为什么说广州是美食之都而深圳是美食荒漠?
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-02
北京市，上海市，广州市，深圳市，哪个城市的美食厉害？最好有一个排名？
广州的粤菜绝对是独霸一方的存在，首先海鲜必须要说的了，广州能吃到的海鲜品类是最广的，而且做法也很多。各式各样的鱼，贝，虾，海味，都能在美食里找到他们的身影。山珍海味在广州也很多做。然而深圳的饭店，基本上是连锁店，而一个稍微成功的连锁店，味道就会慢慢变差。深圳也是一座工业化风的城市，商场和家里两点一线，网红店也越来越多，一波一波的网红店开起来，到最后深圳没有好吃的了，就成了美食荒漠。
广州是美食之都，而深圳是美食荒漠，这是因为广州是广东的省会，而且广州聚集了全广东省的各个美食，在深圳是一个新兴的城市，更多的是发展科技创新，所以说侧重点不一样，美食就少了。
因为广州确实是有很多早点都是出自于广州的，相对来说深圳的美食都是从全球各地里面进行收集，所以相对来说他自己的美食不是那么的多，当地美食特色的话也是从各地收集过来的。
广州的美食特别多，比如说：
1、虾饺：
虾饺大家应该都知道，这是广东人喜欢吃的传统小吃之一，虾饺起源于广州，在很多的餐厅都可以点到，虾饺的外皮一般选用粘(大)米粉制作，皮厚但是味道鲜美，所以很多人爱吃，现在很多餐厅里的虾饺经过改良之后，有了更多的选择。
传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚，有十二褶的，馅料有虾，有肉，有笋，当然经过改良之后，还有更多的味道可以选！
2、马蹄糕
马蹄糕是去广州一定要吃的一种传统小吃，在广东，很多小吃店都有这道美食，马蹄糕是用糖水拌上荸荠粉做成的，荸荠粤语就被叫做是马蹄，马蹄糕色泽茶黄，呈半透明状态，软糯香甜，入口清甜，还有一些淡淡的马蹄香！
3、叉烧包
叉烧包大家都知道吧，这是全国都知名的广式小吃，叉烧包是广州人日常饮食之一，好吃的叉烧包采用的是肥瘦适中的叉烧作为馅料，面皮软滑，蒸熟之后面皮稍微裂开，一阵叉烧的香味散发出来。
蚝皇叉烧包就是叉烧包中很经典的一款，蚝味和叉烧香味非常契合，香浓扑鼻、松软可口。
当今，人们的生活逐渐富裕，饮食文化迅速融合，人们对“吃得好”这件事的群情激昂。在连续拍摄了美食纪录片后，美食可以成为拉动一个城市，甚至一个省份旅游的动力。在这个“民以食为天”的氛围里，可以说是谁都没有存在感谁都尴尬。
一般而言，一座城市的饮食水平取决于天花板，而一座城市的平均饮食水平则取决于其人口、当地人口比例、饮食文化基础等因素。为何广州是美食之都，深圳是美食之都？
食客广州
粤菜在广州绝对是独霸一方，首先必须说明的是，广州能吃到的海鲜种类是最广的，而且做法也很多。各种各样的鱼，贝，虾，海的味道，都可以在美食中找到它们的影子。在广州也有很多山珍海味。
饮早茶，是广州人的另一大特色，天下口味一盅两件。又到了烧鹅、烧肉的串串烧腊，这些主要是吃的层次，外脆里嫩是标准，肥而不腻。主要食物也相当丰富，干炒牛河、煲仔饭。
在广州许多城里人的小吃店，一个厨房就要十几二十年，这不仅是功夫，还是手艺。钱花得少，亏得多，不是说饮食文化有什么矫情的，但讲究就是文化。
