玉米面怎么煮粥
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-28
玉米面粥应该怎么煮啊？
玉米面粥又称棒子糊涂。
其他玉米面粥图片
其他玉米面粥图片(18张)
特色玉米面粥杂图
特色玉米面粥杂图(18张)
玉米面粥：将玉米面加水调成糊状，锅内水开后，倒入玉米糊，边倒边搅拌，待粥开后煮四五分钟即可。粥中可加入一些枣泥，宝宝更爱吃。
玉米面粥是属于粗粮，同样适合老年人和年轻人使用。
尤其是新鲜的玉米面做的粥，会比较香甜。
制作方法编辑
食材准备
玉米面，青菜碎，水，碱，红肠适量。
方法步骤
1、玉米面用水搅成面糊，加少许碱；
2、锅中水烧开，倒入面糊，迅速的搅动，开锅后转为小火；
3、加入切碎的红肠和青菜，搅匀，再次开锅后，煮3分钟即可出锅。
小贴士
粥中搭配的菜可以按照喜好进行改变。 [1]编辑
1、生红薯去皮切成滚刀块，加水没过红薯块，先煮10分钟；
2、小半碗玉米面加水搅成糊；
3、等红薯煮软，把玉米面糊慢慢倒入锅里，边煮边搅拌，锅开了再煮5分钟就行了
、玉米碴子洗净放入沸水中，添加几滴色拉油，大火煮开转小火煮至玉米碴子7、8成熟。
2、取适量玉米面放入小碗中（喜欢浓稠的可以加多些），逐渐加入水搅拌成稀糊状。
3、将调好的玉米面糊加入煮至7、8成熟玉米碴子中，同样大火煮开转小火煮至完全熟即可。
做法二
1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！
4、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止 。
5、点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
6、底、料分煮：大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老粥店可不这样做。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。
主料1人份
鸡蛋1个
玉米面(强化豆粉)50克
辅料
清水550毫升
步骤1玉米面粥的做法大全
鸡蛋打散
步骤2玉米面粥的做法图解
倒入玉米面、清水50毫升，搅拌成面糊
步骤3玉米面粥的家常做法
清水500毫升大火煮沸，倒入面糊，搅拌均匀
步骤4玉米面粥的简单做法
倒入蛋液，搅拌均匀
步骤5玉米面粥怎么吃
大火煮沸
宝宝营养粥新选择:玉米黄豆粥!
答：食材清单玉米面100克、黄豆粉15克、鸡蛋1个、牛奶适量。做法1️⃣将水煮沸,倒入玉米面和黄豆粉,搅拌均匀,熬制成粥。2️⃣在温热时,加入打散的鸡蛋和牛奶,边搅拌边倒入,直至熟透。3️⃣最后,加入适量白糖调味,搅拌均匀即可。讀拏小贴士在煮粥时加入一小撮小苏打,可以帮助释放玉米...
棒子面粥怎么熬?
答：1、找一个大碗放好适量玉米面，然后放入清水，水没过玉米面，不要搅拌，静置一会儿；2、烧水，水开了之后。待第一步的玉米面全部浸湿后搅拌均匀倒入开水中；3、再次开锅后文火熬粥，时间自己把握。着急的话，可以直接喝了；不急的话，多熬会儿更好喝，也可以让粥更稠一些；4、稀稠刚刚好。
玉米面稀饭的做法,玉米面稀饭怎么做好吃,玉米
答：玉米面：1杯 水：4-5杯 盐：适量 烹饪步骤 煮沸水 在锅中加入4杯水，大火煮沸。加入玉米面 待水沸腾后，逐少量加入玉米面，一边加一边用筷子或勺子搅拌，防止结块。搅拌至粘稠 继续搅拌至玉米面与水完全融合，形成粘稠的稀饭状。调整稠度 如果稀饭太稠，可以酌情再加些水；如果太稀，可以继续煮至...
玉米面粥应该怎么煮啊?
答：1、把水烧温，下入玉米面，边倒入边搅拌。2、开锅后调小火，加入一点小苏打，2分钟即可熬制香糯。三、小贴士 1、玉米面一定要温水下锅，如果水过热，很容易产生面疙瘩。2、如果想吃甜的，最好在开锅后就加入白糖，如果盛出加糖，搅拌后很容易泻口。3、玉米面粥的热量是45大卡/100g。是减肥者...
玉米面小米粥 也怎么做?
