产妇吃黑鱼做法

产妇吃黑鱼怎么做好吃

黑鱼可以煮汤
如黑鱼汤
用料:黑_鱼，香菜，葱，醋，盐，味精，黑胡椒粉。
1:将鱼鳃和内脏摘除清洗干净沥干水份备用
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2.锅中加入适量清水将黑_鱼放入开始大火煮
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3.大火煮15分钟改成中小火煮30分钟煮至鱼汤变色即可
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4.葱花香菜切碎末备用
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5.将鱼汤盛入容器中
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6.汤里放入盐、味精、黑胡椒粉拌匀
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7.最后放入醋拌匀汤汁会变成乳白色
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鱼汤总会有腥味，那么月子黑鱼汤怎么去腥呢？且掌握下面3大技巧！
技巧1、宰杀黑鱼时，可将黑鱼的血液尽量冲洗干净，烹调时再加入葱、姜、蒜等调料，土腥味基本上可以去除。
技巧2、可用半两盐和5斤水，把活黑鱼泡在盐水时，盐水通过两鳃浸入血液，一小时后，土腥味就可以消失。如果是死黑鱼，放在盐水里泡两小时，也可去掉土腥味。
技巧3、把黑鱼剖肚洗净后，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，这样处理后的河鱼，就没有了土腥味。

产妇黑鱼汤的做法：清炖黑鱼汤
材料：黑鱼500g、瘦肉200g、红枣适量、新会陈皮适量、盐适量。

做法：

1、红枣泡洗干净,去核,陈皮泡水洗净。

2、瘦肉冷水下锅焯好洗净备用。

3、黑鱼让商家处理干净;拿回来后再洗净切两段。

4、把水煮至八成热,然后下黑鱼煮一下,以去掉粘液。

5、黑鱼过清水再次洗净,然后入炖盅。

6、把瘦肉,红枣和陈皮也入锅。

7、加入约八成满的开水,按电子炖盅的说明在外围也加入适量开水。

8、盖好盖子,炖约三小时,加盐调味即可。



产妇黑鱼汤的做法：豆腐黑鱼汤
材料：黑鱼600g、豆腐1块、油适量、盐适量、料酒适量、醋适量、胡椒粉适量、鸡精适量、姜适量、葱适量。

做法：

1、黑鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净，切厚片。

2、豆腐切块，用开水烫一下捞出。

3、锅里油热，放下姜丝，鱼块煸炒。

4、至鱼块转色，加料酒去腥。

5、加适量清水，加几滴醋，大火煮开。

6、中火煮15分钟。

7、放下豆腐，大火煮开5分钟。

8、加盐，胡椒粉。

9、加葱花，鸡精即可。



产妇黑鱼汤的做法：青豆黑鱼汤
材料：青豆200g、黑鱼1条、油适量、盐适量、姜适量、料酒适量、胡椒粉适量。

做法：

1、备黑鱼去骨切片好备用，姜，青豆。

2、汤锅加水将青豆下锅。

3、另起锅加油下姜爆香。

4、将鱼骨下锅炒制。

5、炒制鱼骨发白出味。

6、加入适量清水，量适当多一点。

7、再加适量料酒。

8、青豆锅里煮开后，煮至青豆微熟时，下适量细盐调味。

9、鱼锅里煮至鱼骨出味，汤底发白时。

10、将鱼汤过沥在青豆锅里。

11、汤底大开，青豆熟透，将鱼片下锅。

12、加适量胡椒粉提味即可关火。

13、鱼骨及带鱼肉的骨头加适量酱油可食用。

14、另青豆黑鱼汤完成。



黑鱼汤的做法介绍
答：黑羽汤具有滋补调养、生肌补血的妙用,还能促进伤口愈合的功效,是产妇在坐月子期间滋补身体的上好食物,但黑鱼汤该如何做才比较有营养呢?下面本文将为大家介绍两种黑鱼汤的做法。做法一黑鱼去鳞、去鳃、去肚,洗净后切成厚片,并将豆腐块放入开水烫一下捞出;锅里加油,待油热后放入姜片和鱼片,待鱼片转色,加入...

产妇黑鱼料理大揭秘!
答：那么,如何将黑鱼烹饪得既美味又营养呢?让我们一起来揭秘!产妇黑鱼汤怎么做?将新鲜的黑鱼处理干净,片开鱼身方便入味。坐锅点火,加入少许油,小火煎香姜片和葱花,然后将鱼放入锅中煎至两面微黄。加入适量清水,大火炖煮20分钟,直至鱼汤变得浓白。最后,加入少许盐、白醋、胡椒粉和鸡精调味,撒上香菜末即可享用美味...

产妇吃黑鱼怎么做才好?
答：黑鱼可以煮汤 如黑鱼汤 用料:黑_鱼，香菜，葱，醋，盐，味精，黑胡椒粉。1:将鱼鳃和内脏摘除清洗干净沥干水份备用 /iknow-pic.cdn.bcebos.com/b8014a90f603738de905835cbf1bb051f819ec05"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b8014a90f603738...

黑鱼汤的做法月子汤
答：产妇可以喝黑鱼汤，具体做法如下材料包括盐，油，黑鱼首先黑鱼洗净切段。其次，锅烧热，倒油，放入鱼段，小火煎至两面金黄色即可。再次，倒入适量冷水，倒入少许的白酒，先大火再中火。最后，鱼汤煮至奶白色，加盐调味即可。黑鱼汤是非常适合孕妇喝的，因为喝鱼汤它不仅具有丰富的营养，而且它还可以帮助...

产妇吃的黑鱼汤怎么做,为什么自己做的特别腥
答：主料：渤海湾黑鱼1条（500克）姜片，葱花，香菜末盐，白醋，胡椒粉，鸡精 做法 1、将鱼宰杀清晰干净，把鱼身依次片开，方便入味；2、坐锅点火待油热，用小火把姜片、葱花和鱼煎一下，然后加水，大火炖二十分钟左右。3、把鱼和汤盛入晚中，撒上香菜末，依个人口味添加白醋、胡椒粉、盐，鸡精，调...

孕妇黑鱼汤的做法
答：做法：1、黑鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净，切厚片。2、豆腐切块，用开水烫一下捞出。3、锅里油热，放下姜丝，鱼块煸炒。4、至鱼块转色，加料酒去腥。5、加适量清水，加几滴醋，大火煮开。6、中火煮15分钟。7、放下豆腐，大火煮开5分钟。8、加盐，胡椒粉。9、加葱花，鸡精即可。产妇黑鱼汤...