六安瓜片是什么茶

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-02

六安瓜片简称瓜片、片茶,为绿茶特种茶类,是中国十大名茶之一。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。

六安瓜片在清朝被列为名品入贡,并畅销江淮之间和长江中下游一带。该茶产自安徽省六安市大别山一带,其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗。根据采制季节的不同,六安瓜片可分成提片、瓜片、梅片三个品种。

一般在谷雨前后开采,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。制作工艺分为七道,分别是提摘、剥片、炒生锅、炒熟锅、拉毛火、拉小火和拉老火。

六安瓜片的相关说明

六安瓜片具有形似瓜子、自然平展、叶缘微翘、色泽宝绿、大小匀整、不含芽尖茶梗的特点,冲泡后汤色清澈透亮、叶底绿嫩明亮、清香高爽、滋味鲜醇回甘,拥有独特的鲜爽感。

六安瓜片在冲泡时,先将玻璃杯用刚烧开的沸水烫洗干净,再用茶匙把3~5g六安瓜片投入玻璃杯中,冲入80~85℃的开水冲泡,3秒后倒掉茶汤,继续注入沸水,1分钟后饮用。

以上内容参考:百度百科-六安瓜片



  • 六安瓜片是什么茶请问是寒性温性还是凉性
    答:六安瓜片是绿茶,产于安徽省六安市,其形状类似瓜子的单片,所以得名六安瓜片。绿茶因其制作工艺都是带有寒性的。绿茶多是采摘嫩芽叶(芽、一芽一叶、一芽二三叶)来做。而嫩芽叶中的咖啡碱、茶多酚含量较老叶中多,杀青过程中杀死了大量的活性酶,主要内含成份较多的留在茶里,冲泡后溶在茶汤里。
  • 六安瓜片属于什么茶
    答:六安瓜片属于什么茶六安瓜片属于绿茶六安瓜片茶是绿茶的特种茶类,属于绿茶,也是世界上唯一一种无芽无梗的茶叶,采摘时间在谷雨前后至小满节气前。六安瓜片茶的形状似瓜子的单片,茶叶平展边缘微翘,颜色宝绿,口感清香高爽,谷雨前采摘的提片品质最高。
  • 六安瓜片是什么茶
    答:“六安瓜片”茶诞生于“六安茶”之中,是清朝名茶中之精华。根据六安史志记载和清代乾隆年间诗人袁枚所著《随园食单》所列名品,以及民间传说,六安瓜片于清代中叶从六安茶中的“齐山云雾”演变而来,当地人流传“齐山云雾,东起蟒蛇洞、西至蝙蝠洞、南达金盆照月、北连水晶庵”的说法。六安瓜片原产地...
  • 六安瓜片是什么茶类
    答:生锅、熟锅、毛火、小火、老火等工序制成,具有形似瓜子、自然平展、叶缘微翘、色泽宝绿、大小匀整、不含芽尖茶梗的特点。六安瓜片具有形似瓜子、自然平展、叶缘微翘、色泽宝绿、大小匀整、不含芽尖茶梗的特点,冲泡后汤色清澈透亮、叶底绿嫩明亮、清香高爽、滋味鲜醇回甘,拥有独特的鲜爽感。
  • 六安瓜片属于什么档次
    答:属于高档茶品。根据查询茶叶市场得知:六安瓜片属于绿茶中的细叶茶,制作工艺较为复杂、精细,茶叶色泽翠绿、香气清新、口感鲜爽,在茶叶市场上,六安瓜片的价值较高,被誉为“中国十大名茶”之一。
  • 瓜片六安是什么茶
    答:瓜片六安是一种绿茶。它是我国十大名茶之一,在清朝时曾为朝廷贡茶,原产于安徽省六安市。六安瓜片是世界上唯一一种无芽无梗的茶叶,它泡出来的茶水味道香浓、不苦不涩,还具有很高的营养价值,适当饮用对身体很好。瓜片六安的功效:瓜片六安是茶叶的一种,其功效是可以提神、清心明目,还可以消食解毒、...
  • 六安瓜片是什么茶 了解六安瓜片的历史和饮用方法?
    答:六安瓜片的制作工艺独特,采用炒青、揉捻、烘干等传统工艺。其外形扁平、紧实,色泽翠绿,香气清雅,滋味醇和,回甘持久。饮用时,可先将茶叶放入杯中,注入80℃左右的温水,待茶叶展开后再注入热水,约2~3分钟后即可品尝。六安瓜片也可用来冲泡茶碗蒸,茶香四溢,味道更佳。六安瓜片是一种中国传统名茶,...
  • 六安瓜片是什么茶
    答:一般在谷雨前后开采,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。制作工艺分为七道,分别是提摘、剥片、炒生锅、炒熟锅、拉毛火、拉小火和拉老火。六安瓜片的相关说明 六安瓜片具有形似瓜子、自然平展、叶缘微翘、色泽宝绿、大小匀整、不含芽尖茶梗的特点,冲泡后汤色清澈透亮、叶底绿嫩明亮、清香...