答：主料小米100克 玉米面100克 辅料水1500毫升 冰糖适量 枸杞5粒 小米粥的做法 1.准备小米 2.小米淘洗干净，冷水浸泡30分钟 3.将玉米面、小米一起倒入高压锅中 4.加入小颗冰糖 5.盖锅，大火烧开，转小火继续煮20分钟 6.盛出、装碗，加枸杞点缀，即可 烹饪技巧1、冰糖依个人口味 2、高压锅可以...
玉米面蛋花粥的做法,玉米面蛋花粥怎么做好吃
答：1.锅里加水煮开，同时将玉米面用凉水浸泡，用筷子搅拌均匀。将鸡蛋打散加入少量的水，放在小盆里备用。2.待水开后，加入搅拌均匀的玉米面，一边倒入，一边用筷子顺时针搅动，以免锅中出现玉米块 3.等到玉米粥煮开后，加入冰糖，倒入蛋液，继续搅拌至开锅。4.闭火，粥煮好了 小贴士 要想蛋花出来是...
玉米粥怎么熬
答：方法/步骤 1 锅里面放入凉水，开火烧开。2 碗里盛凉水，玉米面放入碗里，用凉水搅拌。记得一定要是凉水哦。待玉米面在水里溶解开。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 3 导入烧开水的锅里哦。用勺子搅匀。开锅即可。想喝比较稠糊的，可以多放一点玉米面。开锅后加入少量的盐。即可。简单容易。...
请问玉米面稀饭怎么做啊```告诉小弟一下
答：主料：玉米面300g 辅料：水2500ml 步骤一：准备玉米面一小碗。步骤二：锅里放水烧开。步骤三：一边撒玉米面一边搅拌。步骤四：和好的玉米面还是稀汤开中火熬5分钟。步骤五：熬成时粥就变得浓稠了。步骤六：盛出享用。
怎么熬玉米面粥玉米面粥的做法
答：1、用料：玉米面适量、凉水适量、开水适量。2、首先准备好煮锅，取适量的玉米面放入煮锅中。3、煮锅中加入少量的凉水，把玉米面和水搅拌均匀。切记凉水不要加入太多。4、烧水壶中加入适量的凉水煮沸备用。5、把煮锅放在燃气灶上打开点火开关，倒入开水中小火开始煮制。6、倒入开水后用汤勺轻轻的搅拌均匀...
玉米面粥的做法，学会了玉米面粥的做法，以后早餐就做它了
香香玉米粥
用料: 玉米面2小碗,鸡蛋1个,食碱少许
做法:
1.将玉米面加水拌匀调稀,少量的水即可;
2.锅中添水烧开.水量按照需要来加,一般半锅即可;
3.加一点点食碱.一点就可以,这样煮出来的玉米粥会比较香.
4.加调稀玉米面,边加边搅拌锅中的玉米面,使玉米面和水均匀混合;关键的一步!
5.所有玉米面都加入后,继续搅拌一会(与刚才的搅拌同方向),盖上锅盖一会;
6.锅开后,加入鸡蛋即可.
夏日的早上美美的喝一碗这样清清淡淡的玉米粥,一天都精神饱满哦.而且如果愿意,以在玉米粥中加点牛奶或者红糖,超好喝.不相信的就试一试吧!
玉米面粥又称棒子糊涂。
其他玉米面粥图片
其他玉米面粥图片(18张)
特色玉米面粥杂图
特色玉米面粥杂图(18张)
玉米面粥：将玉米面加水调成糊状，锅内水开后，倒入玉米糊，边倒边搅拌，待粥开后煮四五分钟即可。粥中可加入一些枣泥，宝宝更爱吃。
玉米面粥是属于粗粮，同样适合老年人和年轻人使用。
尤其是新鲜的玉米面做的粥，会比较香甜。
制作方法编辑
食材准备
玉米面，青菜碎，水，碱，红肠适量。
方法步骤
1、玉米面用水搅成面糊，加少许碱；
2、锅中水烧开，倒入面糊，迅速的搅动，开锅后转为小火；
3、加入切碎的红肠和青菜，搅匀，再次开锅后，煮3分钟即可出锅。
小贴士
粥中搭配的菜可以按照喜好进行改变。 [1]编辑
1、生红薯去皮切成滚刀块，加水没过红薯块，先煮10分钟；
2、小半碗玉米面加水搅成糊；
3、等红薯煮软，把玉米面糊慢慢倒入锅里，边煮边搅拌，锅开了再煮5分钟就行了
、玉米碴子洗净放入沸水中，添加几滴色拉油，大火煮开转小火煮至玉米碴子7、8成熟。
2、取适量玉米面放入小碗中（喜欢浓稠的可以加多些），逐渐加入水搅拌成稀糊状。
3、将调好的玉米面糊加入煮至7、8成熟玉米碴子中，同样大火煮开转小火煮至完全熟即可。
做法二
1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！
4、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止 。
5、点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
6、底、料分煮：大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老粥店可不这样做。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。
主料1人份
鸡蛋1个
玉米面(强化豆粉)50克
辅料
清水550毫升
步骤1玉米面粥的做法大全
鸡蛋打散
步骤2玉米面粥的做法图解
倒入玉米面、清水50毫升，搅拌成面糊
步骤3玉米面粥的家常做法
清水500毫升大火煮沸，倒入面糊，搅拌均匀
步骤4玉米面粥的简单做法
倒入蛋液，搅拌均匀
步骤5玉米面粥怎么吃
大火煮沸
答：食材清单玉米面100克、黄豆粉15克、鸡蛋1个、牛奶适量。做法1️⃣将水煮沸,倒入玉米面和黄豆粉,搅拌均匀,熬制成粥。2️⃣在温热时,加入打散的鸡蛋和牛奶,边搅拌边倒入,直至熟透。3️⃣最后,加入适量白糖调味,搅拌均匀即可。讀拏小贴士在煮粥时加入一小撮小苏打,可以帮助释放玉米...
