怎么种植葡萄的管理方法

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-29
  葡萄种植时间段,效益高,所以吸引了很多的农民种植葡萄。下面是我精心为你整理的葡萄的种植与管理的方法,一起来看看。

  葡萄的种植与管理的方法
  葡萄春管抓四点

  清好一遍园对上年秋后没来得及清园或清国不彻底的尤为重要。要将国中的杂草、枯枝、于叶、于病果穗、果粒以及残留在铁丝上的绑缚新消的玉米皮、塑料绳等,全部清除出园,焚烧亦或深埋。

  浇好一遍水对干旱地区尤为重要。多雨地区土壤湿度较大可以不浇。浇水前每667平方米施人尿素15公斤~5公斤,以促新消粗壮,花序长大。待土壤松散后,中耕保墒。深度10厘米~15厘米为宜。

  打好一遍药。于葡萄冬芽将萌动时,亦即冬芽呈棉絮状时,喷一遍3~5波美度石流合剂加 200倍五氯酚钠。此次喷药要全面。彻底。树上、地面、立柱、铁丝都要喷遍。在有绿盲蝽发生的园区,于萌芽至展叶前喷~次杀虫药。

  抹好一遍芽芽眼萌发,可消耗树体大量营养。因此,要在冬芽萌动期到展叶前对全园葡萄树抹一遍芽。将各部位的无效芽、过密芽及前出双芽的副芽全部抹去。留芽量约占计划留新梢量的12O%-130%。

  葡萄入夏三剪

  葡萄夏剪,决定着葡萄的浆果产量和品质。可若干果农对葡萄存剪往往是待新梢长到7-8片叶,能见到花序时进行。而葡萄芽的萌发,会消耗大量的水分和养分。如此夏剪,会使枝条瘦弱,产量降低,严重影响经济效益。

  葡萄夏剪,应从抹芽开始,一般说来分3次进行。

  第一次,在芽眼萌动至展叶前进行。这时会明显看到一些冬剪残留的细弱枝萌动最早而多,一些旺枝上一个芽眼常出现2-3个萌动芽,一些老株往往会从基部蘖生一些芽眼,此时抹芽最宜。不用任何器具,以手操作即可。要抹支枝蔓基部芽、细弱枝条上的芽、发育不良芽、双芽上的瘦弱尖头芽。此次夏剪,大约抹掉多余芽眼的60%-70%。

  第二次夏剪,一般在新梢长至7-8片叶,新梢上明显看出花序的大小、强弱时进行。此次夏剪,结合绑缚新梢进行,在具体操作过程中,要根据品种、地力、树势和计划产量进行,基本确定新梢留量。如篱架栽培的红提葡萄,地力较好,树势较强,计划2500公斤产量,其平均穗重为600克,故每亩应留结果新梢4100-4200个,若以行距1.5米定植建园的,每1米长度的架面留10个新梢为宜。

  第三次夏剪,一般是结合2次绑缚新梢时进行。在第二次夏剪中往往留枝较多,此次夏剪要留有花序的新梢,除支无果枝,若果枝较多,则应去弱留强,去密留稀。

  在3次夏剪中,应注意以下几个问题:

  一是要去弱留强,以求生产大果、大穗;

  二是去上留下,防止结果部位上移过快;

  三是去密留稀,以使枝条均匀布局,利于通风透光;

  四是去早留晚,因早萌动的芽多为残留细弱枝上的芽;

  五是对缺结果枝组的地方,即使是根部分出的潜伏芽也留下,以培养下年结果枝,填补空档;

  六是大穗型品种少留,小穗型品种多留,一般穗均重400克以下的品种,每平方米架可留18-20个新梢,穗均重400克以上的品种每平方米留8-12个新梢为宜。

  5月份葡萄生产管理要点

  当前是梅雨季节,雨水较多,要夺取葡萄高产。因此葡萄在生产管理中应注意以下几点:

