螃蟹和西洋菜可以同食吗
传统美食──饺子
说起饺子，可以说大家是再熟悉不过了。在我们中国，每当逢年过节，迎亲待友，总会包饺子。饺子滑润可口，味道鲜美，寓意深刻。每年除夕之夜，在我国北方家家户户都会围坐在一起包饺子。“水饺人人都爱吃，年饭尤数饺子香。”这句话代表着人们对饺子的钟爱之情。
饺子由来已久，始于东汉末年。“医圣”张仲景在冬至回乡路过南洋时，看见不少穷困老百姓耳朵冻伤，饥寒交迫，很多人染上风寒。张仲景顿生怜悯之心，于是便在当地搭了一个医棚，支起一口大锅，用羊肉、辣椒和袪寒提热的药材做馅，再用包成耳朵形状，盛给穷人们吃。人们从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。为了感谢张仲景的善良、无私。每年的冬至和除夕，人们都要吃饺子。渐渐地，吃饺子就成了我们中国人的一种习俗。
在不同的时期，饺子的叫法也各不相同。东汉末年称饺子为“娇耳”。唐代却称之为“汤中牢丸”；元代称为“时岁角”；明末称为“粉角”；清朝又称为“扁食”……随着历史的发展，饺子渐渐开始变得名目繁多。如广东的澄粉虾饺、上海锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤水饺、东北的老边饺子。四川的钏水饺等，都各有特色，受人欢迎。
饺子不仅好吃，而且做法独特、简单。首先需要将面团搓成长条，再把长条切成一个个小块，擀成面皮。然后将一些菜或肉剁碎，用油盐酱醋等佐料调成馅。再用面皮把馅包起来，用手把面皮一点点儿捏紧，这样一个漂亮的饺子就做好了。这些包好的饺子也是形状各异，蕴含深意：月牙形的叫“捏福”；元宝形的象征着财富遍地，金银满屋；麦穗形的象征着新的一年会五谷丰登……看来，这小小的饺子里也饱含着人们对美好生活的向往！
饺子可不仅仅是中国人的专利哦！外国的饺子也别有一番风味。如俄国人的饺子馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头、盐和味精等，除此之外他们还会在饺子馅中添加一些辣椒末，而且包的个头很大。最特别的是他们煮饺子用的是牛骨熬成的清汤。不过，对俄国人来说，喝煮饺子汤是第一道菜，吃饺子和是第二道菜。其他诸如匈牙利饺子、意大利饺子、朝鲜饺子等，也都很有特色，别具一格。
看到这里，你一定很馋了吧!那就让我们一起动手，做一份香喷喷的饺子吧!
西洋菜的功效与作用
1.清燥润肺
西洋菜味甘微苦，性寒，入肺、膀胱，具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效，是治疗肺痨的理想食物。西洋菜入肺经，有“天然清燥救肺汤”的美誉。秋天常吃些西洋菜，对呼吸系统十分有益。
2.活血通经
西洋菜有通经的作用，女性在月经前食用一些，就能对痛经、月经过少等症状起到防治作用。
3.预防运动伤害
西洋菜还可以有效预防“自由基”的积累，锻炼前2小时食用西洋菜可以有效预防剧烈运动带来的损伤。
4.避孕
西洋菜能干扰卵子着床，阻止妊娠，可作为避孕、通经及流产的辅助食物使用。
西洋菜的营养价值
每100g西洋菜嫩茎叶中含水分93-97g、蛋白质0.9g、纤维1-3g、钙43-121mg、磷17mg、铁0.6-1mg、铅0.7mg、锌0.12mg、镁11.45mg、钾307.8mg、胡萝卜素0.62-4.67mg、维生素B20.17mg、维生素C79-124mg。
1、据分析研究，西洋菜含有较多的蛋白质、维生素A、维生素C及少量的维生素D，大量的铁、钙等元素。
2、西洋菜的营养物质比较全面，其中超氧化物岐化酶(即SOD)的含量很高，还含有丰富的维生素及矿物质。
3、西洋菜味甘微苦，性寒。具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。是一种益脑健身的保健蔬菜。罗马人用西洋菜治疗脱发和坏血病。在伊朗，人们认为西洋菜是一种极好的儿童食品。
西洋菜的禁忌
1、煮食西洋菜时，一定要在滚水的时候放，否则，西洋菜会变苦。西洋菜最好煮熟以后食用，以免西洋菜会变得苦涩不好吃。
2、西洋菜要洗净，因为种植西洋菜的地方通常都长有藻类，为确保卫生，一定要洗干净才能吃。
3、西洋菜与补身药材同食，会降低滋补作用。
可以！
答：所以，西洋菜很适合孕妇食用。2、孕妇之所以不适宜吃太多的西洋菜是因为西洋菜具有通经的作用，能够干扰卵子着床，阻止妊娠，有可能导致孕妇有流产的现象。更何况，西洋菜属于寒凉性食物，所以，孕妇应少吃。同时，孕妇也要注意其他寒凉性的食物，例如：发莱、菠菜、茄子、芹菜、绿豆、田螺、螃蟹、柿子等。
答：在饮食方面还是应该小心谨慎一些，对于一些寒凉的食物都应该谨慎使用或者是不吃，许多孕妇都认为到了孕中期什么食物都能吃，但是很多孕妇的身体素质不是特别好，本身就容易出现腹泻和肠胃问题，如果吃了寒凉的西洋菜，就会腹泻，严重则可能会引起子宫收缩出现流产。孕早期饮食注意事项：孕早期不要增加热量，摄取...
