春季吃什么护肝
春季吃什么护肝
春季吃什么护肝？我们都知道春季是个肝火旺盛的季节，肝脏是我们人体内非常重要的器官，所以我们在春季的时候可以通过一些食物来养肝。我已经为大家搜集了春季吃什么护肝的相关信息，一起来看看吧。
春季吃什么护肝1
春季吃什么护肝
1、苦瓜炒肉丝
瘦猪肉50克，切丝，加黄酒、淀粉拌匀，入热油锅以旺火滑炒后盛起。锅内留少许底油，投入切成条的苦瓜300克，加盐并倒进肉丝翻炒，最后加点白糖、味精稍炒即成。此菜能清热降火、开胃祛湿、益脾补肾，尤其适用于春季热病、赤眼急性结膜炎）和疮肿患者。
2、素焖扁豆荚
扁豆荚250克，从两端撕去老筋，洗净，放热油锅内略炒。然后加甜面酱及盐，改文火焖熟，再用武火快速炒透即成。扁豆补脾益肝和胃，被誉为春天首选素补佳品。此菜尤适用于老人、孕妇、乳母，以及高血压、冠心病、脑血管疾病患者。
3、荠菜蛋花汤
荠菜250克，洗净切碎，放锅内加水煮沸。鸡蛋一只，去壳打成浆，倒入汤内续煮数沸，调味食用。春天荠菜鲜嫩味美，有“菜当灵丹”之说，以荠菜配鸡蛋，健脾止血。此汤尤其适用于目赤疼痛、牙龈鼻腔出血的人。
4、黑米粥
黑米适量，入水煮至粥将熟，入鸡蛋一两只打散，再煮至沸滚，调入冰糖服。黑米性平味甘，含15种氨基酸及多种维生素，能养肝补脾，益胃滋肾，享有“世界米中之王”称誉，为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损、妇女产后体虚。
5、杞菊茶
枸杞子5克，菊花3克，绿茶5克，共入杯内，以沸水冲泡，焖片刻，代茶饮。以平性的枸杞子配凉性的菊花、绿茶叶，可滋养肝肾、疏风散热，适用于肝火上升所致两目昏花、头晕耳鸣、夜视不清。
护肝的其他方法
1、饮酒适量
喝酒伤肝，想要拥有健康的肝脏就需要适度饮酒。如果工作上真的有避免不了的应酬，需要“饮酒过度”，也应该在事后马上为肝脏“解酒消毒”。
2、均衡膳食
不过分油腻、不总是全素，做到膳食均衡。要注意营养适量和均衡，全面摄取身体所需的营养素，适当增加蛋白质和维生素，才能为健康的肝脏打下坚实的基础。日常生活中注意多吃一些养肝护肝的食物。
3、适度运动
为了你的肝脏健康，你必须做到正常作息，保证睡眠，适度运动。
4、保持心情
心情不好，第一个伤到的就是肝脏，保持好心情是拥有健康肝脏的前提。提高你的情商，适度有效地舒缓压力、发泄情绪，做到不抑郁、少愤怒、多舒畅。
5、观察检查
肝脏的有关检查有肝脏功能、乙肝系列、丙肝抗体、肝脏的B超、甲胎蛋白等项目，如果有必要可做CT、核磁共振等检查。
6、正常作息
根据传统医学的经脉行理论，凌晨1～3点为肝经时间，一定要睡觉才可养肝、排毒。从现代的理论来看，晚上10点至凌晨2点为美容时间，如果这段时间不睡觉，就会导致皮肤粗糙、容易疲劳、倦怠、常感口苦咽干、火气大，甚至出现黑眼圈，有碍美容。养肝、保肝的最好方法是晚上10点就寝，保证充足睡眠。
7、科学求医
