葡萄酒的级别是怎样分的?AOP是怎么回事?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-19
葡萄酒的级别是怎样分的AOP是怎么回事?


法国AOP(Appellation d'origine protégée)级别:法定产区餐酒
有些法国葡萄酒也有用同AOC级别,法语的原产保护称号。
希望对您有帮助。

法国在1935年通过了关于葡萄酒的相关法律,确定了葡萄酒的原产地命名体制,即AOC体制,原先本体制只约束葡萄酒与烈酒,随着本体制获得的认可,逐渐沿用到其他食品行列,AOC葡萄酒体制如下:

AOC:Appellation d‘Origine Controlee 法定产区;

VDQS:Vin Delimite de Qualite Superieure 优良地区餐酒;

VDP:Vin de Pays 地区餐酒;

VDT:Vin de Table 日常餐酒。

从2011年开始灌装的法国酒将执行以下酒标级别标准:

AOC、VDQS葡萄酒变成AOP葡萄酒(Appellationd’Origine Protegee);

VDP葡萄酒(地区餐酒葡萄酒)变成IGP葡萄酒(Indication Geographique Protegee);

VDT葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒)取消,取而代之的是不标注葡萄品种和年份的Vin de France葡萄酒。 

为了便捷消费者认知,最低级别的统统成了法国制造了。



按你这个问法,应该是问法国葡萄酒的分级

  法国葡萄酒的分级
  最高级 A.O.C.

  (原产地名称管制酒) Appellation d'orgin Controlee在指定产地生产的葡萄酒,指定区域大约有四百处.

  高级V.D.Q.S.

  (上好指定酒) Vins Deimites de Qualite Supenieure 在指定产地酿造的上好指定葡萄酒,暂时不会升格为AOC酒。

  普通级数 Vins de Table

  (日常餐酒,又分三级) 1,Vin de Table Francais(高级,只混合法国产的葡萄)2,Melange de Vins de differentsPays de Communaute Europeenne (中级,混合欧联诸国生产的葡萄酒)3,Vin otenu en France a Partir deRaisins Reolten (低级,不限定葡萄品种,在法国国内酿造者)

  大致质量等级划定为:

  1、佐餐葡萄酒:档次最低,日常饮用的葡萄酒,酒精度在8.5-15度之间,可与欧洲共同体的葡萄酒混合。通常以商标名称出售。

  2、土产葡萄酒:质量略优于佐餐酒,只能用认定的葡萄品种进行酿造,所用葡萄品种必须是酒标上所使用地名的当地产品,以原产地作为商标,酒精含量在地中海区域不低于10度,其他地区不低于9度。出厂前必须经评审委员会评定方可出厂。

  3、特酿葡萄酒:优良的地产酒,4个字母“V、D、Q、S”组合成邮票大小的标志印在标签上,要获得这种标志不是一件容易的事。必须达到法律规范的有关要求才行。

  4、原产地名称监制葡萄酒:简称“A、O、C”法,有独特功效,它保护法国葡萄酒的优良品种,而且可以防假冒! AOC法的规定很仔细,每年年审,控制非常严格,是法国最优秀的上等葡萄酒。AOC除了在标签上明显地标出产地名外,还印有一些省、县乃至村的名子,区域越小的质量越好!

