自己开川菜店赚钱吗?有好的川菜加盟店推荐吗?
一、清晰的店面盈利逻辑
一家川菜店,不管是在还是在其他什么城市,川菜店要想盈利并长久经营,有两个核心的要点一定要重视,一个是口味,一个就是川菜店的经营技巧和管理知识,口味的根本当然就是底料,所以找准一个有优质底料的品牌方极为关键,至于店面经营管理技巧,如果自身有成熟的餐饮从业经验显然更好,但如果没有,则需要自己从品牌方处多多学习,尽量听从品牌方的建议,快速入门成熟的经营技术。
二、成熟稳定的当地市场
的各个城市,其常驻人员数量都是非常多的,举例乌鲁木齐,相关数据显示乌鲁木齐的常驻人员数量达到350万,这样大的人口基数,不仅能够支撑起一片成熟的餐饮市场,在此之中还能打造出一个优质的川菜行业市场,再加上每年涌入的外地旅客数量很多,所以就市场规模方面是不用担心,而身为川菜店老板,需要考虑的是如何提供优质的口味与品质化服务。
三、选择品牌必需要谨慎
在开个川菜店,如果你打算自己开,且自己有稳定优质的底料渠道和经营管理技术的话,那显然也是可以的,但如果你没有什么经验,推荐的方式还是选择连锁加盟,而做加盟就面临品牌的选择,选择品牌一定要高度谨慎,目前整体川菜市场之中品牌数量很多,找到一家合适靠谱的品牌并不容易,但寻找品牌则需要从川菜口味优质度,以及品牌能够提供给自己哪些实质帮扶措施方面,着手仔细考核。
对于想要投资开培训、餐饮、服装、冒菜店,但又没有经验的创业者来说,加盟哪家品牌好?确实是一个难题,其实解决的方法有很多种:
第一:可以去进行实地考察,从提供的人员服务质量,食材的提供,品味的多样性,金额的对比等相信总是会有差别出现的。
第二:消费人员调查,毕竟你的培训、餐饮、服装、冒菜店是要面向大众,所以他们的消费喜好尤为重要。
不管哪一家,只要能为你带来商机,带来收入,都是可以选择的。
餐饮业中的川菜行业被誉为永不凋落的朝阳产业,市场和消费能量惊人。开川菜店之前要充分了解周边的消费水平,定价要合理。一般来说豪华型川菜店服务对象以高收入者居多;大众型川菜店价格适中与川菜成本较低和风味大众化关系密切,座位率与周转率较高。
川菜店要充分把握周边的消费心里,就拿川菜店来说比如在郊县地区要突出的是菜品分量,味道要突出麻辣鲜,在市区等较繁华的地段川菜店应该突出菜品的花色、样式、味道以鲜味回甜味,和其他特色味道为主!
经营者在给川菜店选址的时候,一定要注意以下事项。
1、避开人口稀少的地区
人口稀少的地区通常客源比较少,因为所处的地域常住人口少,流动人口也少,因此很难形成相对稳定的消费群。
2、避开风口位置
每一家餐饮店在选址时,都要避免灌堂风的方向,因为无论是在南方或者北方,冬天都比较寒冷,假如餐饮店门口正好有冷风通过,那么就会影响消费者进店用餐。
3、避开正对死巷的位置
空气沉闷不通透,人流量较少的死巷会让消费者从心理上产生压抑感和不快,从而影响食欲,进而直接影响餐馆生意。
4、避开高层楼房
楼房楼层过高,不适合在楼上开设餐饮店,不仅消费者消费不方便,同时广告效果也很差,而且商品补给与提货都不方便。
5、避开居民楼一层
虽然在居民楼一楼开餐饮店的价格比较便宜,但是其存在的缺点也很多,例如餐饮店营业过程中产生的噪音会影响到小区居民的生活,进而引起矛盾纠纷,而在居民楼一楼开餐饮店在很多城市也受到了限制。
此外,餐饮店若开在居民楼一楼,大量的油烟就会污染小区,这也是引起小区矛盾纠纷的一个重要原因。
6、避开快速车道旁
现如今在很多高速公路旁都有一些餐馆,因为高速公路有一定的流动消费者群,但是这不宜作为新店的选址区域。因为快速车道旁的空气环境不好,消费者也不愿意选择环境不好的地方就餐。
自己开店,只要经营的好,就有钱赚
答:渝信川菜加盟好。1、品牌知名度:渝信川菜作为一家有较高知名度的川菜品牌,具有广泛的影响力和忠诚的消费者群体,加盟渝信川菜可以借助品牌的知名度和美誉度,减少开业初期的宣传和推广成本,提高店铺的曝光度。2、市场前景:川菜作为中国传统的特色菜系之一,在国内外市场都有较大的潜力和发展空间,加盟...
