夏天适合煲汤的做法大全
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-09-11
**1. 家常三鲜汤**
- **原料**：娃娃菜、黑木耳、牛肉丸、盐、鸡精。
- **做法**：
1. 将娃娃菜洗净，切段。
2. 黑木耳提前泡发并洗净。
3. 牛肉丸洗净备用。
4. 锅中加油烧热，放入娃娃菜和黑木耳翻炒。
5. 加入牛肉丸和适量清水。
6. 煮沸后转中小火煮5-6分钟。
7. 加入适量盐调味。
8. 加入适量鸡精提鲜。
9. 翻炒均匀即可出锅。
**2. 清淡番茄蛋花汤**
- **原料**：番茄2个，鸡蛋1个，盐适量，香葱适量，香油几滴。
- **做法**：
1. 番茄洗净，切块。
2. 锅中加水煮沸，放入番茄煮至软烂。
3. 鸡蛋打散成蛋液。
4. 慢慢倒入蛋液，用筷子轻轻搅动。
5. 加入适量的盐调味。
6. 撒上切好的香葱。
7. 最后滴入几滴香油即可。
**3. 绿豆百合汤**
- **原料**：绿豆100克，百合20克，冰糖适量。
- **做法**：
1. 绿豆提前浸泡2-3小时。
2. 百合洗净，泡软。
3. 锅中加水，放入绿豆和百合。
4. 大火煮沸后转小火煮至绿豆开花。
5. 加入适量冰糖煮至溶化。
6. 关火，稍微冷却后即可食用。
**4. 苦瓜黄豆排骨汤**
- **原料**：苦瓜半根，黄豆30克，排骨200克，盐适量。
- **做法**：
1. 苦瓜去籽，切块。
2. 黄豆提前泡发。
3. 排骨焯水后洗净。
4. 锅中加水，放入苦瓜、黄豆和排骨。
5. 大火煮沸后转小火煮1.5小时。
6. 加入适量盐调味即可。
**5. 西红柿鸡蛋汤**
- **原料**：西红柿2个，鸡蛋2个，盐适量，香菜适量，香油适量。
- **做法**：
1. 西红柿洗净，切块。
2. 锅中加水煮沸，放入西红柿煮至软烂。
3. 鸡蛋打散成蛋液。
夏天鸡煲汤的做法大全
答：做法：1) 鸡腿肉洗净切块；2) 西红柿去皮切块，胡萝卜切片，洋葱切块，蘑菇切片；3) 锅中热水烧开，加入鸡腿肉焯水，捞出备用；4) 锅中加入适量清水，放入鸡腿肉、西红柿、胡萝卜、洋葱、蘑菇、姜片，大火煮开；5) 汤中加入适量盐和鸡精，煮开即可。这些夏天鸡煲汤都可以根据个人口味进行调整，加入...
夏天汤的100种做法
答：第一种做法：冰镇蓝莓夏季汤 这道汤水不仅美味清爽，而且营养丰富，消暑又养生。选用新鲜蓝莓250克和椰奶400毫升，加入蜂蜜适量，搅拌均匀制成汤糊。再加入100毫升冰水调匀，放入冰箱冷冻室，待其凝固成冰块后，再加入300毫升凉水搅拌均匀即可享用。第二种做法：西瓜草莓清凉汤 夏季水果丰富，选用西瓜和草莓...
夏季养生煲汤食谱大全
答：夏季养生，药膳汤品也是不容错过的。绿豆百合汤具有清热解毒、养阴润肺的功效，特适合在炎热干燥的夏季食用。绿豆清热解毒，百合润肺止咳，二者搭配，相得益彰。山药银耳汤具有补气健脾、滋阴润肺的功效，山药滋补脾胃，银耳滋阴润肺，夏季食用，既能补充元气，又能预防秋燥。养生小贴士 选材新鲜：煲汤选材要...
