教你识别普洱生茶的十种汤色
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-28
茶汤的汤色是茶叶加工质量以及茶品优劣的表现，我们从茶汤的不同颜色中，就可以分析出茶品品质的优劣。这一点对于普洱生茶来说当然也适用。
下面这十种普洱生茶（新茶）常见的汤色，让你在选购普洱生茶（新茶）中判断该茶好坏。
01
绿艳
茶汤翠绿而且微黄，清澈鲜艳，浅绿鲜亮。是鲜叶采制及时、杀青恰当、干燥迅速不受沤的优质晒青毛茶汤色。早春茶中比较常见这种汤色。随着生茶不断的陈化，茶汤的这种绿艳会逐渐消失，随即慢慢演变为杏黄明亮的汤色。
02
黄绿
汤色绿中微微带黄，就好像半成熟的橙子的颜色，所以也叫作“橙绿”。是中高档晒青毛茶的汤色。黄绿色的茶汤，多出现在春茶中，是加工时揉捻、干燥及时的表现。
03
绿黄
汤色绿中带有较多黄色的茶汤，类似于浅黄色。清明至谷雨期间的晒青毛茶常可以见到这种汤色。是鲜叶少量裂变、受沤，或加工时杀青温度偏低、揉捻叶摊凉干燥不及时的表现。常伴有青草气或者水闷味。
04
浅黄
汤色黄而浅，也可称为“淡黄色”，是物质欠丰富的低档晒青毛茶的汤色。如果是原料细嫩的茶表现出这类汤色，那么很可能是因为鲜叶受沤或加工中揉捻叶(湿条）摊凉干燥不及时造成。
05
橙黄
茶汤黄中微带红色，像橙色或桔黄色。新茶有这种汤色大多是茶青鲜叶裂变、杀青温度偏低的表现，常伴有红茶香或生涩气。藏期在3～5年的老生茶就会是这样的汤色，并且亮度比较高。
06
深黄
汤色暗黄，颜色较深却没有什么亮度。新茶如果有这样的汤色，大多是几天采的茶青合并加工或揉捻叶长时间得不到干燥所致。而老生茶有这种汤色的话，茶汤黄的同时，亮度会比新茶要好。
07
青暗
汤色泛青，没有光泽。多为花青素含量较高的紫芽茶或高锰土壤环境下生产的晒青茶，或受“新铁”（普洱“八病”之一，相关阅读：想要你的普洱茶有存放价值？请遵守“三大纪律，八项注意”）污染的茶叶。滋味往往会比较高涩。受“新铁”污染的茶汤表面经常会有像油膜一样的漂浮层。
08
混暗
汤色混并且暗，就是浑浊的意思。茶汤中的沉淀多，浑浊不清。这是加工中晒青毛茶没有晒到足干就装袋，或者是长时间闷干的表现。这样的茶喝起来会觉得涩、钝，茶气低闷。味道会比较薄，但又会比较甜。
09
红汤
茶汤为红褐色。这是鲜叶严重变质的表现。经常会伴有馊味，是品质不良的晒青茶的表现。如果是老生茶出现红汤，并且是晶莹剔透的话，那就是不可多得的好茶哟。
10
黄汤
汤色过黄而无绿色。这是晒青毛茶在加工时，杀青也湿热闷黄，或者揉捻也受沤变化的表现。也是属于品质不好的普洱生茶。
从十种普洱茶生茶(新茶)常见的汤色,识别你选购普洱生茶的好坏
答：下面这十种普洱生茶（新茶）常见的汤色，让你在选购普洱生茶（新茶）中判断该茶好坏。01 绿艳 茶汤翠绿而且微黄，清澈鲜艳，浅绿鲜亮。是鲜叶采制及时、杀青恰当、干燥迅速不受沤的优质晒青毛茶汤色。早春茶中比较常见这种汤色。随着生茶不断的陈化，茶汤的这种绿艳会逐渐消失，随即慢慢演变为杏黄明亮的...
