职场礼仪中饭局要注意的细节有哪些
职场礼仪中饭局要注意的细节
1、座次
总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。
如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。
如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。如果你是被邀请者，那么就应该听从东道主安排入座。
一般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。
2、点菜
如果时间允许，你应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。点菜时，一定要心中有数。点菜时，可根据以下三个规则
一看人员组成。一般来说，人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。
二看菜肴组合。一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。
三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物，那么则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再要上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。
还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气，而且客户也会觉得不自在。
3、吃菜
中国人一般都很讲究吃，同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例，教你如何在餐桌上有礼有仪，得心应手。
中餐宴席进餐伊始，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时，会送上一只小小水孟，其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的。洗手时，可两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用小毛巾擦干。
用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜，可向对方介绍中国菜的特点，吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜，甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯，你要是一再客气，没准人家会反感：“说过不吃了，你非逼我干什么?”依此类推，参加外宾举行的宴会，也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己布菜，那就只好俄肚子。
客人入席后，不要立即动手取食。而应待主人打招呼，由主人举杯示意开始时，客人才能开始;客人不能抢在主人前面。夹菜要文明，应等菜肴转到自已面前时，再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞，狼吞虎咽，这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食，不要只盯住自己喜欢的莱吃，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅，夹莱时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音，如喝汤时“咕噜咕噜”，吃菜时嘴里“叭叭”作响，这都是粗俗的表现。不要一边吃东西，一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜，不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。用牙签剔牙时，应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。
用餐结束后，可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气;在主人还没示意结束时，客人不能先离席。
4、喝酒
俗话说，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有很多学问讲究，以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节。
细节一：领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。
细节二：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
细节三：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
细节四：自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。
细节五：记得多给领导或客户添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导或客户确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
细节六：端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人?
细节七：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
细节八：碰杯，敬酒，要有说词，不然，我tmd干吗要喝你的酒?
细节九：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
细节十：假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办?
5、离席