得了病不要随便自行购药，一定要先看医生，在医生的指导下用药比较安全。另外，肝病患者患其他疾病用药时一定要告诉医生自己肝脏的状况。
春季吃什么护肝2
春季养肝护肝食谱
1、八宝粥
原料：糯米500克。薏苡仁。白扁豆。莲子。核桃仁。桂圆肉各50克。大枣20枚。白糖60克
做法：将薏苡仁。白扁豆。莲子用温水泡发4小时，洗干净，放进砂锅里煮熟备用；将大枣洗净泡发；将核桃仁炒熟；将桂圆肉装入盆内备用。将糯米洗净后放入砂锅里，加水蒸熟备用。取大碗用猪油涂碗内，碗底摆好桂圆肉。大枣。核桃仁。莲子。白扁豆。薏苡仁最后放熟糯米饭，在上锅蒸15分钟左右，把八宝饭扣在大圆盘里，再用白糖加水熬汁，浇在饭上几可。
功效：做主食用。此粥具有健脾养胃。益阴滋肾的功效，适于肝郁脾虚之慢性肝炎患者。
2、枸杞糯米粥
原料：糯米250克。枸杞子100克。新鲜枇杷叶子或竹叶若干张
做法：将糯米先用清水浸泡一宿，捞出后与枸杞子混匀，用干净的新鲜枇杷叶子或竹叶包粽子，煮熟或蒸熟后服用。
功效：每天吃一次，连服用7天。次粥具有健脾和胃。补益肝肾的功效，适用于肝肾阴虚之慢性肝炎患者。
3、龟肉粥
原料：乌龟500克。精盐2克。葱15克。生姜10克。味精2克。黄酒25克。胡椒粉2克。鲜汤1000克。糯米150克
做法：将乌龟放入冷水锅里盖好锅盖，上大火烧开捞起去龟甲，除去内脏，斩头脚剥皮去尾，下开水锅里重煮一下，再放入冷水中，剥去乌龟山根上的皮膜，切成小块洗净，放入平底锅里，加入黄酒。葱。生姜。精盐，上笼用大火蒸烂，捡去葱。生姜及龟骨，留下肉及汤汁。将糯米淘洗干净，下锅加鲜汤置大火上烧开，熬煮成粥，再倒入平底锅内的龟肉及汤汁，调入味精和胡椒粉，稍煮即成。
功效：早晚分吃。次粥具有滋补肝肾的功效，适用与肝肾阴虚型慢性肝炎患者。
4、猪肝枸杞粥
原料：猪肝100克。枸杞子15克。梗米100克。葱。姜。精盐。麻油。酱油各适量
做法：将猪肝洗净切细；将葱洗净切花；将姜切末，再把猪肝。生姜末同放一碗内，加酱油拌匀，备用。将淘净的梗米。枸杞子按常发煮粥，粥将熟时放入猪肝末，再稍煮片刻，放入麻油。葱花。精盐几可。
功效：早晚分食。次粥具有补肝明目。清热养血的功效，适于肝肾阴虚之慢性肝炎患者。
5、菊花枸杞粥
原料：菊花10克。鲜枸杞子200克。梗米100克。猪肉末50克。豆鼓汁。精盐。味精。麻油各适量
做法：将枸杞子洗净备用。把梗米淘净，放入砂锅里，加适量清水，用小火煮至米粒开花，加入猪肉末。豆鼓汁。枸杞子。菊花。精盐。味精。麻油，稍煮后便可食用，还可以加点红糖吃。
功效：早晚温热服用。此粥具有益肾养肝明目的功效，适于肝肾阴虚之慢性肝炎病人。
6、枸杞子粥
原料：枸杞子60克。更米120克。
做法：将枸杞洗净，除去杂质，与淘净的更米一同放入砂锅中，加适量的清水，大火煮沸，之转小火煮至半熟，倒入枸杞一同煮熟。
功效：每日1-2次，温热后服用。此粥具有养肝益肾的功效，适用与肝呻阴虚之慢性肝炎病人。
7、白茯苓粥
原料：白茯苓15克。更米50克。精盐
