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快乐的元宵
元宵，是一年中第一个月圆之夜，元宵有此而的名为元宵。在元宵佳节来临之时，所有的人们都像乐开了锅似的都欣欣欢笑着。在这元宵之夜，最吸引人的当数放“烟花”，因为烟花不仅好看，而且它的五颜六色会让人们看了感到心情愉快，使心情烦闷的人也乐开了怀。
今天我们吃饭很早，全是因为要看烟花，晚上我一吃过饭，就立刻冲下了楼，找齐了了朋友一起看眼花。
终于，夜晚降临了。我和朋友们一起来到体育场看烟花，那里早已人山人海，十分拥挤，于是我们就在远处看。我们站在那儿，十分焦急地等待着。“砰砰”几声，烟花炸开了。哇！各种颜色的烟花“飞”到了天空，颜色不时地变化，我觉得紫色的最美丽。有的升到到月亮那边炸开了，真让人担心会把月亮炸飞了。其实，月亮离我们远着呢。有的烟花像一朵刚刚开放的花朵，有六七朵花瓣有的炸开来全是绿色的“小星星”，像降落伞一样，慢慢地落下来有的在水面上喷出烟花，让我们十分惊讶有的炸开来的形状像一个个地球仪……每次烟花炸开，我除了鼓掌，就是大声叫好。
时间过的可镇快，还没看一会就接近了尾声。
接近尾声的时候，烟花是一个一个放的，不过，这些烟花比我刚才看到的烟花开的要快得多，也大得多。突然，四面八方都有烟花，全都是那些一放射出来就是金光闪闪的烟花，它们把四周照得比白天还要亮。突然，又一串烟花在金色的“围巾”下开放。接着，烟花就没了。
虽然烟花表演在
我们的欢呼声中悄悄地结束了，但是刚刚那一幕幕精彩烟花，将回永远停留在我那一页一页美好的记忆中
今年的元宵节与往年的大不一样。因为随着经济的发展，人们越来越富裕，灯展当然也变得格外好看了。
晚上，我和爸爸妈妈到街上观灯。大街上的人越来越多，马路都变成了人行道，来来往往的人川流不息。远远望去，人多得都看不见头尾。虽然有些寒冷，但还是挡不住人们观灯的热情。
我们全家随着人流汇入灯展区。这里是灯的海洋，各式各样的灯多得数不清，那五光十色、无比耀眼的灯光剌得眼睛都快睁不开了。
瞧，那五彩缤纷、千姿百态的花灯。有龙凤灯，龙和凤的眼睛里射出一束束彩色的光线。有猴子灯，那活泼机灵的小猴子还会动呢！今年是牛年，当然得有金牛灯。那大金牛不停地从嘴里吐出“金元宝”，金元宝上刻着“牛气冲天”！
大炮震天动地，鞭炮噼哩啪啦，花炮灿烂星空。前面响起了优美动听的歌声，原来是一辆彩车，车上彩旗迎风招展绚丽多彩，车身装满了五颜六色的彩灯，不停地闪烁。快看！车上还有航天英雄们乘坐过的神七飞船模型！真美呀！
咦？那是什么？原来是舞龙的队伍在锣鼓声中走了出来。那舞龙的叔叔身体一起一伏，把龙舞的神采飞扬、活灵活现，和真的龙没什么两样。
圆月渐渐西落，在家人的催促下，我才依依不舍地向家走去。唉！时间怎么过得这么快，我还没看够呢！
“桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。”（《上元竹枝词》清，符曾）元宵也叫“汤圆”、“圆子”。汉武帝时期，宫中有个宫女叫元宵，做汤元十分拿手，从此以后，世人就以这个宫女的名字来命名。据说元宵象征合家团圆，吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。
以往的元宵节，我都是在家吃元宵，可今天在作文学校老师却教我们自己做元宵，这下我心里别提多高兴了。我们先将糯米粉用开水调和成皮，注意水不可以太多，多了会过稀；也不能过少，少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形，再用手指在上面按一个窝，把馅放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心，否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后，终于可以下锅了。我按照老师说的煮元宵的四个诀窍：“开水下锅，慢水煮，点冷水，勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久，可以起锅了，掀开盖子，只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中，彼此紧贴着，好像一粒粒珍珠，看得我直流口水，将它们舀到碗里，闻着那香喷喷的味道，忍不住咬了一口，真好吃啊，又香又糯，我开始狼吞虎咽的吃了起来。
品尝着自己亲手做的元宵，觉得特别好吃，心里特别开心。我回家一定要做给家人吃，让他们一起分享我的“杰作”。
2008年2月21日 星期日 晴
一年一度的元宵节又来到了，元宵节又称上元佳节，是春节后迎来的又一个传统佳节。