如何识别普洱生茶的十种汤色
答：9. 红汤：红褐色，表示鲜叶严重变质，有馊味，是品质差的标志。老生茶的红汤则可能是优质陈茶。10. 黄汤：过黄无绿，可能是加工过程中的湿热闷黄或揉捻受沤，属于品质不好的普洱生茶。
普洱茶生茶十种常见汤色
答：1、绿艳：翠绿而微黄，清澈鲜艳，浅绿鲜亮的茶汤。是鲜叶采制及时、杀青恰当、干燥迅速不受沤的优质晒青毛茶汤色，常伴“荷香”。早春茶常见此汤色。这类茶品，随着生茶不断陈化，茶汤绿艳消失，逐渐演变为杏黄明亮的汤色。2、黄绿：是绿中微黄的汤色，似半成熟的橙子色泽，故又称橙绿。是中高档晒...
普洱茶汤色品鉴分析
答：普洱茶汤色分析（1）浅黄：汤色黄而浅，又称“淡黄色”是物质欠丰富的低档晒青毛茶的汤色。如是原料细嫩的茶品表现出这类汤色，多为鲜叶受沤或加工中揉捻叶摊凉干燥不及时造成。（2）黄绿：是绿中微黄的汤色，似半成熟的橙子色泽，又称橙绿。是中高档晒青毛茶的汤色，此汤色多出现在春茶中，加工...
普洱生茶10种常见汤色
答：9. 红汤：鲜叶严重变质的标志，有馊味，品质较差，但老生茶若红汤透亮则是好茶。10. 黄汤：表示杀青或揉捻不当，品质不佳，不宜饮用。欣赏普洱生茶的汤色，需用沸水冲泡，观察其变化。茶叶在加工过程中，茶黄素和茶红素的氧化聚合形成茶褐素，配合高糖和浸出物，塑造了普洱茶的独特风味。通过汤色，...
生普洱茶颜色有哪些?
答：属不可多得的好茶。十、黄汤：晒青毛茶汤色过黄而无绿色。是晒青茶在加工时，杀青叶湿热“闷黄”或揉捻叶受沤变黄的表现。属不良茶品。以上便是小编为你介绍的生普洱茶颜色，生普洱茶颜色的一共有以上十种，希望对你了解生普洱茶颜色有所帮助。基本上生普洱茶的颜色在文章中都已经提及了。
从十种普洱茶生茶(新茶)常见的汤色,识别你选购普洱生茶的好坏
答：“橙黄”汤色带有红色，新茶可能表示鲜叶裂变或杀青温度过低，老生茶中的这种颜色亮度较高。深黄则可能意味着茶叶长时间未干，品质较差。青暗的汤色是紫芽茶或高锰土壤茶叶的特征，可能带涩味，受“新铁”污染的茶叶会有油膜漂浮。混暗的汤色浑浊不清，可能是加工问题或闷干过度，茶汤涩味重，滋味薄甜...
普洱生茶10种常见汤色
答：茶汤的汤色是茶叶加工质量及茶品优劣的表现，可以从茶汤不同颜色中，分析茶品品质的优劣。普洱生茶常见汤色有：1.绿艳：茶汤翠绿而且微黄，清澈鲜艳，浅绿鲜亮。是鲜叶采制及时、杀青恰当、干燥迅速不受沤的优质晒青毛茶汤色。早春茶中比较常见这种汤色。随着生茶不断的陈化，茶汤的这种绿艳会逐渐消失，...
?武夷山水仙茶-教你识别普洱生茶的十种汤色
答：首先，绿艳的汤色，翠绿微黄，清澈鲜艳，是新鲜茶叶及时采摘、杀青得当、干燥迅速的标志，常见于早春茶，随着时间推移，这种色泽会逐渐变为杏黄明亮。其次，黄绿色的“橙绿”汤色，代表中高档晒青毛茶，多见于春茶，说明加工工艺精细。而绿黄汤色则可能表示鲜叶裂变或加工时温度偏低，常带有青草气或水闷...
普洱茶常见的汤色有哪些?
