杭州特色美食有哪些？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-28
1. 杭州东坡肉
杭州东坡肉是浙江杭州的传统名菜，历史悠久，据说是为了纪念文学家苏东坡而创制。这道菜选用上等猪肉，加入酱油、香葱、料酒等调料，经复杂工艺炖制而成。成菜红亮油润，肥而不腻，深受食客喜爱。
2. 邓鑫烧饼
邓鑫烧饼是杭州的传统小吃，历史悠久。制作邓鑫烧饼时，选用优质面粉，加入精盐等配料，采用传统工艺制作。烧饼松脆湿润，风味独特，要想品尝最正宗的邓鑫烧饼，需前往富阳一探究竟。
3. 孙权面筋
孙权面筋是杭州的传统食品，有着千年历史。传说是孙权为激励士兵而特制的食物。孙权面筋种类繁多，如红烧三鲜面筋、老鸭煲、炒面筋等。来杭州游玩，不妨尝试这一特色美食。
4. 杭州酱鸭
杭州酱鸭是浙江杭州的特色美食。制作杭州酱鸭需选用当年饲养的成熟鸭，加入小葱、白糖等调料，经过卤制和酱制等多道工序。成菜色泽紫红，味道鲜美，是杭州的传统佳肴。
在杭州旅行,有哪些不能错过的特色美食?
答：夜市小吃：杭州的吴山夜市是品尝小吃的好去处，这里有各式各样的小吃摊贩，可以尝到炸鸡、臭豆腐、烤串等多种地道小吃。杭帮菜：杭州的本帮菜以其清淡、鲜嫩、滑爽著称，如宋嫂鱼羹、西湖牛肉羹等，都是体现了杭州菜特色的佳肴。在杭州旅行时，除了品尝这些特色美食，还可以体验当地的茶文化，比如坐在...
杭州有哪些美食特产值得品尝?
答：1. 西湖醋鱼：西湖醋鱼是杭州的传统名菜，以鲜嫩的鱼肉和独特的醋汁调味而闻名。鱼肉鲜美，酸甜可口，是杭州必尝的美食之一。2. 龙井虾仁：龙井虾仁是杭州的特色菜品，选用新鲜的虾仁和香气浓郁的龙井茶叶炒制而成。虾仁鲜嫩，茶香四溢，口感独特。3. 虎跑糕：虎跑糕是杭州的传统糕点，以糯米、红豆和...
在杭州旅行,有哪些不能错过的特色美食?
答：炸响铃：这是一种油炸食品，外皮酥脆，里面包裹着肉末或者豆沙等馅料，是杭州的传统小吃之一。杭州臭豆腐：虽然名字中带有“臭”字，但其实这种小吃的味道非常独特，外皮酥脆，内里绵软，配上辣椒酱和酱料，别有一番风味。总之，除了以上这些特色美食，杭州还有许多其他的小吃和菜肴，如猫耳朵、油爆虾、叫...
杭州有哪些特色小吃 杭州特色小吃
答：杭州的特色小吃有新登烧饼、杭州东坡肉、孙权面筋、脆皮马蹄糕、杭州酱鸭、知味小笼、西湖醋鱼、桐庐酱肉方、豌豆糯米饭、紫砂南乳肉。1、杭州东坡肉 杭州东坡肉是浙江杭州一道非常传统的名菜，有着非常悠久的历史，传闻是后人为了纪念苏东坡而创作的。一道正宗的杭州东坡肉的制作工艺是非常复杂的，选用优质...
杭州美食有哪些
答：片儿川片儿川是杭州的一种著名汤面，面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成，鲜美可口。已有百余年历史，最早由杭州老店奎元馆首创，其特色在于雪菜和笋片的鲜美，让食客吃后回味无穷。片儿川的价格适中，是杭州市民最喜爱的日常小吃之一。4、酥油饼杭州著名风味特产，因主要产于市区风吴山而得名。早...
杭州特色美食小吃有哪些
答：杭州特色美食有1龙井虾仁 是中国浙江省杭州市传统风味名菜，为浙江菜系龙井虾仁将茶饮与虾仁融合，整体清新软嫩，虾仁玉白，鲜嫩，芽叶清香，色泽雅丽，虾中有茶香，茶中有虾鲜2巫山酥油饼 也称为蓑衣饼，早在清。我最喜欢的杭州小吃有桂花糯米莲藕玉米饼干菜干肉西湖酥鱼四季青附近的双岭市场炒的，在芝...
