进餐幼儿有哪些行为要求?(8分)

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-29
幼儿园进餐要求

一、进餐要求:
(一)餐前卫生准备:
1.饭前幼儿用肥皂和流动水洗手。
2.桌面消毒在餐前15’~30’,先用湿抹布把表面灰尘擦去,再消毒桌面干净,保持15~20’最好把消毒用的抹布拧干后再把桌面擦干净。
3.组织xx活动。
4.分饭菜,饭菜汤夏天冷却食用,冬天注意保暖。
5.每张桌子最多6人,安排好宽松的就餐座位。
(二)进餐的护理:
1.要引导幼儿正确使用餐具,身体靠近桌子,两脚放平,左手扶碗,右手拿匙,一口咽下去再吃一口。
2.培养正确进餐方法:
细嚼慢咽,不争吃第一和吃得最多,不用手抓菜,不训斥孩子。
3.对挑食、吃得慢的孩子,针对实际情况鼓励多吃,正面引导不训斥,有点滴进步及时鼓励,先尝味,有进步及时表扬。对体弱儿特别照顾,尽量把高蛋白、高热量的食物首先吃下去。对肥胖儿,应吃多纤维、少脂肪食物。先吃汤、蔬菜二份、饭,最后荤菜,不要安排第一吃。
4.培养饭后漱口,防含饭不安全,防蛀牙。
二、进餐中的注意事项:
(一)吃饭前要保持安静而愉快的情绪,环境清洁安静,按时就餐,不要过度兴奋和疲劳。
(二)养成进餐的文明习惯。幼儿要有自己专用的餐具(碗、盘子、汤勺和筷子),用餐时餐具要摆放整齐,盘子放在碗里或盘子里。不能为了省事把饭菜盛在一个碗里,或把馒头包子等放在桌上,这样既不卫生,又不文明。
(三)儿童在饭前不作剧烈运动,避免过度兴奋,饭前和吃饭时要保持儿童情绪愉快,并专心进餐,不说话。
(四)饭前组织儿童用流动水及肥皂洗手,年幼、体弱和吃饭慢的儿童都要有人照顾。
(五)每餐时间不少于20分钟,工作人员要掌握儿童进食量,保证吃饱吃好。教育儿童充分咀嚼,不过分催促。对食欲不好的或突发的不想吃饭儿童及时报告保健人员,采取措施。
(六)纠正偏食,培养不挑食的习惯。
(七)吃饭过程中不扫地、不擦地、不铺床、注意吃饭时的卫生。
(八)饭后擦嘴,3岁以上儿童饭后漱口,3岁以下儿童饭后喝1~2口水,清洁口腔以达到预防龋齿的目的。

1、认真洗手,方法正确。
2、能排队轮流不拥挤。
3、不玩水,节约用水。
4、安静进餐,坐姿良好。
5、正确使用餐具.
6、文明进餐,不挑食,不剩饭浪费。

(8分) 幼儿进餐时又养成良好的习惯,本着安全的原则。幼儿进餐时尽量在就餐车里吃,不要边吃边看电视,不要边跑边吃,不能用筷子等。

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