河南登封特产：茶亭沟红薯
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-02
茶亭沟红薯的基本介绍
茶亭沟红薯，在登封告成地区具有悠久的栽培历史。告成镇地处中岳嵩山南麓，属于山区，非常适合红薯种植。其特点个头大，风味佳，常食有健脾胃，补肝肾，防癌，延年益寿和美容之功效。
告成镇位于登封市东南七公里，紧邻颍河，交通便利。辖区内有一行政村—茶亭沟，茶亭沟村地处岗岭，土地多为红褐色沙土地，水利条件较差，因独特的地质条件，种植耐旱的红薯却得天独厚。以大面积种植而闻名。红薯产品不仅产量高，而且生吃甜、脆，烧烤后更是香、软、面、甜，深受消费者喜爱，是保健、食疗佳品，常食有健胃、补肝、防癌、延年益寿和美容之功效，被世界卫生组织称为“第七大营养元素”。 另外，红薯富含多种营成分，俗称“土人参”，有健身、防病之功效，含有各种维生素和氨基酸，食用后可补充人体所需的营养补给，长期使用可预防癌症的发生，成为一种重要的中药材。
告成镇地处中岳嵩山南麓，山区占全镇土地面积80%以上，解放初期，党和政府十分重视山区发展，为改善农村人民生活，沿用茶亭沟村的老传统，大力号召和扶持种植红薯，红薯种植规模开始扩大。但红薯种植之路不是一帆风顺，由于种植技术和市场销售等原因，茶亭沟红薯也曾经一度衰退。
上世纪九十年代初，由于天气原因茶亭沟村红薯种植几乎绝迹，村内流传着这样的顺口溜：“茶亭沟、茶亭沟，山上光溜溜。晴天一身土，下雨无处走。人穷山也穷，种啥啥不收……”村民们守着红薯种植的老传统却找不到致富的门路，整个村子死水一滩。 为了彻底改变村内落后面貌，茶亭沟村支部书记胡双舟深思熟虑，决定恢复红薯种植传统，先从自己家里开始，进行市场调查，引进优良品种红薯徐薯8号、郑红11、川山紫、豫薯7号等几十余个，建设红薯专业交易市场，规划红薯产业园，茶亭沟村又以本村为中心，辐射五度、竹园、贾沟、八方、森子沟等周边村庄，成立了“优质红薯生产示范基地”。村民们的腰包开始鼓了起来。拿出仅有的几亩土地全部种上红薯，从育苗到栽秧，从浇水到治病，从贮窖到销售，他家里经历了几次风风雨雨，几次吵闹埋怨，最终把甜脆的红薯卖了出去。村支书胡双舟为带动周围群众注册了“茶亭”及“茶亭沟”两个商标，积极打造本土红薯品牌。功夫不负有心人，2009年，告成镇“茶亭沟红薯”通过农业部绿色食品认证，实现了登封市绿色食品“零”的突破，2013年，“茶亭沟红薯”又通过了农业部农产品地理标志认证。茶亭沟红薯的种植开始恢复。 乘风扬帆，名扬天下。 历史自然资源得到进一步的开发，促进了茶亭沟红薯产业的发展。
2002年12月，中央电视台编导赵富刚在此拍摄了《茶亭沟优质红薯》新闻纪录片，2003年1月1日晚7点在中央电视台第七频道播出，《河南农民报》于2003年1月进行了专题报道。 如今茶亭沟“红薯” 市场已形成规模，门市房90余间，交易场所2.7万平方米。基地红薯常年产量1000多万公斤，并采用优法储藏，保鲜度可接下季，产值500多万元，仅此一项人均收入增加1000多元。真正实现了农业增效农民增收的目的。随着红薯品质的不断提升，茶亭沟红薯也成了人们走亲访友、馈赠亲朋的“香饽饽”，红薯批量远销郑州、商丘、安徽、陕西和甘肃等地。 茶亭沟将以红薯为根本，重视茶亭红薯品牌，让绿色、保健、美味食品走进千家万户是告成镇茶亭沟长期发展目标，做大做长产业链条，使茶亭沟红薯真正成为告成人民发展致富的优质产业，使茶亭沟“红薯”响遍大江南北。 正是：小小红薯益健康，美味佳肴首选它。茶亭候客高风尚，绿色品牌美名扬。