深圳
而且十多年前深圳曾经被称为文化沙漠、美食沙漠、教育沙漠、学术沙漠、医疗沙漠，什么都贴上了沙漠的标签，堪称中国人对中东土豪的一种既羡慕又嘲笑。
有人说深圳是个北方城市，这也有一定道理，深圳的饭店基本上是连锁店，而一个稍微成功一点的连锁店，味道也会更好。同时，深圳也是一个有工业风的城市，商场和住宅两点一线，网红店也越来越多，网友评论：网红店一波又一波，最后终于没有深圳的美食了。
但是深圳的确是一座绝无仅有的，在改革的春风中，短短几十年就从渔村奔向一线都市的狂飙突进。所谓“美食之荒”，并非指深圳没有美食。潮汕菜，粤菜，以及附近的湘菜，鲁菜，新疆菜，西北菜，东北菜，很多外地人都会来开餐馆，但这其中没有一个是深圳人的灵魂。
红色的油锅也不起眼——锅底不香，死辣不麻，红色的油浮在锅的表面。海底捞的水准可以称得上TOP3，有一些深漂，坚持几十年做自己的家乡菜，那肯定是好吃的，有味道的独特，但在深圳这样的店很少，很少。
唯一具有深圳特色的菜肴是椰子鸡，一种用椰青水煮鸡肉，再蘸酱吃的美食。听到像是海南美食，又有火锅形式，这就是深圳——大杂烩。
在时间和文化的积淀之外，人们对美食的追求，
由于广东人爱吃，爱钻研美食，是全国有名的，有一句话说得好，穿的衣服不重要，吃的肚子不重要，无论贫富，对美食的态度都是惊人的一致，而深圳不同，首先他是个新兴城市，没有形成自己的饮食特色，而且深圳的节奏快，对饮食的要求也不高。
美食文化的确是一个城市软实力的标志，民以食为天，能抓住美食，就有美食文化的传承，所以美食人与厨师之间的化学反应就是美食文化的焦点。
广州餐饮(美食之都)
答：广州，作为中国南方的一座大都市，以其丰富多样的餐饮文化而闻名于世。这里有各种各样的美食，从传统的粤菜到各种地方特色小吃，满足了人们对美食的各种需求。无论是本地人还是游客，都可以在广州体验到美食的独特魅力。广州的粤菜文化 广州的餐饮文化以粤菜为主，粤菜是中国八大菜系之一，以其鲜美、清淡、...
深圳是我们国家的一线城市,那么你知道深圳有什么好吃的美食吗?
答：三、龚铭烧鹅，龚铭烧鹅是一道非常特别的深圳传统菜肴。龚铭烧鹅味道鲜美，色香味俱全。新鲜出炉的龚铭烧鹅外表金黄，覆盖着一层油脂，表皮酥脆。咬一口后味道鲜美，整个肉质的味道可以在口中扩散，很受人们的喜爱。明烧鹅早在民国时期就很有名，在国内外都有一定的名气。很多人说，去深圳旅游，不吃下面...
中国七大美食城市排名?(湖南美食之最?)
答：吃是必不可少的一件事，虾饺、肠粉、艇仔粥、叉烧包、煎饺、煲仔饭、烧鹅……光是想想都觉得很幸福！广州著名的十大小吃有：蒸肠粉、 薄皮鲜虾饺、艇仔粥、云吞面、双皮奶、沙河粉、酥皮鸡蛋挞、荷香糯米鸡、蚝皇叉烧包、干蒸烧卖，其它的也是数不胜数，可一说广州是一个美食之城一点也不为过！
中国美食之都是哪五个城市
答：一、广州 广州，这座闻名遐迩的美食之都，以其丰富的广东菜系让人向往。早茶是这里的招牌，烧麦、流沙包、虾饺等精致点心令人回味无穷。烧腊也是广州的一大特色，脆皮烧肉、烧鹅等美食让人垂涎三尺。此外，新鲜的海鲜更是广州人的骄傲，清蒸石斑鱼、红烧大闸蟹等美味海鲜，让人大饱口福。二、成都 成都，...
