10种与荠菜相似的野菜是什么?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-29

如下 :

1、辣米菜

生长在海拔230-1450米的路旁、田边、园圃、河边、屋边墙脚及山坡路旁等较潮湿处。群落及主要伴生植物:飞廉、微孔草、酸摩、粘毛鼠尾草、藏茴香、草玉梅。

2、黄鹌菜

别名毛连连,还阳草等,它跟荠菜比较像,但是它的叶子的颜色相对较嫩绿,有的叶子上会有棕褐色的斑点。西南,华南,华中,江浙等地比较常见。

3、蒲公英

蒲公英在未开花之前跟荠菜也很像,但看锯齿很难区分,根部区别就很明显,蒲公英的根棕褐色,而荠菜的根是白色的。

4、独行菜

也叫腺茎独行菜、北葶苈子、昌古等,其颜色为绿色,纯粹的绿,它一般不食用,主要作为药材使用,主要产子东北、华北、江浙,西南等地。

5、泥胡菜

它跟荠菜最好区分,颜色绿中带白,它的根部有白色绒毛,叶片的茎也呈现出白色,它也可以食用,浙江那边的用它与清明草来做团子。



  • 和荠菜长得一模一样的野菜
    答:1. 狼毒,学名Veratrum nigrum L.,是一种与荠菜外观极为相似的多年生草本植物。2. 尽管狼毒的叶子与荠菜类似,但它们的质地更为粗糙,缺乏荠菜的柔嫩。3. 狼毒的花期通常在7月至8月,此时它会产生高耸的花序和大型且香气扑鼻的花朵。然而,需警惕的是,狼毒全株含有剧毒,尤其是其根部。4. 狼毒的...
  • 荠菜相似的毒野菜荠菜要焯水吃吗
    答:与荠菜相似的毒野菜包括天南星、野生地、辣蒿和泥胡菜。荠菜是一种常见的野菜,但在采集时必须仔细区分,以免错误食用导致食物中毒。以下是几种与荠菜相似的毒野菜的介绍:1. 天南星与荠菜外观相似,但天南星含有毒素。误食天南星可能导致严重中毒,甚至危及生命。2. 野生地的叶片上有细小绒毛,口感苦涩,...
  • 有哪些与荠菜相似的野菜?
    答:轻些茎上很少有分枝,有绿色或淡紫色的条纹;叶子为卵形。我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶,它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食﹑凉拌﹑做汤外,苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。参考资料来源:人民网-春季吃什么野菜防病抗癌 8大野菜的不同好处 ...
  • 和荠菜长得相似的野菜
    答:马兰头是一种多年生草本植物,其营养价值丰富,含有大量的纤维素、糖类、蛋白质、脂肪以及多种维生素和胡萝卜素。定期食用马兰头可以有效凉血止血、清热利湿、解毒消肿。需要注意的是,孕妇应避免食用。通过了解这些与荠菜相似的野菜,我们能够更好地利用这些自然资源,同时也希望能够对大家有所帮助。
  • 有种野菜叶子很像荠菜开黄花,也可以食用略有辣味。荠菜是开白花的;有...
    答:是稻搓菜吧,稻搓菜叶片与荠菜很象,黄花,可作野菜食用,但味道不如荠菜。请查百科:稻搓菜。
  • 和荠菜长得一样的野菜叫什么?
    答:尽管狼毒有着如此强烈的毒性,但是它在医学上的价值也是不容忽视的。狼毒根入药能够用于治疗风湿病、类风湿性关节炎等疾病。此外,狼毒还被用来制作农药和杀虫剂,可以对农作物和果树进行保护。总之,狼毒与荠菜长得极其相似,但是千万不要被它的外表所迷惑。在野外采摘时,一定要认清野菜的品种,不要误食...
  • 与芥菜相似的野菜有什么?
    答:2、蒲公英 蒲公英也常被称为“婆婆丁”,是菊科的多年生草本植物。黄色的花朵,种子上的白色绒球,最后是一个毛茸茸的降落伞,在风中飘扬。 具有药用价值,味甘,平微寒,清热解毒,利尿散结。蒲公英在开花前与荠菜相似,一个是根源之间的差异,蒲公英的根是棕色的,而苋菜的根是白色的。另外,叶子有...
  • 这是什么草 长得像荠菜
    答:荠菜叶子表面比较毛糙,有很微小的毛,吃起来有种淡淡的清香。上面图片中的是草,叶子表面比较光滑,而且根部颜色比较深,吃起来苦,不是荠菜。
  • 长的像荠菜,比荠菜大,中间有白色绒毛,是什么野菜?
    答:1. 您好,这里有一道关于野菜的谜题:这种野菜长得像荠菜,但比荠菜大,中间还有白色绒毛,您能猜出它是什么吗?2. 答案是:蒲公英。它不仅外观与荠菜相似,而且体型较大,中心还带有明显的白色绒毛。3. 蒲公英是一种常见的野菜,它的叶子和根都可以食用,而且具有一定的药用价值。4. 蒲公英的味道略带...