茶亭沟红薯的历史是怎么由来的？
茶亭红薯，历史悠久。 据历史资料记载，红薯在我国别名很多，有山芋、红芋、番薯、白薯、白芋、地瓜、红苕等名称，传入我国有400多年的历史。在明朝万历十年（1582年），从当时的西班牙殖民地吕宋（今菲律宾）引进中国，由东莞人陈益从安南首先引入广东。万历二十一年（1593年）五月，福建长乐人陈振龙又从吕宋携带回中国，试种后，“甫及四月，启土开掘，子母钩连，大者如臂，小者如拳”，福建巡抚金学曾大力推广，并撰《海外新传七则》。
《农政全书》详细记述了番薯的种植方式，李时珍《本草纲目》载：“南人用当米谷果餐，蒸炙皆香美……，海中之人多寿，亦由不食五谷而食红薯故也。”清雍正、乾隆年间引入河南。
茶亭沟村境内有许昌、洛阳大道经往，当时，县署在路旁大皂角树附近设官地80亩，且树碑曰：凡耕种此片土地者，应设“茶亭”（或搭茶庵）为过路客商备茶解渴。当时乡吏赵某接种官地种植粮食和红薯，并搭庵设茶用红薯招待客商，深受欢迎。后来乡亲们见大片土地产薯甚多，且美味可口，即赶走赵家，埋掉石碑，平分官地，家家户户开始种植红薯。正因为茶亭红薯适应性强、产量高、用途广，所以成了告成地区主要的粮食作物之一，群众称之为“铁杆庄稼”，故有“苗活五成收”的说法。
新中国成立以来直至20世纪70年代，一直都是群众的看家粮食，故有“一季红薯半年粮”的美誉。随着我国农业生产的不断发展，人们食物构成的变化，食品和饲料加工工业的兴起，红薯在粮食中的地位已经发生了变化，由原来的粗粮一跃成为工业原料和优良的饲料作物。
北沟村位于哪里
答：北沟村与双庙村、竹园村、曲河村、五渡村、贾沟村、告成村、茶亭沟村、八方村、森子沟村、范店村、界头村、王村村、杨沟村、豹沟村相邻。北沟村附近有阳城遗址、曲河窑址、王城岗古城址、冶上冶铁遗址、嵩山少林景区等旅游景点，有茶亭沟红薯、登封芥菜、登封烧饼、嵩山首乌茶、少林禅茶等特产。
河南有什么特产?
答：河南可是个人口大省，当然特产也特别特别多啦，这里列举一些，欢迎补充和质疑，也可以更好的了解家乡呢 排名不分先后：郑州：登封芥菜、荥阳柿子、新郑莲藕、花园口红薯、郑州黄河鲤鱼、中牟西瓜、郑州樱桃沟樱桃、小相菊花、尖山金银花、茶亭沟红薯……洛阳：孟津梨、孟津西瓜、宜阳韭菜、孟津葡萄、伊川平菇...
郑州有几个区几个市几个县
答：著名景点：少林寺、观星台、中岳庙、嵩阳书院、嵩山、天地之中、河南博物院。特产美食：登封芥菜、荥阳柿子、新郑莲藕、花园口红薯、郑州黄河鲤鱼、中牟西瓜、郑州樱桃沟、小相菊花、尖山金银花、茶亭沟红薯。郑州，简称“郑”，史谓“天地之中”，古称商都，今谓绿城，河南省辖地级市、省会、特大城市。
茶亭沟红薯产自哪里
答：茶亭沟红薯，在登封告成地区具有悠久的栽培历史。告成镇地处中岳嵩山南麓，属于山区，非常适合红薯种植。其特点个头大，风味佳，常食有健脾胃，补肝肾，防癌，延年益寿和美容之功效。告成镇位于登封市东南七公里，紧邻颍河，交通便利。辖区内有一行政村—茶亭沟，茶亭沟村地处岗岭，土地多为红褐色沙土地，...
郑州常住人口总数2022
答：郑州北距北京760公里，南距武汉514公里，东距连云港570公里，西距西安480公里。郑州属暖温带大陆性气候，其特点是：四季分明，气温适中，光照充足，旅游活动不受季节限制。郑州市特产：1、茶亭沟红薯。茶亭沟红薯，在登封告成地区具有悠久的栽培历史。因独特的地质条件，种植耐旱的红薯却得天独厚。以大...
