泡药酒用高粱酒还是玉米酒
泡植物药酒，最好用清香型白酒或米酒，这样的酒浸泡的药酒，酒香与药香比较协调，互不掩盖，酒度30-50度，一般两次浸泡，两次取液混合后用。
没那么讲究的，用新鲜的玉米，扣玉米时别扣烂了，不然煮的时候水分会渗进去，放到锅里，煮到7，8分熟，也就10来分钟就行了，拿出来晾干，用手摸进去没有湿度就行，这期间可以准备瓶子，把玉米放进瓶子，倒蜂蜜，5个玉米棒一次性杯子半杯蜂蜜，把你准备的瓶子装7分满，倒入酒，什么酒都行，不能低于50度，密封。记住，一定要密封，放10天左右就能用，当然，泡越久越好，用的时候直接倒出来就可以上钩钓鱼，打窝就不用我教你了吧？普通的酒泡大米就行了，你泡的玉米剁碎拌点商品料也行，但别把泡玉米得酒捞进去做窝子就行了，不然死窝，然后就钓吧………
一般而言，泡药酒最好是用浓度较高的高粱酒。
很多人都喜欢用白酒和一些药材等泡在一起，也就是所谓的药酒了。药酒得功效根据药材的不同而有所不同。不过不管是什么样的药材，选择白酒的时候一定要有所注意，因为不同的白酒泡出来的药效是不一样的，一般而言，泡药酒最好是用浓度较高的高粱酒。
扩展资料：
一般而论，酒性温而味辛，温者能祛寒、疏导，辛者能发散、疏导，所以高粱酒能疏通经脉、行气和血、蠲痹散结、温阳祛寒，能疏肝解郁、宣情畅意，又酒为谷物酿造之精华，故还能补益肠胃。此外，高粱酒能杀虫驱邪、辟恶逐秽。
现代药酒多选用50到60度(%)的白酒。其依据是：因为酒精浓度太低不利于中药材中有效成分的溶出，而酒精浓度过高，有时反而使药材中的少量水分被吸收，使得药材质地坚硬，有效成分难以溶出。
对于不善于饮酒的人来说或因病情需要，也可以采用低度白酒、黄酒、米酒或果酒等基质酒，但浸出时间要适当延长，或复出次数适当增加，以保证药物中有效成分的滔出。制作药酒时，通常是将中药材浸泡在酒中，经过一段时间后，中药材中的有效成分溶解在酒中，此时即可过滤去渣后即可饮用。
参考资料来源：百度百科-高粱酒
泡药酒用高粱酒好。
泡药的酒要用50-60度的白酒比较好。用高粱酒，高粱酒可以达到50-60°，别的粮食酿的酒难达到这个度数，很多只有不到30度。当然，如果别的粮食酿的酒能达到50-60°也可以用的。中草药泡酒。
泡酒的注意事项和重点须知：
50-60度的优质白酒在浸泡中草药的过程中能很大程度上灭杀药材中存在的有害微生物、寄生虫及其虫卵，让人能在安全的条件下饮用。酒精度数越高越易于中草药药性的析出。但是酒精度数过高，人却没法受得了，所以酒精度数一般选择50-60度之间。
高度酒精便于保存，从而使药酒不易变质。能杀死细菌，微生物，和一些蛋白质，活体的只要组成就是蛋白质，在酒精的作用下，能让蛋白质变质，也就是杀死微生物和一些活体，比如蛇，蝎，蜈蚣等等，所以泡药酒的原料包含这些的时候，必须使用高度酒。
以上内容参考：百度百科—高粱酒
两种酒都可以，建议尽量用酒精度低一些的酒。
药酒是酒和中药共同加工制成的一种饮品，其中酒主要起溶解、析出、稳定、调和味道等作用。在制作药酒时，选择何种类的酒作为溶媒是炮制药酒的头道步骤。早在唐代，我国第一部官修的药典《新修本草》就指出：“诸酒醇醨不同, 唯米酒入药。”宋明时期，都是用米酒作为配制药酒的原料, 至清朝始, 渐渐普及使用白酒来浸泡药物。现今，大多数药酒仍然以白酒作为溶媒，这是因为白酒酒精浓度较高，容易将药材中的有效成分析出。制作药酒时, 不论选择何种酒作为溶媒体，都应注意酒的质量、浓度和用量。所谓酒的质量，主要指在购买酒时，要注意酒的色泽、气味、口感等。一般说，炮制药酒使用质量优等的酒为佳。以白酒为例，好的白酒应是无色透明，不混浊，无沉淀物，气味芳香，口味甘醇浓烈。而黄酒的质量则要求色黄褐而透明，气味浓郁淳厚，口感柔和爽口。制作药酒时，根据所需药酒的性能和功效，把握好酒的浓度，十分重要。如果酒的浓度过高，药物中的水分容易被渗出，而药质变硬，有效成分反而难以溶解析出。如果酒的浓度过低，则药物可能因吸收水分而体积膨胀，同时一些苦味质及杂质等易被溶出，影响药酒的气味。一般来说，配制滋补类药酒时，应用的原料酒的浓度可以低一些；配制祛风湿，、活气血、疏经络的药酒，则原料酒的浓度可高些。
我个人泡酒经验来说用清香型的纯粮酒是最好的选择，泡酒的口感和营养价值是最好的，我都是买谷养康无添加泡酒专用酒，这个是真正的无添加纯粮酒，可以直接添加各种药材和瓜果，可以在京东购买
高梁酒
答：酿造工艺：高粱酒和玉米酒的酿造工艺有所不同。高粱酒通常采用固态发酵的方式，将高粱蒸煮后，加入酒曲进行发酵。发酵过程中，高粱的淀粉和糖分会被酒曲中的微生物分解，产生酒精。玉米酒的酿造工艺与高粱酒相似，也是采用固态发酵的方式，但玉米在蒸煮前需要进行浸泡，以便更好地释放淀粉。口感和风味：由于...
