世界十大名刀-大马士革刀

1. 大马士革刀原产地印度，采用乌兹钢锭制造，其刀身布满花纹，如行云流水，美妙异常。这些花纹是在铸造过程中形成的。在过去的一段时间里，大马士革刀独特的冶炼技术和锻造方式一直是波斯人的技术秘密，不为外界所知。由于印度的乌兹铁矿在17世纪末被开采殆尽，铸造型花纹钢消失，大马士革刀的制作就此失传。
2. 20世纪，人们试图利用现代科学来分析和复制大马士革刀，但都失败了。如今，大马士革已经成为花纹钢的代名词。现代的大马士革钢只是焊接型的花纹钢，这种花纹是为了美观而制作的，没有实际意义。
3. 大马士革刀以伊朗为代表。伊朗古代铁器极为著名，当时的蒙古、印度、土耳其以及东方各国王室均聘用波斯良匠铸兵。由于制刃者未留铭文，随着年代的推移，人们已无法辨认这是波斯人造的，因此只能用伊朗境内自用兵器为代表。
4. 大马士革刀是欧洲人的叫法，这种钢在铸造成刀剑时表面会有一种特殊的花纹——穆罕默德纹，属于花纹钢中的铸造型花纹钢。与折叠锻打形成的焊接型花纹钢（包括中国剑、马来刀等等）或者淬火型花纹钢（日本刀）不同。
5. 大马士革刀极其锋利，既可在战场上将对手骑士连盔带甲一劈两半，也可凌空斩断手帕甚至蚕丝。大马士革弯刀之所以如此锋利，主要是因为其锻造方法与众不同。现代科学家研究发现，大马士革弯刀独特的花纹是由无数肉眼难看到的小锯齿组成，增加了大马士革弯刀的威力。
6. 大马士革钢制成的刀具，因动人的传说和自身的优异性能，成为刀具收藏界的极品。近年来有一些公司采用镀锡工艺模仿大马士革钢的花纹，但真正的大马士革钢又称为结晶花纹钢，是古代粉末冶金和锻造技术完美的结合。
7. 大马士革刀具的护理很重要。不要长期将刀具放在皮鞘中存储，因为皮鞘容易吸收空气中的水分。每把大马士革刀都拥有特别定制的刀鞘，这种极具柔韧性的皮革组件经过特殊处理，具有一定的防潮性，也能保障刀具不会在抽拔的过程中出现磨损。定期对刀具进行温柔的研磨抛光并使用文艺复兴时期的蜡涂层，或使用煮熟的亚麻籽油涂抹刀身，晾干至少48小时，就能在刀身上形成一层保护膜。