世界“最臭”的4种食物,臭味是榴莲的20倍,哪些被称为无人敢吃?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-08
很多人一听到“最臭”的食物,首先想到的往往是榴莲和臭豆腐。然而,实际上世界上存在的一些食物,其臭味之强烈足以上升到另一个层次。以下是四种被广泛认为臭味惊人的食物:
1. 鲱鱼罐头:这种罐头中的鲱鱼在发酵过程中会产生强烈的酸臭味,其臭味之强烈足以让人退避三舍。尝试品尝它,可能会让人产生不少联想,无疑是勇敢者的游戏。
2. 日本纳豆:尽管纳豆在日本享有盛名,但其独特的气味对于未习惯的人而言,可能难以接受。对于某些人来说,即使是它的气味也难以忍受。不过,许多日本人由于从小便食用纳豆,对这种气味已然习以为常。
3. 蓝纹奶酪:蓝纹奶酪以其独特的发酵过程而闻名,其中一种特殊的菌类被植入奶酪中让其自然生长,形成特有的蓝色纹路。这种奶酪的味道强烈而复杂,对于习惯传统奶酪口味的人来说,可能是一个挑战。
4. 牛瘪汤:听到这个名字,很多人可能会感到困惑。牛瘪实际上是指牛胃中未完全消化的食物残渣。将这种残渣作为火锅底料熬制,便制成了牛瘪汤。这种汤的味道非常特殊,带有难以描述的异味,且口感苦涩。尽管如此,由于其具有一定的药用价值,仍有人愿意尝试。
以上食物因其独特的气味和味道,被许多人视为挑战,只有少数勇敢者敢于尝试。

  • 世界上什么食物最难闻?
    答:世界上哪种食物最难闻这个问题很主观,不同的人有不同的观点和选择。以下是一些普遍被认为难闻的食物:1. 臭豆腐:臭豆腐是一种以豆腐为原料,经过发酵而产生特殊气味的食品,其臭味非常浓烈,令人望而却步。2. 榴莲:榴莲因其浓烈的气味,被人们称之为“世界上最臭的水果”。其味道被形容为浓郁、...
  • 世界最臭的美食有哪几种那些越臭越好吃的美食
    答:这个作料的配方里有二十多种天然植物,发出“臭味”的是一种叫Comino的小种子,这种小种子在西班牙和中南美洲国家都盛产,尤其是墨西哥。盛产这种种子的国家的民众对于这个味道不仅习以为常,还“爱不释口”。2.腌鲱鱼罐头,是瑞典人最钟爱的美食。瑞典腌鲱鱼是一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。每年4...
  • 三臭是哪些
    答:常见的三臭食物是榴莲、臭豆腐以及螺蛳粉,榴莲的味道特殊且十分浓烈,不喜欢的人很难接受觉得它是臭味,但喜欢的人赞不绝口,臭豆腐因其腌制发酵产生一种化合物,散发出刺鼻的味道,螺蛳粉里发酵的酸笋也会散发出臭味。1、臭榴莲 臭榴莲并不是说它坏了,而是因为它的气味特殊且非常浓烈,讨厌它的人...
  • 全球最臭的十种美食鲱鱼罐头只排第8,最臭的食物是什么?
    答:特别是在夏天的时候放上一点辣椒还有一些醋和酱油凉拌的话那简直就是美味,但是很多人还是无法忍受鱼腥草的那一种鱼腥味,他们觉得一点都不好玩,品尝起来实在是太浓厚了,所以呢,很多小伙伴将他的臭味排在了第一。全球范围内最臭的美食,还有那就是榴莲榴莲,可以说是水果之王,但是呢,他拥有的丰富的...
  • 榴莲、臭豆腐、豆汁儿,这么臭,你为什么还爱吃?
    答:可是这些闻着臭吃着香甚至营养价值还比较高的食物,它们的臭味来源其实不同。你知道吗?榴莲:越臭成熟度越好 臭味指数 榴莲的味道真是有人爱,有人恨,它的这种味道很复杂。北京工商大学高婷婷等发表在《精细化工》的“SPME-GC-MC分析榴莲果肉中的挥发性成分”的实验研究中,他们鉴定出榴莲中60多种...
  • 几种争议大的食物
    答:1、榴莲:要说有争议的美食,榴莲自然是排在第一了,毕竟,榴莲这种食物气味很大,喜欢吃的人,闻着就特别香,而不喜欢吃的人,闻着这种味道就受不了。榴莲被称为水果之王,喜欢的人趋之若鹜,不喜欢的人避之如蛇蝎。2、螺蛳粉:螺蛳粉可谓是如今最具盛名的特色网红小吃,凭借着独特的臭、辣、酸...
  • 榴莲为什么那么臭啊?
    答:榴莲之所以臭是因为可挥发性硫化物,它们常被描述为腐臭味、洋葱味、臭鸡蛋味、硫磺味等。研究人员确认了一组与可挥发性硫化物相关的基因,这些基因在榴莲成熟时高度活跃,令榴莲果实散发出浓烈气味。榴莲的营养价值:含有大量的糖分,热量高。其中,蛋白质的含量为2.7%,脂肪含量为4.1%,碳水化合物为...
  • 有哪些常见的具有强烈臭味的食物?
    答:具有强烈臭味的食物在世界各地都有,这些食物的臭味通常来自于食物中的某些化合物,如硫化物、酸类和其他有机物质。以下是一些常见的具有强烈臭味的食物:榴莲(Durian):榴莲被称为“果中之王”,在东南亚地区非常受欢迎。然而,榴莲的气味非常浓烈,有人形容其为混合了洋葱、臭鸡蛋和奶酪的味道。尽管...
  • 榴莲为什么会有一股臭味?
    答:硫化合物是一类含有硫元素的有机化合物,它们在自然界中广泛存在,如大蒜、洋葱等食物中就含有大量的硫化合物。硫化合物在榴莲中的含量非常高,尤其是硫化氢、甲硫醇和二甲基硫醚等几种硫化合物,它们都是榴莲臭味的主要来源。这些硫化合物在空气中会散发出一种类似于腐烂鸡蛋或烧焦橡胶的气味,因此使得...
  • 榴莲为什么是臭的味道
    答:但是,榴莲的味道是因人而异的。喜欢闻的人,认为它是好闻的,不喜欢这种味道的人,即使人们说榴莲是香的,也会认为它是臭的。在食物界,有这么一种存在,喜欢它的人总为其驻足,讨厌它的人看到它就浑身难受。最夸张的是,这两种人甚至还会因此互相嫌弃。而榴莲,就是一种最典型的此类食物。榴莲被...