答：肯定的，纯粮食酒泡酒肯定比酒精勾兑酒的对身体更好，勾兑酒要加食用酒精、香精等添加剂，另外度数也有讲究如果自己挑不好，你可以看看谷养康无添加泡酒专用酒吧。
答：1、原料不同 玉米酒：玉米酒也称包谷酒，主要是以玉米为酿酒原料酿造而成的。高粱酒：高粱酒的主要原料是高粱。2、酿造过程不同 玉米酒：玉米磨粉，入笼蒸熟，入缸发酵，入袋过滤，高温杀菌，虹吸上层澄清液，即为成品。高粱酒：原料粉碎，配料，蒸煮糊化，冷却，拌醅，入窖发酵，蒸酒，即可得到白酒。
答：松茸泡酒方法如下：1. 准备材料：松茸干菌丝、高粱酒、玉米酒、枸杞、灵芝、人参，比例为1公斤酒加入25克松茸干菌丝、枸杞40～50克、灵芝40～50克、人参40～50克。2. 将所有材料一起放入土陶瓷罐内密封。3. 在10～15度的环境下存放6～9个月。4. 去掉上面的清液，然后过滤，罐装，继续放在阴凉...
答：下面来了解下高粱酒和玉米酒的区别及哪个好喝。一、高粱酒是什么高粱酒生产白酒的主要原料是高粱。以高粱酿造白酒，外观无色，清澈透明，无杂质异物，酒味醇厚，味道香醇。高粱白酒以其色、香、味和风格展现了我国酒文化的深厚底蕴。酿酒原料配比分两种，一种是用纯高粱，现习惯称之“单粮型”；另一种...
答：另外,从口感方面来说,高梁酒和玉米酒还是有一些差别的,主要是因为所用的酒曲和原材料不同,以及使用的工艺方法也不一样。总之,从上面可以看出,无论是哪种酒水,适当饮用对于身体健康是有帮助的。以上就是关于“高粱酒和玉米酒之间的区别”的相关介绍,希望上文的内容能够给大家带来一点点帮助。深入为您...
答：深入为您分析高粱酒和玉米酒的区别(高粱和玉米酒哪个好喝)深入为您分析高粱酒和玉米酒的区别在日常的生活中,少量的喝一点点白酒对身体养生和保健有着比较好的作用, 在日常的生活中,少量饮用一点白酒对身体有保健作
答：泡杨梅酒用包谷酒还是高粱酒 泡杨梅酒可以用高粱酒，也可以用包谷酒，主要看个人的喜好。高粱酒高粱是生产白酒的主要原料。以高粱酿造白酒，我国独步世界，久享盛名。高粱白酒以其色、香、味和风格展现了我国酒文化的深厚底蕴。包谷酒也就是玉米酒，主要是以包谷为酿酒原料酿造而成，包谷酒外观橙黄色，...
答：相较于高粱酒，玉米白酒更有营养。玉米白酒也叫包谷酒，以玉米为原料酿造，酒香醇和，甘甜柔美，虽然玉米淀粉含量高，营养物质丰富，但是发酵微生物不易控制，多以酿造甜酒或其他白酒的辅料。高粱白酒和玉米白酒哪个好 高粱酒好。高粱酒的酿造工艺要比玉米酒复杂，酿出的酒精度数也会更高一些，口感会更加...
答：玉米酒也称包谷酒，主要是以玉米为酿酒原料酿造而成，玉米酒外观橙黄色，澄清透明，无杂质异物，酒味醇香，味道甘甜。玉米酒营养丰富，香味沁人心脾，是中度甜酒产品的又一奇葩。高粱酒生产白酒的主要原料是高粱，以高粱酿造白酒，外观无色，清澈透明，无杂质异物，酒味醇厚，味道香醇。高粱白酒以其色、香...