杭州有什么特色美食小吃
答：杭州的特色美食小吃有：葱包桧、小鸡酥、杭州猫耳朵、吴山酥油饼、南宋定胜糕。1、葱包桧 葱包桧算是杭州非常独特的一道风味小吃了，用一张春卷皮，卷上香脆的油条和一截不切断的小葱，刷上酱香浓郁的酱料，葱香可口，甜中有咸，咸中带甜。2、小鸡酥 杭州可爱小吃小鸡酥主要是用豆沙、面粉等食材烤制...
杭州有名的小吃有哪些杭州特色美食有什么
答：1、杭州特色美食主要有龙井虾仁、东坡肉、西湖醋鱼、葱包桧、吴山酥油饼、杭州猫耳朵、知味小笼、叫化童子鸡、定胜糕、片儿川。2、龙井虾仁。龙井虾仁是杭州的名菜，色泽好看，口感清香。龙井虾仁选用活大河虾，配上了清明节前后的龙井新茶烹制，虾仁玉白，鲜嫩;芽叶碧绿，清香，色泽雅丽，滋味独特，食后...
杭州有哪些味道一流的特色美食推荐?
答：总之，除了以上这些传统美食，杭州还有许多其他的小吃和特色菜肴，如片儿川、宋嫂鱼羹、夫妻肺片等，都是值得一试的美味。此外，杭州的茶文化也非常有名，龙井茶是中国十大名茶之一，品尝一杯正宗的龙井茶，也是来到杭州的一大享受。无论是在街头巷尾的小吃摊，还是在高档餐厅，你都能找到令人回味无穷的...
杭州有哪些好吃到爆的特色美食?
答：老妈烙饼：这是一种圆形的烙饼，表面撒有芝麻，香脆可口，是杭州地区的特色小吃。西湖藕粉：用西湖荷藕加工而成的藕粉，口感细腻，可以冷食也可以热食，是杭州的传统甜品。这些美食只是杭州众多美味中的一小部分，每一道都蕴含着杭州人对食物的热爱和对生活品质的追求。无论是在街头巷尾的小摊贩，还是在...
杭州东坡肉是浙江杭州的传统名菜，历史悠久，据说是为了纪念文学家苏东坡而创制。这道菜选用上等猪肉，加入酱油、香葱、料酒等调料，经复杂工艺炖制而成。成菜红亮油润，肥而不腻，深受食客喜爱。
2. 邓鑫烧饼
邓鑫烧饼是杭州的传统小吃，历史悠久。制作邓鑫烧饼时，选用优质面粉，加入精盐等配料，采用传统工艺制作。烧饼松脆湿润，风味独特，要想品尝最正宗的邓鑫烧饼，需前往富阳一探究竟。
3. 孙权面筋
孙权面筋是杭州的传统食品，有着千年历史。传说是孙权为激励士兵而特制的食物。孙权面筋种类繁多，如红烧三鲜面筋、老鸭煲、炒面筋等。来杭州游玩，不妨尝试这一特色美食。
4. 杭州酱鸭
杭州酱鸭是浙江杭州的特色美食。制作杭州酱鸭需选用当年饲养的成熟鸭，加入小葱、白糖等调料，经过卤制和酱制等多道工序。成菜色泽紫红，味道鲜美，是杭州的传统佳肴。
答：夜市小吃：杭州的吴山夜市是品尝小吃的好去处，这里有各式各样的小吃摊贩，可以尝到炸鸡、臭豆腐、烤串等多种地道小吃。杭帮菜：杭州的本帮菜以其清淡、鲜嫩、滑爽著称，如宋嫂鱼羹、西湖牛肉羹等，都是体现了杭州菜特色的佳肴。在杭州旅行时，除了品尝这些特色美食，还可以体验当地的茶文化，比如坐在...
