红豆薏米小米粥头天晚上需要需要浸泡吗?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-05
红豆薏米要泡多久

红豆薏米浸泡半小时即可。
浸泡时间越长越能缩短成熟时间,建议在制作前一天晚上浸泡,这样做出来的食材更加软烂易熟。
材料:红豆150克、薏米50克、冰糖适量
操作步骤:
1、薏米红豆挑出杂质,提前浸泡一夜。

2、将泡好的食材倒入电饭锅中。

3、加清水没过食材,喜欢喝汤的可以多加水。

4、接通电源,选择“砂锅粥”默认2个半小时。

5、机器停止工作后,开盖加入适量冰糖调味。

6、盛入碗中,即可饮用。


红豆薏米小米粥浸泡与否都可以,冷水的话就要泡久一些,一般2-3小时,热水就可以泡一个小时左右。
步骤
  1、红小豆和薏米小米洗净后,放入锅中用清水浸泡4小时以上。
  2、泡好后就开火煮,先大火煮至水烧开,然后转小火煮。
  3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。
  注意
  如果不泡,洗干净放高压锅里,上汽后煮20分钟就好了。

这个是必须的,至少应该用冷水泡12小时,然后可以打豆浆、熬粥等会省事很多的,否则直接用很费时间,而且还不香!泡豆子的水要倒掉,浇花很好!!

      无须头天晚上浸泡。煮前泡半小时,大火煮开,小火约

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