2017年正月十五元宵菜谱，正月十五吃什么菜？

正月十五是元宵节，那么对于节日喜欢大吃大喝的我们来说，正月十五有什么吃的呢？正月十五吃什么菜呢？本期传统节日就带你一起去了解一下2017年正月十五元宵菜谱，正月十五吃什么菜，一起来看看吧。

正月十五菜谱：干炸丸子主料：猪肉辅料：口蘑、姜、葱、土鸡蛋、淀粉调料：花生油1、干菇冲洗干净，提前泡发。猪肉洗净，先切成小块，然后剁。2、葱姜切细末。水发好的香菇攥干水分，剁成碎末。以上原料混合，添加鸡蛋、淀粉和料酒、盐、味精、生抽和香油搅拌均匀。3、把调好的肉馅挤成等大的肉丸子，起油锅，油七八成热的时候，下入丸子，中火炸制。待丸子变成金黄色，捞出控油装盘。

正月十五菜谱：橙香排骨主料：猪小排辅料：橙调料：生抽、老抽、料酒、淀粉、食盐、花生油做法：1、排骨剁成小块。2、洗干净后用温水泡1个小时。3、沥干水后用一勺老抽、半勺生抽、料酒以及适量生粉腌制半小时。4、两个橙子取汁、橙皮去掉白色部分后切成细丝备用。5、锅内放油烧至七成热，放入腌制好的排骨，小火炸4分钟后转大火炸1分钟。6、炸好捞出来沥干油。7、另起一锅，放少许油烧热，倒入炸好的排骨，再倒入鲜橙汁，盖上锅盖煮开。8、放入少许盐和橙皮丝翻炒入味即可出锅。

正月十五菜谱：芥蓝炒牛肉主料：芥兰辅料：牛肉、姜、蒜、淀粉调料：老抽、生抽、蚝油、食盐、食油、胡椒粉做法：1、芥兰摘去叶子，叶子可以流着单独炒或者和其他食材同炒，芥兰梗洗干净后切——牛肉切片，用少许盐，胡椒粉，抓入底味，不需完全入味，再用少许淀粉分抓透，然后用适量油封油。2、锅里烧开水，放入几滴有，放入芥兰苗焯水断生马上捞出。炒锅热油，爆香蒜蓉和姜片，下芥兰略炒，调入少许盐作底味装起备。3、炒锅继续热油，放入牛肉，滑散，炒至牛肉变色，倒入少许生抽，几滴老抽。4、芥兰回锅同炒，放入一汤匙蚝油炒匀即可装起享用。
了解更多星座百科、八字姻缘、八字事业、婚姻运势、财神灵签、情感合盘、看另一半、八字测算、姓名速配、一生运势、复合机会，您可以在底部点击在线咨询（仅供娱乐）：http://www.adxqd.com/xz/

2017年正月十五元宵菜谱,正月十五吃什么菜?
答：1. 正月十五是传统的元宵节，那么在这个节日里，我们通常会吃些什么呢？2017年的正月十五，我们可以尝试一下这些美味的元宵菜肴。2. 正月十五菜谱：干炸丸子 - 主料：猪肉 - 辅料：口蘑、姜、葱、土鸡蛋、淀粉 - 调料：花生油 - 做法：1. 干菇冲洗干净，提前泡发。2. 猪肉洗净，先切成小块，然...

正月十五元宵节,荤素搭配10道团圆菜,寓意团团圆圆,欢乐过佳节_百度知 ...
答：6.锅中留少许底油，放入少许番茄酱炒出红油，放入少许清水个料酒搅拌均匀，放入盐、糖、白米醋、生抽翻炒片刻，倒入水淀粉勾芡，收汁后均匀地淋在鱼身上。熟青豆粒少许，撒入盘中，在鱼头两侧的鱼眼处分别嵌入蓝莓QQ糖，做松鼠的眼睛即可。十、《凉拌鸭肝》做法：1.熟鸭肝切片，放入盘中备用。2.碗中...

正月十五元宵节,荤素搭配10道团圆菜,寓意团团圆圆,欢乐过佳节_百度知...
答：1. 青蒜酿虾仁 将新鲜的青蒜去根洗净，切掉茎干部分，中间划开，两头留1厘米左右，腌制后去除水分。对虾去头去壳去虾线，腌制后放入青蒜灯笼中，蒸制8分钟。最后，用蒜末、生抽等调制而成的调味汁淋在虾仁上，再撒上青蒜碎即可。2. 拔丝圣女果 将圣女果浸泡后，裹上面粉、淀粉、酵母、泡打粉等制...