杨沟村位于哪里
答：杨沟村与钱岭村、红石头沟村、孙庄村、水磨湾村、李庄村、蔺沟村、周洼村、晋爻村、南洼村、宋沟村、陈窑村、君召村、黄城村、大_沱村相邻。杨沟村附近有黄城故城、银洞遗址、登封李庄遗址、黄城遗址、嵩山少林景区等旅游景点，有茶亭沟红薯、登封芥菜、登封烧饼、嵩山首乌茶、少林禅茶等特产。
二岚沟村位于哪里
答：车牌号码为豫A。二岚沟村与煤窑沟村、东白坪村、沙锅窑村、西白坪村、寨东村、石门村、程窑村、梁家庄村、三元村、南窑村、寨西村相邻。二岚沟村附近有登封抗日县政府旧址、嵩山少林景区、少林寺、嵩山、登封中岳庙等旅游景点，有茶亭沟红薯、登封芥菜、登封烧饼、嵩山首乌茶、少林禅茶等特产。
冯沟村位于哪个省
答：冯沟村与范庄村、搬倒井村、王河村、范家门村、三官庙村、郭庄村、南坡村、雪沟村、磨沟村、西沟村、杨庄村、张村村、下迁村、垌上村相邻。冯沟村附近有登封向阳遗址、登封玉溪宫、唐庄郭村遗址、嵩山少林景区、少林寺等旅游景点，有茶亭沟红薯、登封芥菜、登封烧饼、嵩山首乌茶、少林禅茶等特产。
和沟村属于哪个省哪个市
答：邮政编码为450000，长途电话区号为0371，车牌号码为豫A。和沟村与西送表村、刘楼村、马窑村、安庄村、丁村村、梁庄村、东送表村相邻。和沟村附近有嵩山少林景区、少林寺、嵩阳书院、嵩山、登封中岳庙等旅游景点，有茶亭沟红薯、登封芥菜、登封烧饼、嵩山首乌茶、少林禅茶等特产。
龙头沟村位于哪个省哪个市
答：崔岗村、刘家沟村、吴岗村、杨岗村、栗子沟村、屈家坊村、张家门村、竹元村、西五司村、景店村、东五司村、瓦窑沟村、卢北村相邻。龙头沟村附近有嵩山少林景区、少林寺、嵩阳书院、嵩山、登封中岳庙等旅游景点，有茶亭沟红薯、登封芥菜、登封烧饼、嵩山首乌茶、少林禅茶等特产。
茶亭沟红薯，在登封告成地区具有悠久的栽培历史。告成镇地处中岳嵩山南麓，属于山区，非常适合红薯种植。其特点个头大，风味佳，常食有健脾胃，补肝肾，防癌，延年益寿和美容之功效。
告成镇位于登封市东南七公里，紧邻颍河，交通便利。辖区内有一行政村—茶亭沟，茶亭沟村地处岗岭，土地多为红褐色沙土地，水利条件较差，因独特的地质条件，种植耐旱的红薯却得天独厚。以大面积种植而闻名。红薯产品不仅产量高，而且生吃甜、脆，烧烤后更是香、软、面、甜，深受消费者喜爱，是保健、食疗佳品，常食有健胃、补肝、防癌、延年益寿和美容之功效，被世界卫生组织称为“第七大营养元素”。 另外，红薯富含多种营成分，俗称“土人参”，有健身、防病之功效，含有各种维生素和氨基酸，食用后可补充人体所需的营养补给，长期使用可预防癌症的发生，成为一种重要的中药材。
告成镇地处中岳嵩山南麓，山区占全镇土地面积80%以上，解放初期，党和政府十分重视山区发展，为改善农村人民生活，沿用茶亭沟村的老传统，大力号召和扶持种植红薯，红薯种植规模开始扩大。但红薯种植之路不是一帆风顺，由于种植技术和市场销售等原因，茶亭沟红薯也曾经一度衰退。
上世纪九十年代初，由于天气原因茶亭沟村红薯种植几乎绝迹，村内流传着这样的顺口溜：“茶亭沟、茶亭沟，山上光溜溜。晴天一身土，下雨无处走。人穷山也穷，种啥啥不收……”村民们守着红薯种植的老传统却找不到致富的门路，整个村子死水一滩。 为了彻底改变村内落后面貌，茶亭沟村支部书记胡双舟深思熟虑，决定恢复红薯种植传统，先从自己家里开始，进行市场调查，引进优良品种红薯徐薯8号、郑红11、川山紫、豫薯7号等几十余个，建设红薯专业交易市场，规划红薯产业园，茶亭沟村又以本村为中心，辐射五度、竹园、贾沟、八方、森子沟等周边村庄，成立了“优质红薯生产示范基地”。村民们的腰包开始鼓了起来。拿出仅有的几亩土地全部种上红薯，从育苗到栽秧，从浇水到治病，从贮窖到销售，他家里经历了几次风风雨雨，几次吵闹埋怨，最终把甜脆的红薯卖了出去。村支书胡双舟为带动周围群众注册了“茶亭”及“茶亭沟”两个商标，积极打造本土红薯品牌。功夫不负有心人，2009年，告成镇“茶亭沟红薯”通过农业部绿色食品认证，实现了登封市绿色食品“零”的突破，2013年，“茶亭沟红薯”又通过了农业部农产品地理标志认证。茶亭沟红薯的种植开始恢复。 乘风扬帆，名扬天下。 历史自然资源得到进一步的开发，促进了茶亭沟红薯产业的发展。