  • 葡萄酒的级别是怎样分的?AOP是怎么回事?
    答:AOC、VDQS葡萄酒变成AOP葡萄酒(Appellationd’Origine Protegee);VDP葡萄酒(地区餐酒葡萄酒)变成IGP葡萄酒(Indication Geographique Protegee);VDT葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒)取消,取而代之的是不标注葡萄品种和年份的Vin de France葡萄酒。为了便捷消费者认知,最低级别的统统成了法国制造了。简单讲...
  • 红酒等级划分aop AOP的红酒是什么等级
    答:1、AOP红酒是法国红酒等级中最高的一级,属于顶级酒。AOP红酒就是原来的AOC红酒,新版分级制度的法国葡萄酒被分为3个等级,aop是顶级法定产区酒,igp是地区餐酒,级别第二,最后是vdf日常餐酒,属于无ig的葡萄酒,指酒标上美有产区提示。2、从2011年开始灌装的法国酒执行以下酒标级别标准,即把酒分成...
  • 法国葡萄酒分级中的 AOC、AOP、VdP 和 IGP 分别是什么?
    答:法国葡萄酒分级体系中,AOC、AOP、VdP和IGP各具特色,它们定义了葡萄酒的品质和产地。AOC,原为Appellation d'Origine Controlee,是法国最高等级的葡萄酒,强调严格的地理限制、葡萄品种和生产过程的监控。而AOP(Appellation d'Origine Protegee)是AOC的更新版,虽名称有所变化,但依然注重品质保护,只是...
  • 红酒的三个等级
    答:红酒的三个等级是AOP、IGP、VDF。1、AOP AOP红酒是法国红酒等级中最高的一级,属于顶级酒。AOP红酒就是原来的AOC红酒。2010法国葡萄酒新等级——AOC已成为历史,2009年10月的时候,法国国家葡萄酒行业协会新闻公报报道称,为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式,AOC葡萄酒(法定产区葡萄酒)变成AOP葡萄酒。2...
  • 葡萄酒aop是什么等级
    答:葡萄酒aop是法国葡萄酒的法定产区等级,属于最高级别的AOC的一种标识。以下是详细的解释:葡萄酒aop的含义 葡萄酒aop全称为“Appellation d'Origine Protégée”,意为“受保护的原产地名称”。这是法国葡萄酒的一个质量标签,代表着葡萄酒的产地、种植方法、酿造技术和产品特点都受到法国政府的严格控制与...
  • 红酒aop级别什么等级红酒aop级别的介绍
    答:1、AOP红酒是法国红酒等级中最高的一级,属于顶级酒。AOP红酒就是原来的AOC红酒。是最高等级的法国葡萄酒,通过官方分析和化验的法定产区葡萄酒才可获得A.O.C证书。2、正是这种非常严格的规定才确保了A.O.C等级的葡萄酒始终如一的高贵品质。
  • 红酒等级AOC和AOP分别是什么意思
    答:红酒AOC是AOP的前身,2009年AOP取代了原来的AOC。AOC法定产区葡萄酒变成了AOP法定地区的标示和保护,两者都是指原产地命名保护,只是在不同的分级体系中。AOP法国红酒是法国红酒等级中最高等级的红酒,是法定产区葡萄酒。AOP法国红酒相当于法国旧的分级中的AOC级别的红酒。最高等级的法国葡萄酒,及AOP法国...
  • 法国红酒等级aoc和aop法国红酒等级
    答:1、法国法律将法国葡萄酒分为4级:法定产区餐酒(AOC)、优良地区餐酒(VDQS)、地区餐酒(VINS DE PAYS)和日常餐酒(VINS DE TABLE)。2、法定产区葡萄酒,级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别AOC在法文意思为“原产地控制命名”。3、AOC标示生产地的范围愈小,等级愈高。4、 法国的葡萄酒,除了...
  • 红酒等级划分aop
    答:Aop是法定产区葡萄酒的级别,是法国红酒最高等级,即顶级红酒。Aop是比较严格的一个等级,通常打上这个等级的标记就必须满足当地规定的条件,有了种植条件和酿造条件的约束,生产出来的葡萄酒品质比较有保障。红酒等级划分aopaop是由原来的aoc演变而来,Aop标识不能代表酒的质量,只能代表它的出处和该红酒...
  • aop红酒等级
    答:AOP是指Appellation d'Origine Protégée,即受保护的原产地名称,是法国和欧洲其他国家用于保护特定产区产品质量和地理标志的认证制度。AOP红酒等级是根据产区、品种和酿造工艺等因素来分类和评定的。一般而言AOP是最高等级,代表着具有极高品质和独特风味的原产地红酒。这些红酒通常在特定的法定产区内使用...