做法：将白茯苓洗净磨成粉备用。将淘净的.更米放进砂锅里，加适量的清水煮粥，见粥将好时，加入白茯苓粉和盐稍煮，拌匀后即可食用。
功效：每日两次，分早晚温热服用。此粥具有健脾除湿的功效，适用与肝郁脾虚型慢性肝炎患者。
8、黑木耳菜肉粥
原料：水发黑木耳。更米各100克。猪肉末。白菜心各50克。精盐1克。虾米25克。味精2克 麻油20克。
做法：将黑木耳。白菜心洗净切成细丝；将虾米洗净放入碗中。炒锅上火下麻油，入白菜心。猪肉末。黑木耳煸炒，调入精盐和味精盛入碗中。将更米淘净入锅加水煮粥，粥成后加入碗中的备料拌匀即成。
功效：早晚分吃。本膳具有护肝养胃。祛脂减肥的功效，适用与慢性肝炎患者。
9、九仙糕
原料：莲子5克。山药5克。白茯苓5克。薏苡仁5克。炒麦芽3克。炒白扁豆3克。芡实5克。陈皮6克。白糖150克。糯米粉1000克
做法：将莲子用温水泡后去批。芯，然后将山药。茯苓。薏苡仁。麦芽。白扁豆。芡实。陈皮放入砂锅内，加适量清水，大火烧沸后转用小火煮30分钟，去渣留汁。把糯米粉。白糖放入盆内，加药汁揉成面团，做成糕，上笼用大火蒸30分钟即成。
功效：做早餐用。此糕具有补虚损。健脾胃的功效，适用与脾肾阳虚型慢性肝炎患者。
10、茯苓赤豆苡仁粥
原料：白茯苓粉20克。赤小豆50克。薏苡仁100克
做法：将赤小豆浸泡2小时后，与薏苡仁共煮，赤小豆煮烂后，加入白茯苓粉再煮成粥，加少量白糖即成。
功效：做早晚餐吃。此粥具有健脾祛湿。清热解毒的功效，适用于急性病毒性肝炎患者。
春季养肝喝什么茶
1、杞菊养肝乌龙茶：
菊花适量、枸杞子20克、乌龙茶5克，开水冲泡，加盖稍泡片刻后即可饮用，此茶中含有丰富的胡萝卜素，VB、VC、多种氨基酸和钙、磷、铁等多种矿物质成分，经常适量饮用具有促进血液循环与新陈代谢、预防肝内脂肪的囤积、滋补肝肾、疏风明目等功效，亦是一道养肝护肝的理想饮品。
2、白菊花茶：
春季多伴有肝火旺盛的表现，白菊花茶具有疏散风热、平肝明目、养肝护肝、清热解毒等功效，对于外感风热或温病初起及肝阳上亢、肝火目疾等有很好的辅助疗效，因此饮用此茶适宜养肝、平肝。
3、枸杞茶：
枸杞子具有补肾益精、养肝明目、滋阴润肺等作用，对于肾阴亏损、肝气不足引起的肢体无力、头晕耳鸣、面色萎黄等是有一定辅助功效的，并且经常饮用还能够促进血液循环、防止动脉肝硬化，因此春季养肝建议食用枸杞茶。
4、金银花茶：
金银花具有清肝明目、清热解毒、平肝凉血、补血养血、抗病毒、加强防御机能等作用，经常适量饮用此茶具有很好的保健功效，所以春季养肝护肝时节金银花茶也是不错的饮品之选。
答：立春已过，春天渐渐向我们走来，天气也渐暖，万物复苏。春天是养肝的最好时期，饮食与生活息息相关，通过饮食养肝特别关键，通过食物来养肝是最简便，也是最直接的。春天养肝吃什么好呢？金针菇 金针菇具有补肝养血、润肠通便、益胃健脾等功效，还可以防治高血压，并且可以提高人体免疫能力，是一种不可多...