广州和深圳哪个好玩
答：深圳的购物场所也非常吸引人，华强北、东门等商圈购物选择丰富。此外，深圳的欢乐谷等主题公园也是家庭游玩的好去处。总的来说，广州和深圳都是充满魅力的城市。广州历史悠久，文化深厚，美食诱人；深圳现代化氛围浓厚，自然风光和购物选择也十分丰富。根据个人兴趣和喜好，可以选择适合自己的游玩地点。
你觉得广州是美食荒漠吗?
答：可能有人会说，广州是海鲜之都，那里的海鲜一定是非常好吃的。但是事实上，广州的海鲜也并不比其他城市好吃，甚至有时还不如其他城市的味道。相比于其他城市，广州的美食文化缺少了创新和发展。这里的美食大多数还停留在传统的阶段，缺乏新鲜的元素和吸引人的创意。而且在广州，你要想找到真正好吃的美食，...
深圳有什么特色美食?
答：粤菜即广东菜，是中国四大菜系、八大菜系之一。狭义上的粤菜指广府菜（即广州府菜），广义上又包含潮州菜（潮汕菜）、东江菜（也称客家菜）。推荐较有名的粤菜店：小炳胜、誉八仙、玖玥珍品粤菜、金光鸽王、潮香四海 5.海鲜 除了令人垂涎的早茶，深圳的海鲜也是当地的美食代表。在这里，海鲜现捞现做，...
中国美食之城?(全国餐饮排名前十的城市?)
答：广州除了拥有秀美的景色和丰富的人文景观之外,饮食文化也是比较有特色的,这里有很多传统的名菜,也有创新的名菜,其他的名小吃和风味小吃也是不胜枚举,饮茶和喝汤是广州的特色之一,随着新一批广式小吃的出现,广州的美食小吃变得更加丰富了。二、中国八大美食之都之重庆重庆也可以说是中国八大美食之都之一,这里被称为是“...
“食在广州”的说法流传非常广,这个说法是怎么来的?
答：首先，到底谁说“食在广州”这样的话题本来就有挑衅嘅意味。其次，这根本就不用谁说而是当来到广州就能找到全国各地的美食，也能品尝到丰富多变的粤菜而得名的。千年商都的广州是全国，甚至全世界都有不少的人在广州停留过，而粤菜本身也是全国和全世界饮食的大集会，不过根据我这些年在广东各地生活的...
有哪些城市可以成为美食之旅的目的地?
答：广州：广州美食以粤菜为主，有煲仔饭、白切鸡、糖水等。重庆：重庆美食以火锅为代表，还有小面、毛血旺、江津鱼等。西安：西安美食以陕菜为主，以肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍等著名。深圳：深圳美食有很多潮汕菜、客家菜，以鲍鱼粥、蚝煎等为代表。以上城市的美食只是冰山一角，每个城市都有自己的特色美食...
