电饭锅能煮粽子吗?怎么弄?大概要多久?谢谢!

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-29
电饭锅能煮粽子吗?怎么弄?大概要多久?谢谢!

操作方法
01
首先把生的粽子放进电饭煲的内档,如下图所示

02
然后往电饭煲中加入适量的开水,如下图所示。

03
接着把电饭煲插上电源并点击开关,如下图所示。

04
然后点击功能键选择杂粮饭,如下图所示。

05
最后再次点击开始键就可以了。你学会了吗赶快动手试一试吧

电饭锅能煮粽子,方法如下:

主料:夹心肉1500克,粽叶1000克,糯米3000克

辅料:盐10克,老抽3汤,匙生抽8汤,匙白糖一汤,匙蚝油2汤,匙料酒3汤匙

步骤:

1、粽叶洗净后泡入沸水里煮开后捞起备用,扎粽子我用的是竹壳,所以也把它一起煮一下,消消毒,再撕成线条状

2、提前把3斤夹心肉洗净切块后沥干水分,加入6克盐,6汤匙生抽、3汤匙老抽、3汤匙料酒、2汤匙蚝油拌匀腌制过夜(气温高要进冰箱冷藏)糯米淘洗干净后沥干水分

3、糯米倒入盆中,加入4克盐和一汤匙白糖拌匀,再把腌肉里面的酱汁倒入糯米里拌匀,不够味再加入生抽和老抽拌匀(我就直接用用嘴含几粒糯米尝试的)

4、取3片粽叶叠好后折成漏斗状

5、先加入3分之一的糯米中间加入肉

6、再加入糯米填满

7、把粽叶往前推,中间折成三角形状,再把粽叶沿角边包好,两边对角各自再用粽叶沿角边来回包好

8、再用竹壳一头用牙齿咬住,来回抓紧,如图所示

9、把粽叶修剪一下,放入电饭锅里,注入清水,水要浸没粽子,盖上大火烧开后转小火煮约2小时左右,等凉透了全部捞起

10、成品如图



电饭锅能煮粽子的,操作和平时煮饭是一样的,直接把包好的粽子放在电饭锅里煮就行了。区别就是粽子比较难煮熟,需要多煮几遍,煮的时间久一点才能煮熟。


什么是粽子?

粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

粽子的主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等。

粽子由来久远,最初是用来祭祀祖先神灵的供品。要注意,端午节吃粽子这一习俗是为了纪念屈原,而非粽子这种食物是为了纪念屈原。

粽子在南北叫法不同,北方产黍,用黍米做粽,角状,古时候在北方称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。

粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。


参考资料来源:百度百科-粽子



朋友端午节快乐!能煮的。其实粽子就跟米饭差不多,多煮一会就好了,粽子熟的时候你就能闻到香味了

  • 电饭锅蒸粽子要多久才熟
    答:电饭锅蒸粽子要2小时才熟。一共3步,以下是电饭锅蒸粽子的详细操作:操作/步骤 1 将粽子放入电饭锅 将粽子放入电饭锅中。2 加水淹没粽子 加水淹没粽子,按煮粥键。3 煮好焖十分钟 两个小时才能够煮好。煮好焖十分钟取出即可。
  • 电饭煲煮粽子开什么档?怎么煮?
    答:用电饭锅煮粽子要花很长时间。最好的功能是煮粥和汤。最好把粽子从高压锅里压出。粽子熟了,好吃极了。你可以把粽子放到水里煮到七八成熟。在电饭煲里蒸或直接把水放在电饭煲里。其实,粽子和大米很像。煮一会儿就行了。煮粽子的时候你能闻到香味。二、怎么用电饭锅煮粽子 1.把包好的生粽子整齐地...
  • 用电饭锅煮粽子要多长时间?
    答:粽子是比较常见的一种糯米食品,它大多使用圆糯米做的,煮出来的味道香软可口,味道很不错,深受人们喜欢,很多人都会在家煮粽子吃,一般会用电饭煲煮,这个时候可以用煮饭键,也可以用煮粥键等,只不过时间会有所不同。一、粽子用电饭煲煮是煮饭键还是煮稀饭键 可以用煮饭键,也可以用煮粥键,主要...
  • 电饭锅煮粽子要多长时间?
    答:用电饭锅煮粽子大概要多长时间1、煮一个小时就可以了,电饭锅火力小,要煮的时间长些。2、如果是直接用高压锅煮粽子的话,那么时间就可以缩短到半个小时,一定不要超过一个小时,不然就会影响到粽子的整体口感。3、粽子很难熟,可以用高压锅煮比较省时省力,煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子,并且...
  • 大肉粽用电饭锅要煮多久 大肉粽用电饭锅煮要多长时间
    答:1、电饭煲粽子煮2个小时就熟了。2、将包好的的粽子放在一处备着,锅中放好水,待水滚开后才能放入粽子,水要盖过粽子表面,等锅中水重新沸腾再调大火,煮2个小时左右就能吃,但是我们煮粽子的时候,千万不要往里面加凉水,煮好的粽子要趁热取出,这样的口感才会更加软糯香甜。
  • 电饭锅煮粽子用多长时间才能熟
    答:自己包的粽子用冷水煮时,在锅开后再煮一个小时就可以了,电饭锅火力小,要煮的时间长些。煮粽子时间其实没有一个很标准的答案,如果说是用普通锅煮粽子的话,最少也是需要两个小时才能够煮好的,不然里面的米就很难熟透,但也要注意,不要煮太久了。如果是直接用高压锅煮粽子的话,那么时间就...
  • 电锅煮粽子几分钟熟 电锅煮粽子的时长
    答:1、用电饭锅煮粽子需要40到50分钟。2、用普通的锅来煮粽子大约需要2小时左右,可以先将冷水加入锅中,等水烧开之后,再将粽子放入水中,如果是冷藏过的粽子,要在解冻后下锅,要确保粽子熟透软糯之后才可以食用,家中如果有高压锅的话,则仅需要10-20分钟左右即可。
  • 电饭煲煮粽子要煮多久 电饭煲煮粽子要煮的时间
    答:1、电饭煲煮粽子要煮1小时;自己包的粽子用冷水煮时,在锅开后再煮一个小时就可以了,电饭锅火力小,要煮的时间长些。2、煮粽子时间其实没有一个很标准的答案,如果说是用普通锅煮粽子的话,最少也是需要两个小时才能够煮好的,不然里面的米就很难熟透,但也要注意,不要煮太久了。3、如果是...
  • 电饭煲怎样煮粽子
    答:第一步:包好的粽子放在水里泡30分钟(糯米此时会洗水发胀,就算刚刚没有绑很紧也没有关系,发胀后煮熟依然会紧实)。第二步:到时间后取出放入电饭锅中,重新加入清水,加一点碱(加碱后对比上图颜色会非常漂亮)。第三步:选择电饭锅的蒸煮模式,为保证粽子成熟,可以在第一次操作结束后再按一次。...
  • 电饭锅能煮粽子吗?怎么弄?大概要多久?谢谢!
    答:操作方法 01 首先把生的粽子放进电饭煲的内档,如下图所示 02 然后往电饭煲中加入适量的开水,如下图所示。03 接着把电饭煲插上电源并点击开关,如下图所示。04 然后点击功能键选择杂粮饭,如下图所示。05 最后再次点击开始键就可以了。你学会了吗赶快动手试一试吧 ...