麻雀怎么做法最好吃

麻雀约30只,连皮带毛剐干净,去爪.
　　1\取30个头,放盘隔水蒸.蒸之前老姜和盐码进味.
　　2\取10只用酱油码10来分钟,油炸.
　　3\取10只放些植物油孜然粉辣椒面花椒面盐进烤箱.
　　4\最后10只用刀切成母指头大小的块加料酒姜蒜炒尖椒,青椒也可.

去内脏,头\翅爪,只要胸脯,用盐和五香粉淹制,油炸!
我小时候就这么吃的,太香了^