北京市，上海市，广州市，深圳市，哪个城市的美食厉害？
当然非广州莫属了，常言道【食在广州】。
深圳美食有：木屋烧烤、新楚记烧烤、蚝之味、8090东北泥炉烤肉。
1、木屋烧烤
木屋烧烤是最传统的中式烧烤！当然不容错过了啊，记得我初中的时候就已经有了这家店了，便宜又好吃！整个环境都是原木格局的，加上复古式的灯饰，超级有氛围，甜嫩的海虾一口咬下，满嘴鲜嫩的感觉，木屋的肥牛上的油脂都化成了香味。
2、新楚记烧烤
这间店有湿烤和干烤两种选择，湿烤最重要的就是原汁原味，锡箔纸留住了最初的美味。加上酱料，十分过瘾 ！干烤的烧烤有烤蒜、烤牛仔骨、烤鸭舌、烤小青龙、烤虾、烤鸡脆骨、烤猪肚等几十种，烤牛油，随着温度的上升缩的越小，看起来跟薯片一样。这家烧烤店里还暗藏着小酒馆。
3、蚝之味
这家店跟木屋烧烤很像，但口味更重一些，可供不同喜好的人挑选啊！烤生蚝是这家店的招牌，我是一个不吃生蚝的人，但是唯一吃这家店的生蚝，肉可厚实了！这家的烤生蚝必点之外，还有鸡脆骨、烤馒头都是必点。
4、8090东北泥炉烤肉
8090东北泥炉烤肉用的是很少见的泥巴炉烤肉，每个炉子里只放5根炭，据说这是最适合烤肉的温度，我最爱的是8090东北泥炉烤肉的烤五花肉，在烤炉上铺满红白相间的五花肉，肉欲满满。
俗话说“食在广州，厨出凤城”。广州人好吃，全国皆知，从飞禽走兽，到花鸟鱼虫，就连隔壁“胡建人”也跟着被戏谑的写进了老广人的食谱，但是真正对广州美食或者粤菜有所了解的老餮们都知道，广府菜的灵魂，在隔壁的顺德。
一如老话所说，顺德的厨子，撑起了粤菜的大半天空，这并不奇怪，这座隶属于佛山的小城几乎已经与整个大广州地区融为一体，却在庞大的珠三角之中保有自己独有的美食界的龙头之位。
作为泱泱一线城市，深圳人、大量外来商旅者、旅游者的消费能力，当然能吸引各类餐饮业开店。
而深圳与同类城市相比，深圳比不过上海，也比不过“食在广州”美名在外的广州。
同为千万以上人口的大城市，2017年，广州的餐饮业整体营业收入，比深圳多了近一倍。
广州的限额以上企业数、餐费收入，都要比深圳多。
广州的粤菜绝对是独霸一方的存在，首先海鲜必须要说的了，广州能吃到的海鲜品类是最广的，而且做法也很多。各式各样的鱼，贝，虾，海味，都能在美食里找到他们的身影。山珍海味在广州也很多做。然而深圳的饭店，基本上是连锁店，而一个稍微成功的连锁店，味道就会慢慢变差。深圳也是一座工业化风的城市，商场和家里两点一线，网红店也越来越多，一波一波的网红店开起来，到最后深圳没有好吃的了，就成了美食荒漠。
广州是美食之都，而深圳是美食荒漠，这是因为广州是广东的省会，而且广州聚集了全广东省的各个美食，在深圳是一个新兴的城市，更多的是发展科技创新，所以说侧重点不一样，美食就少了。
因为广州确实是有很多早点都是出自于广州的，相对来说深圳的美食都是从全球各地里面进行收集，所以相对来说他自己的美食不是那么的多，当地美食特色的话也是从各地收集过来的。
广州的美食特别多，比如说：
1、虾饺：
虾饺大家应该都知道，这是广东人喜欢吃的传统小吃之一，虾饺起源于广州，在很多的餐厅都可以点到，虾饺的外皮一般选用粘(大)米粉制作，皮厚但是味道鲜美，所以很多人爱吃，现在很多餐厅里的虾饺经过改良之后，有了更多的选择。
传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚，有十二褶的，馅料有虾，有肉，有笋，当然经过改良之后，还有更多的味道可以选！
2、马蹄糕