正月十五闹元宵,10道吉祥菜8~10人餐,营养又好吃,寓意团团圆圆
答：下面我为大家推荐10道吉祥菜，适合8~10人餐，营养又好吃，寓意团团圆圆。1. 狮子头 元宵节的家宴上，怎能少了一道当家菜——狮子头呢？狮子头是用肉泥加上葱、姜、鸡蛋、生粉等配料做成的肉圆，可清蒸，可红烧，味道香浓，越烧越入味。这道菜寓意着团团圆圆。2. 大盘鸡 这道菜将鸡块先炒后炖...

正月十五闹元宵,这8道“吉祥菜”端上桌,寓意平安团圆
答：还有5天就是正月十五元宵节了，又是一个热闹的日子，吃元宵，逛庙会，赏花灯，猜灯谜等习俗，更有许多的重要讲究，不仅要吃美味，所以不管有钱没钱，这8道“吉祥菜”一定要端上桌，寓意平安团圆。食材：里脊肉、小葱、生姜、大蒜、黄豆芽、芹菜、千张、白芝麻 做法：1、选里脊肉最适合做水煮肉片。

正月十五元宵节,6-10人的家宴菜单,7荤8素精选15道菜,健康过节
答：1. 鱼肉 - 准备一条新鲜的鲈鱼，处理干净后打上花刀，用葱姜水浸泡10分钟。- 蒸10分钟后，淋上蒸鱼料汁，再淋上热油，激发出香味。2. 鸡肉 - 准备适量的新鲜鸡肉，焯水后炒干水分，加入辣椒、花椒、葱姜炒入味。- 加入生抽、老抽上色，倒入开水，大火烧开后转中火煮10分钟。3. 鸭肉 - 准备...

正月十五闹元宵,这8道“吉祥菜”端上桌,寓意平安团圆
答：距离正月十五元宵节还有五天，这是一个热闹的日子，人们会吃元宵、逛庙会、赏花灯、猜灯谜等，有许多重要的习俗。在这个节日里，不仅要享受美食，而且不管有钱没钱，这八道“吉祥菜”一定要端上桌，它们寓意着平安团圆。第一道菜是水煮肉片。食材包括里脊肉、小葱、生姜、大蒜、黄豆芽、芹菜、千张和白...

正月十五元宵节,6-10人的家宴菜单,7荤8素精选15道菜,健康过节
答：除了参加民俗活动,我们还要跟家人美美地吃上一顿团圆饭,正月十五15道团圆菜,没备好菜单?那就照菜谱做,15道团圆菜年味十足,6-10人聚餐的家宴菜,7凉8热还有汤, 健康 元宵节。 鱼肉 1、准备一条新鲜的鲈鱼,先把鲈鱼给处理一下,鲈鱼表面的粘液给刮一刮,然后再把鱼鳃给处理一下,不然鱼吃起来会非常腥,然后...

正月十五元宵节,适合孩子吃的12道菜,美味又营养,再也不挑食了
答：过年的时候一家人聚在一起,热热闹闹,大人孩子都要吃上一桌丰盛的团圆饭,过年的时候,孩子越来越挑食了,年夜饭不妨做一些孩子爱吃的菜,接下来丽晓跟大家分享:正月十五元宵节,适合孩子吃的12道菜,美味又营养,再也不挑食了 糖醋里脊 糖醋里脊是孩子的首选菜,酸中带甜,开胃下饭,孩子顿顿都能吃光盘。 1、准备一...

正月十五元宵家宴,6道吉祥菜记得吃,寓意:花好月圆,事事圆满
答：中间摆上一个鸡蛋黄。4、沸水上锅蒸10分钟，出锅淋上少许料汁即可。Lily 美食 谈碎碎念：以上就是6道色香味俱全的营养吉祥菜，好看好吃寓意也非常好，元宵节家宴可以做给家人吃，寓意：花好月圆，事事圆满，食材都很简单，选择几道家人爱吃的做即可，详细的菜谱分享给大家，收藏好做给家人吃哦。