高血糖饮食禁忌都有啥,麻烦亲们科普下?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-23
高血糖的饮食禁忌是什么?

血糖高饮食该注意些什么?

高血糖不宜吃蜂蜜、糯米、爆米花、柿子、蜜饯、红薯、啤酒的等糖含量高的食品。
一、蜂蜜
蜂蜜主要由葡萄糖、果糖,这样的单糖构成,可以被人体直接吸收,因而血糖迅速升高,但这对于糖尿病人来说,却是致命的,因此 ,糖尿病人应禁食蜂蜜。但高血糖人可以吃适量的蜂皇浆,不仅营养更为丰富,蜂皇浆中还含类胰岛素,对高血糖人有利。
二、糯米
米饭会在体内水解成大量的葡萄糖,而糯米比米饭含糖量更高,由于糖尿病对糖的代谢不正常,多以糯米是糖尿病患者不宜吃的食物之一。
三、爆米花
无论是朋友之间的闲聊还是看电影,看电视,爆米花都是必不可少的食物,但是爆米花却被专家指出不适合糖尿病患者食用,因为爆米花属于淀粉类食物,再加上油炸,就单单这2点就是糖尿病饮食上的禁忌。
四、柿子
柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖,即糖含量高,并且还都是单糖和双糖,最不适合高血糖病人。虽然,柿子的味道令人馋涎,但高血糖人为了自己的健康,请管好自己的嘴巴,家人也应进行适当的监督。
五、蜜饯
酸酸甜甜的蜜饯,老少皆宜。但对于高血糖人而言,这绝对要被划入禁区,蜜饯是用糖腌制而成,因而含糖量极高,同时,还含有其他对身体有害的物质,因此,高血糖人,尤其是一些爱吃零食的女性患者,请务必远离蜜饯,与蜜饯类似的还有果酱。
六、红薯
因为味道香甜、营养丰富,红薯一直受到人们的喜爱,同时,最新的研究也表明,红薯具有一定的抗癌作用,但不容忽视的是,红薯的含糖量为27.7%,其升糖指数也较高,因此,高血糖人最好能不吃红薯。
七、啤酒
常听说,酒精对血糖控制不利,所以有些高血糖患者,抱着侥幸心理,觉得喝酒精浓度低的啤酒,应该没太大问题,而事实却并非如此。啤酒中的麦芽糖含量很高,作为一种单糖,它对高血糖患者而言,更为危险。

扩展资料
控制血糖的蔬菜:
一、洋葱
味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。
二、苦瓜
味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。
三、南瓜
味甘,性温,有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现,南瓜能促进胰岛素的分泌,从而降低血糖。
四、麦麸
味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,也可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。
五、紫菜
含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显著降低血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。
六、魔芋
一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。
又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是糖尿病患者的理想食品。
参考资料来源:人民网-控制血糖吃什么蔬果好?糖尿病人的饮食禁忌

高血糖的饮食禁忌包括以下几个方面:一、患者不要吃含糖比较丰富的食品,因为它们对血糖影响是非常明显的。二、患者少吃油炸油煎的食品,因为所有油炸油煎食品里面含有的热量比较多,含油量比较多的食品它们对血糖的影响是长久的,也就是说,因食用过多的含油脂多的食品所引起来的血糖升高非常难以下降,持续时间比较长。三、患者严格限制坚果类食品的摄入。四、患者最好能够少吃粥类的食品。具体的食谱,我们可以以一天三顿饭的食品种类来做举例说明,早上起来可以吃馒头加水煮鸡蛋或者咸菜,适当的喝清豆浆。午餐和晚餐基本_上原则是一样的,可以吃馒头或者米饭加上一份青菜, 青菜里面可以包含适当的瘦肉或者鸡蛋、豆腐。喝的汤尽量少一些油、盐,这样对血糖影响比较小。

血糖高,你要明白是什么程度的高,究竟是空腹血糖受损(大于6.1mmol/L,小于7.0mmol/L)还是糖耐量异常(餐后2小时血糖大于7.8mmol/L,小于9.8mmol/L),还是真正意义上的糖尿病。
其次,需要纠正你的观念就是:糖尿病前期和糖尿病和吃甜的东西是没有任何关联的,其发病的基础是β细胞衰竭和胰岛素抵抗(这两者是至关重要的机制,没有先后顺序,相辅相成最后导致糖尿病的出现)。
如果血糖高,并且是符合糖尿病的诊断标准,那么是需要降糖处理的,具体医院咨询。
PS:糖尿病发病的病因其实是很复杂的,但是总结来说就是
最危险的因素:肥胖,久坐不动,缺少运动,高热量饮食
其次肥胖以中心性肥胖(腹型肥胖)危险性更高,一般亚洲男性大于90,女性大于85就可以明确为腹型肥胖。
尽可能让自己不要进食高热量食物,血糖高的同时要明确自己是上述的哪一种类型,其中糖尿病前期是可以实现完全的逆转的(不注意调整生活方式,极有可能转变为糖尿病)。
欢迎补充。

其实你也没必要那么难过,只要少吃糖或者是升糖的食物就可以了,还有高脂肪的也不能多吃,高热量的食物也不能吃,只要注意这些就能很好的控制血糖升高了,还建议你买个血糖仪,我买的三诺安稳+血糖仪非常不错,操作简单方便,采血不疼,准确度高。

还是去咨询医生比较好

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