答：3、寒性蔬菜 同上原理相同，也是因为秋葵性寒，所以在采用蔬菜和秋葵一起制作美味佳肴时，也要避免同为寒性的蔬菜与秋葵一起食用，以免寒性的蔬菜和秋葵同食过多，体内寒凉，出现肠胃不适现象。常见的寒性蔬菜有：慈姑（微寒）、马齿苋、蕹菜（空心菜）、木耳菜（西洋菜）、莼菜、发菜（龙须菜）、蕺菜...
答：生冷辛辣的食物要敬而远之，比如螃蟹、桂圆和山楂，这些食物可能会对宝宝和您的健康产生不利影响。但蔬菜和水果，尤其是富含维生素C和叶酸的西洋菜，是孕期的优质选择，它们能提供必要的营养。保持身体的水分和活力同样重要，多喝水，每日摄入适量的水果和蔬菜，对您的孕期健康大有裨益。同时，保持适当的...
答：青菜粥的制作材料：主料：主料大米300克,青菜30克。辅料：辅料清水300克,精盐少许 青菜粥的特色：此粥粘稠适口，含有婴儿发育需要的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素c、e等多种营养素。教您青菜粥怎么做，如何做青菜粥才好吃 ① 将青菜(菠菜、油菜、小白菜的叶)洗净，放入开水锅内煮软，...
答：在孕妇怀孕期间，很多蔬菜都不能够吃或不要多吃，比如说木耳菜，菠菜、苦瓜，马齿苋，未成熟的西红柿，慈姑等等。这些蔬菜当中有的属于寒凉刺激性食物，有的属于容易引起宫缩，造成流产，还有的含有一定的毒素，会对孕妇的身体健康造成损害。所以建议孕妇在饮食过程中需要加以注意，避免进食或少食这些食物，...
答：梨和鱼能一起吃，常见的有鲫鱼西洋菜胡萝卜雪梨汤 主料：鲫鱼500g、豆瓣菜500g、胡萝卜80g、雪梨1个 调料：食盐适量、调和油适量 做法步骤：1、先来看一下材料的一部份。2、鲫鱼。3、把胡萝卜切片备用 4、把西洋菜摘好洗干净备用 5、把鲫鱼下锅煎一下 6、把鱼、胡萝卜和雪梨一起放入冷水煲 7、...
答：海鲜类： 鱼就不建议放了，因为有刺，一旦煮烂了锅里其他的菜都会包上鱼刺，吃起来就麻烦了，真想吃鱼的话就买些只有大梁刺的那种鱼，鳕鱼之类的。 大虾 扇贝 鱿鱼卷（超市有现成的）螃蟹 海带（这个也算到海鲜里吧涮出来也很有味）豆制品：豆腐 素鸡(不知道你们那里有没有，就是圆柱形的，吃...
答：1、红薯+鸡肉：同食会腹痛 2、红薯+西红柿：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻 3、红薯+柿子：腹胀 4、红薯+香蕉：一起吃会引起身体不适 5、红薯+鸡蛋：一起吃会腹痛 6、红薯+鸡翅：同食会腹痛 7、红薯+海蟹：结 8、红薯+柴鸡：同食会腹痛 9、红薯+鸡胸脯肉：同食会腹痛 10、红薯+螃蟹...
