可以了。
5)如果能自己做杯纯天然的鲜榨果汁就更好了。
周五——简单早餐
周末放松的心态会让人纵容孩子吃太多零食,所以早餐可以简单一点。
1)如果是自己做豆浆,记得前一晚要泡上黄豆。
2)面圈很容易做。自发粉用温水和面后发30分钟,然后做出面圈形状放进油锅炸到金黄色出锅,滚下糖就可以了。
答：1、白粥白粥配咸菜，外加一颗卤蛋。2、甜粥类，就是煮出来甜甜的粥。可以搭配南瓜，玉米或者红薯。甜粥配菜饼，外加两个酱肉包。3、咸粥，就是加了肉的粥，可加皮蛋皮蛋瘦肉，虾仁、香菇鸡肉或者鸡鱼。4、水煮玉米，可再搭配一个白煮蛋。5、两片吐司配香蕉，再来一个猕猴桃。6、酸奶配全麦面包。
答：营养搭配最好早餐食谱 一）肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜。豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．猪油。芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇。（二）燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。燕麦粥：燕麦片．火腿丝．胡萝卜末．香菜。菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐...
答：当然，由于每个人的口味不同，有的人喜欢脆一点的，有的人喜欢软一点，好咬一点的，所以他们往往会选择自己吃的习惯的摊主，因为不同摊主他烫的手法也是不一样的，有一些就会比较脆，有一些就会比较软，很多老年人我比较喜欢软一点的，因为这样更容易咬得动。2，油条配豆浆配白粥。因为南方比较爱吃大米...
答：1.全麦面包、火腿、蒸蛋羹、牛奶、拌菠菜粉丝。2.椒盐花卷、叉烧肉、煮鸡蛋、麦片粥、胡萝卜汁。3.奶黄包、酱牛肉、茶叶蛋、豆浆、海米油菜。4.小蛋糕、盐水肝、咸鸭蛋、酸奶、番茄汁。5.豆沙包、肉松、荷包蛋、牛奶、拌凉瓜。【
答：2、牛奶可以安神醒脑提高记忆力。面包是用杂粮烘烤，非常有营养，鸡蛋同时含有丰富的蛋白质，所以早餐这样搭配是很有营养的。3、稀饭是大米和谷类作物一起熬碎，不仅美味而且容易吸收，馒头是面粉通过发酵做成的，味道香甜可口，而且营养更是不用说，用蔬菜做点小菜，配上稀饭馒头，绝对会让你的早餐非常...
答：2、面包+麦片牛奶 早上是补充蛋白质的最好时间段，牛奶是首选。但牛奶属于液体食物，主要是提供养分，饱腹感还是要交给面包和麦片。搭配食用，更能满足早餐的养分及能量需求。3、粗粮+酸奶 玉米、番薯、山药等粗粮含有丰富的不可溶性膳食纤维，对降脂降血糖、维持消化系统的正常运作都大有好处；酸奶有利于...
答：一、一周营养早餐搭配推荐 周1：面包(蛋糕)果酱(黄油)荷包蛋 牛奶香菜胡萝卜豆腐丝。周2：黑面饽饽(烧饼)油条 馄饨 蒜泥拌黄豆蚕豆。周3：热饼 松花(火腿)豆浆(牛奶) 香虾白萝卜丝。周4：花卷 肉松 炸花生米 豆腐脑(锅巴菜)杏仁虾干炝芹菜。周5：煎馒头干 煮果仁 鸡蛋面 酸辣圆白菜。周6：...
答：1、油条或者包子搭配豆浆。这应该是中国人早餐的一个标准配置了，这样的搭配相对来讲，营养还是比较均衡全面的。而且多喝豆浆确实对人体有着各种各样的好处，这一点也是不用怀疑的。2、白粥搭配鸡蛋。这也是一个很不错的早餐搭配选择，人一天吃一两个鸡蛋对于人体是非常好的，而且鸡蛋这种食品对于大多数...