答：1. 西湖醋鱼：西湖醋鱼是杭州的传统名菜，以鲜嫩的鱼肉和独特的醋汁调味而闻名。鱼肉鲜美，酸甜可口，是杭州必尝的美食之一。2. 龙井虾仁：龙井虾仁是杭州的特色菜品，选用新鲜的虾仁和香气浓郁的龙井茶叶炒制而成。虾仁鲜嫩，茶香四溢，口感独特。3. 虎跑糕：虎跑糕是杭州的传统糕点，以糯米、红豆和...
答：炸响铃：这是一种油炸食品，外皮酥脆，里面包裹着肉末或者豆沙等馅料，是杭州的传统小吃之一。杭州臭豆腐：虽然名字中带有“臭”字，但其实这种小吃的味道非常独特，外皮酥脆，内里绵软，配上辣椒酱和酱料，别有一番风味。总之，除了以上这些特色美食，杭州还有许多其他的小吃和菜肴，如猫耳朵、油爆虾、叫...
答：杭州的特色小吃有新登烧饼、杭州东坡肉、孙权面筋、脆皮马蹄糕、杭州酱鸭、知味小笼、西湖醋鱼、桐庐酱肉方、豌豆糯米饭、紫砂南乳肉。1、杭州东坡肉 杭州东坡肉是浙江杭州一道非常传统的名菜，有着非常悠久的历史，传闻是后人为了纪念苏东坡而创作的。一道正宗的杭州东坡肉的制作工艺是非常复杂的，选用优质...
答：片儿川片儿川是杭州的一种著名汤面，面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成，鲜美可口。已有百余年历史，最早由杭州老店奎元馆首创，其特色在于雪菜和笋片的鲜美，让食客吃后回味无穷。片儿川的价格适中，是杭州市民最喜爱的日常小吃之一。4、酥油饼杭州著名风味特产，因主要产于市区风吴山而得名。早...
答：杭州特色美食有1龙井虾仁 是中国浙江省杭州市传统风味名菜，为浙江菜系龙井虾仁将茶饮与虾仁融合，整体清新软嫩，虾仁玉白，鲜嫩，芽叶清香，色泽雅丽，虾中有茶香，茶中有虾鲜2巫山酥油饼 也称为蓑衣饼，早在清。我最喜欢的杭州小吃有桂花糯米莲藕玉米饼干菜干肉西湖酥鱼四季青附近的双岭市场炒的，在芝...
答：杭州的特色美食小吃有：葱包桧、小鸡酥、杭州猫耳朵、吴山酥油饼、南宋定胜糕。1、葱包桧 葱包桧算是杭州非常独特的一道风味小吃了，用一张春卷皮，卷上香脆的油条和一截不切断的小葱，刷上酱香浓郁的酱料，葱香可口，甜中有咸，咸中带甜。2、小鸡酥 杭州可爱小吃小鸡酥主要是用豆沙、面粉等食材烤制...
答：1、杭州特色美食主要有龙井虾仁、东坡肉、西湖醋鱼、葱包桧、吴山酥油饼、杭州猫耳朵、知味小笼、叫化童子鸡、定胜糕、片儿川。2、龙井虾仁。龙井虾仁是杭州的名菜，色泽好看，口感清香。龙井虾仁选用活大河虾，配上了清明节前后的龙井新茶烹制，虾仁玉白，鲜嫩;芽叶碧绿，清香，色泽雅丽，滋味独特，食后...
答：总之，除了以上这些传统美食，杭州还有许多其他的小吃和特色菜肴，如片儿川、宋嫂鱼羹、夫妻肺片等，都是值得一试的美味。此外，杭州的茶文化也非常有名，龙井茶是中国十大名茶之一，品尝一杯正宗的龙井茶，也是来到杭州的一大享受。无论是在街头巷尾的小吃摊，还是在高档餐厅，你都能找到令人回味无穷的...
答：老妈烙饼：这是一种圆形的烙饼，表面撒有芝麻，香脆可口，是杭州地区的特色小吃。西湖藕粉：用西湖荷藕加工而成的藕粉，口感细腻，可以冷食也可以热食，是杭州的传统甜品。这些美食只是杭州众多美味中的一小部分，每一道都蕴含着杭州人对食物的热爱和对生活品质的追求。无论是在街头巷尾的小摊贩，还是在...