2002年12月，中央电视台编导赵富刚在此拍摄了《茶亭沟优质红薯》新闻纪录片，2003年1月1日晚7点在中央电视台第七频道播出，《河南农民报》于2003年1月进行了专题报道。 如今茶亭沟“红薯” 市场已形成规模，门市房90余间，交易场所2.7万平方米。基地红薯常年产量1000多万公斤，并采用优法储藏，保鲜度可接下季，产值500多万元，仅此一项人均收入增加1000多元。真正实现了农业增效农民增收的目的。随着红薯品质的不断提升，茶亭沟红薯也成了人们走亲访友、馈赠亲朋的“香饽饽”，红薯批量远销郑州、商丘、安徽、陕西和甘肃等地。 茶亭沟将以红薯为根本，重视茶亭红薯品牌，让绿色、保健、美味食品走进千家万户是告成镇茶亭沟长期发展目标，做大做长产业链条，使茶亭沟红薯真正成为告成人民发展致富的优质产业，使茶亭沟“红薯”响遍大江南北。 正是：小小红薯益健康，美味佳肴首选它。茶亭候客高风尚，绿色品牌美名扬。
茶亭沟红薯的历史是怎么由来的？
茶亭红薯，历史悠久。 据历史资料记载，红薯在我国别名很多，有山芋、红芋、番薯、白薯、白芋、地瓜、红苕等名称，传入我国有400多年的历史。在明朝万历十年（1582年），从当时的西班牙殖民地吕宋（今菲律宾）引进中国，由东莞人陈益从安南首先引入广东。万历二十一年（1593年）五月，福建长乐人陈振龙又从吕宋携带回中国，试种后，“甫及四月，启土开掘，子母钩连，大者如臂，小者如拳”，福建巡抚金学曾大力推广，并撰《海外新传七则》。
《农政全书》详细记述了番薯的种植方式，李时珍《本草纲目》载：“南人用当米谷果餐，蒸炙皆香美……，海中之人多寿，亦由不食五谷而食红薯故也。”清雍正、乾隆年间引入河南。
茶亭沟村境内有许昌、洛阳大道经往，当时，县署在路旁大皂角树附近设官地80亩，且树碑曰：凡耕种此片土地者，应设“茶亭”（或搭茶庵）为过路客商备茶解渴。当时乡吏赵某接种官地种植粮食和红薯，并搭庵设茶用红薯招待客商，深受欢迎。后来乡亲们见大片土地产薯甚多，且美味可口，即赶走赵家，埋掉石碑，平分官地，家家户户开始种植红薯。正因为茶亭红薯适应性强、产量高、用途广，所以成了告成地区主要的粮食作物之一，群众称之为“铁杆庄稼”，故有“苗活五成收”的说法。
新中国成立以来直至20世纪70年代，一直都是群众的看家粮食，故有“一季红薯半年粮”的美誉。随着我国农业生产的不断发展，人们食物构成的变化，食品和饲料加工工业的兴起，红薯在粮食中的地位已经发生了变化，由原来的粗粮一跃成为工业原料和优良的饲料作物。
答：北沟村与双庙村、竹园村、曲河村、五渡村、贾沟村、告成村、茶亭沟村、八方村、森子沟村、范店村、界头村、王村村、杨沟村、豹沟村相邻。北沟村附近有阳城遗址、曲河窑址、王城岗古城址、冶上冶铁遗址、嵩山少林景区等旅游景点，有茶亭沟红薯、登封芥菜、登封烧饼、嵩山首乌茶、少林禅茶等特产。
答：河南可是个人口大省，当然特产也特别特别多啦，这里列举一些，欢迎补充和质疑，也可以更好的了解家乡呢 排名不分先后：郑州：登封芥菜、荥阳柿子、新郑莲藕、花园口红薯、郑州黄河鲤鱼、中牟西瓜、郑州樱桃沟樱桃、小相菊花、尖山金银花、茶亭沟红薯……洛阳：孟津梨、孟津西瓜、宜阳韭菜、孟津葡萄、伊川平菇...
