吃生滚鱼片粥会发胖吗

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-25
生滚鱼片粥的的做法


【原料】大米、巴沙鱼、香菇、姜、葱花
【步骤】
1、先将鱼洗净放上生姜丝,盐,橄榄油和胡椒粉腌制,最好放进冰箱腌一晚上;

2、将米洗干净,用少量的盐和橄榄油把米腌15分钟。期间备好锅烧煮粥的水。待水烧开,可以把腌制好的米下锅小火煮50分钟左右。注意咯,这是敲黑板重点:煮粥时,水开后再倒入淘好的大米,而不是将水和米同煮。这样米粒里外温度不同,米粒表面会出现许多细微的裂纹,容易开花渗出淀粉质,淀粉质不断溶于水中,粥就会比较粘稠;

3、利用煮粥的时间,准备其他食材,香菇切片,生姜切细丝,小葱切葱花;

4、将鱼片切成2-3mm厚的薄片备用;

5、待白粥煮好,按自己口味加香菇、生姜和鱼片快速搅拌一下,调到中火,煮5分钟,出锅撒上葱花就可食用;

6、生滚鱼片粥的精粹是材料新鲜,简单的盐和油就是最好的调味;

7、【百变早餐第111天】南瓜煎饺+生滚鱼片粥+橙子火龙果+坚果

生滚鱼片粥”不会胖的。淡水鱼做成的粥,  只要学会选择,对于大部分人来说,多喝点粥还是对健康有利的。他说,粥不仅营养丰富,还有清洗机体脏器的功能,一碗粥下肚,会觉得通体舒畅。尤其目前正值春季,从中医上来说应该养肝

不管吃什么东西适量即可 还有就是多运动 多锻炼

  • 生滚黑鱼片粥的做法和外观有什么与众不同?
    答:生滚黑鱼片粥是一道传统的广东菜肴,以其鲜美的口感和营养丰富的特点受到广泛喜爱。这道菜品的制作过程独具特色,外观也颇具吸引力。下面我们来详细了解一下生滚黑鱼片粥的做法和外观特点。首先,我们来了解一下生滚黑鱼片粥的选材。黑鱼,又称乌鱼、黑鳢,是一种肉质鲜美、营养丰富的淡水鱼类。黑鱼肉...
  • 顺德生滚鱼片粥的做法
    答:完全开锅后计时,砂锅的话大火20分钟,如果用普通锅容易沸,那么中火25分钟足以!最好比平时熬的火候稍微欠一点,不要熬成完全开花的状态;三、生鱼片粥的做法;最为正宗的顺德生滚鱼片粥,应当选用当地出产的鲩鱼,也就是草鱼的一种,当地的鲩鱼比较肥大而且刺少;我们做可以选用...
  • 生滚鱼片粥怎么做?
    答:生滚鱼片粥是广东人喜欢吃的美食之一,在白粥中下入鱼片,煮出的粥鲜香可口,饱含鱼香味,很是清爽可口美味。生滚肉片中不仅有白粥的丰富营养,也有清煮鱼片的营养,是一碗营养极其丰富的粥,而且清淡的口味很适合夏季吃哟。随着粤菜的走红,生滚肉片也受到更多人的欢迎。生滚肉片成本很低,但是饭店...
  • 广东生滚鱼片粥的简单做法是什么?
    答:生滚鱼片:将煮好的热粥倒入已经放有鱼片的碗中,鱼片会因为高温立刻变白,这个过程称为“生滚”。这样可以让鱼片保持最大的新鲜和嫩滑。调味:在鱼片粥上撒上葱花,根据个人口味可以加入少许盐、鸡精或味精提鲜。出锅:最后滴上几滴香油,撒上一点白胡椒粉,一碗美味的广东生滚鱼片粥就完成了。小...
  • 鱼片的最佳做法是什么?
    答:片好的鱼片加适量盐稍微腌一会儿。3.番薯淀粉加少量的水润湿,再与鸡蛋清一起,加入腌好的鱼片中,用手充分揉匀,手部动作轻柔,否则容易破坏鱼肉组织。8.煮好的鱼片连汤一起倒在垫了配菜的盆里。说到养胃,估计大家已经知道是什么菜了,那就是鱼片粥。话不多说,小编就带大家来看一下生滚鱼片粥...
  • 生滚鱼片粥是如何制作出来的?口感怎样?
    答:在鱼片煮熟的过程中,我们可以闻到一股浓郁的鱼香味,这是由于鱼肉中的蛋白质和脂肪在高温下分解产生的。同时,姜片的辛辣味道也能有效地去除鱼肉的腥味,使整个粥品更加鲜美可口。当鱼片煮至完全熟透后,我们可以根据个人口味加入适量的盐、鸡精调味,最后撒上葱花,淋上香油,即可出锅。这时的生滚鱼片...
  • 生滚鱼片粥有什么简单且美味的做法?
    答:生滚鱼片粥是一种非常受欢迎的粤菜,它以其鲜美的口感和营养价值而闻名。这道菜的关键在于鱼片的新鲜和粥的绵滑。以下是一个简单的生滚鱼片粥的做法:材料:大米 1杯(约200克)鲜鱼片 200克(常用的鱼类有鲈鱼、鳕鱼或草鱼)姜片 5-6片 葱花 适量 盐 适量 鸡精/味精 适量(可选)白胡椒粉 ...
  • 常吃鱼片好吗
    答:特点:适用于中老年人脾胃虚弱,气血不足,体倦少食,食欲不振,消化不良等。鱼肉营养丰富且易被人体消化吸收,具有健脑益智、降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓形成、缓解衰老等功能。中老年人多吃鱼有益健康,鱼片粥益常年服食。生滚青鱼片粥的制作材料:主料:粳米100克,青鱼200克 调料:大葱5克,姜3克...