答:利润多少不仅仅是取决于整体的大环境,也取决于自身的经营能力,同时还和开的川菜店的属性有不少的关系。整体而言,川菜的毛利率一般维持在60%-65%之间,纯利润大概可以保持在25%-30%,这个数字算是比较中肯的。鸡本无敌的加盟店由于有总部的扶持政策和指导经营,其利润额可以在30%以上的。
答:加盟一家川菜品牌就会存在加盟费,加盟费有高有低,低则几万,高则数十万。具体的加盟费应该了解清楚,然后是否能和自己的预备资金相匹配要做一个初步预估。二、川菜店租金费用 成都本地不同的地段有着不同的租金。要想获得详细的租金情况,先确定自己的川菜店开店位置,在这之后才能确定具体的租金费用...
答:加盟开川菜店赚不赚钱,一是看品牌方的实力是否强大,强大的实力品牌能够保障你的投资得到回报,二是看当地的经济发展水平,目前川菜还没有遍布至地区,所以发展前景也是大的,以开一家300㎡川菜店为例,实际分析川菜店加盟投资费用和投资回报收益。加盟店利润分析:例如开一家300平米加盟店,营业时间为10...
答:店面租金 川菜店面的租金在不一样的,一线的城市的租金比较高,一般每个月在在一万元以上,二线和三线城市租金相对较低,每个月在五千到八千左右。设备费用 制作川菜需要很多的设备,加盟不同的川菜需要的设备也是不一样的,数量也会有所差别,价格也会不一样,加工制作川菜的设备一般在两万到三万之间。...
答:开一间川菜店要多少钱 随着人们对时尚美食的需求不断加大,各种各样的川菜店遍布大街小巷,很多投资者通过开川菜店,实现了自己当老板的梦想,提高了自己的收入水平,还改善了家庭的生活质量,不过加盟一家川菜店大概需要多少钱,市场上的川菜店品牌众多,所以还要看你选择的是哪个品牌的加盟店。开个川菜...
答:为什么开川菜店要选择加盟经营?一、拥有品牌优势能够拥有一个知名度较高的店面名称,着会让更多的食客在更短的时间知晓这一家川菜店的存在。也就是所谓的品牌效益。二、装修优势如果自己开店,那么需要你自己设计,既浪费时间又不能够让川菜店的装修更精致。而品牌则不同,有着单独的人对川菜店的装修...
答:2.设计装修费 一个中高档川菜店的设计装修费是川菜店投资初期的一笔比较大的费用。包括各种装修材料,装饰,空调,吧台,小吃间,厨房改造,环境风格布置等,装修是提升消费体验的一个重要因素,要想川菜店有档次,有竞争力,装修费就不能省。所以要想开一家赚钱的川菜店,装修费2000元一m2都不过分。...
答:1、加盟费 对于自己开川菜店的人来说,这个大成本就可以省了。很多人加盟开店都是资金不足的,加盟费就占了大半开店成本。至于加盟川菜品牌,根据不同的区域加盟会有不同等级的投资费用。像北上广这样的大城市,总投资也才10几万,可见,川菜加盟是个低投资、高回报的品牌。2、店面房租 房租是开川菜...
答:一、考察品牌在市场上的情况 首先开川菜店的话选择加盟品牌对于产品的竞争力是非常重要的,创业者最好在选择川菜品牌之前亲自品尝产品,并且多家对比。当然竞争力不光光是产品,一个品牌的竞争力还体现在知名度等方面这些都是重点考察的项。二、考察加盟品牌公司的实力 如果一个川菜品牌公司的实力不够强的...