答：常见的普洱生茶汤色 绿艳：清澈鲜艳，浅绿鲜亮。属于优质晒青毛茶的汤色。早春茶常见此汤色。随着不断的陈化，绿艳色会慢慢消失，演变为杏黄明亮的汤色。黄绿：绿中微黄，似半成熟的橙子色泽，故又称橙绿。是中高档晒青毛茶的汤色。也是早春常见的的颜色，必须经过及时的揉捻与干燥方可有此汤色出现。绿...
下面这十种普洱生茶（新茶）常见的汤色，让你在选购普洱生茶（新茶）中判断该茶好坏。
01
绿艳
茶汤翠绿而且微黄，清澈鲜艳，浅绿鲜亮。是鲜叶采制及时、杀青恰当、干燥迅速不受沤的优质晒青毛茶汤色。早春茶中比较常见这种汤色。随着生茶不断的陈化，茶汤的这种绿艳会逐渐消失，随即慢慢演变为杏黄明亮的汤色。
02
黄绿
汤色绿中微微带黄，就好像半成熟的橙子的颜色，所以也叫作“橙绿”。是中高档晒青毛茶的汤色。黄绿色的茶汤，多出现在春茶中，是加工时揉捻、干燥及时的表现。
03
绿黄
汤色绿中带有较多黄色的茶汤，类似于浅黄色。清明至谷雨期间的晒青毛茶常可以见到这种汤色。是鲜叶少量裂变、受沤，或加工时杀青温度偏低、揉捻叶摊凉干燥不及时的表现。常伴有青草气或者水闷味。
04
浅黄
汤色黄而浅，也可称为“淡黄色”，是物质欠丰富的低档晒青毛茶的汤色。如果是原料细嫩的茶表现出这类汤色，那么很可能是因为鲜叶受沤或加工中揉捻叶(湿条）摊凉干燥不及时造成。
05
橙黄
茶汤黄中微带红色，像橙色或桔黄色。新茶有这种汤色大多是茶青鲜叶裂变、杀青温度偏低的表现，常伴有红茶香或生涩气。藏期在3～5年的老生茶就会是这样的汤色，并且亮度比较高。
06
深黄
汤色暗黄，颜色较深却没有什么亮度。新茶如果有这样的汤色，大多是几天采的茶青合并加工或揉捻叶长时间得不到干燥所致。而老生茶有这种汤色的话，茶汤黄的同时，亮度会比新茶要好。
07
青暗
汤色泛青，没有光泽。多为花青素含量较高的紫芽茶或高锰土壤环境下生产的晒青茶，或受“新铁”（普洱“八病”之一，相关阅读：想要你的普洱茶有存放价值？请遵守“三大纪律，八项注意”）污染的茶叶。滋味往往会比较高涩。受“新铁”污染的茶汤表面经常会有像油膜一样的漂浮层。
08
混暗
汤色混并且暗，就是浑浊的意思。茶汤中的沉淀多，浑浊不清。这是加工中晒青毛茶没有晒到足干就装袋，或者是长时间闷干的表现。这样的茶喝起来会觉得涩、钝，茶气低闷。味道会比较薄，但又会比较甜。
09
红汤
茶汤为红褐色。这是鲜叶严重变质的表现。经常会伴有馊味，是品质不良的晒青茶的表现。如果是老生茶出现红汤，并且是晶莹剔透的话，那就是不可多得的好茶哟。
10
黄汤
汤色过黄而无绿色。这是晒青毛茶在加工时，杀青也湿热闷黄，或者揉捻也受沤变化的表现。也是属于品质不好的普洱生茶。
答：下面这十种普洱生茶（新茶）常见的汤色，让你在选购普洱生茶（新茶）中判断该茶好坏。01 绿艳 茶汤翠绿而且微黄，清澈鲜艳，浅绿鲜亮。是鲜叶采制及时、杀青恰当、干燥迅速不受沤的优质晒青毛茶汤色。早春茶中比较常见这种汤色。随着生茶不断的陈化，茶汤的这种绿艳会逐渐消失，随即慢慢演变为杏黄明亮的...