答：著名景点：少林寺、观星台、中岳庙、嵩阳书院、嵩山、天地之中、河南博物院。特产美食：登封芥菜、荥阳柿子、新郑莲藕、花园口红薯、郑州黄河鲤鱼、中牟西瓜、郑州樱桃沟、小相菊花、尖山金银花、茶亭沟红薯。郑州，简称“郑”，史谓“天地之中”，古称商都，今谓绿城，河南省辖地级市、省会、特大城市。
答：茶亭沟红薯，在登封告成地区具有悠久的栽培历史。告成镇地处中岳嵩山南麓，属于山区，非常适合红薯种植。其特点个头大，风味佳，常食有健脾胃，补肝肾，防癌，延年益寿和美容之功效。告成镇位于登封市东南七公里，紧邻颍河，交通便利。辖区内有一行政村—茶亭沟，茶亭沟村地处岗岭，土地多为红褐色沙土地，...
答：郑州北距北京760公里，南距武汉514公里，东距连云港570公里，西距西安480公里。郑州属暖温带大陆性气候，其特点是：四季分明，气温适中，光照充足，旅游活动不受季节限制。郑州市特产：1、茶亭沟红薯。茶亭沟红薯，在登封告成地区具有悠久的栽培历史。因独特的地质条件，种植耐旱的红薯却得天独厚。以大...
答：杨沟村与钱岭村、红石头沟村、孙庄村、水磨湾村、李庄村、蔺沟村、周洼村、晋爻村、南洼村、宋沟村、陈窑村、君召村、黄城村、大_沱村相邻。杨沟村附近有黄城故城、银洞遗址、登封李庄遗址、黄城遗址、嵩山少林景区等旅游景点，有茶亭沟红薯、登封芥菜、登封烧饼、嵩山首乌茶、少林禅茶等特产。
答：车牌号码为豫A。二岚沟村与煤窑沟村、东白坪村、沙锅窑村、西白坪村、寨东村、石门村、程窑村、梁家庄村、三元村、南窑村、寨西村相邻。二岚沟村附近有登封抗日县政府旧址、嵩山少林景区、少林寺、嵩山、登封中岳庙等旅游景点，有茶亭沟红薯、登封芥菜、登封烧饼、嵩山首乌茶、少林禅茶等特产。
答：冯沟村与范庄村、搬倒井村、王河村、范家门村、三官庙村、郭庄村、南坡村、雪沟村、磨沟村、西沟村、杨庄村、张村村、下迁村、垌上村相邻。冯沟村附近有登封向阳遗址、登封玉溪宫、唐庄郭村遗址、嵩山少林景区、少林寺等旅游景点，有茶亭沟红薯、登封芥菜、登封烧饼、嵩山首乌茶、少林禅茶等特产。
答：邮政编码为450000，长途电话区号为0371，车牌号码为豫A。和沟村与西送表村、刘楼村、马窑村、安庄村、丁村村、梁庄村、东送表村相邻。和沟村附近有嵩山少林景区、少林寺、嵩阳书院、嵩山、登封中岳庙等旅游景点，有茶亭沟红薯、登封芥菜、登封烧饼、嵩山首乌茶、少林禅茶等特产。
答：崔岗村、刘家沟村、吴岗村、杨岗村、栗子沟村、屈家坊村、张家门村、竹元村、西五司村、景店村、东五司村、瓦窑沟村、卢北村相邻。龙头沟村附近有嵩山少林景区、少林寺、嵩阳书院、嵩山、登封中岳庙等旅游景点，有茶亭沟红薯、登封芥菜、登封烧饼、嵩山首乌茶、少林禅茶等特产。
