速冻豆腐怎么煮才好吃白菜炖冻豆腐做法介绍
kuaidi.ping-jia.net 作者:佚名 更新日期:2024-09-10
1、原料:白菜1/3棵,冻豆腐两块(现在深圳的豆腐越来越小),肉汤半碗,葱姜蒜各少许,红色小辣椒两个。
2、做法:锅中倒油烧至八成热,放入葱姜蒜爆香,放入白菜炒5分钟,放入冻豆腐,加入肉汤。红色小辣椒整个放入。加盐、酱油、水,炖10分钟留有汤汁即可。
答:冻豆腐的五种简单做法分别是:白菜炖冻豆腐、酸菜粉丝冻豆腐、牛奶煮冻豆腐、冻豆腐金针汤、冻豆腐炖鲢鱼。一、白菜炖冻豆腐 材料:白菜1/3棵,冻豆腐、肉汤半碗,葱姜蒜各少许,红色小辣椒两个。做法:1、锅中倒油烧至八成热,放入葱姜蒜爆香,放入白菜炒5分钟,放入冻豆腐,加入肉汤。2、红色...
答:调味收汁:炖煮约20分钟后,根据个人口味加入适量的盐和鸡精或味精调味,待汤汁浓郁,白菜完全熟透,豆腐入味即可。出锅装盘:撒上切好的青葱段,用勺子轻轻推动锅内食材,使味道更加均匀,然后关火,将炖好的白菜冻豆腐装盘。享用:一道温暖的白菜炖冻豆腐就完成了,可以作为主菜搭配米饭食用,也可以...
答:白菜炖冻豆腐是一道家常菜,是人们喜欢的菜肴,下面就来一起学习如何制作这道菜吧。将白菜和冻豆腐都切成小块儿。葱切段,姜切片。锅中倒油,将姜片、葱段、八角、干辣椒放入锅中大火翻炒一会儿。下入白菜翻炒两分钟,下冻豆腐,添加高汤,加适量盐,大火炖十分钟即可。
答:注意事项:炖制过程中要注意火候的控制,避免大火使汤汁收干太快,导致食材不够入味。同时,也要防止豆腐煮散,影响口感。总之,通过以上的烹饪技巧和注意事项,你可以制作出一道既美味又下饭的白菜炖冻豆腐。这道菜不仅适合冬天温暖身体,也适合作为日常餐桌上的一道营养美味。记得在享用时,可以搭配一碗热...
答:前言 这个菜可是咱东北的家常菜了,冬天时几乎家家都吃,天气热的时候,如果想吃了,可以在冰箱中自己冷冻点豆腐,很方便的。材料 主料:白菜半个;辅料:油适量、盐适量、油酥葱适量、花椒粉适量、生抽适量、葱适量、姜适量、八角适量、高汤适量 白菜炖冻豆腐 1 准备好需要的冻豆腐 2 白菜切成稍粗的...
答:1、材料:白菜一棵、冻豆腐一块、葱段适量、姜片适量、八角适量、干辣椒适量、胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量。2、将白菜和冻豆腐都切成小块儿。3、葱切段,姜切片。4、锅中倒油,将姜片、葱段、八角、干辣椒放入锅中大火翻炒一会儿。5、下入白菜翻炒两分钟,下冻豆腐,添加高汤,加适量盐,大火炖...
答:2、将冻豆腐放入凉水中化开,挤去水分,切成3厘米长,2厘米宽,1厘米厚的块备用;3、白菜心洗净,切成4厘米长,1厘米宽的条,然后与豆腐块一起放入沸水锅中焯透捞出,控净水分;4、锅架上火,放油烧至七八成热,下入葱末、姜末炝锅,爆出香味后,随即倒入鲜汤,放入白菜心、冻豆腐,用旺火烧开...
答:1、主料:冻豆腐250克,白菜300克。2、调料:花生油50克,盐6克,味精2克,姜2克,大葱5克,香油10克白菜炖冻豆腐的特色。3、将冻豆腐放入凉水中化开,挤去水分,切成3厘米长,2厘米宽,1厘米厚的块备用。4、白菜心洗净,切成4厘米长,1厘米宽的条,然后与豆腐块一起放入沸水锅中焯透捞出,...
答:白菜炖冻豆腐是一道家常菜式,主要原料是白菜和豆腐,做法简单,营养丰富,口味鲜香。主料:冻豆腐250克,白菜300克。调料:花生油50克,盐6克,味精2克,姜2克,大葱5克,香油10克。具体做法:1. 将冻豆腐放入凉水中化开,挤去水分,切成3厘米长,2厘米宽,1厘米厚的块备用;2. 白菜心洗净,...
答:把豆腐放入,放盐,盖上盖炖十分钟,再放入柿子椒,再炖五分钟后加点生抽出锅即可。5、海带丝炖冻豆腐 海带丝洗净,冻豆腐切成小块,生姜切末,起锅热油,加入姜末炒出香味,加入海带丝翻炒几下,倒入适量清水,加入冻豆腐大火煮开后,转小火炖10分钟,炖好开盖加少许盐和蔬果粉调味拌匀出锅即可。