答：1、找一个大碗放好适量玉米面，然后放入清水，水没过玉米面，不要搅拌，静置一会儿；2、烧水，水开了之后。待第一步的玉米面全部浸湿后搅拌均匀倒入开水中；3、再次开锅后文火熬粥，时间自己把握。着急的话，可以直接喝了；不急的话，多熬会儿更好喝，也可以让粥更稠一些；4、稀稠刚刚好。
答：玉米面：1杯 水：4-5杯 盐：适量 烹饪步骤 煮沸水 在锅中加入4杯水，大火煮沸。加入玉米面 待水沸腾后，逐少量加入玉米面，一边加一边用筷子或勺子搅拌，防止结块。搅拌至粘稠 继续搅拌至玉米面与水完全融合，形成粘稠的稀饭状。调整稠度 如果稀饭太稠，可以酌情再加些水；如果太稀，可以继续煮至...
答：1、把水烧温，下入玉米面，边倒入边搅拌。2、开锅后调小火，加入一点小苏打，2分钟即可熬制香糯。三、小贴士 1、玉米面一定要温水下锅，如果水过热，很容易产生面疙瘩。2、如果想吃甜的，最好在开锅后就加入白糖，如果盛出加糖，搅拌后很容易泻口。3、玉米面粥的热量是45大卡/100g。是减肥者...
答：主料小米100克 玉米面100克 辅料水1500毫升 冰糖适量 枸杞5粒 小米粥的做法 1.准备小米 2.小米淘洗干净，冷水浸泡30分钟 3.将玉米面、小米一起倒入高压锅中 4.加入小颗冰糖 5.盖锅，大火烧开，转小火继续煮20分钟 6.盛出、装碗，加枸杞点缀，即可 烹饪技巧1、冰糖依个人口味 2、高压锅可以...
答：1.锅里加水煮开，同时将玉米面用凉水浸泡，用筷子搅拌均匀。将鸡蛋打散加入少量的水，放在小盆里备用。2.待水开后，加入搅拌均匀的玉米面，一边倒入，一边用筷子顺时针搅动，以免锅中出现玉米块 3.等到玉米粥煮开后，加入冰糖，倒入蛋液，继续搅拌至开锅。4.闭火，粥煮好了 小贴士 要想蛋花出来是...
答：方法/步骤 1 锅里面放入凉水，开火烧开。2 碗里盛凉水，玉米面放入碗里，用凉水搅拌。记得一定要是凉水哦。待玉米面在水里溶解开。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 3 导入烧开水的锅里哦。用勺子搅匀。开锅即可。想喝比较稠糊的，可以多放一点玉米面。开锅后加入少量的盐。即可。简单容易。...
答：主料：玉米面300g 辅料：水2500ml 步骤一：准备玉米面一小碗。步骤二：锅里放水烧开。步骤三：一边撒玉米面一边搅拌。步骤四：和好的玉米面还是稀汤开中火熬5分钟。步骤五：熬成时粥就变得浓稠了。步骤六：盛出享用。
答：1、用料：玉米面适量、凉水适量、开水适量。2、首先准备好煮锅，取适量的玉米面放入煮锅中。3、煮锅中加入少量的凉水，把玉米面和水搅拌均匀。切记凉水不要加入太多。4、烧水壶中加入适量的凉水煮沸备用。5、把煮锅放在燃气灶上打开点火开关，倒入开水中小火开始煮制。6、倒入开水后用汤勺轻轻的搅拌均匀...