  1、开沟排水:搞好开沟排水,降低地下水位,提高葡萄抗病能力。

  2、防治病虫:主要做好黑痘病、灰霉病、霜霉病、炭疽病和透翅蛾等病虫害的防治工作。

  3、巧施肥料:主要是施好壮果肥和根外追肥。

  4、加强棚架和枝梢等管理:加强棚架管理,主要是调节棚内的温度、湿度等,加强枝梢管理,主要是平衡枝梢生长。
  葡萄种植方法与技术
  一、基本常识:

  1、葡萄生育期150天—160天左右(育苗需30-40天左右),葡萄的寿命和经济栽培年限一般可达30到50年,

  2、葡萄的作用:葡萄果色鲜艳,汁多味美;

  营养丰富:它含糖量10~30%,有机酸0.5~1.4%,蛋白质0.15~0.9%,无机盐0.3~0.5%,并含有多种的维生素,和人体所需的氨基酸;酿酒:

  葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外,也可酿酒;美化、遮荫:在住家顶楼平台种植葡萄既可美化楼顶,还可遮荫;

  3、庭院葡萄的合理安排:

  1)如为庭院,可根据其面积的大小、光照条件、环境条件等,综合考虑栽植葡萄和其他果树、花卉、林木、种植业或养殖的全面安排,合理搭配

  ,以便充分利用地面和空间。

  2)若有宽敞的楼顶平台,除楼顶绿化(美化)和食用外,其遮荫的功能占了很大的比例;

  4、种植季节:气温在15-25℃之间的春季种植为宜,如3月初--4月进行;压条可于4月初开始;

  二、准备工作:

  1、选用良种:葡萄品种很多,如巨峰,藤稔,金手指等,它们成熟期早,适应性强,可根据当地的天气,果品的用途选用优质品种。

  2、土层选择:选土层深厚,土质疏松的沙壤土(其透气性好,地温回升快)土质为好。

  3、整地:头年秋冬季节整地,整地前每亩浇施腐熟的肥1500千克左右,再深翻土30厘米左右,将土敲细,整成宽80厘米、高50厘米的苗床。

  三 、葡萄管理及种植技巧:

  定殖前施腐熟的基肥,覆土压实后浇足定根水,覆土深度到长根外,地上部分有3~4个芽眼。

  1、施肥:

  1)(南方可在3月中下旬、北方地区可在4月中下旬补施基肥)施优质农家肥50公斤—100公斤、尿素0.3公斤、过磷酸钙0.8公斤。施入的基肥要

  用土掺和,然后覆土。葡萄需肥量大,在冬季落叶或萌芽前施基肥;追肥第一次在开花前施用;

  2)追催芽肥:在芽眼开始膨大、气温稳定在10℃时,追施肥:按植株大小,在根端附近开深30厘米—40厘米、宽30厘的浅沟,将肥混土埋入沟里,施后要浇水、覆土。

  3)幼果生长初期,以氮肥为主,适当施过磷酸钙和草木灰;

  4)果实开始着色时,以磷钾肥为主。合理浇水施基肥后,浇1次水,使肥料渗入下层,以利葡萄的根系吸收;

  5)控制肥水:一般在花前花后1周内,不宜浇水,待果坐稳后,方可浇大水,施大肥,以促进果实生长。多雨季节,会造成肥力流失。应据地块肥力流失情况和葡萄长势,酌加肥量,以“少吃多餐”方式,少施、勤施。

  6)及时松土,增加土壤通透性:

  大雨、暴雨之后,会使葡萄园中地表板结,致使葡萄根系缺氧,抗性降低,容易感病。要在雨季前较深地中耕一次。雨季要抓紧雨天间隙中耕,以增加土壤通透性。

  7)清理副梢,以利通风透光:

  多雨季节,葡萄最易徒长,副梢发生率甚高。要及时摘心,抹去副梢。对新梢过多的植株,要疏除一部分,以利通风透光。

  2、定梢:把生长过密、发育不良的枝条尽早抹除,留强壮枝条,这样才能长出大粒葡萄。摘心应在花序以上长出4 —8片叶时进行。摘心后,除顶端副梢留3—4片叶反复摘心外,其余副梢留1片叶摘心。

