海蜇的功效与作用,海蜇的功效与作用是什么

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-01
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本文目录一览:1、海蜇的功效是什么?2、海蜇有什么作用?3、海蜇的营养价值4、海蜇的功效与作用5、海蜇有什么功效海蜇的功效是什么?海蜇的功效是用于肺热咳嗽,痰热哮喘,食积痞胀,大便燥结,高血压病。
海蜇,沿海地区也叫海蜇头,半透明状的海洋软体动物,常见食用方法是凉拌,口感爽脆。
海蜇咸平,清热平肝、化痰消积、降压消肿,适合高血压人群。
同时,它也是一种高钠食物,100g海蜇本身就含有相当于1克多的食盐,所以汤中就不再放食盐了。
扩展资料:
海蜇生活时通常为淡蓝色至青蓝色。
伞呈半球形,直径一般为25-45cm,最大可达50cm左右。
海蜇分布于我国北起辽宁南至福建;黄斑海蜇分布于广东沿海、闽南、自汕头到雷州半岛及广西的涠洲岛一带海域。
具有清热平肝,化痰消积,润肠之功效。
常用于肺热咳嗽,痰热哮喘,食积痞胀,大便燥结,高血压病。
参考资料来源:人民网—清热化痰:海蜇鸭肉汤
参考资料来源:百度百科—海蜇
海蜇有什么作用?海蜇中含有蛋白质、脂肪、无机盐、钙、磷、铁、碘、维生素A、维生素B族等10多种营养物质。
每百克海蜇含水分65克左右、蛋白质6—12克、脂肪0.1—0.5克、碳水化合物4克左右、热量66千卡、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。
海蜇具有生津止渴的作用润喉去燥,使人清爽舒适。
适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
海蜇属于一种比较常见的海鲜类食物,里面营养物质比较的丰富,有不饱和脂肪酸,能够起到一定的软化血管的效果,同时也可以调节血压,减轻高血压的症状。
海蜇具有化痰止咳的作用,对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。
海蜇具有通便的作用
保持肠内粪便湿润,以利通便。
海蜇具有去沉积清肠胃的功效,从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员,常吃海蜇,可以去尘积、清肠胃,保障身体健康。
海蜇当中有大量的维生素以及微量元素,同时也有一些膳食纤维,在平时适当吃一些能够促进消化改善消化不良的症状表现缓解腹胀。
海蛰能软坚散结、行淤化积、清热化痰,对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益,并有防治肿瘤的作用。
海蜇的营养价值海蜇的营养极为丰富,每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克等多种维生素。
海蜇还是一味治病良药。
医学认为,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。
下面我们就具体看看海蜇的营养价值吧!
海蜇的介绍
海蜇(学名:Rhopilemaesculentum),古称_鱼,又名海蛇、红蜇、面蜇、_鱼,是生长在海洋中的大型暖水性钵水母纲动物。
海蜇属于腔肠动物,其伞部隆起呈馒头状,直径达五十厘米,最大可达一米,胶质较坚硬,通常青蓝色。
触手乳白色。
口腕八枚,缺裂成许多瓣片。
广布于中国南北各海中。
海蜇在热带、亚热带及温带沿海都有广泛分布,中国习见的海蜇有伞面平滑口腕处仅有丝状体的食用海蜇或兼有棒状物的棒状海蜇,以及伞面有许多小疣突起的黄斑海蜇。
可供食用,并可入药。
海蜇的生殖方式包括营浮游生活的有性时代和营固着生活的无性时代水螅型,两种生殖方式互相交替进行,即所谓世代交替生殖。
海蜇的运动主要靠内伞的环状肌有节奏的舒张和收缩。
环肌收缩时,将伞体下腔的海水挤压出去,利用产生的反作用力推动蜇体朝伞顶方向前进。
海蜇的运动昼夜不断,成体在静水中的游泳速度4米/每分钟~5米/每分钟。
由于海蜇游泳能力弱,大风、潮汐和海流等对其水平分布有一定影响。
但海蜇具有发达的水管系统和灵敏的感觉器,所以能在不同水层作垂直运动,风平浪静的黎明和傍晚,多云的白天常游到水域上层;大风、暴雨、急流、烈日和夜晚多游水域下层。
对于像海蜇这样的浮游生物,人们总会拿手去抓来看看,但海蜇带有毒性,会在咬人后致人疼痛,因此要预防被海蜇蜇伤。
海蜇的营养价值
海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。
海蜇还是一味治病良药。
我国医学认为,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。
加工后的产品,称伞部者为海蜇皮,称腕部者为海蜇头,其商品价值海蜇头贵于海蜇皮。
海蛰头呈红黄色,有光泽,肉杆完整而坚实,无异味。
具有清热化痰、消积化滞、润肠通便之功效;用于阴虚肺燥、高血压、痰热咳嗽、哮喘、瘰疬痰核、食积痞胀、大便燥结等症。
而海蛰皮是一层胶质物,营养价值较高,海蛰头稍硬,营养胶质与蛰皮相近。
海蛰皮含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品。
也含有类似于乙酰胆碱的物质,能扩张血管,降低血压。
它所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效。
另外,海蛰皮能软坚散结、行淤化积、清热化痰,对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益,并有防治肿瘤的作用;从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的女性常吃海蛰,可以去尘积、清肠胃,保障身体健康。
海蜇的功效与作用
海蜇清热,化痰,消积,润肠。
治痰嗽,哮喘,痞积胀满,大便燥结,脚肿,痰核。
海蜇的适用人群
海蜇的适用人群非常广,一直都是人们补碘、蛋白的必选之物。