马蹄糕是去广州一定要吃的一种传统小吃，在广东，很多小吃店都有这道美食，马蹄糕是用糖水拌上荸荠粉做成的，荸荠粤语就被叫做是马蹄，马蹄糕色泽茶黄，呈半透明状态，软糯香甜，入口清甜，还有一些淡淡的马蹄香！
3、叉烧包
叉烧包大家都知道吧，这是全国都知名的广式小吃，叉烧包是广州人日常饮食之一，好吃的叉烧包采用的是肥瘦适中的叉烧作为馅料，面皮软滑，蒸熟之后面皮稍微裂开，一阵叉烧的香味散发出来。
蚝皇叉烧包就是叉烧包中很经典的一款，蚝味和叉烧香味非常契合，香浓扑鼻、松软可口。
当今，人们的生活逐渐富裕，饮食文化迅速融合，人们对“吃得好”这件事的群情激昂。在连续拍摄了美食纪录片后，美食可以成为拉动一个城市，甚至一个省份旅游的动力。在这个“民以食为天”的氛围里，可以说是谁都没有存在感谁都尴尬。
一般而言，一座城市的饮食水平取决于天花板，而一座城市的平均饮食水平则取决于其人口、当地人口比例、饮食文化基础等因素。为何广州是美食之都，深圳是美食之都？
食客广州
粤菜在广州绝对是独霸一方，首先必须说明的是，广州能吃到的海鲜种类是最广的，而且做法也很多。各种各样的鱼，贝，虾，海的味道，都可以在美食中找到它们的影子。在广州也有很多山珍海味。
饮早茶，是广州人的另一大特色，天下口味一盅两件。又到了烧鹅、烧肉的串串烧腊，这些主要是吃的层次，外脆里嫩是标准，肥而不腻。主要食物也相当丰富，干炒牛河、煲仔饭。
在广州许多城里人的小吃店，一个厨房就要十几二十年，这不仅是功夫，还是手艺。钱花得少，亏得多，不是说饮食文化有什么矫情的，但讲究就是文化。
深圳
而且十多年前深圳曾经被称为文化沙漠、美食沙漠、教育沙漠、学术沙漠、医疗沙漠，什么都贴上了沙漠的标签，堪称中国人对中东土豪的一种既羡慕又嘲笑。
有人说深圳是个北方城市，这也有一定道理，深圳的饭店基本上是连锁店，而一个稍微成功一点的连锁店，味道也会更好。同时，深圳也是一个有工业风的城市，商场和住宅两点一线，网红店也越来越多，网友评论：网红店一波又一波，最后终于没有深圳的美食了。
但是深圳的确是一座绝无仅有的，在改革的春风中，短短几十年就从渔村奔向一线都市的狂飙突进。所谓“美食之荒”，并非指深圳没有美食。潮汕菜，粤菜，以及附近的湘菜，鲁菜，新疆菜，西北菜，东北菜，很多外地人都会来开餐馆，但这其中没有一个是深圳人的灵魂。
红色的油锅也不起眼——锅底不香，死辣不麻，红色的油浮在锅的表面。海底捞的水准可以称得上TOP3，有一些深漂，坚持几十年做自己的家乡菜，那肯定是好吃的，有味道的独特，但在深圳这样的店很少，很少。
唯一具有深圳特色的菜肴是椰子鸡，一种用椰青水煮鸡肉，再蘸酱吃的美食。听到像是海南美食，又有火锅形式，这就是深圳——大杂烩。
在时间和文化的积淀之外，人们对美食的追求，
由于广东人爱吃，爱钻研美食，是全国有名的，有一句话说得好，穿的衣服不重要，吃的肚子不重要，无论贫富，对美食的态度都是惊人的一致，而深圳不同，首先他是个新兴城市，没有形成自己的饮食特色，而且深圳的节奏快，对饮食的要求也不高。
美食文化的确是一个城市软实力的标志，民以食为天，能抓住美食，就有美食文化的传承，所以美食人与厨师之间的化学反应就是美食文化的焦点。
答：广州，作为中国南方的一座大都市，以其丰富多样的餐饮文化而闻名于世。这里有各种各样的美食，从传统的粤菜到各种地方特色小吃，满足了人们对美食的各种需求。无论是本地人还是游客，都可以在广州体验到美食的独特魅力。广州的粤菜文化 广州的餐饮文化以粤菜为主，粤菜是中国八大菜系之一，以其鲜美、清淡、...