一般酒会和茶会的时间很长，大约都有在两小时以上。也许逛了几圈，认得一些人后，你很快就想离开了。这时候，中途离席的一些技巧，你不能不了解。
常见一场宴会进行得正热烈的时候，因为有人想离开，而引起众人一哄而散的结果，使主办人急得真跳脚。欲避免这种煞风景的后果，当你要中途离开时，千万别和谈话圈里的每一个人一一告别，只要悄悄地和身边的两、三个人打个招呼，然后离去便可。
中途离开酒会现场，一定要向邀请你来的主人说明、致歉，不可一溜烟便不见了。
和主人打过招呼，应该马上就走，不要拉着主人在大门大聊个没完。因为当天对方要做的事很多，现场也还有许多客人等待他(她)去招呼，你占了主人太多时间，会造成他(她)在其他客人面前失礼。
有些人参加酒会、茶会，当中途准备离去时，会一一问她所认识的每一个人要不要一块走。结果本来热热闹闹的场面，被她这么一鼓动，一下子便提前散场了。这种闹场的事，最难被宴会主人谅解，一个有风度的人，可千万不要犯下这钟错误。
职场饭局的文明礼仪有类似的'潜规则，一般都是约定俗成的东西，没有人天生就会，都需要体会和学习，自己把握分寸，总之，要以礼待人，文明待人，让人际交往变得合乎气氛和环境。
职场礼仪基本常识
职场礼仪没有性别之分，比如，为女士开门这样的“绅士风度”在工作场合是不必要的，这样做甚至有可能冒犯了对方。但要记住：工作场所，男女是平等的。其次，将体谅和遵重别人当作自己的指导原则。尽管这些是显而易见的，但在工作场所却常常被忽视了。
握手礼仪：握手是人与人的身体接触，能够给人留下深刻的印象。当与某人握手感觉不舒服时，我们常常会联想到那个人消极的性格特征。在通过一系列的管理培训学习之后，认为强有力的握手、眼睛直视对方将会搭起积极交流的舞台。女士们请注意：为了避免在介绍时发生误会，在与人打招呼时最好先伸出手。记住，在工作场所男女是平等的。
电子礼仪：电子邮件、传真和移动电话在给人们带来方便的同时，也带来了职场礼仪方面的新问题。虽然你有随时找到别人的能力，但这并不意味着你就应当这样做。在今天的许多公司里，电子邮件充斥着笑话、垃圾邮件和私人便条，与工作相关的内容反而不多。请记住，电子邮件是职业信件的一种，而职业信件中是没有不严肃的内容的。传真应当包括你的联系信息、日期和页数。未经别人允许不要发传真，那样会浪费别人的纸张，占用别人的线路。手机可能会充当许多人的“救生员”。不幸的是，如果你使用手机，你多半不在办公室，或许在驾车、赶航班或是在干别的什么事情。要清楚这样的事实，打手机找你的人不一定对你正在干的事情感兴趣。
道歉礼仪：即使你在社交礼仪上做得完美无缺，你也不可避免地在职场中冒犯了别人。如果发生这样的事情，真诚地道歉就可以了，不必太动感情。表达出你想表达的歉意，然后继续进行工作。将你所犯的错误当成件大事只会扩大它的破坏作用，使得接受道歉的人更加不舒服。
职场礼仪的行为规范
一、言谈礼仪
1)早晨来到公司时互相问早，下班回家时互相道别
2)转接电话时要用文明用语
3)请求帮助时表达谢意，无论是上下级，秘书还是办公室的后勤人员
4)需要打扰别人先说对不起
5)不议论任何人的隐私、八卦等
二、姿体礼仪
1)进出电梯时为需要帮助的人按住电梯门
2)在同事需要帮助的时候伸出援助之手
3)在开会或同事聚集的场合，不对任何不同意见做出轻蔑的举止
4)与来访者握手时做到大方得体，不卑不亢
5)与他人交换名片，双手送出以示恭敬
6)不在办公室里脱鞋或者将脚伸到桌上
三、细节礼仪
1)将手机及BB机的声音调低或振动，以免影响他人
2)打电话时尽量放低声音，如果是私人电话，尽量减少通话时间
3)不翻动其他同事桌上的文件资料，甚至电脑、传真机上与自己无关的任何资料
4)有任何资料需要移交给他人，一定要贴上小Sticker，写清时间、内容、签名并且不忘谢谢
5)将自己办公桌整理得干干净净，不可将废纸乱丢一地
6)男士尽量不在办公室抽烟，以免污染环境
7)女士尽量不在办公室里化妆、涂指甲，女士不穿过分性感的衣服
8)在办公室里见到同事或是来访者不忘微笑
9) 不在办公室里制造流言蜚语或传播小道消息
10) 尽量不在办公室里与同事发生财务纠纷
答：俗话说，酒是越喝越厚;公司聚餐、业务交流，都有可能喝酒。为了各位以后职场中仍能愉快的玩耍，请注意一下细节：站(站立接酒)、敬(一次敬一人)碰(轻碰)、代(提领导代酒有眼色)低(酒杯放低)、度(喝有度，把握量)职场餐桌上该如何吃菜 中国人一般都很讲究吃，同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来...
答：和领导在一起吃饭注意的细节有：饭前做好功课，饭局才能不乱套。不仅要知道和你一起吃饭的领导是谁，更要知道这些领导的饭桌习惯，是否有忌口，喝什么酒，抽什么烟等等。1、饭桌上，不要口无遮拦、胡说八道，说话要有分寸。最好的做法是，让领导先说、多说，自己以随声附和为主。察言观色不是一朝...
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答：”（要饭要饭的，别人不是乞丐），先给位高者装饭，再给位低者。菜是放在转盘上面的话，转盘是往右边转的，不是往左边转的，逆时针旋转的，要先等别人夹完菜再转动转盘。吃鱼的时候，不要自己一个人翻鱼，也千万不要说翻鱼，因为寓意着翻船的意思，要说“来来，大家一起把鱼顺一顺”（有时候...
答：8）通常侍应会站在东家身旁，记下你们点的菜式。花都人才网提醒，如果想表达你对对方的尊重，可告诉对方你想点的菜，再由他向侍应落单。这样强调了他主人家的角色。9）等候上菜时，通常会有开胃菜或小吃、饮料等奉上，不妨边倾谈边享用。10）用餐要注意的细节甚多，但其实大部分也是日常的礼仪，只要...
答：职场新人敬酒礼仪指南 职场新人敬酒礼仪指南，细节可以体现一个人的人品，在职场中第一印象是非常重要的，工作能力的提升需要借鉴职场同事的经验，在职场上要勇于承认错误，学会职场新人敬酒礼仪指南，职场达人非你莫属！职场新人敬酒礼仪指南1 高情商的职场人都会注意以下几点：敬酒不要贪快 饭桌上经常有多...
答：一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。三是看宴请的重要程度。还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价。3.少说多做 接下来就是正式就餐了，应该注意让领导先发话再吃，切勿...
