洗碗机的软水盐能吃吗？

虽然理论上，软水盐因其主要成分是食用级精制盐，理论上是可以食用的，但实际情况并非如此简单。起初，软水盐以工业大盐粒为原料，杂质较多，可能导致二次污染。如今，尽管大部分软水盐已转向食用标准，但生产过程中仍可能存在微小的杂质风险，如设备润滑剂或粉尘等，这些都可能带来潜在的健康隐患。

软水盐不含碘，无法替代食用盐预防甲状腺疾病的作用。尽管其氯化钠纯度高达99.5%，但一些地区会选择添加氯化钾以调整钠的比例。这不仅可能影响其性价比，还可能影响软水机树脂的性能。为了增强软水盐在树脂再生中的清洁效果，部分生产商可能会添加添加剂，如文章《阳离子树脂再生剂中添加剂的研究》中提到的saferesin，虽然能显著提高效能，但食用这些添加剂也存在一定的健康风险。

因此，尽管软水盐在洗碗机中的使用确实有一定的科学依据，但出于安全和营养价值的考虑，不建议直接食用。如果你对洗碗机的使用或选择有疑问，不妨关注老房子的放置策略，或详细了解西门子、美的、方太等品牌的洗碗机产品，以满足实际需求。每个品牌都有其特色和适用场景，选择最适合你的才是最重要的。