答：三、龚铭烧鹅，龚铭烧鹅是一道非常特别的深圳传统菜肴。龚铭烧鹅味道鲜美，色香味俱全。新鲜出炉的龚铭烧鹅外表金黄，覆盖着一层油脂，表皮酥脆。咬一口后味道鲜美，整个肉质的味道可以在口中扩散，很受人们的喜爱。明烧鹅早在民国时期就很有名，在国内外都有一定的名气。很多人说，去深圳旅游，不吃下面...
答：吃是必不可少的一件事，虾饺、肠粉、艇仔粥、叉烧包、煎饺、煲仔饭、烧鹅……光是想想都觉得很幸福！广州著名的十大小吃有：蒸肠粉、 薄皮鲜虾饺、艇仔粥、云吞面、双皮奶、沙河粉、酥皮鸡蛋挞、荷香糯米鸡、蚝皇叉烧包、干蒸烧卖，其它的也是数不胜数，可一说广州是一个美食之城一点也不为过！
答：一、广州 广州，这座闻名遐迩的美食之都，以其丰富的广东菜系让人向往。早茶是这里的招牌，烧麦、流沙包、虾饺等精致点心令人回味无穷。烧腊也是广州的一大特色，脆皮烧肉、烧鹅等美食让人垂涎三尺。此外，新鲜的海鲜更是广州人的骄傲，清蒸石斑鱼、红烧大闸蟹等美味海鲜，让人大饱口福。二、成都 成都，...
答：深圳的购物场所也非常吸引人，华强北、东门等商圈购物选择丰富。此外，深圳的欢乐谷等主题公园也是家庭游玩的好去处。总的来说，广州和深圳都是充满魅力的城市。广州历史悠久，文化深厚，美食诱人；深圳现代化氛围浓厚，自然风光和购物选择也十分丰富。根据个人兴趣和喜好，可以选择适合自己的游玩地点。
答：可能有人会说，广州是海鲜之都，那里的海鲜一定是非常好吃的。但是事实上，广州的海鲜也并不比其他城市好吃，甚至有时还不如其他城市的味道。相比于其他城市，广州的美食文化缺少了创新和发展。这里的美食大多数还停留在传统的阶段，缺乏新鲜的元素和吸引人的创意。而且在广州，你要想找到真正好吃的美食，...
答：粤菜即广东菜，是中国四大菜系、八大菜系之一。狭义上的粤菜指广府菜（即广州府菜），广义上又包含潮州菜（潮汕菜）、东江菜（也称客家菜）。推荐较有名的粤菜店：小炳胜、誉八仙、玖玥珍品粤菜、金光鸽王、潮香四海 5.海鲜 除了令人垂涎的早茶，深圳的海鲜也是当地的美食代表。在这里，海鲜现捞现做，...
答：广州除了拥有秀美的景色和丰富的人文景观之外,饮食文化也是比较有特色的,这里有很多传统的名菜,也有创新的名菜,其他的名小吃和风味小吃也是不胜枚举,饮茶和喝汤是广州的特色之一,随着新一批广式小吃的出现,广州的美食小吃变得更加丰富了。二、中国八大美食之都之重庆重庆也可以说是中国八大美食之都之一,这里被称为是“...
答：首先，到底谁说“食在广州”这样的话题本来就有挑衅嘅意味。其次，这根本就不用谁说而是当来到广州就能找到全国各地的美食，也能品尝到丰富多变的粤菜而得名的。千年商都的广州是全国，甚至全世界都有不少的人在广州停留过，而粤菜本身也是全国和全世界饮食的大集会，不过根据我这些年在广东各地生活的...
答：广州：广州美食以粤菜为主，有煲仔饭、白切鸡、糖水等。重庆：重庆美食以火锅为代表，还有小面、毛血旺、江津鱼等。西安：西安美食以陕菜为主，以肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍等著名。深圳：深圳美食有很多潮汕菜、客家菜，以鲍鱼粥、蚝煎等为代表。以上城市的美食只是冰山一角，每个城市都有自己的特色美食...