因此海蜇因其味道鲜美、营养价值高而受到大众的欢迎与喜爱。
但是,在食用海蜇时不同的人群也要区分开食用量的不同。
下面我们来看看哪些人需要多食,哪些人需要少食:1、适宜中老年女性急慢性支气管炎,咳嗽哮喘,痰多黄稠之人食用。
2、适宜高血压病,头昏脑胀,烦热口渴,以及大便秘结者服食。
3、适宜单纯性甲状腺肿患者食用;适宜醉酒后烦渴者食用。
4、脾胃虚寒者慎食。
海蜇的功效与作用食材简介:
海蜇,俗称为水母、石镜、水母鲜等。
海蜇属钵水母纲,是生活在海中的一种腔肠软体动物,体形呈半球状,上面呈伞状,伞径通常为五十厘米左右,乳白色,借以伸缩运动,称为海蜇皮,下有八条口腕,其下有丝状物,呈灰红色,叫海蜇头。
全身最长可达1米五,广布于中国南北各海中,尤其是浙江沿海最多。
营养功效:
海蜇是一种营养价值极高的海鲜食品。
富含蛋白质、碳水化合物、钙、碘以及多种维生素以及丰富的胶原蛋白与其他活性物质,还是一味治病良药,据《本草纲目》记载:海蜇有气味,碱温无毒,主治妇人劳损、积血滞下”,同时海蛰对高血压、慢性气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿等多种病症有很好的疗效,不仅如此,海蛰还具有消除疲劳和美容养颜的功效。
适宜搭配:
那么,海蜇适合和哪些食物进行搭配呢?
海蜇和猪血搭配,能辅助治疗哮喘。
海蜇和荸荠搭配,对肺脓疡、支气管扩张等有治疗作用。
海蜇和红糖搭配,能辅助治疗消化道溃疡。
海蜇和胡萝卜搭配,能够健脾消胃,提高免疫功能。
海蜇和黑木耳搭配,有滋润强壮,润肺补脑、补血活血的功效。
常见做法:
在生活中,海蜇还有哪些常见的做法呢?
老醋海蜇、海蜇炒豆芽、海蜇黄瓜、海蜇冬瓜汤、海蜇鸡柳等等。
海蜇有什么功效海蜇的四大营养价值:营养价值一:海蜇含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品
营养价值二:含有类似于乙酰胆碱的物质,能扩张血管,降低血压
营养价值三:所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效
营养价值四:海蜇能软坚散结、行淤化积、清热化痰,对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益,并有防治肿瘤的作用;从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员常吃dong盛88889澜海蜇,可以去尘积、清肠胃,保障身体健康。
温馨提示:海蜇营养价值虽然很多,但也不要吃太多哦!
海蜇的功效与作用的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于海蜇的功效与作用是什么、海蜇的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。


  • 吃海蜇的好处与危害
    答:吃海蜇的好处:1、营养丰富海蜇含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。2、调节血压海蜇含有类似于乙酰胆碱的物质,能扩张血管,降低血压。3、预防动脉粥样化海蜇含有甘露多糖胶质,对动脉粥样硬化可起到一定的防治作用。4、治疗甲状腺肿大海蛰的含碘量十分高,是补碘高手,能防止和治疗甲状腺肿大。5、清理...
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  • 海蜇有营养吗
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  • 海蜇的营养价值
    答:实验证明,海蛰含有类似乙酰胆碱的物质,能扩张血管,降低血压,所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效;也可预防肿瘤的发生,抑制癌细胞的生长;同时对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等有很好的治疗作用。4 海蜇的适宜人群 海蜇适宜急慢性支气管炎、咳嗽哮喘、痰多黄稠、单纯性甲状腺...
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    答:1、含有一种类似于乙酰胆碱的物质,具有扩张血管的功效,还可以降低血压。预防心脑血管疾病。2、具有软坚散结的功效,可以清热化痰。对于哮喘,支气管炎的患者具有很好的治疗作用。3、可以抑制肿瘤细胞的生长,具有预防癌症的作用。4、含有大量的甘露多糖胶,有助于预防动脉粥样硬化的发生。
  • 海蜇丝有什么营养
    答:问题二:海蜇的功效与作用 营养价值有多高 海蜇的营养价值海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。祖国医学认为,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功。加工后的产品,称伞部者为海蜇皮,称腕部者为海蜇头,其商品价值...
  • 海蜇头的营养价值和副作用
    答:是一种重要的营养食品,含有类似于乙酰胆碱的物质,能扩张血管,降低血压,所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效,海蜇能软坚散结、行淤化积、清热化痰,对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益,并有防治肿瘤的作用;从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员常吃海蜇,...
  • 海蛰有什么作用?
    答:适宜搭配:那么,海蜇适合和哪些食物进行搭配呢?海蜇和猪血搭配,能辅助治疗哮喘。海蜇和荸荠搭配,对肺脓疡、支气管扩张等有治疗作用。海蜇和红糖搭配,能辅助治疗消化道溃疡。海蜇和胡萝卜搭配,能够健脾消胃,提高免疫功能。海蜇和黑木耳搭配,有滋润强壮,润肺补脑、补血活血的功效。