元宵节早在2000多年前的西汉就有了，元宵赏灯始于东汉明帝时期，明帝提倡佛教，听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利，点灯敬佛的做法，就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛，令士族庶民都挂灯。以后这种佛教礼仪节日逐渐形成民间盛大的节日。就节期长短而言，汉代才一天，到唐代已为三天，宋代则长达五天，明代更是自初八点灯，一直到正月十七的夜里才落灯，整整十天。
岁月不断流逝，但元宵节的很多民间习俗至今非常盛行。比如舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌、猜灯谜、放烟花等活动，给元宵节增添了光彩。
除了这些活动以外，元宵节还有包元宵的习俗。今天我有幸跟爸爸妈妈到外婆家，正巧碰到外婆在包元宵，我就跟外婆学了起来。外婆先用开水来和糯米粉，然后不断地用力揉面，一直揉的像橡皮泥一样有韧性，接着把面揉成宝塔的形状，从“宝塔”的顶儿上拽下一块块面团，搓成圆团，中间掏个洞，两只手相配合把洞越揉越大，把准备好的豆沙馅，放在这个洞里，用大拇指和食指慢慢捏，接着把洞口封住，最后，把做好的元宵放在手心，两只手柔和地将元宵搓圆，这样一个元宵就做成了。看了外婆包元宵，我的手忍不住痒痒了，卷起袖子也包了起来。虽然我包的元宵馅子少、大小不一、奇形怪状，但还是得到了外婆的表扬。
最后一道工序就是煮元宵了，我们把元宵放在烧开的水里，不一会儿水滚开了，元宵一个个漂在水面上。看到这一个个白花花、圆滚滚的元宵真叫人眼馋！我们大家吃着这热腾腾的元宵，心里感到非常舒畅，我的脸上堆满了笑容乐呵呵地说：“元宵象征着我们的生活甜甜美美，团团圆圆。”
正月十五已经过了好几天了，但我还回忆着那段包元宵吃元宵的经历。
那一天我和妈妈去商店买做雨花石元宵需要准备的东西，有面粉、可乐粉、芝麻陷，先把一团面把它和好，为了不让面粘，可以把面粉洒在面里，然后再把面从中间切开，把可乐粉放到一边的面里，再把两团面做好，再把褐色的面放到白面上，把面分成四份，然后取出其中的一份做一个小饼，然后把芝麻馅放进去，然后把口封好再团圆来就可以了，元宵可以有大有小，有粗有细，这样才像真正的雨花石元宵了。
煮时用下面漏的勺子把雨花石元宵慢慢地把放到锅里，煮时要用热水煮，煮的时间要半个小时，因为皮有点厚，等了10分钟、5分钟、3分钟……我很想快点吃上雨花石元宵。
不一会元宵出锅了，我先把元宵用漏勺盛起来，再用勺子盛一碗水，把雨花石元宵放到碗里，想用筷子夹起来吃，可是妈妈看到了，拦住我，说:“现在雨花石元宵很烫要用勺子慢慢的吃，”我忍着，我拿起小勺子，轻轻地盛一个，然后慢慢地吹了一下，再小心翼翼地把雨花石元宵放到嘴里，吃了一下，真是太好吃了，真是美味呀，看着这既漂亮又好吃的雨花石元宵，我又想再吃一个，我又慢慢地品尝这“神奇”的元宵，这元宵是我自己包的，我吃着元宵不禁笑了起来。
经历了这一次包元宵、煮元宵、吃元宵的过程。我觉得第一次包元宵我很有收获，知道了妈妈以前是那么辛苦地为我们做饭是多么不易，我们做孩子的要帮父母做家务。
一年一度的元宵节又来到了，元宵节又称上元佳节，是春节后迎来的又一个传统佳节。
元宵节早在2000多年前的西汉就有了，元宵赏灯始于东汉明帝时期，明帝提倡佛教，听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利，点灯敬佛的做法，就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛，令士族庶民都挂灯。以后这种佛教礼仪节日逐渐形成民间盛大的节日。就节期长短而言，汉代才一天，到唐代已为三天，宋代则长达五天，明代更是自初八点灯，一直到正月十七的夜里才落灯，整整十天。
岁月不断流逝，但元宵节的很多民间习俗至今非常盛行。比如舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌、猜灯谜、放烟花等活动，给元宵节增添了光彩。
除了这些活动以外，元宵节还有包元宵的习俗。今天我有幸跟爸爸妈妈到外婆家，正巧碰到外婆在包元宵，我就跟外婆学了起来。外婆先用开水来和糯米粉，然后不断地用力揉面，一直揉的像橡皮泥一样有韧性，接着把面揉成宝塔的形状，从“宝塔”的顶儿上拽下一块块面团，搓成圆团，中间掏个洞，两只手相配合把洞越揉越大，把准备好的豆沙馅，放在这个洞里，用大拇指和食指慢慢捏，接着把洞口封住，最后，把做好的元宵放在手心，两只手柔和地将元宵搓圆，这样一个元宵就做成了。看了外婆包元宵，我的手忍不住痒痒了，卷起袖子也包了起来。虽然我包的元宵馅子少、大小不一、奇形怪状，但还是得到了外婆的表扬。
最后一道工序就是煮元宵了，我们把元宵放在烧开的水里，不一会儿水滚开了，元宵一个个漂在水面上。看到这一个个白花花、圆滚滚的元宵真叫人眼馋！我们大家吃着这热腾腾的元宵，心里感到非常舒畅，我的脸上堆满了笑容乐呵呵地说：“元宵象征着我们的生活甜甜美美，团团圆圆。”