人参煲汤的做法大全
答：加盐调味即可。5. 人参炖猪蹄汤：材料：猪蹄、人参、姜片、盐、清水。步骤：将猪蹄清洗干净，切块。将人参切片。锅中加入适量清水，放入猪蹄、人参和姜片，大火煮沸后转小火慢炖2-3小时，加盐调味即可。以上只是人参煲汤的一些常见做法，你可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。
煲汤的做法大全家常
答：1. 将银耳用清水泡发至软化备用。2. 洗净红枣，去核。3. 将泡发好的银耳和红枣放入锅中，加入适量清水。4. 开火煮沸后转小火炖煮40分钟。5. 最后加入适量冰糖，煮溶即可。以上是几种家常煲汤的做法，根据个人口味和喜好可以调整材料和烹饪时间。煲汤可以补充营养，增强身体抵抗力，适合全家享用。
煲汤的做法大全家常(家常汤的40种做法分享)
答：煲汤的做法大全家常(家常汤的40种做法分享)1、冬瓜大骨汤用料:大骨棒、冬瓜、盐、鸡精、葱、料酒、姜做法:1.准备一斤冬瓜和一斤大骨棒。2.冬瓜去皮切块,大骨棒水水清洗干净待用。3.把大骨棒倒进锅内倒水没过大
夏天苦瓜煲汤有几种做法
答：夏天是苦瓜最适合的季节，它不仅清热解毒，还具有补肝肾、清心明目的作用。苦瓜煲汤也是夏天的经典饮食之一，可以消暑降温，增加身体的液体摄入。下面介绍几种制作苦瓜煲汤的方法。第一种做法是苦瓜瘦肉汤，将苦瓜和瘦肉切成薄片，加入清水和生姜一起煲煮。这种做法简单易学，适合初学者。苦瓜和瘦肉的组合可以...
新手煲汤有哪些简单的汤品选择?
答：新手上路,或败搭怎么能只会做菜不会煲汤呢!下面就来教大家几款非常适合新手的汤品,简单快捷易上手,有手就能做! 1.莲藕排骨汤 用料: 排骨500g,莲藕500g,花生米50g,葱姜少许 做法: 1)排骨切大块,莲藕切大块 2)排骨焯水煮出血沫,加入葱姜料酒。 3)莲藕去皮,滚刀切大块,与焯水后的排骨,花生米,葱末姜一起冷...
现在这个季节,适合煲什么汤比较好?
答：3、莲藕去皮洗净切成小块，玉米洗净切成小段，准备葱两大段，姜4片，八角1个。4、玉米码入高压锅底，加入葱段、姜片、八角。5、加入莲藕。6、加入排骨。7、煮排骨的汤去除杂质加入到高压锅中。汤汁刚好没过排骨就可以。8、盖上锅盖，选择“煲汤”，按“开始”启动高压锅。9、高压锅程序结束，开盖...
煲汤的做法大全
答：以下是三个汤的精简做法: 1. 玉米排骨汤:猪排骨剁块,浸泡去血水后,放入砂锅加姜片、葱段、料酒,小火炖30分钟,再加入切好的胡萝卜块和甜玉米,继续小火炖煮20分钟。 2. 鸡汤:鸡肉剁块,浸泡去血水后,放入砂锅加姜片、葱段、料酒,小火炖煮30分钟,加盐调味。 3. 莲藕排骨汤:猪排骨剁块,浸泡去血水后,放入砂...
- **原料**：娃娃菜、黑木耳、牛肉丸、盐、鸡精。
- **做法**：
1. 将娃娃菜洗净，切段。
2. 黑木耳提前泡发并洗净。
3. 牛肉丸洗净备用。
4. 锅中加油烧热，放入娃娃菜和黑木耳翻炒。
5. 加入牛肉丸和适量清水。
6. 煮沸后转中小火煮5-6分钟。
7. 加入适量盐调味。
8. 加入适量鸡精提鲜。
9. 翻炒均匀即可出锅。
**2. 清淡番茄蛋花汤**
- **原料**：番茄2个，鸡蛋1个，盐适量，香葱适量，香油几滴。
- **做法**：
1. 番茄洗净，切块。
2. 锅中加水煮沸，放入番茄煮至软烂。
3. 鸡蛋打散成蛋液。
4. 慢慢倒入蛋液，用筷子轻轻搅动。
5. 加入适量的盐调味。
6. 撒上切好的香葱。
7. 最后滴入几滴香油即可。
**3. 绿豆百合汤**
- **原料**：绿豆100克，百合20克，冰糖适量。
- **做法**：
1. 绿豆提前浸泡2-3小时。
2. 百合洗净，泡软。
3. 锅中加水，放入绿豆和百合。
4. 大火煮沸后转小火煮至绿豆开花。
5. 加入适量冰糖煮至溶化。
6. 关火，稍微冷却后即可食用。
**4. 苦瓜黄豆排骨汤**
- **原料**：苦瓜半根，黄豆30克，排骨200克，盐适量。
- **做法**：
1. 苦瓜去籽，切块。
2. 黄豆提前泡发。
3. 排骨焯水后洗净。
4. 锅中加水，放入苦瓜、黄豆和排骨。
5. 大火煮沸后转小火煮1.5小时。
6. 加入适量盐调味即可。
**5. 西红柿鸡蛋汤**
- **原料**：西红柿2个，鸡蛋2个，盐适量，香菜适量，香油适量。
- **做法**：
1. 西红柿洗净，切块。
2. 锅中加水煮沸，放入西红柿煮至软烂。
3. 鸡蛋打散成蛋液。
答：做法：1) 鸡腿肉洗净切块；2) 西红柿去皮切块，胡萝卜切片，洋葱切块，蘑菇切片；3) 锅中热水烧开，加入鸡腿肉焯水，捞出备用；4) 锅中加入适量清水，放入鸡腿肉、西红柿、胡萝卜、洋葱、蘑菇、姜片，大火煮开；5) 汤中加入适量盐和鸡精，煮开即可。这些夏天鸡煲汤都可以根据个人口味进行调整，加入...