答：9. 红汤：红褐色，表示鲜叶严重变质，有馊味，是品质差的标志。老生茶的红汤则可能是优质陈茶。10. 黄汤：过黄无绿，可能是加工过程中的湿热闷黄或揉捻受沤，属于品质不好的普洱生茶。
答：1、绿艳：翠绿而微黄，清澈鲜艳，浅绿鲜亮的茶汤。是鲜叶采制及时、杀青恰当、干燥迅速不受沤的优质晒青毛茶汤色，常伴“荷香”。早春茶常见此汤色。这类茶品，随着生茶不断陈化，茶汤绿艳消失，逐渐演变为杏黄明亮的汤色。2、黄绿：是绿中微黄的汤色，似半成熟的橙子色泽，故又称橙绿。是中高档晒...
答：普洱茶汤色分析（1）浅黄：汤色黄而浅，又称“淡黄色”是物质欠丰富的低档晒青毛茶的汤色。如是原料细嫩的茶品表现出这类汤色，多为鲜叶受沤或加工中揉捻叶摊凉干燥不及时造成。（2）黄绿：是绿中微黄的汤色，似半成熟的橙子色泽，又称橙绿。是中高档晒青毛茶的汤色，此汤色多出现在春茶中，加工...
答：9. 红汤：鲜叶严重变质的标志，有馊味，品质较差，但老生茶若红汤透亮则是好茶。10. 黄汤：表示杀青或揉捻不当，品质不佳，不宜饮用。欣赏普洱生茶的汤色，需用沸水冲泡，观察其变化。茶叶在加工过程中，茶黄素和茶红素的氧化聚合形成茶褐素，配合高糖和浸出物，塑造了普洱茶的独特风味。通过汤色，...
答：属不可多得的好茶。十、黄汤：晒青毛茶汤色过黄而无绿色。是晒青茶在加工时，杀青叶湿热“闷黄”或揉捻叶受沤变黄的表现。属不良茶品。以上便是小编为你介绍的生普洱茶颜色，生普洱茶颜色的一共有以上十种，希望对你了解生普洱茶颜色有所帮助。基本上生普洱茶的颜色在文章中都已经提及了。
答：“橙黄”汤色带有红色，新茶可能表示鲜叶裂变或杀青温度过低，老生茶中的这种颜色亮度较高。深黄则可能意味着茶叶长时间未干，品质较差。青暗的汤色是紫芽茶或高锰土壤茶叶的特征，可能带涩味，受“新铁”污染的茶叶会有油膜漂浮。混暗的汤色浑浊不清，可能是加工问题或闷干过度，茶汤涩味重，滋味薄甜...
答：茶汤的汤色是茶叶加工质量及茶品优劣的表现，可以从茶汤不同颜色中，分析茶品品质的优劣。普洱生茶常见汤色有：1.绿艳：茶汤翠绿而且微黄，清澈鲜艳，浅绿鲜亮。是鲜叶采制及时、杀青恰当、干燥迅速不受沤的优质晒青毛茶汤色。早春茶中比较常见这种汤色。随着生茶不断的陈化，茶汤的这种绿艳会逐渐消失，...
答：首先，绿艳的汤色，翠绿微黄，清澈鲜艳，是新鲜茶叶及时采摘、杀青得当、干燥迅速的标志，常见于早春茶，随着时间推移，这种色泽会逐渐变为杏黄明亮。其次，黄绿色的“橙绿”汤色，代表中高档晒青毛茶，多见于春茶，说明加工工艺精细。而绿黄汤色则可能表示鲜叶裂变或加工时温度偏低，常带有青草气或水闷...
答：常见的普洱生茶汤色 绿艳：清澈鲜艳，浅绿鲜亮。属于优质晒青毛茶的汤色。早春茶常见此汤色。随着不断的陈化，绿艳色会慢慢消失，演变为杏黄明亮的汤色。黄绿：绿中微黄，似半成熟的橙子色泽，故又称橙绿。是中高档晒青毛茶的汤色。也是早春常见的的颜色，必须经过及时的揉捻与干燥方可有此汤色出现。绿...