答：养肝也是中医里面经常讲到的一种养生方法，特别是在春秋季节，因为春季养肝注意得比较好的话，在秋冬季节身体的抵抗力会更好一些。当然在秋冬季节就更加要注意养肝了，因为这个时候很多人都是喜欢多吃，所以要注意讲究。那么，一般养肝要吃什么粥呢？1、雪梨菊花粥清肝火用五克干菊花和一个雪梨一起熬煮成...
答：春季养肝吃什么好：枸杞鸡汤煲 材料： 三黄鸡1只、麻油适量、盐适量、料酒适量、葱白适量、姜适量、枸杞15g。做法：1、首先将三黄鸡去除鸡翅尖端部分、用刀背敲折鸡腿，将鸡腿塞入肚中，切掉 *** 。2、姜切片、葱白切段。3、锅中放入半锅清水，下入三黄鸡，焯出血水后，捞入凉水洗净。4、...
答：“以脏补肝鸡为先”，鸡肝属于甘温食品，可补血、养肝、养胃，是食补养肝的上佳选择，较其它动物肝脏的作用更强。可取新鲜鸡肝3只，大米100克，同煮成粥后服食。这一食补方法对于肝血不足的中老年人以及食欲不振或是眼睛干涩爱流泪的人尤其适宜。五、韭菜 多吃韭菜，可增强人体脾胃之气，并可在春...
答：春季是万物复苏的季节，人体内的肝脏在这个时候也会变得更加活跃。为了保持肝脏健康，我们需要补充它所需的营养，确保身体的正常运转。以下是春季护肝饮食的一些建议：1. 五味子粥 - 配料：五味子10克，大米100克。- 做法：将五味子和大米一起文火煮至粥熟。- 功效：五味子有助于养肝补肾，大米则可以保护...
答：1 泥鳅 泥鳅营养丰富，含有大量的优质蛋白质，具有补中益气，祛毒化痔，保肝护肝等功效，春季多吃泥鳅，能够起到养肝的作用，还能够提高免疫力，增强体质。2 鸡蛋 鸡蛋营养丰富，含有大量的蛋白质，矿物质，具有保护肝脏，延缓衰老，增强体质等多种功效，春季适量食用鸡蛋，能够保肝护肝，保护...
答：酵母富含B族维生素，不可冷落。山楂含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积，有一定的防止或减轻动脉硬化的作用。如平时吃些鲜山楂，用干山楂泡水喝，或在炖肉时加入山楂，既调味，又能帮助消化。绿茶清热解毒、消食解腻；菊花平肝明目；玫瑰花舒肝解郁。常饮这类茶水有益护肝。枸杞滋补肝肾、养肝明目...
答：肝脏作为人体的重要器官之一，对于我们的健康至关重要。吃什么对肝好呢？下面我将为大家介绍9种食物，它们能够有效地养肝护肝。第一种食物是绿色蔬菜。比如，菠菜、芹菜和苦瓜等都含有丰富的维生素和纤维素，可以促进肝脏的排毒功能，并减少脂肪在肝脏中的积累。如果你经常食用这些蔬菜，不仅可以保护肝脏，...
答：春季养肝护肝，春季养肝吃什么呢?养肝的食物有哪些呢?养肝要多吃哪些绿色蔬菜呢?下面就来了解一下春季养肝必备的绿色蔬菜。爱养生的朋友可要注意了。一、香椿护肝防疾病 民间亦有“三月八，吃椿芽儿”的说法。每年农历三月份，正是香椿芽上市的大好季节。香椿入馔，不仅能烹调出各种特色菜肴，还具有防...
答：常吃水果可以养肝,而一些水果的养肝功效更显着,那么肝不好吃什么水果呢?草莓、葡萄、橘子、李子等14种食物是肝不好的人的水果首选!建议再搭配服用一些汤臣倍健水飞蓟护肝片来一起调理,不仅具有健脾、消食、理气的功效,还对对于酒精肝,脂肪肝,慢性肝炎以及早期肝硬化的症状有治疗的作用。 已赞过 已踩过< 你对...