答：第一种做法：冰镇蓝莓夏季汤 这道汤水不仅美味清爽，而且营养丰富，消暑又养生。选用新鲜蓝莓250克和椰奶400毫升，加入蜂蜜适量，搅拌均匀制成汤糊。再加入100毫升冰水调匀，放入冰箱冷冻室，待其凝固成冰块后，再加入300毫升凉水搅拌均匀即可享用。第二种做法：西瓜草莓清凉汤 夏季水果丰富，选用西瓜和草莓...
答：夏季养生，药膳汤品也是不容错过的。绿豆百合汤具有清热解毒、养阴润肺的功效，特适合在炎热干燥的夏季食用。绿豆清热解毒，百合润肺止咳，二者搭配，相得益彰。山药银耳汤具有补气健脾、滋阴润肺的功效，山药滋补脾胃，银耳滋阴润肺，夏季食用，既能补充元气，又能预防秋燥。养生小贴士 选材新鲜：煲汤选材要...
答：加盐调味即可。5. 人参炖猪蹄汤：材料：猪蹄、人参、姜片、盐、清水。步骤：将猪蹄清洗干净，切块。将人参切片。锅中加入适量清水，放入猪蹄、人参和姜片，大火煮沸后转小火慢炖2-3小时，加盐调味即可。以上只是人参煲汤的一些常见做法，你可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。
答：1. 将银耳用清水泡发至软化备用。2. 洗净红枣，去核。3. 将泡发好的银耳和红枣放入锅中，加入适量清水。4. 开火煮沸后转小火炖煮40分钟。5. 最后加入适量冰糖，煮溶即可。以上是几种家常煲汤的做法，根据个人口味和喜好可以调整材料和烹饪时间。煲汤可以补充营养，增强身体抵抗力，适合全家享用。
答：煲汤的做法大全家常(家常汤的40种做法分享)1、冬瓜大骨汤用料:大骨棒、冬瓜、盐、鸡精、葱、料酒、姜做法:1.准备一斤冬瓜和一斤大骨棒。2.冬瓜去皮切块,大骨棒水水清洗干净待用。3.把大骨棒倒进锅内倒水没过大
答：夏天是苦瓜最适合的季节，它不仅清热解毒，还具有补肝肾、清心明目的作用。苦瓜煲汤也是夏天的经典饮食之一，可以消暑降温，增加身体的液体摄入。下面介绍几种制作苦瓜煲汤的方法。第一种做法是苦瓜瘦肉汤，将苦瓜和瘦肉切成薄片，加入清水和生姜一起煲煮。这种做法简单易学，适合初学者。苦瓜和瘦肉的组合可以...
答：新手上路,或败搭怎么能只会做菜不会煲汤呢!下面就来教大家几款非常适合新手的汤品,简单快捷易上手,有手就能做! 1.莲藕排骨汤 用料: 排骨500g,莲藕500g,花生米50g,葱姜少许 做法: 1)排骨切大块,莲藕切大块 2)排骨焯水煮出血沫,加入葱姜料酒。 3)莲藕去皮,滚刀切大块,与焯水后的排骨,花生米,葱末姜一起冷...
答：3、莲藕去皮洗净切成小块，玉米洗净切成小段，准备葱两大段，姜4片，八角1个。4、玉米码入高压锅底，加入葱段、姜片、八角。5、加入莲藕。6、加入排骨。7、煮排骨的汤去除杂质加入到高压锅中。汤汁刚好没过排骨就可以。8、盖上锅盖，选择“煲汤”，按“开始”启动高压锅。9、高压锅程序结束，开盖...
答：以下是三个汤的精简做法: 1. 玉米排骨汤:猪排骨剁块,浸泡去血水后,放入砂锅加姜片、葱段、料酒,小火炖30分钟,再加入切好的胡萝卜块和甜玉米,继续小火炖煮20分钟。 2. 鸡汤:鸡肉剁块,浸泡去血水后,放入砂锅加姜片、葱段、料酒,小火炖煮30分钟,加盐调味。 3. 莲藕排骨汤:猪排骨剁块,浸泡去血水后,放入砂...