  3、疏花、疏果:葡萄新梢摘心有技巧:葡萄新梢必须摘心。通过摘心,可节省新梢生长所需的大量养分,促进叶片增、花芽饱满。这对提高葡萄的坐果率、产量和品质至关重要。现将做法简介如下。摘心时间。对结果新梢,一般在盛花前3--5天摘心,最晚在初花期进行。对落花落果比较严重的品种,如巨峰,紫玫瑰等品种,可在花前8-10天摘心。凡第一次摘心后,叶片达不到所需数量的新梢,待长出副梢;

  4、除卷须:卷须不但消耗营养,而且会带来许多病害:一年生苗除去卷须后应及时绑缚,使植株直立生长。用大拇指粗的竹竿在距苗根部15厘米处插入地下15厘米深,将新梢绑在上面。绑缚时要使新梢分布均匀,绑绳在新梢上挽成宽松的活结,要给新梢增粗留有余地,另一端绑缚在拉丝上。在两年生苗及多年生苗的新梢长60厘米左右时,对新梢进行弓形绑缚。即将新梢拉平,使果穗处于新梢的最高处,并将新梢按顺序和一定的距离绑到架面上。这样利于通风、透光,并防止果枝被大风吹断。

  5、疏穗:花序显现后,根据葡萄蔓的负载量,尽早疏穗。延长蔓保留1~2穗,结果枝一律保留单穗,弱枝不留果穗。对又长出的二次和三次果穗要及时疏除。
  葡萄种植管理要点
  一、适时扣棚

  根据葡萄生长特性及气候特点,一般是在葡萄渡过休眠期后,为最佳扣棚时间。塑料膜应选择透光好的无滴膜,为了保温夜间应加盖草苫。

  二、棚内温湿度控制

  扣棚后葡萄即可出土、上架。葡萄出土后浇足水,第一周实行低温管理,白天放下草苫,保持较高湿度;此间白天温度要维持在20℃-25℃之间,夜间棚温约为0℃-5℃,湿度保持在95%以上。葡萄进入萌芽期,白天棚温应严格控制,防止造成枝条“瞎眼”,出现萌芽不整齐现象;其适宜温度为22℃-28℃,湿度为85%左右。新梢生长期白天温度应控制在25℃-28℃,夜间12℃左右。注意放风,花期相对湿度在50%左右,其它生长期在55%-60%之间。

  三、水肥管理

  葡萄出土后结合回填防寒土,每亩施优质有机肥4-5方,过磷酸钙75公斤。结合浇萌芽水施碳铵50公斤或尿素25公斤。此后重点追施促条、膨果、着色等专项肥料,也可进行氮、磷、钾及微量元素叶面喷施。开花前以氮肥为主,花期及幼果期以复合肥为主,硬核期至采果前以磷、钾肥特别是钾肥为主。为提高产量应特别注意硼元素的补充与喷施。浇水一般结合施肥进行。要根据土壤墒情小水勤浇、薄肥勤施,切不可大水漫灌。

  四、病虫害防治

  1.扣棚前彻底清理 葡萄落叶后,结合冬剪要彻底,剪除有病枝蔓,刮去可能带菌的老树皮,清除落地的残枝、败叶、卷须、烂果等病源体,并集中烧毁。

  2.扣棚后及时预防 葡萄出土后到绒球期,要对全株喷1次3-5波美度石硫合剂与0.5%的五氯酚纳混合剂,对地面、架杆可直接用1%的五氯酚钠喷洒灭菌。

  3.生长期合理防治 大棚葡萄在生长期由于空气湿度较大,应重视灰霉病的发生,开花前后要喷一两次200倍速克灵防病。果实着色期要注意防治白腐病、炭疽病,可用福美双、硫磺粉各500斤和碳酸钙12公斤的混合药粉进行地面撒施,每亩用量2公斤左右。还可喷75%的百菌清400-600倍液,50%的多菌灵,70%的甲基托布津600-800倍液进行防治。

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