香港哪些老字号蛋糕店不容错过?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-18
香港是一个融合了东西方文化的国际大都市,这里的美食琳琅满目,其中甜品尤其是蛋糕深受大家喜爱。在香港,有许多老字号的蛋糕店,它们以传统的手艺和独特的风味吸引着食客。以下是一些不容错过的老字号蛋糕店:
嘉麟楼(Kam Lung Restaurant)
嘉麟楼位于尖沙咀,是一家历史悠久的点心店,以其传统的广式点心和蛋糕而闻名。这里的蛋糕种类丰富,如蛋挞、马蹄糕、萝卜糕等,都是手工制作,保留了最正宗的港式风味。
澳洲牛奶公司(Australia Dairy Company)
虽然名字中有“澳洲”,但这家店是地地道道的香港老字号。它成立于1940年代,最初是一家牛奶送货服务,后来发展成为提供各种乳制品和糕点的餐厅。这里的蛋白杏仁露和炖奶都是必试的甜品。
泰昌饼家(Taiping Koon)
泰昌饼家成立于1954年,位于中环,是香港著名的传统饼家之一。这里的蛋挞因其酥脆的挞皮和细腻的蛋液而闻名,是许多游客和本地人的心头好。此外,泰昌饼家的咸蛋黄酥和莲蓉酥也非常受欢迎。
林华记糖水店(Lam Wah Kee Dessert)
林华记成立于1950年代,是香港一家非常有名的糖水店。这里的糖水种类繁多,如芒果西米露、杨枝甘露、黑芝麻糊等,都是用心熬制,味道纯正。虽然不是蛋糕,但这些传统糖水也是香港甜品文化的重要组成部分。
陈允宝泉(Chan Yuen-Bo Spring)
陈允宝泉是一家有着半个多世纪历史的甜品店,以其传统的糕点和甜品闻名。这里的红豆沙、绿豆沙和莲子羹等甜品都是用古法手工制作,口感细腻,甜而不腻。
美心MX(Meixin MX)
美心MX是美心集团旗下的一个品牌,虽然不算是真正的老字号,但它继承了美心集团多年的烘焙经验和技术。这里的蛋糕和面包种类多样,品质上乘,尤其是它们的芝士蛋糕和鲜果蛋糕,深受年轻人的喜爱。
金华酒家(Kam Wah Cafe)
金华酒家成立于1950年代,位于旺角,是香港著名的茶餐厅。这里的菠萝包、蛋挞和马拉糕等都是现点现做,保留了最传统的香港味道。
这些老字号蛋糕店不仅承载着香港的历史和文化,更是港式甜品的代表。如果你到访香港,不妨尝试一下这些店铺的甜品,体验一下地道的香港风味。

  • 香港理工大学附近有哪些美食?
    答:资深吃货必须要来回答一下。首先先推荐下理工大学附近,红磡美食。香港理工大学位于红磡附近,红磡除了著名的红馆,当然还有n多美食啦~红磡鸡蛋仔 鸡蛋仔是香港必须打卡的小吃了,酥脆奶香味浓厚。我觉得红磡这家比很多网红店都好吃hhh 另外还推荐这家的班戟~Spicy girl辣妹 是地道的湘菜!菜都好好吃,很...
  • 蛋糕店排名前十
    答:吉林福源馆诞生于明朝崇祯元年,坐落于长白山脚下、松花江畔的吉林市,具有三百多年历史的福源馆是中国历史悠久的食品企业,2006年被国家商务部认定为中华老字号企业。9、鼎丰真 长春鼎丰真创办于清末宣统三年,已有一百多年的企业发展史,是长春市和吉林省家喻户晓的中华老字号食品企业,享有糕点之王、月饼...
  • 比较出名的蛋糕店有哪些品牌
    答:地址:上海市老沪闵路新龙路67号,邮编:200232 四、嘉华饼屋 云南起步比较早的饼屋,大概成立与八十年代后期,可以称作是昆明的老字号。小时候对他们家“分分钟出炉,秒秒种新鲜”的招牌就有很深刻的印象。平时的早点除了米线就是嘉华的糕点了,很符合云南人的口味,百吃不厌。五、北京稻香村食品有限...
  • 哪个蛋糕店蛋糕好吃
    答:一家老字号的蛋糕店,多年来以精湛的工艺和独特的口感赢得了消费者的喜爱。尤其是其招牌蛋糕,口感细腻,甜而不腻,深受顾客喜爱。店内环境温馨,服务周到,是庆祝生日或特殊场合的不二之选。2.缤纷甜心烘焙坊 这家蛋糕店注重创新和时尚元素的融合。除了传统的蛋糕款式,还有许多新颖独特的设计。采用新鲜...
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  • 澳门甜品店老字号有哪些
    答:经典的是杏仁茶,还有养颜核桃糊以及传统糖水。除了这些还有马蹄沙,甜甜的,味道很好,这家澳门甜品店价格偏贵,但是料足味道好。推荐:杏仁茶,养颜核桃糊,芒果盅雪糕地址:澳门新马路清平直街13号地铺莫义记莫义记也是一家不可不去的澳门甜品店老字号,它已经开了80多年,至今仍然很火,可见它的实力...
  • 有哪些去香港一定不能能错过的美食?
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    答:1. 元祖蛋糕:创立于1980年的台湾企业,专注于糕点食品的设计与制作。2. 好利来蛋糕:国内焙烤行业的领军企业,拥有大型现代化无菌食品工厂。3. 克莉丝汀蛋糕:上海世博会指定糕点面包供应商,月饼行业的重要品牌之一。4. 稻香村蛋糕:始于1895年的中华老字号,中国食品工业的百强企业。5. 米旗蛋糕:全国...
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    答:糖村(Sugar Village):糖村以其手工巧克力和甜品而受到欢迎,蛋糕种类丰富,适合不同口味和场合。上海的蛋糕店种类繁多,不同的店铺有着各自的特色和招牌产品。无论是追求传统风味的老字号,还是追求创新和个性化的新兴店铺,都能在这个城市找到自己的一席之地。在选择蛋糕店时,可以根据个人口味偏好、预算...