人家都说“正月十五闹元宵，团团圆圆吃汤圆。”我们这个元宵节过得真有意思！
吃过晚饭，我们就去看舞龙、焰火了。哇，人可真多啊，马路都变成了人行道，来来往往的人川流不息。虽然有些寒冷，但还是挡不住人们观灯的热情。市政府前的整个街道火树银花，璀璨夺目，吸引了成千上万的人们前来观赏；有的坐车从几十里路的农村赶来，还有的小孩骑在他爸爸脖子上，手拿着糖葫芦边吃边看。哇！好漂亮啊！这条龙全长约200米，一个龙头就有一个小孩那么重，可想而之，举龙头的人是多么的辛苦！哇塞！龙头还会“喷火”呢！开始舞龙了，师傅们还在凳子上舞龙的，厉害吧！这龙的身子舞起来一圈一圈的，哇，真好看。我们还看到了最精彩的盘龙，舞了将近一个小时的龙，才放烟花。
八点多钟，一朵朵绽放的礼花腾空而起，哇！好美的夜空呀！只见深蓝色的天空布满了五彩斑斓的礼花，开放的礼花如一个个彩球，似一朵朵雪花，像一颗颗拖着彩带的流星，把漆黑的夜空照的如同白昼一样，把元宵之夜变得无比美丽，我简直被迷住了。一颗颗五彩的礼花腾空而起，礼花炸开以后，一朵朵纸花飘落下来，甚至有的纸花还带着一颗颗亮闪闪的东西，真像一颗颗彩色的流星；有的礼花炸开以后是双层的，接着变成动物形状了；有的炸开以后就像下起了流星雨，刷刷地往下落；还有的如同一道道彩色的金环，把天空变得光彩夺目，整个市区都沸腾了……五彩的鞭炮被高高的送在了半空中，闪着耀眼的光芒。美丽的鞭炮给这里增加了秀丽的色彩。这些造鞭炮的人手还真巧，什么羊形、龙形，拖拉机耕田形的……都能造出来，真了不起。
当我们往回走时，看到一群人在猜灯谜，其中有一个字谜是：天下人间会七星，我和爸爸妈妈猜了许多次也没猜中……时间不知不觉已过去了三个多小时，但我们一点也没觉得累。
圆月渐渐西落，在家人的催促下，我才依依不舍地走上汽车。唉！时间怎么过得这么快，我还没看够呢！
元宵节是中国的传统节日，早在2000多年前的西汉就有了，元宵赏灯始于东汉明帝时期，明帝提倡佛教，听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利，点灯敬佛的做法，就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛，令士族庶民都挂灯。以后这种佛教礼仪节日逐渐形成民间盛大的节日。该节经历了由宫廷到民间，由中原到全国的发展过程。
在汉文帝时，已下令将正月十五定为元宵节。汉武帝时，“太一神”的祭祀活动定在正月十五。（太一：主宰宇宙一切之神）。司马迁创建“太初历”时，就已将元宵节确定为重大节日。
另有一说是元宵燃灯的习俗起源于道教的“三元说”；正月十五日为上元节，七月十五日为中元节，十月十五日为下元节。主管上、中、下三元的分别为天、地、人三官，天官喜乐，故上元节要燃灯。
元宵节的节期与节俗活动，是随历史的发展而延长、扩展的。就节期长短而言，汉代才一天，到唐代已为三天，宋代则长达五天，明代更是自初八点灯，一直到正月十七的夜里才落灯，整整十天。与春节相接，白昼为市，热闹非凡，夜间燃灯，蔚为壮观。特别是那精巧、多彩的灯火，更使其成为春节期间娱乐活动的高潮。至清代，又增加了舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌等“百戏”内容，只是节期缩短为四到五天。
正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，人们对此加以庆祝，也是庆贺新春的延续。元宵节又称为“上元节”。
按中国民间的传统，在这天上皓月高悬的夜晚，人们要点起彩灯万盏，以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵，合家团聚、同庆佳节，其乐融融。
元宵节也称灯节，元宵燃灯的风俗起自汉朝，到了唐代，赏灯活动更加兴盛，皇宫里、街道上处处挂灯，还要建立高大的灯轮、灯楼和灯树，唐朝大诗人卢照邻曾在《十五夜观灯》中这样描述元宵节燃灯的盛况“接汉疑星落，依楼似月悬。”
“猜灯谜”又叫“打灯谜”，是元宵节后增的一项活动，出现在宋朝。南宋时，首都临安每逢元宵节时制迷，猜谜的人众多。开始时是好事者把谜语写在纸条上，贴在五光十色的彩灯上供人猜。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣，所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。
正在这时，爸爸叫我去放爆竹，点着爆竹，嗖嗖从竹筒中飞出了一个个“流星”，像天女散花，像火树银花，像流星飞滚，我的梦也想随“流星”飞向蓝天，我一定要好好学习，掌握许多知识，实现我的嫦娥飞天梦！
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